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恵比寿 鮨 ふじまさ 公式

3.72
14285
  • 恵比寿
  • 寿司
  • ¥30,000~¥39,999¥30,000~¥39,999
  • 月曜日

21~40件を表示 / 全 397

  • Megukiiis//
    口コミ669件フォロワー1922人
    2025/01訪問
    1回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    恵比寿、お鮨レベル高い!覚えておきたい名店でしたヽ(´▽`)/
    恵比寿 鮨 ふじまさ

    恵比寿駅から
    徒歩6分程 坂を少し登ります。

    乾杯は、スパークリングを頂き…

    コーススタート。
    鮪のトロの手巻き
    最初っからトロテンションあがります♪
    ...
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  • Moom8888
    口コミ54件フォロワー22人
    2025/01訪問
    1回目
    4.8
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    リピート確定!
    大将のトーク、お店の雰囲気、味、全てが完璧でした!

    シャリの大きさは少し小さめで、その分種類が沢山出てきます。女性でも最後まで食べられるし、私は最後、2貫追加できました。
    その中でも特に驚いた...
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  • どくだみちゃん
    口コミ2540件フォロワー5946人
    2025/01訪問
    1回目
    4.5
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    肩肘張らずに至高の鮨時間
    こちらは最上級のネタを最高の技術でクオリティの高いつまみや握りを提供、はもちろんのことサービス面も完璧、と自信を持って友人・知人に紹介できるお店かと思います。久しぶりに素晴らしい寿司店との出会いとなり...
    つづきを読む
  • 337ff5
    口コミ6件フォロワー3人
    2025/01訪問
    1回目
    4.5
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    料理・鮨・ホスピタリティ全てが揃っているお店

    2回目の訪問となったが前回以上に満足できた。
    以下、先ずはこの日の全メニューについて。

    トロ手巻き 鮪・シャリ・海苔全てが美味しい
    カンパ...
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  • Drago5386
    口コミ63件フォロワー10人
    2025/01訪問
    1回目
    3.8
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    恵比寿で新年1発目の鮨
    youtubeで店主がネタの準備の紹介動画をみて,訪問を決めました。
    主人が,適度の笑いをとり,かつ,客にまんべんなくネタを振って笑いを取ります。 
    常連とばかり話し込まない点は好印象。

    お...
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  • はるみちゃん
    口コミ1218件フォロワー1455人
    2025/01訪問
    1回目
    4.5
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    アットホームな鎌田大将劇場♪
    恵比寿 鮨 ふじまさ にてお鮨ディナーをしてきました♪

    JR恵比寿駅西口から徒歩5分。
    坂を登ったビル2階にあるこちらのお店は、大きな看板はなく大人の隠れ家的雰囲気満載!
    店内は白木のカウン...
    つづきを読む
  • だいくん811
    口コミ267件フォロワー506人
    2024/12訪問
    5回目
    4.7
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    空間一体となって美味しいを体感できる鮨屋
    その日の良い物を最高の状態に仕上げて、惜しげもなく、提供してくださるので、食事としてだけでも満足度が高いです。しかも、リピート客の性質を考えてコースの構成を変えたり、新規客にも楽しめるようにフランクに...
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  • sy.00722
    口コミ6件フォロワー0人
    2024/12訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    全てが最高
  • シスロー
    口コミ122件フォロワー56人
    2024/12訪問
    1回目
    4.5
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    恵比寿 鮨 ふじまさ – 洗練された空間で味わう極上の江戸前寿司

    恵比寿に佇む「鮨 ふじまさ」は、厳選された旬の食材を使用した本格江戸前寿司を堪能できる名店です。落ち着いた和の雰囲気が漂う店内は、大人の隠れ家のような趣があり、特別な日の食事や接待にも最適な空間と...
    つづきを読む
  • きのさん1221
    口コミ28件フォロワー0人
    2024/11訪問
    1回目
    3.5
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    絶品です
    知人の勧めで行ってきました!どれもとても美味しかったです。個人的にはウニと中トロが最高でした。日本酒も2種類ほど頂きましたが少し苦手意識のある私でも飲みやすく頂けました。また是非伺いたいと思います!!
    • 恵比寿 鮨 ふじまさ -
  • うにくまる
    口コミ1069件フォロワー351人
    2024/11訪問
    1回目
    4.2
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    大将の人柄が最高。
    恵比寿 鮨 ふじまさ@恵比寿

