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中国料理TOKYO百名店2024選出店

シェフス（CHEF'S） 公式

3.74
616人
46777人
  • 新宿御苑前
  • 中華料理
  • ￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
  • 休日曜日、祝日

281～300件を表示 ／ 全 368件

  • マダム スフレ
    マダム スフレ
    口コミ134件フォロワー45人
    2011/10訪問
    1回目
    3.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    新宿ではお勧めです。
    お店の外観は、想像以上に
    カジュアルでシンプルで
    中華料理ぽくありません。

    お客様の年齢層も様々。
    若い方もいける雰囲気だと思います。

    上海蟹を頼んだら
    ある程度金額がいきますが
    ...
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    • シェフス -
    • シェフス -
    • シェフス -
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  • 大黒天と弁財天
    大黒天と弁財天
    口コミ123件フォロワー22人
    2011/09訪問
    1回目
    3.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    蟹は蟹道楽が正解なのか？
    「この時期は上海蟹の時期らしい」
    「上海蟹といえばシェフスが美味いらしい」
    ってことでシェフス。

    上海蟹は大黒も弁天も未食。楽しみでゴワス。

    お店は御苑というかなんというか、な場所にポ...
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  • eugene_bozza
    eugene_bozza
    口コミ165件フォロワー93人
    2011/08訪問
    1回目
    3.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    新宿でおいしい中華をいただくなら今はここがお勧め、やさしい味わいが堪能できるお店
    新宿には銀座のような高級中華はなく、大衆的なリーズナブルで
    おいしいお店が多いですが、コチラのお店は大衆的な香りを残しつつ、
    素晴らしく高品質・高級なお料理を提供してくれるお店です。
    お値段は場...
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  • takamac
    takamac
    口コミ3575件フォロワー2171人
    2011/02訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    葱ラーメンは黒こしょうがポイント
    伝説の名店とも言える、中華の名店、シェフスです。
    地の利はかな～～～～り、悪いですが、訪問する価値ありです。

    こちらのマダムはこちらの嗜好を的確に把握し、いろいろとアレンジしてくれます。
    そ...
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  • みぃどりん
    みぃどりん
    口コミ128件フォロワー23人
    2011/02訪問
    1回目
    3.5
    ￥3,000～￥3,999/ 1人
    まずは、前菜に赤ピーマンは必須。海老味噌入りのチリソースも美味。
    アットホームな感じが漂うお店。
    地元的な方も入れば、食べログの評価も高いからか
    わざわざ、という感じの方も多い。
    カメラ片手に食事を楽しむ姿も多かった。

    アラカルトで注文した。
    まずは　...
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  • 森のコロちゃん
    森のコロちゃん
    口コミ2092件フォロワー1765人
    2010/12訪問
    1回目
    3.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    煽られまくり（爆）。
    友人たちとの忘年会（古〜っ！）。一昨年の忘年会は某中華で割と好評を博したこともあり、今回は「中華＋ちょっと豪華に『上海蟹』」ということで此方を訪問してみることにした。

    かつて界隈に勤めていた私が...
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  • 七草粥
    七草粥
    口コミ792件フォロワー682人
    2010/12訪問
    1回目
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ◎丁寧なな中華料理◎名店のシェフを生み出すこちらの真髄を垣間見た気がしました。
    昨年は中華の名店へ何軒か伺う機会に恵まれ、美味しいお料理を堪能させていただいた一年でした。
    こちらも昨年特に印象に残ったその中の一軒です。
    夏は御田町　桃の木のランチから始まり、年末はこちらシェフ...
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  • ★ファルコン★
    ★ファルコン★
    口コミ876件フォロワー430人
    2010/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    初めて食べる上海蟹～美味なり～！！
    「上海蟹を食べに行くのだが空いてる？」そんなお誘いを受けた。
    人生でまだ一度も食べたことの無い上海蟹を食べられるとあっちゃー行くしかない。
    18時半の予約だったが、新宿に思ったより早く着いてしまっ...
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  • クルミン
    クルミン
    口コミ438件フォロワー49人
    2010/12訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    新宿御苑で上海ガニ『CHEFS』
    新宿御苑で上海ガニ『CHEF'S』2010-12-0621:50:27テーマ：新宿

    私の好きな冬の食べ物といえば・・・上海ガニ！
    初めて香港で食べてから、私はもう上海ガニのとりこです。
    日本で美味し...
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  • じゅあん
    じゅあん
    口コミ1032件フォロワー741人
    2010/08訪問
    1回目
    4.2
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    まぁるくて、やわらかい。
    珍しく大人数での会食、といっても６人なんだけど(笑)お店選びを一任され、「やっぱ大人数だと中華よね」と思い最初はレンゲさんを考えていたわけ。ところが其方はカウンターだけらしいので、系列の当店を所望した...
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  • P. Eater
    P. Eater
    口コミ1267件フォロワー1096人
    2010/08訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    Madam's
    一言コメント：マダムの接客でこざっぱり中華

