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ボニュ(Bon.nu) 公式

4.28
45303
  • 参宮橋
  • フレンチ、ケーキ
  • ¥50,000~¥59,999¥50,000~¥59,999

201~220件を表示 / 全 473

  • owl.beat
    口コミ120件フォロワー398人
    2017/04訪問
    5回目
    5.0
    / 1人
    究極の美食学
    久し振りのボニュです、やっぱり毎回感動がありますね。特に記憶に残ったのが一週間熟成させたパスタとキノコの一品、使ってるのがキノコとパスタと塩だけなのに、半端じゃない香りのたちかたと深い味わい、特に香り...
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  • ケイ39
    口コミ27件フォロワー17人
    2024/12訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    味はとにかく美味しかった。
    その上で食べた瞬間に素材の味が、鼻から抜けていく感じで最高でした。
    お店の雰囲気としても落ち着いた感じがありまた行きたいと思います。
    コースの写真はバラバラになってし...
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  • あすかSTV
    口コミ630件フォロワー178人
    2024/02訪問
    1回目
    4.2
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    大道至簡
    見島牛のビーフジャーキー
    自然~太陽・空・土・草~
    抽出 ~オマールエビ〜
    シンプル 〜椎茸~
    蕾~ブロッコリー〜
    土~じゃがいも~
    ボニュ焼き~蔓草牛(サーロイン)~
    ボニュ焼き~蔓草...
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  • CTPおにゃんこX
    口コミ13件フォロワー1人
    2020/10訪問
    1回目
    4.5
    / 1人

    とにかくワインオタクという店主の来栖さん。
    そして素材を味わうという とにかくびっくりな調理法で出されるお料理の数々。
    びっくりしながら、美味しい!と唸りながら頂きました!! 
    お値段はお高...
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    • ボニュ -
    • ボニュ -
  • ほってぃ@目黒グルメ【ほたログ】
    口コミ1122件フォロワー1000人
    2025/06訪問
    1回目
    4.0
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    【ここだけの食体験】極限まで素材を生かしたボニュという芸術
    ☑︎ 代々木駅徒歩10分の超高級フレンチ
    ☑︎ 時間をかけず極限まで素材を生かす
    ☑︎ 料理のために用意されたこだわりのお皿
    __________________

    【本日のピックアップ】
    ...
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  • kyonsuke19101
    口コミ8件フォロワー0人
    2024/11訪問
    1回目
    5.0
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    新しい食体験ができるお店
    単純な美味しさであれば色々と他でもいくらでもありそうですが、ここのお店は1つの素材の旨さを伝える料理ってコンセプトで作られているので、食体験としてとても良い物でした。
    ここでしか食べられない料理です...
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  • JP610
    口コミ195件フォロワー88人
    2024/10訪問
    1回目
    4.4
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
  • まんおじ
    口コミ1953件フォロワー1146人
    2022/08訪問
    4回目
    4.5
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    いつかのボニュさん。
    ボニュさんならではお料理はもちろん。

    ワインがとにかく素晴らしい!
  • drkck
    口コミ1469件フォロワー1723人
    2019/04訪問
    1回目
    5.0
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    素材本来の味にこだわった唯一無二の料理
    奇想天外、唯一無二の料理でした。

    干し肉とサラダの素晴らしいバランスから期待が高まる。

    オマール海老のスープはオマール海老と水だけ使ったのに今まで味わったことのない豊かな香りと風味、深みを...
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  • t-aburami
    口コミ586件フォロワー1039人
    2017/10訪問
    5回目
    4.1
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    幻の食材「パロンプ」を来栖流でいただく極上の贅沢
    2017/10/30 昼ご飯
    【ボニュ (Bon.nu)】

    大阪グルメツアーから無事帰還。
    どうしても来栖先生のボニュが食べたくなる。
    これ完全に禁断症状やな。

    大阪の疲れもありつつ...
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  • maro-j
    口コミ13885件フォロワー3888人
    2016/03訪問
    1回目
    4.8
    / 1人
    ◆ボニュ
    グルメ芸人の友人と

    久々の2人美食会。


    知り合いの美食家である

    来栖けいくんの

    「ボニュ」へ。

    オープンから連絡を

    頂いてましたが初来店。


    店名の由来...
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  • Huidi_shi
    口コミ124件フォロワー50人
    2023/08訪問
    1回目
    4.0
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    Bon.nuは料理の減法を強調し、調理法から食材の選択まで追求しています。食材そのものに加えて、料理は塩と水だけで作られています。今回は彼らの看板メニューである竹之谷の牛肉を味わうことができましたが、...
    つづきを読む
  • Otanko&Tono
    口コミ155件フォロワー27人
    2024/09訪問
    1回目
    4.8
    ¥80,000~¥99,999/ 1人
  • ねきま
    口コミ305件フォロワー154人
    2023/12訪問
    1回目
    4.3
    / 1人
    美味しいのは最低条件。美味しいのその先を体験
    「使うのは水と塩だけ」
    念願のボニュ!!
    トレイスさんに行った時からずっと行ってみたかったので感激。
    来栖けいさんにもお会いできて嬉しかったです(^^)
    初回だとコースは一択みたい。(一番高い...
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  • メイプル♡
    口コミ784件フォロワー273人
    2021/05訪問
    2回目
    4.9
    / 1人
    2年ぶりに訪問。お肉の食べ比べができるコースにしました。2年前も多分このコース。
    素材だけでこんなに美味しい料理を作れるのはボニュ以外見つからない唯一無二のお店です。
    ほうれん草のリゾット美味しく...
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  • salt
    口コミ2855件フォロワー1647人
    2019/08訪問
    7回目
    -
    / 1人
  • 旅好きの食いしん坊ゆかさん
    口コミ1020件フォロワー470人
    2020/01訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    お初のボニュさん。

    三島牛シャンパンに漬け込んだ
    ビーフチャーキーからのスタート。

    トマトペーストと大西ハーブは地球をイメージ。

    一瞬でスープになってしまうオマール海老も。

    ...
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  • Cutie Yoko
    口コミ91件フォロワー36人
    2019/11訪問
    1回目
    4.5
    ¥30,000~¥39,999/ 1人

    ずっと行きたかったBon.nu

    グルメ繋がりの方からの情報もあり、行きたかったけどなかなかチャンスがなくて指を加えていました。

    念願かなってお邪魔することができました‼️お誘いありがと...
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  • t-aburami
    口コミ586件フォロワー1039人
    2017/08訪問
    2回目
    4.7
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    化調に飼い慣らされたジャンキーを救ってくれた天使
    豚子が本当に大好きなお店の一つ。
    グルメ界のキング・来栖けい氏のお店。
    定期的に通わないと禁断症状が出るほど、豚子はメロメロ。

    またボニュは、国の天然記念物に指定されている希少な「三島牛」を...
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  • Otanko&Tono
    口コミ155件フォロワー27人
    2025/03訪問
    5回目
    5.0
    / 1人

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席(テーブル8席・個室4席 ※1日3組限定)
  • 個室

    個室指定の場合のみ20,000円
  • 貸切
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • サービス
    テイクアウト
  • ホームページ
  • オープン日
    2015年8月5日
  • 備考
    美食の王様・来栖けい主宰のレストラン&パティスリー
  • 初投稿者
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