    お鮨もどれも美味しかった。
    日本酒も私の好みを伝えるとドンピシャなものを出してくれちゃいました。

    そしてこんなにフレンドリーなお鮨屋さんは中々ないんじゃない...
    つづきを読む
  • こたの食レポ
    口コミ46件フォロワー9人
    2024/11訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    うますぎた、、
  • メイプル♡
    口コミ767件フォロワー276人
    2024/11訪問
    2回目
    5.0
    / 1人
    ごちそうさまでした。
  • 18997f53616
    口コミ187件フォロワー36人
    2024/11訪問
    1回目
    4.4
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    恵比寿でお鮨をいただきました。
    ネタや素材そのものの美味しさが味わえて、握りや巻物、その他一品料理のクオリティが極めて高いです。
    そして素晴らしいのはお鮨だけではなく、大将のトークやパフォーマンス...
    つづきを読む
  • milan1110
    口コミ6234件フォロワー3904人
    2024/10訪問
    1回目
    4.5
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    鎌田大将の素敵な人柄に、悶絶級のピンネタがキラリ輝く…。恵比寿鮨ディナーの最適解はここだ!
    本日はこちらでディナー。
    数ある恵比寿の鮨屋の中でも、最も勢いがあると言っても過言では無い、そんな人気店。特に鎌田大将の席は、最近予約も取り辛くなっている。そんな中で、何とか大将の席をゲット!

    ...
    つづきを読む
  • Hiro 1968
    口コミ10件フォロワー1人
    2024/10訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    かまちゃん!最高!
  • かめ五朗
    口コミ355件フォロワー36人
    2024/10訪問
    1回目
    3.5
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
  • ilovemusic2010
    口コミ87件フォロワー21人
    2024/10訪問
    1回目
    4.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    お任せのみで22品に圧倒されました
    ウニやトロは極上で、さすがと言わざるを得ませんでした。

    カウンターの真後ろの冷蔵庫が木製で氷を敷き詰めた、電気を使わないもので、その日に出すネタを完璧な温度にするためとのことでした。

    大切...
    つづきを読む
    • 恵比寿 鮨 ふじまさ -
  • tetsupi
    口コミ9件フォロワー2人
    2024/10訪問
    1回目
    5.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    初訪問でしたが、お店の雰囲気も楽しく、とにかくおつまみもお寿司も全て丁寧で美味しかったです。

    ネタを寝かせる事、熟成との違いやバランスの話になった時に大将の思いを教えて頂きながら、またそれが仕上...
    つづきを読む
  • chanta0111
    口コミ5件フォロワー1人
    2024/10訪問
    1回目
    5.0
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    夫の誕生日祝いで伺いました。
    味、おもてなし、どこをとっても素晴らしいです。

    人生の節目をふじまささんでお祝いできて非常に嬉しかったです。
    私が稼げているうちに、また貢献しに伺います。

店舗情報

  • 住所
  • 交通手段
    JR山手線 恵比寿駅 西口徒歩3分
    日比谷線 恵比寿駅 1番出口徒歩3分
    恵比寿駅から138m
  • 予約・お問い合わせ
    03-6303-0298
  • 営業時間
    • 火・水・木・金・土

      • 18:00 - 23:00
      • 12:00 - 14:00
      • 18:00 - 23:00
      • 定休日
    ■ 営業時間[月〜土] 18:00~ 大将
          19:00〜 佐藤
          20:30〜 大将

    [日・祝] 昼 12:00~ 大将

          夜 18:00~ 大将
            19:00〜 佐藤
            20:30〜 大将
      ※夜は3部制となります。
      ■■2023年12月より上記から時間帯毎の握り手が変更になります■■

    ■ 定休日
    月曜日、その他不定休
  • 予算
    夜:¥30,000~¥39,999
    昼:¥30,000~¥39,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥30,000~¥39,999
    昼:¥20,000~¥29,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書(適格簡易請求書)
    適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
    登録番号:T2013101007357
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    10%
  • ドレスコード
    スマートカジュアル
    香りの強い香水はご遠慮下さい
  • 座席
  • 席数
    18席(メインカウンター12席・個室カウンター6席)
  • 最大予約可能人数
    着席時 18人
  • 個室

    (2人可、4人可、6人可)

    当店はメインカウンターの他に6席の完全個室カウンターをご用意しております。メインカウンターのお客様とお顔を合わせずに入店いただけますので大切な接待やご会食・デートまたご家族やお仲間とのお集まりにぜひご利用ください※別途個室料がかります、お気軽にお問い合わせ下さい03-6303-0298
  • 貸切
    可(20人以下可)
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無(近隣にコインパーキング有り)
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト
  • お子様連れ
    メインカウンターは大人と同じコースが召し上がれる方のみのご案内とさせていただきます。

    また、中学生以下のお子様連れの方は完全個室カウンターのご用意が御座います※予約前にお気軽にお電話よりごお問い合わせください03-6303-0298
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2020年10月18日
  • 備考
    【ご予約方法】
    Table Check より受付しております。
    お電話でも承っております。
  • 初投稿者
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