イタリアンTOKYO百名店2025選出店

WAJO（ワジョ）公式

3.92

166人

12603人

代官山
イタリアン、イノベーティブ
￥50,000～￥59,999-

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口コミ
1. 口コミ（166）
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地図

161～180件を表示／全 232件

yoji3.gohan

口コミ1682件フォロワー212人

2021/10訪問

3回目

-

￥60,000～￥79,999/ 1人
和テイストなイタリアンが楽しい

いただいた料理
・キャビアえびせん燻製アーモンドクリーム
・鰻ご飯
・カマス赤玉ねぎフリット
・カブカラスミバーニャカウダ
・生ハムスキアッチャティーナ（つぶしたパン✊）
...

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♪まきまき♪

口コミ311件フォロワー52人

2021/10訪問

1回目
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Pony

口コミ150件フォロワー3人

2021/10訪問

1回目

4.8

－/ 1人
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mahochan_

口コミ145件フォロワー13人

2021/10訪問

2回目

4.5

－/ 1人
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松原昭彦

口コミ131件フォロワー106人

2021/10訪問

1回目

4.0

－/ 1人

今年の1月にOPENした、長谷川稔シェフグループのイノベーティブイタリアンのお店「WAJO」
ロゴの墨文字は、書道家武田双雲氏の文字。
その文字の通り、革新的で力強く繊細な料理の数々でした。
...

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みすきす

口コミ1693件フォロワー9810人

2021/10訪問

1回目

4.6

￥40,000～￥49,999/ 1人
小早川シェフと福田ソムリエの新感覚イタリアン

小早川大輔シェフが腕を奮う
お洒落で広々としたフィールドのカウンター

小早川流オリジナティが炸裂する
新感覚のイタリアン
早くも大人気のNEWオープン・WAJOに訪問です

シェフの楽...

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saki. 食べることが生きがい★

口コミ798件フォロワー237人

2021/10訪問

1回目

4.0

－/ 1人
ペアリングコースで。
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Lady hana

口コミ5313件フォロワー1951人

2021/09訪問

1回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
いやー美味しかったです。

代官山駅から徒歩3分くらい。
店内はカウンター席のみの一斉スタートです。18時〜と21時〜の2部制。
オープンキッチンでカウンター席との距離が近くライブ感がすごい！見ていて楽しいです^_^
洗練...

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みっきー0141

口コミ3547件フォロワー4790人

2021/09訪問

1回目

4.4

￥40,000～￥49,999/ 1人
#長谷川稔プロデュース唯一無二のイタリアン！

代官山駅から徒歩2分ほどのところに店を構える
訪問時の評価は3.33
長谷川稔グループのイタリアンの新店。
2021年1月にオープンしたばかりのお店。

シェフのおまかせコース(30800円...

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りえ姫

口コミ5031件フォロワー3251人

2021/08訪問

1回目

4.4

￥50,000～￥59,999/ 1人
シェフとソムリエの素晴らしい演出

長谷川稔グループのイタリアン
その名もWAJO
名前もかっこいい！！

丁寧に和の心で組み上げる伊の一皿

いろんな思いが込めれらた素晴らしい名前ですね！！

小早川シェフはとってもシ...

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orayacham1020

口コミ608件フォロワー106人

2021/08訪問

2回目

4.0

－/ 1人
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take468568

口コミ166件フォロワー329人

2021/08訪問

1回目

4.7

￥80,000～￥99,999/ 1人
マリアージュの極み

代官山にある長谷川稔系列のイタリアンです。長谷川稔の系列店には行ったことがなかったので、楽しみにして行きました。

まだOmakaseでも空きがある状況だったので、そこまで期待してなかったのですが...

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森下ひさし@美食活動部(部長)

口コミ699件フォロワー284人

2021/08訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
長谷川稔グループの新店舗WAJOさん！
⁡
今回、光栄な事に先生にお誘いいただき、お邪魔する事が出来ました！
⁡
イタリアンなんですよ
⁡
なのに鰻丼出てきました
⁡
洗練された空...

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eieichan

口コミ92件フォロワー15人

2021/07訪問

1回目

3.5

－/ 1人
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アワッコ

口コミ2776件フォロワー1198人

2021/07訪問

2回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
前回、お魚が美味しかったので再訪

イタリアンの好みのお店を探してる中、5月に訪問。
のどぐろの火入れが、長谷川稔を彷彿させ抜群でした。
イタリアンなら、パスタが美味しい事が絶対条件ですが、
前回はそこはイマイチ・・・。
た...

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yoji3.gohan

口コミ1682件フォロワー212人

2021/07訪問

2回目

-

￥60,000～￥79,999/ 1人
初回訪問時はペアリングは2種類(22000円〜、38500円〜）あったけど、22000円〜の1種類になったらしい。
9Glass〜の中にはkrugマグナム含まれる。
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新米くいしんぼうＳ

口コミ366件フォロワー23人

2021/07訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
うまかった。CPは低め
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pupukuro

口コミ175件フォロワー35人

2021/07訪問

1回目

4.6

￥40,000～￥49,999/ 1人
長谷川稔系列の新店舗イタリアン！

イタリアンってガツンとしたしっかりめな味付けが多いですが、
WAJOのイタリアンは和テイストもあり、香りをとても大事にされているそう！

なので味は優しい...

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kenta-crv

口コミ2841件フォロワー3913人

2021/06訪問

1回目

4.2

￥30,000～￥39,999/ 1人
【WAJO】価格の高さはネックだが、厳選された素材を活かした料理はハイレベルで外さない美味しさ！

本日訪問したのはWAJO。

WAJOは、東京都渋谷区代官山に位置するイタリア料理店です。

WAJOは、2021年オープンのイタリア料理店となっており、長谷川稔グループのプロデュース店としオ...

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orayacham1020

口コミ608件フォロワー106人

2021/06訪問

1回目

4.0

－/ 1人
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