イタリアンTOKYO百名店2025選出店

WAJO（ワジョ）公式

3.87

182人

13270人

代官山
イタリアン、イノベーティブ
￥50,000～￥59,999-

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メニュー・コース
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写真
口コミ
1. 口コミ（182）
2. 平均・分布
地図

21～40件を表示／全 250件

ガレットブルトンヌ

口コミ5878件フォロワー7911人

2021/03訪問

1回目

4.5

￥50,000～￥59,999/ 1人
長谷川稔グループの新店　和の心と伊の一皿

快進撃を続ける長谷川稔グループ。

世界一予約の取れない「長谷川稔」を皮切りに、

フレンチ、串揚げ、焼肉と幅を広げ、

そして、満を持して、新たなイタリアンが

代官山にオープンしま...

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みうっちょ

口コミ4910件フォロワー10322人

2021/05訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
イタ飯と和食のマリアージュ(#^.^#)

本日東京ディナーは、代官山にオープンした長谷川稔グループ新店舗～WAJOさんへシェフおまかせコースを食べに伺いました(#^.^#)

本場イタリアの名だたるレストランで長年
経験を積む小早川シェ...

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pateknautilus40

口コミ2353件フォロワー6171人

2025/08訪問

1回目

3.9

￥30,000～￥39,999/ 1人
食材にこだわる本格的なイタリアン。。。

WAJO

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様...

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カフェモカ男

口コミ6166件フォロワー14324人

2022/08訪問

1回目

3.8

￥30,000～￥39,999/ 1人
居心地の良い空間で料理を楽しむ

東京都港区に店を構える「WAJO」さんに伺いました。
場所は東急東横線「代官山駅」から徒歩３分程のところにあるビルの地下１階にあります。

とても綺麗で洗練した店内でカウンター席のお店です。
...

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romai343

口コミ6018件フォロワー8509人

2021/04訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
代官山　「WAJO」 : 趣味の為に生きて行く。

長谷川稔グループの新店のイタリアンに行ってきました。
場所は代官山駅から徒歩3分。
オープンキッチンに面した８つのカウンター席のみ。

シェフの小早川氏はイタリアで12年間、ミシュラン２ツ星、...

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しぶちゃん(๑´ڡ`๑)

口コミ1236件フォロワー1362人

2025/01訪問

1回目

4.5

￥50,000～￥59,999/ 1人
エンジェル係数90ぱーせんと！！！全部が美味しい新体制のWAJO。

〜information〜
☆長谷川稔グループのイタリアンレストラン

1人で利用
おまかせコース
洋梨ジュース
シャンパン、白ワイン

〜memo〜
新体制になって美味しくなっ...

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車大好き

口コミ646件フォロワー1122人

2021/03訪問

1回目

4.1

￥50,000～￥59,999/ 1人
目の前に　広がる世界　和のこころ

＜2021年3月初訪問＞

【内容】
・桜海老　燻製アーモンド　香川産キャビア
・鮑　空豆
・縞鯵　豚足
・菊芋　鹿肉
・旅
・つぶ貝のタリオリーニ
・パルミジャーノのラヴィオリ
...

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湘南特派員

口コミ619件フォロワー2814人

2023/01訪問

1回目

4.5

￥50,000～￥59,999/ 1人
蟹〜素材を最大に引き立たせよ(๑˃̵ᴗ˂̵)

2022/12/15〜2023/2/15のwajoは↓

蟹〜素材を最大に引き立たせよ！

蟹の美味しさを伝える為のコース構成！

〜Stuzzichino〜
沼津の桜海老のチップスに口...

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take468568

口コミ166件フォロワー324人

2021/08訪問

1回目

4.7

￥80,000～￥99,999/ 1人
マリアージュの極み

代官山にある長谷川稔系列のイタリアンです。長谷川稔の系列店には行ったことがなかったので、楽しみにして行きました。

まだOmakaseでも空きがある状況だったので、そこまで期待してなかったのですが...

