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ボニュ(Bon.nu)

4.28
44212
  • 参宮橋
  • フレンチ、ケーキ
  • ¥40,000~¥49,999¥40,000~¥49,999

281~300件を表示 / 全 457

  • フラワ田
    口コミ1659件フォロワー358人
    2022/08訪問
    8回目
    4.8
    ¥80,000~¥99,999/ 1人
    定番のサラダ

    海鰻 絶妙な火入れ

    とうもろこし

    鮑 繊維にそった理論的な切り方

    胡瓜のリゾット 抜群

    ボニュ焼き

    茄子

    ボニュ焼き

    桃のシャーベット
    ...
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  • huggem_gourmet
    口コミ104件フォロワー18人
    2021/02訪問
    1回目
    4.2
    / 1人
    【ボニュ (Bon.nu)】(参宮橋)
    新しい食材の組み合わせや調味料の新たな活用法を考えるのではなく、シンプルに素材の持ち味のみからなる独自の「美味しさ」を追求していこうというスタンス
    食に対す...
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  • みい1218
    口コミ208件フォロワー44人
    2021/07訪問
    7回目
    4.5
    / 1人
  • みい1218
    口コミ208件フォロワー44人
    2020/06訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
  • 神楽坂20年目
    口コミ27件フォロワー20人
    2019/10訪問
    1回目
    1.5
    / 1人
    先輩のお誕生日会でお邪魔しました。

    水と塩を使い
    素材を楽しむのがコンセプトというお店

    素人が見ても明らかに厳選された立派な食材!

    ワインも立派!
    値段も立派!笑笑

    私は、...
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  • maro-j
    口コミ13567件フォロワー3782人
    2016/06訪問
    2回目
    3.8
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    ボニュ
    この機会を逃すと、

    生涯で口にする事のできない

    天然記念物「見島牛」の

    未経産牛のフルコース。


    せっかくの機会なので

    友人の馬場アナをお誘いして、

    代々木の「ボ...
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  • タコ焼き太郎
    口コミ1071件フォロワー182人
    2018/06訪問
    1回目
    4.3
    / 1人
    余計な調味料を加えず、素材をいただく
    素材と水と塩のみで調理して、こんな深い味が出るのか!?

    本当に不思議だ!!

    必ずまた行きたい!!!
  • shibu0126
    口コミ494件フォロワー311人
    2018/03訪問
    3回目
    4.9
    ¥1,000~¥1,999/ 1人
    • ボニュ -
  • YAMATO55
    口コミ276件フォロワー230人
    2018/02訪問
    1回目
    3.7
    / 1人
    住宅街の高級隠れ家レストラン
    東京都渋谷区の住宅街にひっそりとお店を構えています。
    歩いてても知らない間に通り過ぎてしまうような!

    しかし、いざ店内へ入ると暖かい雰囲気。

    店主の栗栖さんがフレンドリーな感じで優しく出...
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  • 0a995f
    口コミ31件フォロワー3人
    ー 訪問(2024/12 更新)
    1回目
    4.0
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    旨みにこだわるお店がたくさんある中でここは、香りを何よりも大切にされていて、食べることが大好きな人にとっては本当に勉強になるお店だった。
    1回目と2回目ではメニューがちがうということなのでまた行きた...
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  • msmiss
    口コミ697件フォロワー178人
    2024/10訪問
    1回目
    3.5
    / 1人
    食の変態が創る
    美味しいものをたべすぎて一周回ってしまった人が楽しめるお店。高級食材や珍しい食材を求めて訪れるとがっかりするかも。自然農法の野菜を最大限に活かす料理たち。確かに凄いのよ。こんなことできない。でも。でも...
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    • ボニュ -
  • 田原寿彦
    口コミ1015件フォロワー97人
    2021/06訪問
    1回目
    4.4
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    6時間かけて焼き上げる

    ボニュ焼きが名物

    店名は母乳からきている

    ここが初なのか
    オマールエビのスープも
    ボニュアイスもどこかで食べた感

    真似されるほど素晴らしい料理

    ...
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  • 焼き鳥おからちゃん
    口コミ102件フォロワー15人
    2020/06訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
  • kina-waka
    口コミ96件フォロワー111人
    2020/09訪問
    1回目
    4.0
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    驚きの連続でした
    素材の良さと香りを120%引き出すことに拘りまくった料理の数々。

    年に数頭しか出回らないという純粋和牛を6時間かけて調理したものがあって、一口食べたら止められず、いつまでも食べていたいと思うほ...
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  • kyoto321
    口コミ482件フォロワー34人
    2022/08訪問
    1回目
    3.8
    / 1人
  • 食べログ39チーム
    口コミ165件フォロワー42人
    2023/01訪問
    1回目
    2.5
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    え?ここが予約困難店なの?
    私たち以外のお客様はいなかった。オーナーのような方が早口で何を言っているのかわからなかった。ドリンクメニューもない、時価? 
    店内はオーナーがつくる独特の雰囲気で、気まずささえ感じた。味は、良くも悪...
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    • ボニュ -
  • わに茶漬け
    口コミ179件フォロワー56人
    2023/01訪問
    1回目
    3.8
    / 1人
    めちゃくちゃこだわりを感じるお店。
    じゃがバターはバチクソ美味しい。パスタも自分で作るのとは違った美味しさを感じる
    こだわりはいいし、料理の技法も高いのはわかる。ただ、結局めしは口に入れたときの感...
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  • ハナチャン
    口コミ176件フォロワー22人
    2022/09訪問
    1回目
    4.0
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    今まで行ったことのあるフレンチの中ではベスト
    フレンチ自体、ワインをいただくと割高になるためあまり好んでいかないためそんなにたくさんのお店に行っていないが、いくつか行ったことのあるフレンチの中ではベスト。
    素材そのものを活かした料理で、シンプル...
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  • 鹿児島姶良郡
    口コミ42件フォロワー5人
    2021/04訪問
    1回目
    4.5
    ¥100,000~/ 1人
    食材の底力を引き出すレストラン
    料理はほとんど塩と水だけでの調理。ダシなどの旨味成分は加えず食材のもつ本来の旨味、底力を引き出すことを追究したお店。お皿ごとに発見と感動が凄くて来月分のお席を予約してしまいました。
    *自家製ビーフジ...
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  • tanikure
    口コミ236件フォロワー36人
    2020/06訪問
    2回目
    4.3
    / 1人
    2度目のボニュ訪問

    ・乾杯:ボランジェ2012年

    ・ジャーキー:しっかりとした旨味とちょうどよいチューイング感

    ・サラダ:とてもきれいな色とりどりサラダ

    ・トマトスープ~クリア...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席(テーブル8席・個室4席)
  • 個室

    個室指定の場合のみ13,000円
  • 貸切
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • サービス
    テイクアウト
  • ホームページ
  • オープン日
    2015年8月5日
  • 備考
    美食の王様・来栖けい主宰のレストラン&パティスリー
  • 初投稿者
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