    概括：新宿御苑という地に比すると、お上品でやや大人しい雰囲気の上海料理を頂ける。赤ピーマンマリネのようなイタリアンテイストの皿もあるが、やはり単調気味...
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    • シェフス - イタリアンっちゅうか。
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  • Nearco(ITY)
    Nearco(ITY)
    口コミ1168件フォロワー587人
    2010/08訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    ①自分好みに注文できたらきっと楽しい店《No.0987》
    普段さして忙しい訳では無い。
    だと言うのに平日に予定を入れるとそれを邪魔するように用事が出来る。

    この日もそれを防衛するために入れた予定を力技で飛ばされて捻じ込まれた用事に別件が加わる。

    ...
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  • まぐろくん
    まぐろくん
    口コミ1203件フォロワー604人
    2010/07訪問
    1回目
    3.7
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    赤ピーマンのマリネ絶品でした
    2010.7 初訪
    頂いたもの

    上海ソーセージ
    腸詰と同じなのかな？上海風というだけあって、上品な味わいです。

    赤ピーマンのマリネ
    これまた上品系の前菜です。ただ本場中国では見たこと...
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  • sin00
    sin00
    口コミ255件フォロワー437人
    2010/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    洒脱。シェフス
    3月20日、土曜。
    今日は、仕事休み。妻は出勤。


    昨日の夜。
    「明日の夜、どこか食べに行こー。」、妻。
    えっ。明日は家でのんびり、っていうか、ごろごろしてようかと･･･（笑
    「シェフ...
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  • maffin
    maffin
    口コミ426件フォロワー721人
    2010/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    シンプル、しみじみおいしい。思わず笑顔になるチャイニーズ。
    結論から言ってしまいますが、ここ、本当においしい。
    全然華やかじゃないんだけどオンリーワンの魅力に溢れるお料理を出してくれるとても良心的なお店です。
    こういうお店に弱いんだよな・・・。

    取材...
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  • ひなのっと
    ひなのっと
    口コミ172件フォロワー8人
    2009/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    確かに旨いのだが、非常に淡白な味
    よくこの店の前を通っているが、入るタイミングを逸していた。
    よく考えると、わたしは、日本では超高級中華には行ったことがない。
    上海では、地元民が旨いという高めの店にしばしば行った。北京や南京などで...
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    • シェフス -
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  • cecilo
    cecilo
    口コミ2151件フォロワー1272人
    2009/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    「上海蟹」でなくとも料理はいずれもお酒に良く合ってとっても美味♪
    ひょんなことから去る8月半ばに久々の再訪を果たす。
    さすがに上海蟹のシーズンには少々早かったので、今回は上海蟹はヌキ。
    マダムのお薦めを素直に聞いて、男女2人づつの4人で戴いたのは：

    ●腸...
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    • シェフス - 2009/8月：CHEF'Sの店構え
    • シェフス - 2009/8月：8月のメニュー
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  • Eric55
    Eric55
    口コミ4987件フォロワー1313人
    2008/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    こんなに素晴らしい上海蟹は初めて
    先日とある方々からご招待を受けました。
    で、指定されたお店が当店。
    一番乗りになった私はじっと待っていました。
    時間が余ったのでどうしても店内をきょろきょろしちゃいますよね。
    内装は、ちょっと...
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  • youringo
    youringo
    口コミ2045件フォロワー595人
    2008/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    美味しかったのです～♪
    裏通りにひっそりとした感じであります。
    場所はわかりずらい。
    店内は照明が明るめ。そしてオトナの女性グループ2組
    とくれば！きっと美味しいんだろうな～と！
    期待を裏切る事なく♪どれも美味しかっ...
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    • シェフス -
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  • Robakun
    Robakun
    口コミ972件フォロワー289人
    2019/10訪問
    1回目
    3.6
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    いにしえの滬菜はもうすでになく
    上海料理とはなにか
    その把握には上海の地勢と街としての成り立ちを
    理解するのが手っ取り早い
    英国が過湿地を改良し街の基礎をつくったのが起源
    それまでは単なる小さな小さな城郭邨（村）
    英国との...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    20席（テーブル20席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 24人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    テイクアウト
  • お子様連れ
    子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
  • オープン日
    1995年
  • 電話番号
    03-3352-9350
  • 備考
    ・ランチはイートーン、テイクアウトでご利用いただけます。
    ・夜のコースは8800円(税込）＋５％セービスチャージからご提供しております。詳しくは直接お問い合わせください。
    ・上海蟹の提供は10月～12月となります。
    ・英語に対応できるスタッフがおります。
  • 初投稿者
    alexalex（28）
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