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恵比寿 鮨 ふじまさ 公式

3.77
14673
  • 恵比寿
  • 寿司
  • ¥30,000~¥39,999¥30,000~¥39,999
  • 月曜日

1~20件を表示 / 全 21

  • MIO35254
    口コミ24件フォロワー679人
    2024/02訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    人気と自信の賜物★

    日曜日のランチで伺いました(^^)

    今回こちらをランチに選んだ理由は、ランチでもディナー同等の価格帯とクオリティで提供して下さるお店を探してヒットしました( ᷇ ᵕ ᷆ )※場所や時間...
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  • ♡iorin♡
    口コミ789件フォロワー2088人
    2021/02訪問
    1回目
    3.9
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    東京カレンダーにも掲載の話題のお店!
    東京カレンダーに掲載されていて気になりこちらのお寿司やさんにお邪魔しました!

    恵比寿駅から線路沿いに急な坂を登った上に去年の秋頃にオープンしたばかりのこちらのお店。

    店内は檜造りのカウンタ...
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  • あっぴーグルメ
    口コミ218件フォロワー1379人
    2024/02訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    大将が明るくて大好きなお鮨屋さんです。
    こちらは鮪が5種類の鮪が出てくる鮪好きには
    たまらないお鮨屋さん。
    1.手巻き
    2.赤身
    3.中トロ
    4.漬け
    5.大トロ

    って感じです。
    ...
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  • だいくん811
    口コミ276件フォロワー524人
    2023/09訪問
    2回目
    4.6
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    夏から秋の変わり目を鮨で堪能
    良い食材に丁寧な仕事を施した上で、接客でのさりげなさと楽しませるユーモアが最高です。
    大将とカウンターのお客さん全員で、その雰囲気を共有しているような感覚になるのが好きです。
    日・祝はランチでディ...
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  • kuranosuke08
    口コミ142件フォロワー278人
    2025/05訪問
    1回目
    4.8
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    エンターテイメントです♪
    美味しいお鮨をとの
    リクエストに応えるべく
    予約して行ってきました

    鮨 ふじまさ

    完全おまかせの
    カウンターでの
    お鮨なんて
    そうそう行かないので
    お客さんである
    自分がちょ...
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  • 稲葉のグルメ
    口コミ444件フォロワー423人
    2025/06訪問
    1回目
    4.0
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    ランチで、ふじまさ
    予約して訪問。

    日本酒も有名どころ攻めずに、

    ふじまさを堪能しました。

    随所で光る技もありますが、

    大将の人柄といい、

    時間はあっという間にすぎました。

    隠れ家的に...
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  • *あんこ*
    口コミ1512件フォロワー1645人
    2021/02訪問
    1回目
    4.3
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    恵比須「鮨ふじまさ」、1品ごとにこだわって作られている満足度高いコース
    「鮨ふじまさ」

    恵比寿の線路沿いに坂を上ったところにできたお店。
    去年の秋くらいにできたばかりですが、興味があったので友達と行ってきました。

    店内はコンパクトながらも、清潔で居心地のいい...
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  • だいくん811
    口コミ276件フォロワー524人
    2023/03訪問
    1回目
    4.7
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    万人に開かれた垣根がない高級鮨
    矛盾したタイトルですが体験すればわかります。
    食材や技術、サービスの質の高さや大将の人柄によって心地よい雰囲気でお鮨を楽しむことができるお店です。

    詳細は下記しますのでもしよろしければご覧くだ...
    つづきを読む
  • 0325mitsue
    口コミ861件フォロワー1338人
    2021/02訪問
    2回目
    4.3
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    また感動お鮨を求めて再訪問!
    店名 えびす すし ふじまさ
    場所 恵比寿 お鮨


    恵比寿でお鮨を食べるならココ!と
    初回訪問してから私の中では、確定してしまった
    ふじまささんへ再訪問

    お店の雰囲気も良くて、大将...
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  • kyah
    口コミ469件フォロワー1010人
    2021/03訪問
    1回目
    4.3
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    日本料理の技がさえる新たな鮨ストーリーの誕生
    恵比寿の線路沿い、急坂を登ったところにお洒落な店の集積スポットがあるんです

    そこに新たに加わった鮨

    チャラさと紙一重なエリアゆえ、少し不安も抱えつつ昼鮨に挑んだわけです

    結論から言う...
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  • ラジオリポーター
    口コミ567件フォロワー223人
    2023/01訪問
    1回目
    4.6
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    美味しく楽しい「おまかせコース」
    恵比寿にある、隠れ家的なおすし屋さん「鮨 ふじまさ」に行ってきました。

