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恵比寿 鮨 ふじまさ 公式

3.70
353人
14173人
  • 恵比寿
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
  • 休月曜日

1～20件を表示 ／ 全 388件

  • ピックアップ！口コミ
    だいくん811
    だいくん811
    口コミ264件フォロワー489人
    2024/12訪問
    5回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999 / 1人
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    空間一体となって美味しいを体感できる鮨屋
    高級鮨なのに、大将の人柄、ユーモア、場の空気感から肩肘張らずに楽しめる点がとても良いです。
    ドリンクのレパートリーやチョイス、他スタッフさんのサービスの質の高さも魅力です。
    その日の良い物を最高の状...
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  • 絶品過ぎグルメ
    絶品過ぎグルメ
    口コミ529件フォロワー3054人
    2025/04訪問
    1回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    力強い赤酢のシャリが織り成す握りが絶品過ぎた‼️
    恵比寿駅西口から徒歩約3分ほどの場所にあるお店。店内は高級感あふれる落ち着いた雰囲気で、カウンター席からは大将の雅な手さばきを間近で楽しむことができる❗️ 料理はおまかせコースが中心で、厳選された旬の...
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  • よしむー310
    よしむー310
    口コミ1336件フォロワー967人
    2025/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ★昇進祝いに恵比寿の江戸前鮨を堪能！
    恵比寿 鮨 ふじまさ in 恵比寿

    恵比寿にあるお鮨屋さん
    ．
    〈コース〉
    【おまかせフルコース】:27500円

    〈内容〉
    【トロ 手巻き】
    【鰤】
    【自家製塩辛】
    【のどぐ...
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  • The Risking
    The Risking
    口コミ1件フォロワー1人
    2025/03訪問
    1回目
    3.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    目の前でハンドメイドで握ってくれるお寿司屋さん。創作料理も2.3品ほど出てきて飽きない。
    お料理のレベルはもちろん高く、活気のある雰囲気でした。
    ただお店の人との会話に困りました。帰る時も会計のチ...
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    • 恵比寿 鮨 ふじまさ -
    • 恵比寿 鮨 ふじまさ -
    • 恵比寿 鮨 ふじまさ -
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  • chaso582
    chaso582
    口コミ571件フォロワー207人
    2025/03訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    恵比寿界隈のお寿司開拓したいとなってランキング上位に出てきたお店へ

    以前Youtubeで見たことのあるお店で外国メニューをいれていないことや毎日対象が市場に行くなどの情報を聞いて気になって伺いま...
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  • Moom8888
    Moom8888
    口コミ53件フォロワー21人
    2025/03訪問
    2回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    好みを覚えていてくれるお店。
    2ヶ月ぶりに伺いました！
    前回頼んだお酒や味の好みを覚えていてくれて、最初から最後まで至れり尽くせりでした。

    マグロやネタは春よりのものになってきて、
    1月に伺った時よりも素材の味が際立って...
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  • 新人グルメ
    新人グルメ
    口コミ817件フォロワー415人
    2025/03訪問
    2回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    素材の持ち味を活かした最高クラスのお寿司
    ベーシックでありながらもさりげない工夫が施されたつまみと握りがいただけるお寿司屋さん。
    2回目の訪問です。

    恵比寿のお寿司屋さんは銀座のようなかしこまった感がないので気に入っているお店が多いで...
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  • 琥珀@親友に紹介したいグルメ
    琥珀@親友に紹介したいグルメ
    口コミ499件フォロワー2249人
    2025/03訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    大将の温かいおもてなしが魅力の高級鮨店、恵比寿 鮨 ふじまささん。
    洗練された空間とも素敵ですが、ここは対象の人柄が素敵すぎる…！
    カウンターのお鮨って少し堅苦しい印象があったのですが、ここはおも...
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  • 紫陽花613
    紫陽花613
    口コミ886件フォロワー2197人
    2025/03訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    唯一無二、一期一会。驚きと感動の連続にそんな言葉が合う素晴らしい鮨屋。
    恵比寿では名店と呼ばれる鮨屋が点在し今回は食べログTOP5000を獲得した「鮨　ふじまさ」さんへ。

    予約をした時間にお店に入るとカウンターのみの洗練された空間で大将がお出迎え。
    (入口の横にも...
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  • 島洋平
    島洋平
    口コミ423件フォロワー87人
    2025/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    素敵な接客に包まれて
    2名で利用させていただきました。
    雪予報ということもあり2組の贅沢なカウンターにて。
    娘と楽しい時間を過ごさせてもらいました。
    大将のお任せで日本酒も色々飲むことができて幸せでした。
    ネタが良...
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  • hidekimi
    hidekimi
    口コミ861件フォロワー2791人
    2025/03訪問
    4回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    予約困難になりつつあり？

    久しぶりの再訪
    しばらく海外にいたら、どうしても寿司が食べたい 欲求に駆られ、食べログで予約して楽しみに訪れた。
    予約しようと思って食べログをみると、結構席が埋まっていて行きたい日に...
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  • あすかさま
    あすかさま
    口コミ23件フォロワー8人
    2025/02訪問
    2回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    諸事情あり、前回訪問から1日しか空いてないですが
    また伺わせて頂きました笑

    今回は後輩を連れて行きましたが
    大満足してくれて連れていった私も鼻が高いです(⸝⸝> ·̫ <⸝⸝)
    お鮨の事だ...
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  • あすかさま
    あすかさま
    口コミ23件フォロワー8人
    2025/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    大好きなお鮨屋さんです

