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匠　達広（たつひろ） 公式

3.66
338人
23933人
  • 新宿御苑前
  • 寿司、日本料理、海鮮
  • ￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
  • 休日曜日

141～160件を表示 ／ 全 385件

  • 酒ぐせ良太郎
    酒ぐせ良太郎
    口コミ709件フォロワー515人
    2025/03訪問
    1回目
    3.4
    －/ 1人
    • 匠　達広 -
    • 匠　達広 -
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  • psycho29
    psycho29
    口コミ108件フォロワー45人
    2024/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    久しぶりの名店訪問
    最後の訪問はコロナ禍前なので、ずいぶん久しぶりの訪問
    大将は相変わらず凛として男前
    弟子への指導でピリつく事はあるが、我々への気遣いは本当に心地良い
    寿司や肴を作る所作には目を奪われる

    出...
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  • とぅーみお
    とぅーみお
    口コミ36件フォロワー4人
    2022/03訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    高級鮨。
    色々と行かせて頂きましたがなんだろう、とにかくネタがデカい。そして厚い。なので身の味が他のお鮨屋さんより、より強調されて舌に入っていきます。
    とにかく身の美味しさが印象に残ってるお店でした。
    • 匠　達広 -
    • 匠　達広 -
    • 匠　達広 -
    • 匠　達広 -
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  • もずくとわかめ
    もずくとわかめ
    口コミ37件フォロワー30人
    2024/09訪問
    2回目
    3.9
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    またうかがいました、こちらのランチ

    海ぶどうのサラダと糸もずくをつまみながらビールで乾杯
    お昼から飲める幸せよ

    どれもクオリティーの高い握りとつまみですが、今回特に良かったのは…

    ...
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  • まりこりん19
    まりこりん19
    口コミ305件フォロワー53人
    2024/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ランチに利用させていただきました。
    目の前で握ってくれてとても美味しかったです。
    お鮨はもちろん美味しかったのですが、私的には最後のアイスクリームとチーズケーキのような卵焼きがとても美味しかったです！
    • 匠　達広 -
    • 匠　達広 -
    • 匠　達広 -
    • 匠　達広 -
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  • sh7777
    sh7777
    口コミ28件フォロワー4人
    2024/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    お昼に利用しましたが、結構ギリギリにならないとお店が開かないらしく、着いた時に行ったら電気がついてなくてドアも開いてなかったので、わざわざ電話してしまいました。

    お寿司は抜群に美味しく、大将も優...
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    • 匠　達広 -
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  • mieの食べ飲み記録
    mieの食べ飲み記録
    口コミ310件フォロワー55人
    2021/10訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    個室でゆっくり高級寿司！
    会食のため4名でお邪魔したので個室を利用させていただきました。
    完全個室のため仕事の話をすることも出来
    ゆっくり時間を過ごすことができました。

    写真のとろたくは今まで食べたことのないもので
    ...
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  • イエべ秋の女
    イエべ秋の女
    口コミ615件フォロワー347人
    2023/01訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    匠系列 四ツ谷のところのはもちろん行ったことがないよ❗️
    一貫めのかすごだいを食べた瞬間、美味すぎて無言になった
    一貫め食べた瞬間にどういう仕事してるかわかるよね
    丁寧な江戸前鮨 めちゃくちゃ最...
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  • mczshow
    mczshow
    口コミ233件フォロワー586人
    2022/05訪問
    1回目
    4.7
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    これぞ本物
    和の風貌漂う入口から一歩店内へ入ると落ち着いたお寿司屋さんの雰囲気。
    オープンなカウンター席からは寿司が出てくるまでの工程が全て見える。技術に対する絶対的な自信の現れ。
    ひとつひとつのネタが料理と...
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    • 匠　達広 -
    • 匠　達広 -
    • 匠　達広 -
    • 匠　達広 -
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  • kabotan☆
    kabotan☆
    口コミ79件フォロワー29人
    2020/05訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    【新宿テイクアウト】10種類以上の具材がひしめくバラちらし
    新宿御苑駅から徒歩3分ほど。
    現在はテイクアウトのみとのことで、当日予約してお店に伺いました。
    予約の少し前に伺いましたがすでに準備されていました。テイクアウトもスムーズで手際が良い印象です。
    ...
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  • pndmnm
    pndmnm
    口コミ201件フォロワー64人
    2015/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    御苑の匠系鮨屋
    仕事が早く終わった日に久しぶりに鮨でもということで同僚と訪問