    名物は、これでもかと雲丹を贅沢に乗せた軍艦!!!
    丁寧な仕込みの赤酢のシャリの江戸前握りと一品料理のおまかせコースは、メ...
    つづきを読む
  • ひよん鮨ラーメン好き好き大好きドラゴン
    口コミ6件フォロワー1人
    ー 訪問(2024/10 更新)
    1回目
    5.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    今回は恵比寿の前から気になっていたふじまささんに訪問、高級鮨なので当たり前に全て美味しかったのですが飛び抜けていたのが、マグロ漬けこれは今まで食べたマグロのお鮨の中で1番美味しかったです。
    次に美味...
    つづきを読む
  • my_1
    口コミ667件フォロワー339人
    2021/02訪問
    1回目
    4.3
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    大将の人柄が良く気楽にこだわりのお寿司・日本酒が楽しめる 恵比寿 鮨 ふじまさ | Digital Life Innovator
    友人よりお誘い頂き、お寿司屋さん「恵比寿鮨ふじまさ」さんへご一緒させていただきました。昨年10月にオープンしたばかりですが、東京カレンダー最新号「大人のための恵比寿」でも取り上げられているお寿司屋さん...
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  • brax3
    口コミ2778件フォロワー845人
    2021/02訪問
    1回目
    3.8
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    恵比寿 鮨 ふじまさ
    ■鮨ふじまさ
    恵比寿鮨ふじまさで昼間からおまかせコースと日本酒三昧の贅沢。
    JR恵比寿駅から線路沿いに急な坂を登った上、ビルの2階にある隠れ家です。

    昨年10月にオープンしたばかり。
    檜造...
    つづきを読む
  • ゆいゆい丸
    口コミ786件フォロワー138人
    2023/10訪問
    1回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    贅沢なひと時
    日祝日のみ営業、要予約。
    種類が多く、味もボリュームも大満足。
    最後は追加でボタンエビ。めっちゃぶりっぶりで甘い。最高。デザート感覚の玉は、プリン並み。
    季節により少しバリエーションが変わるらし...
    つづきを読む
  • 角煮don
    口コミ62件フォロワー8人
    2024/03訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    中トロとウニが特にとても美味しかった。品数も多くてお腹いっぱいになりました。大将さんが気さくな方で大変居心地のいいお店だと思います。
    • 恵比寿 鮨 ふじまさ -
  • 六感
    口コミ16件フォロワー3人
    2023/04訪問
    1回目
    4.8
    / 1人
    ◼️まるで一つの作品を見ているよう◼️
    恵比寿にある赤酢を使った江戸前寿司の"鮨ふじまさ"さんへ伺いました。

    この日頂いたものは以下の通りです。
    ⭐️:この日頂いた最高に美味しかったもの
    ...
    つづきを読む
  • 千の吹雪
    口コミ434件フォロワー139人
    2021/02訪問
    1回目
    4.3
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    今年初めての外食です。
    最高の外食始めと感じたほど、「おもてなし」の心がある素敵なお店でした。

    お鮨とお料理はもちろん、清潔感のある店内、こだわりを感じる装飾と食器。
    どれもスタッフの方々の...
    つづきを読む
  • ikcosco
    口コミ659件フォロワー201人
    2022/11訪問
    1回目
    4.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    お寿司プラス高級割烹のような
    仕事が新橋でその一帯はよく行くのですが、新規開拓で普段ほとんど来ない恵比寿へ。恵比寿西口出て人通りの少ない線路沿いからまあまあ急な坂を上がりきったところのお店。階段で2階です。
    全体として感じたのは...
    つづきを読む
  • 星野の飲み食い
    口コミ79件フォロワー8人
    2022/01訪問
    2回目
    4.6
    / 1人
    味はもちろん、大将のお心遣い含めて素敵なお鮨屋さんです。リピーターが多いのも納得。コースはボリューム満点です。

店舗情報

  • 住所
  • 交通手段
    JR山手線 恵比寿駅 西口徒歩3分
    日比谷線 恵比寿駅 1番出口徒歩3分
    恵比寿駅から138m
  • 予約・お問い合わせ
    03-6303-0298
  • 営業時間
    • 火・水・木・金・土

      • 18:00 - 23:00
      • 12:00 - 14:00
      • 18:00 - 23:00
      • 定休日
    ■ 営業時間[月〜土] 18:00~ 大将
          19:00〜 佐藤
          20:30〜 大将

    [日・祝] 昼 12:00~ 大将

          夜 18:00~ 大将
            19:00〜 佐藤
            20:30〜 大将
      ※夜は3部制となります。
      ■■2023年12月より上記から時間帯毎の握り手が変更になります■■

    ■ 定休日
    月曜日、その他不定休
  • 予算
    夜:¥30,000~¥39,999
    昼:¥30,000~¥39,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥40,000~¥49,999
    昼:¥20,000~¥29,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書(適格簡易請求書)
    適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
    登録番号:T2013101007357
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    10%
  • ドレスコード
    スマートカジュアル
    香りの強い香水はご遠慮下さい
  • 座席
  • 席数
    18席(メインカウンター12席・個室カウンター6席)
  • 最大予約可能人数
    着席時 18人
  • 個室

    (2人可、4人可、6人可)

    当店はメインカウンターの他に6席の完全個室カウンターをご用意しております。メインカウンターのお客様とお顔を合わせずに入店いただけますので大切な接待やご会食・デートまたご家族やお仲間とのお集まりにぜひご利用ください※別途個室料がかります、お気軽にお問い合わせ下さい03-6303-0298
  • 貸切
    可(20人以下可)
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無(近隣にコインパーキング有り)
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト
  • お子様連れ
    メインカウンターは大人と同じコースが召し上がれる方のみのご案内とさせていただきます。

    また、中学生以下のお子様連れの方は完全個室カウンターのご用意が御座います※予約前にお気軽にお電話よりごお問い合わせください03-6303-0298
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2020年10月18日
  • 備考
    【ご予約方法】
    Table Check より受付しております。
    お電話でも承っております。
  • 初投稿者
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