恵比寿鮨ふじまさ公式

3.73

398人

15177人

恵比寿
寿司
￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
休月曜日

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座席
メニュー・コース
1. コース（2）
2. 料理（0）
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写真
口コミ
1. 口コミ（398）
2. 平均・分布
地図

61～80件を表示／全 445件

紫陽花613

口コミ909件フォロワー2376人

2025/03訪問

1回目

4.8

￥30,000～￥39,999/ 1人
唯一無二、一期一会。驚きと感動の連続にそんな言葉が合う素晴らしい鮨屋。

恵比寿では名店と呼ばれる鮨屋が点在し今回は食べログTOP5000を獲得した「鮨　ふじまさ」さんへ。

予約をした時間にお店に入るとカウンターのみの洗練された空間で大将がお出迎え。
(入口の横にも...

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maaaaacky

口コミ834件フォロワー1987人

2024/04訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
職人でありエンターテイナーの大将が握る絶品の鮨コース

【東京：恵比寿/恵比寿鮨ふじまさ】

こだわりの力強い赤酢のシャリと、
厳選したネタの絶品鮨コースを堪能。

夜は3部制で、私達は鎌田大将に握ってもらいました。
大将が本当お喋り上手...

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DJKumaKuma

口コミ2858件フォロワー3740人

2022/09訪問

1回目

4.7

￥20,000～￥29,999/ 1人
繊細で美しくおいしい。そしてライブのような

【２０２２年９月１１日初訪問】

混飛の海苔と友禅折の雲丹、そして研究された赤酢！

恵比寿駅西口徒歩３分の立地にある気軽に行ける穴場の鮨店です。

お洒落でセンスの良い食器を扱うお店「...

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tabinchu-panda

口コミ1372件フォロワー2561人

2024/04訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
お見事なコース構成に食いしん坊万歳

数週間越しのお楽しみ

恵比寿駅から徒歩5分
鮨ふじまささんにて

2020.10.18オープン

おまかせフルコース
27,500円（税込）を堪能

menuは、アラカルトな...

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でるふぃーにゅ

口コミ223件フォロワー480人

2022/09訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
恵比寿の駅から近くにあるお寿司屋さんです。
久しぶりに良いお寿司をいただきました。

東京カレンダーなどのメディアにも出ている有名なお店です。

少々、予約困難店みたいなのですが、...

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まんぷくでも食う

口コミ367件フォロワー1351人

2024/01訪問

1回目

4.6

￥20,000～￥29,999/ 1人
探求を続ける大将の鮨とそのパフォーマンスを愉しむ恵比寿の名店

食べログ　3.67 ※2024.01時点

●お店の特徴
恵比寿駅から徒歩5分、カウンター席のみ10席ほどの鮨店。大将の鎌田さんが楽しく料理の説明をしてくれるので、鮨を楽しむという表現が近い。
...

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まひるんるん

口コミ1731件フォロワー2445人

2023/02訪問

1回目

4.6

￥20,000～￥29,999/ 1人
すっぽん茶碗蒸しと大将の粋なパフォーマンス

訪問難易度★★★★☆

☑︎「人気No.1おまかせフルコース」(24,200円)
☑︎「愛媛県産こうの果樹園みかんジュース」(660円)
︎︎︎︎
｡*⑅୨୧┈┈┈┈Report✍┈┈┈...

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目白ネーゼ

口コミ1764件フォロワー3549人

2022/08訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
握りとツマミが最高級に美味しい

恵比寿にある鮨　ふじまさへ行ってきました。

恵比寿駅の西口を出て　アトレ横に入り
徒歩2−3分ぐらいの線路沿いの坂道を登った所にあります。

ディナータイムは3部制になっていて
...

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とんかつ部長

口コミ3880件フォロワー4425人

2024/02訪問

1回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
最高なお鮨屋さん！すべてが美味しい！

素材へのこだわり、きめ細かな料理、接客の素晴らしさなど
ハイクオリティなお鮨屋さんです！！！

27500円のコース！
こちらにドリンク代とサービス料10％がかかります。
品数多くて満腹にな...

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ぺろりーぬのグルメ日記

口コミ596件フォロワー1245人

2023/09訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
\ ユーモア溢れる大将が握る！こだわり鮨◎/

--------꙳◌注文したもの◌꙳--------
⁡
日曜日の18時に2名で来店！
⁡
◆ おまかせフルコース 24,200円
⁡
※18時、19時、20:30の一斉スタートです
⁡...

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アシカの親分。

口コミ3954件フォロワー3770人

2024/09訪問

1回目

4.7

￥30,000～￥39,999/ 1人
アシカのチョイ呑み放浪記！旬の食材をていねいな手仕事で味わう上品な逸品料理とひと手間かけた絶品握り！

今日は恵比寿駅西口の坂を上がったグルメエリア！
行燈がひっそりと導く階段を上がると、
お店の入口からは山手線のホームが見える立地！

恵比寿駅近の隠れ家、鮨ふじまさです！

店内は高級感あ...

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swan-lake-yuki

口コミ1008件フォロワー2566人

2022/09訪問

2回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
リピーターです

遠くの県に引越した友人が、久しぶりに東京に帰ってきたのでゴージャスにお鮨で♪
新しいお店にチャレンジせずに、一度行って良かったお店へ。

いつの間にかすごい人気店になってました！
他にいらして...

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kojikoji.enjoygourmet

口コミ406件フォロワー934人

2021/06訪問

1回目

4.1

￥20,000～￥29,999/ 1人
本当は教えたくない！今ならまだ予約が取れる恵比寿の狙い目✨ 大将鎌田研氏の軽妙なトークとライブ感を楽しみながら、本格的なフルコースを楽しめるとあって、今後もっと人気が出るであろうお気入りになりました！

～本当は教えたくない！まだ予約が取れるうちにチェックです✨ ～

order✎*。
おまかせフルコース￥22,000 +飲み物代
➤鮪巻き
➤とうもろこし豆腐
➤白甘鯛...

