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匠　達広（たつひろ） 公式

3.66
329人
23610人
  • 新宿御苑前
  • 寿司、日本料理、海鮮
  • ￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
  • 休日曜日

1～20件を表示 ／ 全 374件

  • チッチョリーナチビ
    チッチョリーナチビ
    口コミ1883件フォロワー5560人
    2024/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    本格、江戸前鮨が美味しい！匠達広さん！
    お客様に呼ばれてお伺いしました！(*´∇｀*)

    鮨の名店・四ツ谷すし匠さんの伝統を踏襲した
    一品料理と握りを出して下さる、お寿司屋さんです。
    会社が近いので何度かお伺いした事があります。
    ...
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  • はまぐりのToshi
    はまぐりのToshi
    口コミ1413件フォロワー2729人
    2016/10訪問
    1回目
    3.9
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    新宿御苑前の【匠 達広】さん
    新宿の【匠 達広】さんに2016年10月に伺いました。

    お店は地下鉄新宿御苑前駅を出て歩いて3分ぐらいの場所です。

    この日が初めての訪問。
    こちらの場所に移転する前に友人に勧められていた...
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    • 匠　達広 -
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  • あさしょ
    あさしょ
    口コミ1742件フォロワー4143人
    2020/05訪問
    1回目
    3.9
    ￥3,000～￥3,999/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    新宿御苑前界隈でトップクラスのお鮨屋
    新宿御苑前のお寿司屋さん。
    新宿御苑前駅から歩いて5,6分の場所にあります。
    花園公園の目の前です。
    四谷にある名店「すし匠」から暖簾分けしたお店。

    前から気になっていた達広さん。
    テイ...
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  • はらぺこかおり
    はらぺこかおり
    口コミ1181件フォロワー4933人
    2019/01訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    御苑の落ち着いたお鮨屋さん♪
    2019/1月訪問

    この日はお誘いいただいて、達広さんへ。

    冬のお鮨は本当に大好き。
    牡蠣、白子などなど・・・

    写真は全部ではないような。
    玉は２種類♪

    最後のアイスクリー...
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  • あきっつー
    あきっつー
    口コミ66件フォロワー1240人
    2022/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    【出色の完成度。再訪確定。】
    　先輩のお気に入りのお店とのことで、ランチに連れて行っていただいた。

    門構えと、店内の上品な雰囲気に緊張。
    大将のおまかせを頂く。

    目の前に置かれていく握りは一貫一貫が素晴らしく綺麗で、...
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    • 匠　達広 -
    • 匠　達広 -
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  • 最後は塩むすび
    最後は塩むすび
    口コミ340件フォロワー2147人
    2017/10訪問
    5回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    唸る旨さ間違いなし！
    とても繊細です。口に含むと、途端に舎利がほころび始め、寝かせて旨味を十分に纏ったネタと絶妙に絡み合います。大将のネタに施す「しごと」も実に塩梅が良く、やり過ぎを感じないのが私好みになっている理由かもし...
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  • 最後は塩むすび
    最後は塩むすび
    口コミ340件フォロワー2147人
    2017/08訪問
    4回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    握りの皇帝。
    平日20:00にお伺いする予定でしたが、早くに手が空いたのでブラブラ時間を潰そうと思っていましたら、達広さんからご連絡頂けて19:00前にお邪魔することができました。有難うございます。

    この日も...
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  • うどんが主食
    うどんが主食
    口コミ3185件フォロワー60894人
    2017/03訪問
    1回目
    3.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    隠れた名店や予約困難店の案内が届きます！
    うどんが主食LINE公式アカウント　https://lin.ee/M97scKk

    うどんが主食の公式ブログ https://alwaysudon.c...
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  • kanzan
    kanzan
    口コミ772件フォロワー1208人
    2015/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ゆったりとすし匠系の握りと摘みを堪能＠新宿御苑前／東京
    【再訪】2015年10月

    仕事の見通しがついて急に鮨を食べたくなり、連絡すると当日でたまたま運良く席が空いていました。
    今回は約1年振りのお伺いとなりました。
    20時過ぎにお伺いして店内に入...
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  • 最後は塩むすび
    最後は塩むすび
    口コミ340件フォロワー2147人
    2018/01訪問
    6回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    相変わらずの絶品です！
    2ヶ月ぶりの訪問になります。定期的に此方のお鮨を食べないと禁断症状が出ます 笑
    大将は金沢のご出身で、北陸の物が比較的多く出るのですが、それがまたとてもバランス良く感じます。
    疣鯛、春子鯛、甘海老...
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  • 最後は塩むすび
    最後は塩むすび
    口コミ340件フォロワー2147人
    2018/04訪問
    7回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ただ今育成中。味は変わらず旨しっ！！
    3ヶ月ぶりの訪問です。
    この日も美味しいつまみ、握りを堪能しました。

