焼肉料理 牛吉日和 公式

日本料理×焼肉『九州産和牛』

高品質な九州産和牛の旨味を生かしたここでしか味わえないスペシャリテや都会では失われがちな季節感を楽しんでいただける創作料理。料理長厳選の日本酒やワインと共に和食の料理人ならではの味わいをお届けします。

ここでしか味わえない黄金漬

黄金漬は創業約200年の老舗ヤマア屋の味噌と料理長秘伝のレシピを掛け合わせた西京味噌でお肉を一枚一枚丁寧に漬け込み、寝かせ、素材の旨みを引き出した料理。ここでしか味わえないスペシャリテ黄金漬をお楽しみください。

完全個室完備(２名様～６名様利用可能）

２名様～６名様利用できる完全個室を３部屋完備。記念日、デート、接待、子供連れなどあらゆるシーンでご利用ください。

九州の銘柄をはじめ、厳選した日本酒を取り揃えております

当店では、九州をはじめ全国各地の日本酒をご提供しております。その他、ワインやウィスキー、サワーなどもお楽しみください。