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Yuta_0911

口コミ1808件フォロワー3964人

2021/01訪問

1回目

4.3

￥20,000～￥29,999/ 1人
新店とは思えない味とサービスレベルのお寿司屋さん

2020年10月にオープンのした新店のお寿司屋さん。
恵比寿駅から徒歩3,4分ほどの好立地にあります。

この日は食べ歩き仲間の知人からオススメされ、計4人で訪問しました。

結論...

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よしむー310

口コミ1588件フォロワー1375人

2025/03訪問

1回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
★昇進祝いに恵比寿の江戸前鮨を堪能！

恵比寿鮨ふじまさ in 恵比寿

恵比寿にあるお鮨屋さん
．
〈コース〉
【おまかせフルコース】:27500円

〈内容〉
【トロ手巻き】
【鰤】
【自家製塩辛】
【のどぐ...

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タマキチグルメ

口コミ852件フォロワー1846人

2024/03訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
“恵比寿でまた素敵なお鮨屋さんに巡り会えました♪”

【最寄駅】
恵比寿駅、徒歩3分

【来店時間】
水曜日、20時頃

【用途】
ディナー

【定休日】
月曜日

【予約】
あり

【利用人数】
2名

【予算】
...

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senac253

口コミ1586件フォロワー2560人

2021/06訪問

1回目

3.9

￥20,000～￥29,999/ 1人
渋谷区を代表する鮨屋になりそうです

こちらのタイムラインでちらほら
目にして気になっていた当店。
オープンしてまだ半年ちょっとですが
恵比寿という土地柄もあり注目度が高い鮨屋です。

鮨屋らしく堂々としていて芯の強そうな大...

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BLANY

口コミ4574件フォロワー6904人

2025/05訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
感激のおまかせフルコース

恵比寿南の線路沿いの急坂、坂の上に名店あり。
一昔前は、この坂道は飲食店の非常に少ないところでした。
今は知る人ぞ知る、という雰囲気が漂うエリアになってます。

ビルの2階にある「恵比寿鮨 ...

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parisjunko

口コミ4692件フォロワー6053人

2020/11訪問

1回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
『大将の人柄の良さが魅力。芸術的に盛られた“雲丹”は間違いなく自慢の一品』

恵比寿に今年10月オープンされたばかりの「恵比寿鮨ふじまさ」

店内は落ち着いた風情のある和のテイストでまとめられていて、カウンター席、個室があります。中央にある趣のある桐箪笥、ではなく蔵のよ...

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hidekimi

口コミ916件フォロワー2849人

2024/08訪問

3回目

4.8

￥30,000～￥39,999/ 1人
爆　笑えて涙目な高級店　食べログTOP5000

2024年8月
食べログTOP5000

1人でゆっくり鮨が食べたい
ひたすら1人で美味しい鮨を食べることに集中したい
思いついて、食べログから予約
おひとり様で久しぶりのリピート
...

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店舗情報

住所

東京都渋谷区恵比寿南1-18-12 竜王ビルⅡ 2F
交通手段

JR山手線　恵比寿駅　西口徒歩3分
日比谷線　恵比寿駅　１番出口徒歩3分
恵比寿駅から138m
予約・お問い合わせ

03-6303-0298
営業時間
- 火・水・木・金・土
  - 18:00 - 23:00
- 日
  - 12:00 - 14:00
  - 18:00 - 23:00
- 月
  - 定休日
■ 営業時間［月〜土］　18:00～　大将
　　　　　　19:00〜　佐藤
　　　　　　20:30〜　大将

［日・祝］　昼　12:00～　大将

　　　　　　夜　18:00～　大将
　　　　　　　　19:00〜　佐藤
　　　　　　　　20:30〜　大将
　　※夜は3部制となります。
　　■■2023年12月より上記から時間帯毎の握り手が変更になります■■

■ 定休日
月曜日、その他不定休
予算

夜：￥30,000～￥39,999

昼：￥30,000～￥39,999
予算（口コミ集計）

夜：￥30,000～￥39,999

昼：￥20,000～￥29,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T2013101007357

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

10％
ドレスコード

スマートカジュアル
香りの強い香水はご遠慮下さい。
強い香りの方に関しては、当日ご退店いただく可能性がございます。また、その場合は当日キャンセル扱いとなるため、キャンセル料も頂戴いたします。

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座席
席数

18席（メインカウンター12席・個室カウンター6席）
最大予約可能人数

着席時 18人
個室

有（2人可、4人可、6人可）
当店はメインカウンターの他に6席の完全個室カウンターをご用意しております。メインカウンターのお客様とお顔を合わせずに入店いただけますので大切な接待やご会食・デートまたご家族やお仲間とのお集まりにぜひご利用ください※別途個室料がかります、お気軽にお問い合わせ下さい03-6303-0298
貸切

可（20人以下可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（近隣にコインパーキング有り）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
特徴・関連情報
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト
お子様連れ

メインカウンターは大人と同じコースが召し上がれる方のみのご案内とさせていただきます。

また、中学生以下のお子様連れの方は完全個室カウンターのご用意が御座います※予約前にお気軽にお電話よりごお問い合わせください03-6303-0298
公式アカウント
オープン日

2020年10月18日
備考

【ご予約方法】
Table Check より受付しております。
お電話でも承っております。
初投稿者

C 食パニック（0）

TEL:

03-6303-0298

TEL:

現在、電話受付時間外です

ご予約の方はネット予約をご利用ください。

恵比寿 鮨 ふじまさ 公式

店舗情報

恵比寿鮨ふじまさ公式