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恵比寿 鮨 はつめ 公式

3.56
19871
  • 恵比寿
  • 寿司、海鮮、日本料理
  • ¥10,000~¥14,999-
  • 日曜日

101~120件を表示 / 全 206

  • マユミゥ
    口コミ12件フォロワー0人
    2024/10訪問
    1回目
    3.0
    / 1人
    カウンターではなくテーブル席でやっと予約取れて念願の訪問!!
    んーーー値段の割にはたくさんの種類が出てきたけどどれも普通という感じで感動には至らず..
    期待度が高すぎたかも...
    味だけだったら...
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  • 「た」がつくアノ人
    口コミ117件フォロワー37人
    2024/10訪問
    1回目
    4.0
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    3ヶ月ほど前に予約したはつめさんに。
    食事中にスマホを触ると怒るシェフが天満にいましたが、まさかのスマホ置いていいですスタイル。
    時代に合わせてきているのがすごい。
    お写真のお寿司は2人前です。...
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  • ma0813
    口コミ58件フォロワー38人
    2024/10訪問
    2回目
    3.8
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    2か月ぶりの訪問。
    揚げ物がホワイトソース仕立てになるなど、季節によって定番メニューも少しずつ変えているそうです。
    個人的には、カツオの燻製が美味しい。
    ペアリングは、自分ではなかなか注文しない...
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  • 踊るくま
    口コミ133件フォロワー50人
    2024/09訪問
    1回目
    4.2
    ¥8,000~¥9,999/ 1人
    硬派な寿司とおしゃれな一品
    仲良しなお姉さんがクラファンをしたとかで、そのお礼?のディナーにご一緒させていただきました。

    お料理は全てお任せのコース、お酒はペアリングで。
    前菜3品から始まり、握りをいただき、揚げ物や燻製...
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  • Abundantia1219
    口コミ718件フォロワー1283人
    2024/09訪問
    1回目
    4.7
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    ミシュラン2つ星一流鮨店出身の大将が握るコスパ最高のお鮨
    恵比寿駅から徒歩5分。
    路地裏にひっそりと佇むオシャレなお鮨屋さん「鮨 はつめ」さんにお伺いしました。

    高級なお鮨をハイコスパでカジュアルに楽しめる美食家が集う隠れ家で、予約は常にいっぱいなと...
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  • milk3025z
    口コミ55件フォロワー20人
    2024/09訪問
    1回目
    5.0
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    ミシュラン星を取ったシェフが握るお寿司とおつまみはどれも見た目から味まで全てにおいて完璧。最初に出て来た鮪の脳天炙りと雲丹の手巻きでテンションが高まってそのまま最後の甘味まで最高の時間を過ごせました。...
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  • たべゴロウ
    口コミ115件フォロワー27人
    2024/09訪問
    1回目
    3.9
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    最近できたばかりらしいお店。
    引っ越してすぐに近所なので行ってみました。

    ここは元ミシュランのフレンチをしていた方が
    いまや板前さんとなったそうで、
    前菜も美味しく大満足。

    おすしや...
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    • 恵比寿 鮨 はつめ -
    • 恵比寿 鮨 はつめ -
    • 恵比寿 鮨 はつめ -
    • 恵比寿 鮨 はつめ -
  • hinachan33
    口コミ81件フォロワー12人
    2024/09訪問
    1回目
    5.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    17時頃に訪問。
    おすすめコースを注文しました。
    雲丹が大好きなので、マグロ脳天雲丹ブーケを脳天雲丹ドッグに変更してもらいました。
    他のネタも見た目がオシャレで見ていて飽きませんでした。
    写真...
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  • 鼻まつ
    口コミ209件フォロワー48人
    2024/09訪問
    1回目
    3.4
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    makuakeのチケット買ってペアリングコースを利用。カウンター6席、4人テーブル1卓の小さなお店です。makuakeでチケット売れすぎたみたいで2.3ヶ月先まで予約ほぼ埋まってるそうです。

    お...
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    • 恵比寿 鮨 はつめ -
    • 恵比寿 鮨 はつめ -
    • 恵比寿 鮨 はつめ -
    • 恵比寿 鮨 はつめ -
  • 93301kenneth
    口コミ266件フォロワー110人
    2024/09訪問
    1回目
    5.0
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    予約困難店!グルメの街恵比寿にオープンした隠れ家的高級寿司店。外観はシンプルでシック。高級感の中にも遊び心を忘れない。ソムリエ資格を持つ職人が厳選したワインや、利き酒師が厳選した日本酒を取り揃えていま...
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  • biyouns
    口コミ97件フォロワー34人
    2024/09訪問
    1回目
    4.5
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    予約困難店!!高コスパ鮨
    22品おまかせコース 9900円(税別)
    たまたまキャンセルがでていたので
    予約できました☺️