    仕事の目処が立ったタイミングで、電話で予約を取り、運よく取れたので仕事終わりの足で店に向かいました。

    お店に入ると、右に半個室...
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  • 新宿深夜ボーイズ
    新宿深夜ボーイズ
    口コミ22件フォロワー6人
    2013/03訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    末永く付き合いたいとっておきのお店
    タベログでわざわざクチコミを書くのももったいないほどの名店。

    現時点で世界で一番好きな寿司屋だ。
    ※個人的主観

    初めて来店したのは約３年前、移転前の店で初めて江戸前寿司というものを食った...
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  • もずくとわかめ
    もずくとわかめ
    口コミ37件フォロワー30人
    2025/05訪問
    3回目
    3.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    少しお久しぶりのこちら
    ランチは何度かお邪魔していますが、夜は初訪問

    海ぶどうとわかめのつまみから始まるのは、ランチもディナーも共通ですね

    この日もどれもおいしかったですが、やはりこちら...
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  • f18749
    f18749
    口コミ13件フォロワー4人
    2025/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    前半はおかず多め、後半握り多めで、バランスよく出て来るスタイルでした。10人カウンター&個室１つの作り。

    握りが特においしく、シャリと新鮮なネタの配分が完璧でほとんどのネタが最高でした。
    中ト...
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  • YOROZU M sarari
    YOROZU M sarari
    口コミ83件フォロワー29人
    2024/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    匠達広のお寿司のおまかせコースは、
    食材の質、職人技、そして洗練されたサービスが見事に調和した、まさに一流の寿司でした！

    ネタはどれも新鮮で、その日のベストな状態で提供されるため、旬の味覚を存...
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    • 匠　達広 -
    • 匠　達広 -
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  • 田原寿彦
    田原寿彦
    口コミ1101件フォロワー124人
    2020/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    価格破壊すぎる、、、
    これは予約取れたらラッキーレベル
    この時期だからできることなんだろうな、、、

    1ページ目（8貫＋いなり）で2,980円
    2ページ目（5貫）は追加したもの
    全部でお会...
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    • 匠　達広 -
    • 匠　達広 -
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  • Dr.fullstomach
    Dr.fullstomach
    口コミ227件フォロワー31人
    2023/05訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    お昼のおまかせ＋ネギトロ
    初訪問、鮨ばんどの大将。
    写真はコースの一部だけ。
    イワシの磯辺巻き、もっと食べたい。
    写真ないけど、クエの刺身も旨かった。
    同じネタでもコースで優劣あり。
    次はシャリ少なめにしよう。
    大...
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    • 匠　達広 -
    • 匠　達広 -
    • 匠　達広 -
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  • Mama life
    Mama life
    口コミ241件フォロワー65人
    2024/05訪問
    3回目
    3.5
    －/ 1人
    • 匠　達広 -
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  • きーま@酒好き
    きーま@酒好き
    口コミ468件フォロワー1029人
    2019/12訪問
    1回目
    3.4
    －/ 1人
    2019年12月28日に行きました。
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  • nezumi.h
    nezumi.h
    口コミ51件フォロワー10人
    2020/08訪問
    1回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    絶品ばかりの名店
    初めて訪問させて頂きました。

    ずっと行きたかった、有名な、すし匠系列のお店。

    今回は4人で訪問させて頂きました。

    コースは、お任せコースのみ。
    つまみと握りが入り混じって出てきます...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "寿司 百名店 2022 選出店" "寿司 百名店 2021 選出店"
  • 住所
    東京都新宿区新宿1-11-7 サンサーラ第五御苑ビル 1F
    匠　達広 - 地図
  • 交通手段
    新宿御苑前駅2番出口から徒歩3分
    新宿御苑前駅から219m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5596-9379
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金・土

      • 12:00 - 14:00
      • 17:00 - 22:00

    • 日

      • 定休日
    ■ 定休日
    祝日の月曜日
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥10,000～￥14,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥15,000～￥19,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T6011101079207
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • 座席
  • 席数
    10席（カウンター10席　個室4～8席）
  • 個室

    有（4人可、6人可）

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（近くにコインパーキング有り）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • ホームページ
    https://tatsuhiro-japan.com/
  • オープン日
    2012年8月28日
  • 電話番号
    03-5925-8225
  • 備考
    【系列店】新店 『西』にて貸切も承っております。店舗は真向かいです。人数、お料理調整のご相談もさせて頂きます。
    ぜひ一度お越しください。
    https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/tokyo/A1304/A130402/13230721/top_amp/
  • 初投稿者
    renatan1991（50）
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