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kenji18781

口コミ444件フォロワー558人

2022/04訪問

1回目

3.8

￥30,000～￥39,999/ 1人
ショーのようなライブ感満載のコース料理

代官山駅から徒歩三分くらい、東急東横線を渋谷方面に少し歩いて右手地下一階のところにあるお店です。
店内はオープンキッチンでカウンター席との距離が近くて、カウンター席しかないのでまるで料理のライブを見...

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すみちゃん32

口コミ247件フォロワー134人

2022/12訪問

1回目

4.1

－/ 1人
中々の演出がすごい
お店一体となった劇場型の演出
一品一品仕上げていく手際の良さ。シェフの説明。
倍美味しく感じます。

あとその場で焼くフォカッチャがうますぎる。四つ食べましたw

...

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すみちゃん32

口コミ247件フォロワー134人

2023/02訪問

2回目

4.1

－/ 1人
２回目の訪問

本日のコース料理
~Stuzzichino ~
沼津桜海老/キャピア/シチリア産アーモンド
→口にほうばり濃厚な味
~ Abalone ~
京都舞鶴黒鮑
→素揚げした...

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stoike

口コミ2101件フォロワー1290人

2025/06訪問

1回目

4.4

￥80,000～￥99,999/ 1人
圧巻の美味しさ

長谷川稔さんを目の前にしてこだわりを伺った上で
食べる食事は絶品
死んだ瞬間から料理は始まり、死に方にまでこだわり
現地まで必ず直接みにいって仕入れる料理は絶品でした

天然のキングサーモン...

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アワッコ

口コミ2799件フォロワー1208人

2021/11訪問

3回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
3度目は秋の訪問・・・パスタ美味しかった

地下に降り、ゆったりしたカウンター席へ案内されます。

【おまかせのコース】（27500円）
ドリンクは柚子スパークリングと炭酸水で（お酒が2人共飲めない）
他のお客様は、色々なアルコールをソ...

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♡akn♡

口コミ2398件フォロワー2536人

2021/02訪問

1回目

4.3

￥50,000～￥59,999/ 1人
和を醸す個性的な料理とペアリングの相性最高✨特別なイタリアン！！

代官山にまた一つ新しいイタリアンレストランが出来た。
WAJO(和醸)という、ちょっと変わったネーミング。
シェフに伺うと、その名の通り、「和を醸す」と意味だとか。
イタリアンなのに、和を醸す？...

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アワッコ

口コミ2799件フォロワー1208人

2021/07訪問

2回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
前回、お魚が美味しかったので再訪

イタリアンの好みのお店を探してる中、5月に訪問。
のどぐろの火入れが、長谷川稔を彷彿させ抜群でした。
イタリアンなら、パスタが美味しい事が絶対条件ですが、
前回はそこはイマイチ・・・。
た...

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アワッコ

口コミ2799件フォロワー1208人

2021/05訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
長谷川稔グループのイタリアン新店

昨年から、イタリアンと中華の好みのお店を探し、あちこち訪問中。
2021年1月オープンの長谷川稔グループのイタリアン。
同グループの中華　隼には2度訪問し、けっこう美味しかったので少し期待。
1...

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たかたかま

口コミ153件フォロワー330人

ー訪問（2025/07 更新）

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
代官山イタリアン

代官山駅から徒歩で向かう。半地下で入り口は少しわかりにくい。二回転制の一斉スタート。最初のエビせんが印象的。全体的に少々重たいが、どれも美味しい。予約がとれたら駅からも近く通いやすいのでリピートありだ...

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curu

口コミ5220件フォロワー1829人

2023/02訪問

2回目

3.9

￥50,000～￥59,999/ 1人
面白いアプローチのイタリアン

代官山駅から歩いて5分くらいの場所にあるこちらのお店。
都内に数店舗（ジャンル違いで）展開されている長谷川稔グループのイタリアン。
以前も訪問したことありますがシェフが変わったとのことで久しぶりに...

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Lady hana

口コミ5477件フォロワー2013人

2021/09訪問

1回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
いやー美味しかったです。

代官山駅から徒歩3分くらい。
店内はカウンター席のみの一斉スタートです。18時〜と21時〜の2部制。
オープンキッチンでカウンター席との距離が近くライブ感がすごい！見ていて楽しいです^_^
洗練...

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