    大将の人柄が凄く良くて、誰を連れて行っても楽しい時間を過ごせるので何度かリピートさせて頂いてます

    本当に何を食べても全部美味しい
    トロの手巻きから始まりますが、パ...
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  • つぶあん姫
    つぶあん姫
    口コミ535件フォロワー909人
    2025/02訪問
    1回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    恵比寿の話題店が集うエリア。余韻が続く恋するお鮨！

    以前から通りかかり気になっており、
    念願の初来店。

    はじめに言います。
    ここはリピ決定！
    美味しいのは勿論の事、大将のお人柄や
    スタッフさんの気付きの早さ、居心地の良さが
    抜群でし...
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  • ゆみでぃー
    ゆみでぃー
    口コミ371件フォロワー413人
    2025/02訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    おもてなしの心に包まれた高級絶品寿司❤️
    【いただいたもの】
    ・お任せコース　27500円
    ・奥会津金山　天然炭酸水330ml　600円
    ・玉露茶　800円

    【グルメ記録】
    恵比寿駅から徒歩3分！
    西口の線路沿いの閑静な坂道を...
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  • taku@グルメと旅の記憶
    taku@グルメと旅の記憶
    口コミ1660件フォロワー1942人
    2025/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    鮮度が良く口の中でとろけるお寿司、たまらん
    ………………………………………………………

    今回のオーダー_φ(･_･

    ・おまかせフルコース ¥27500

    ………………………………………………………

    taku’s point...
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  • たくみのしょくきろく
    たくみのしょくきろく
    口コミ153件フォロワー321人
    2025/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    恵比寿の繁華街から外れたところにある隠れ家お寿司！
    ………………………………………………………

    今回のオーダー_φ(･_･

    ・おまかせフルコース ¥27500

    ………………………………………………………

    イチオシポイント！

    ...
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  • Megukiiis//
    Megukiiis//
    口コミ659件フォロワー1891人
    2025/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    恵比寿、お鮨レベル高い！覚えておきたい名店でしたヽ(´▽｀)/
    恵比寿　鮨　ふじまさ

    恵比寿駅から
    徒歩6分程　坂を少し登ります。

    乾杯は、スパークリングを頂き…

    コーススタート。
    鮪のトロの手巻き
    最初っからトロテンションあがります♪
    ...
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  • Moom8888
    Moom8888
    口コミ53件フォロワー21人
    2025/01訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    リピート確定！
    大将のトーク、お店の雰囲気、味、全てが完璧でした！

    シャリの大きさは少し小さめで、その分種類が沢山出てきます。女性でも最後まで食べられるし、私は最後、2貫追加できました。
    その中でも特に驚いた...
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  • どくだみちゃん
    どくだみちゃん
    口コミ2514件フォロワー5893人
    2025/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    肩肘張らずに至高の鮨時間
    こちらは最上級のネタを最高の技術でクオリティの高いつまみや握りを提供、はもちろんのことサービス面も完璧、と自信を持って友人・知人に紹介できるお店かと思います。久しぶりに素晴らしい寿司店との出会いとなり...
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  • 337ff5
    337ff5
    口コミ6件フォロワー3人
    2025/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    料理・鮨・ホスピタリティ全てが揃っているお店

    2回目の訪問となったが前回以上に満足できた。
    以下、先ずはこの日の全メニューについて。

    トロ手巻き　鮪・シャリ・海苔全てが美味しい
    カンパ...
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店舗情報

  • 住所
    東京都渋谷区恵比寿南1-18-12 竜王ビルⅡ 2F
    恵比寿 鮨 ふじまさ - 地図
  • 交通手段
    JR山手線　恵比寿駅　西口徒歩3分
    日比谷線　恵比寿駅　１番出口徒歩3分
    恵比寿駅から138m
  • 予約・お問い合わせ
    03-6303-0298
  • 営業時間

    • 火・水・木・金・土

      • 18:00 - 23:00

    • 日

      • 12:00 - 14:00
      • 18:00 - 23:00

    • 月

      • 定休日
    ■ 営業時間［月〜土］　18:00～　大将
    　　　　　　19:00〜　佐藤
    　　　　　　20:30〜　大将

    ［日・祝］　昼　12:00～　大将

    　　　　　　夜　18:00～　大将
    　　　　　　　　19:00〜　佐藤
    　　　　　　　　20:30〜　大将
    　　※夜は3部制となります。
    　　■■2023年12月より上記から時間帯毎の握り手が変更になります■■

    ■ 定休日
    月曜日、その他不定休
  • 予算
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥30,000～￥39,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥20,000～￥29,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T2013101007357
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    10％
  • ドレスコード
    スマートカジュアル
    香りの強い香水はご遠慮下さい
  • 座席
  • 席数
    18席（メインカウンター12席・個室カウンター6席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 18人
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可）

    当店はメインカウンターの他に6席の完全個室カウンターをご用意しております。メインカウンターのお客様とお顔を合わせずに入店いただけますので大切な接待やご会食・デートまたご家族やお仲間とのお集まりにぜひご利用ください※別途個室料がかります、お気軽にお問い合わせ下さい03-6303-0298
  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキング有り）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト
  • お子様連れ
    メインカウンターは大人と同じコースが召し上がれる方のみのご案内とさせていただきます。

    また、中学生以下のお子様連れの方は完全個室カウンターのご用意が御座います※予約前にお気軽にお電話よりごお問い合わせください03-6303-0298
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2020年10月18日
  • 備考
    【ご予約方法】
    Table Check より受付しております。
    お電話でも承っております。
  • 初投稿者
    C 食パニック（0）
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