    ホタテの白子と卵巣は塩と胡麻油で頂きますが、この胡麻油が凄かったです。ネットリとしていますが切れも良く香りが爽やかで、素材...
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  • オールバックGOGOGO
    オールバックGOGOGO
    口コミ4270件フォロワー4930人
    2021/08訪問
    1回目
    3.9
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    丁寧なお鮨をいただけます
    食べログ★3.72
    ・2021年 寿司東京百名店

    【匠　達広】
    さんにお伺いさせて頂きました、
    （95店/100店）
    場所は、新宿御苑になります、大通りから少し入ります。
    外観は、白い...
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  • mm5-3
    mm5-3
    口コミ2908件フォロワー1573人
    2022/09訪問
    1回目
    3.9
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    東京都 新宿区 新宿
    [お昼のおまかせ] ¥14300 +

    ○春子鯛
    ・槍烏賊
    帆立の磯辺巻き○
    ・小鰭
    梭子魚
    ○鯵
    イクラ 小丼
    ・鮪 赤身 漬け
    北寄貝 炙り○
    ○車海老
    ・鱚
    加賀蓮根す...
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  • 松陰の住人
    松陰の住人
    口コミ106件フォロワー924人
    2022/08訪問
    1回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    新宿にて
    新宿御苑駅から新宿通りを四谷三丁目方向に歩き花園小学校の前に黒い壁が特徴のお店になります。
    云わずと知れた四谷にある名店すし匠出身の西氏のお店です。
    四谷のすし匠さんの味にも引けを問わず、さらに氏...
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    • 匠　達広 -
    • 匠　達広 -
    • 匠　達広 -
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  • 肉ソンウーバー
    肉ソンウーバー
    口コミ1521件フォロワー1835人
    2022/11訪問
    1回目
    3.8
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    一体感×寿司×新宿
    新宿に買い物がてら、予約をして訪問です。

    ランチ握りのコースをいただきました。

    かすごだい、すずき、やりいか、いわし、メジマグロ、いくら車海老、さわらの蒸し寿司、中トロ、マグロ漬け、穴子、...
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  • ままちゃん１４４４
    ままちゃん１４４４
    口コミ1258件フォロワー1499人
    2016/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    達広さん♪
    2016.6再訪
    久しぶりでした。
    やっぱりうまいですね。
    再確認（笑）

    2014.8再訪
    続けての再訪となった。
    夏バージョンの達広さん、とても美味しかったです。
    今回は穴子とデザ...
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  • なんちゃった
    なんちゃった
    口コミ214件フォロワー1369人
    2023/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    江戸前寿司の極み
    新宿御苑前駅から徒歩3分ほどの所にある店舗様

    気品感じる店構えから戸をくぐると
    これまた、気品溢れる、店内と店主が

    すらっとしたカウンターで頂きました

    目の前で無駄が一切ない丁寧な...
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    • 匠　達広 -
    • 匠　達広 -
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  • YACCI
    YACCI
    口コミ426件フォロワー681人
    2016/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    お店でいただくお寿司はやっぱり凄かった！！
    祝200件という事で、今回は記念投稿に相応しいお店をば。

    達広さんとの出会いは去年の新宿高島屋の催事でバラちらしを出されていた時でした。
    今年も同じ催事でこんどはにぎりをだしていてこれは食べる...
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  • 天然水1111
    天然水1111
    口コミ118件フォロワー772人
    2024/05訪問
    2回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    新宿御苑の強豪寿司店
    会社仲間と個室でゆっくりお寿司を堪能しました

    やっぱり匠系列は安定の美味しさとお客さんに対する心遣いというか【お・も・て・な・し】されてる感があるので、いつも気分良く酔っぱらえます

    匠系列...
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  • aironmashin
    aironmashin
    口コミ160件フォロワー546人
    2019/08訪問
    8回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    10周年おめでとう㊗️ございます
    8/26〜28は10周年おめでとう会。
    今日は市場に魚が揃わなくて頑張って用意した
    そうです(^_^;)


    10月から日曜日15〜18時 『西』で営業開始。
    ...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "寿司 百名店 2022 選出店" "寿司 百名店 2021 選出店"
  • 住所
    東京都新宿区新宿1-11-7 サンサーラ第五御苑ビル 1F
    匠　達広 - 地図
  • 交通手段
    新宿御苑前駅2番出口から徒歩3分
    新宿御苑前駅から219m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5596-9379
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金・土

      • 12:00 - 14:00
      • 17:00 - 22:00

    • 日

      • 定休日
    ■ 定休日
    祝日の月曜日
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥10,000～￥14,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥15,000～￥19,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T6011101079207
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • 座席
  • 席数
    10席（カウンター10席　個室4～8席）
  • 個室

    有（4人可、6人可）

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（近くにコインパーキング有り）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • ホームページ
    https://tatsuhiro-japan.com/
  • オープン日
    2012年8月28日
  • 電話番号
    03-5925-8225
  • 備考
    【系列店】新店 『西』にて貸切も承っております。店舗は真向かいです。人数、お料理調整のご相談もさせて頂きます。
    ぜひ一度お越しください。
    https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/tokyo/A1304/A130402/13230721/top_amp/
  • 初投稿者
    renatan1991（49）
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