    お店の場所は住宅街にありました。
    店内は木のぬくもりを感じられて...
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  • るきるなと
    口コミ415件フォロワー3054人
    2024/08訪問
    1回目
    3.5
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    コスパ◎
    コース+ペアリング 17k
    22品にペアリングでこの値段はなかなか無いので、貴重なお鮨屋さん。
    ペアリングは合計7杯出てくるので、かなりお得。
    なかなか予約が取れないので、日程に余裕をもって企画...
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  • うまい飯を求めて。
    口コミ87件フォロワー30人
    2024/08訪問
    1回目
    4.3
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    全22品!コスパ最高で、一つ一つの料理に感動
    マクアケさんでお食事券を購入したので行ってみました。

    恵比寿駅から歩いて10分ほどの閑静なところにあります。
    予約時間になるとコース開始。

    一品目はマグロの脳天ドッグ雲丹のせです。
    こ...
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  • くめくるみ
    口コミ176件フォロワー57人
    2024/08訪問
    1回目
    3.5
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    恵比寿の新店
    シンガポールで仕事されてたらしい大将の鮨は王道プラスαでした。カジュアルで構えなくてもいい店の雰囲気も良かったです。大将のヘアスタイルもネットと違ってファンキーでしたし・・
    ペアリングの酒の注がれる...
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  • hide621
    口コミ1977件フォロワー5765人
    2024/08訪問
    1回目
    4.3
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    ハイコスパで本格板前鮨✨@東京恵比寿
    ″お店を保存″して頂ける方に心より感謝致します✨
    東京の恵比寿にあるお店。
    知人からSNSで人気あるお店なんだけど行かない?という事で行きました♪
    店内はカウンターとテーブルがありとても綺麗です...
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  • yummin033
    口コミ43件フォロワー37人
    2024/08訪問
    1回目
    3.8
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    予約がなかなかとれないお鮨屋さんで気になってました。ネットで予約出来ました!
    コスパがよすぎて量が多かったです!
    22品で10000円くらいのコスパのよさでした。
    お鮨では珍しいエビフライやから...
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  • やっぱり蕎麦
    口コミ1187件フォロワー3483人
    2024/08訪問
    1回目
    4.4
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    おまかせ9900円 恵比寿でコスパ良くお寿司を頂くならここだ!
    恵比寿から白金高輪方面に8分程度の場所で蟻月などがあるエリア。
    スシエビスのグループが手掛ける寿司店でおまかせ22品で9900円と非常にリーズナブル。
    しっかりつまみも頂けてバランスも良い。
    し...
    つづきを読む
  • momonosuke1997
    口コミ66件フォロワー20人
    2024/08訪問
    1回目
    5.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    お米がすごくおいしかったです!
    ちょっと忙しなさはありましたが、終始感じが良かったです!またきます!
    日本酒もかなり良いラインナップでした。
    価格帯的に、無駄に高いところに現れるp活女子などもお...
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  • まぁちゅんグルメ
    口コミ201件フォロワー129人
    2024/08訪問
    1回目
    3.9
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    恵比寿はつめ

    ミシュラン二つ星店舗出身の握り手が
    金髪で楽しかった✨

    これで9900円は大満足
    次はペアリングのコースでリピしたいな

    デザートのまでしっかりなボリュームで
    女子...
    つづきを読む
  • mukasan
    口コミ66件フォロワー2人
    2024/08訪問
    1回目
    3.0
    / 1人
    ご近所に4月にオープンしたがなかなか予約の空きが無く、偶然お一人様が空いていたので初訪問
    コスパが良いことを実感
    ただ、旬のものとかでは無く決まったメニューがいつも提供されるようだ
    そこは少し残...
    つづきを読む

店舗情報

  • 住所
  • 交通手段
    恵比寿駅徒歩5分
    恵比寿駅から518m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5593-4188
  • 営業時間
    • 月・火・水・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日

      • 17:00 - 23:00

        L.O. 料理22:00 ドリンク22:30

      • 定休日
    毎週日曜は定休日です
  • 予算
    夜:¥10,000~¥14,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥15,000~¥19,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書(適格簡易請求書)
    適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
    登録番号:T6011001125507
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    サービス料・チャージ料なし
  • ドレスコード
    特にございません。
    肩肘張らずお気軽にお越しくださいませ。
  • 座席
  • 席数
    10席(カウンター6席、テーブル席4名×1)
  • 最大予約可能人数
    着席時 10人
  • 個室

    (2人可、4人可、6人可)

    はつめに隣接する、裏はつめでのご案内になります。貸し切りご希望の方は、お電話かインスタDMにて直接お問い合わせくださいませ。
  • 貸切
    可(20人以下可)
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有(近隣にコインパーキングあり)
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、電源あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、ハッピーアワー
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2024年4月19日
  • 電話番号
    03-6456-2070
  • 備考
    ・ご予約の内容変更(人数・時間・お日にち)に関しましては、直接、お電話にてご確認ください。web上でのみの変更ですと、対応できない場合がございますので、ご了承ください。
    ・お席のご利用は2時間とさせて頂き、お客様のご都合でご予約時間に間に合わない場合は、全ての品数をお出しできない事もございますのでご了承下さい。
  • 初投稿者
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