恵比寿鮨ふじまさ公式

3.74

394人

15120人

恵比寿
寿司
￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
休月曜日

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座席
メニュー・コース
1. コース（2）
2. 料理（0）
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口コミ
1. 口コミ（394）
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1～20件を表示／全 435件

ピックアップ！口コミ

だいくん811

口コミ285件フォロワー534人
2024/12訪問

5回目

4.7

￥30,000～￥39,999 / 1人

4.6

￥30,000～￥39,999/ 1人

空間一体となって美味しいを体感できる鮨屋

高級鮨なのに、大将の人柄、ユーモア、場の空気感から肩肘張らずに楽しめる点がとても良いです。
ドリンクのレパートリーやチョイス、他スタッフさんのサービスの質の高さも魅力です。
その日の良い物を最高の状...

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Aoku

口コミ1件フォロワー0人

2025/08訪問

1回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
初めて伺いましたが、大将の素敵な人柄と温かいお店の雰囲気でとてもリラックスしてお寿司を楽しむことができました。

約1年ぶりの帰国後でしたが、ここに行って良かったと、日本人に生まれて良かったと心か...

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うきよ777

口コミ1件フォロワー0人

2025/08訪問

1回目

5.0

－/ 1人
友人からの紹介で行かせていただきました。
大将が気さくに喋りかけてくださり、楽しく美味しく食事をすることができました。
また他の方にも是非、紹介したいなと思いました。
量もしっかりあり、お腹いっ...

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食ジェンヌ

口コミ141件フォロワー528人

2025/08訪問

1回目

4.6

￥30,000～￥39,999/ 1人
通な方にもさほど慣れていない方にも行きやすい!本格的な江戸前鮨を楽しみたい全ての人のための場

・マグロ巻き
最初に供されるのは、大将から手渡しでいただく細巻き。シンプルながら、その一瞬に空気が和らぎ、これから始まるコースへの期待を高めてくれる挨拶代わりの一品。

・白とうもろこしのすり流...

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つぶあん姫

口コミ603件フォロワー1082人

2025/08訪問

2回目

4.7

￥30,000～￥39,999/ 1人
恵比寿で知っておくべき！通いたくなるお鮨屋さん

リピートです！
お店に入った瞬間、大将がとびきりの笑顔で『お久しぶりですね』と迎えて下さるのでとってもホッと和みます。終始に渡り、和やかなトークやお茶目なお喋りがありカウンターが楽しい雰囲気と幸せ感...

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lily2018lovelily2018love

口コミ357件フォロワー322人

2025/08訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
大将と寿司どっちトップ画にするか悩む

恵比寿でずっと気になっていたお鮨屋さんに、今回初めて伺いました。少し緊張しながら入店しましたが、大将がにこやかに迎えてくださり、一気に安心。カウンターは和やかな雰囲気で、大将との会話も楽しく、終始リラ...

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MIKITV

口コミ405件フォロワー302人

2025/08訪問

3回目

4.6

￥30,000～￥39,999/ 1人
毎度楽しみにさせてくれる楽しさと美味しさを与えてくれる大将の握り

恵比寿にあるお気に入りのお鮨屋さんにリピート訪問で！
18:00からの第1部へ。大将は常連の会話や嗜好をノートに書き留め、その日の仕入れと組み合わせて献立を練る方、ひとつひとつの皿に愛情が宿るので彼...

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まる＠横浜市

口コミ1005件フォロワー3836人

2025/08訪問

1回目

4.6

￥30,000～￥39,999/ 1人
カウンターの雰囲気からして最高♡

恵比寿のお鮨屋さんには色々と伺いましたが、こちらはずっと行こう行こうと思っていた所です。たまたま恵比寿で用事がある日に予約が取れたので、楽しみにして行ってきました。席に着いて周りを見渡すと大将や板さん...

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buska

口コミ763件フォロワー958人

2025/08訪問

1回目

3.3

￥40,000～￥49,999/ 1人
競合が多い地区です

愛想のいい大将が迎えてくれました。
我々以外は全部外国人
ワイガヤの雰囲気で、とても居心地が良かったです。
シャリが甘めで柔らかめでしたので、私の好きな硬めの酸っぱめとは真逆でしたが、このシャリ...

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かぴぱら556

口コミ2755件フォロワー1766人

2025/08訪問

1回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
臨場感あふれるカウンターで楽しいひと時を

駅から徒歩4分弱、坂道を登った先「サカナバル」横の階段を上り2Fに上がると「鮨ふじまさ」があります。斜め向かいには「亀戸ホルモン」もあるので馴染みの方には分かりやすいかもしれません。

奥行きの...

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みるみんく

口コミ4462件フォロワー6079人

2025/08訪問

1回目

4.1

￥30,000～￥39,999/ 1人
バランスの良いお店☆

和食からお寿司の世界に入った鎌田研氏が、
付け場に立つお店。

最近周りの評判が良く気になっていたところ、
お誘いいただいて伺ってみました。

大将の枠は2回転になっていて、
2番手の...

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スギナオ

口コミ706件フォロワー2415人

2025/08訪問

2回目

4.6

￥30,000～￥39,999/ 1人
鮨ふじまさで味わう旬の喜びと心温まる握り！！！毎回変わる献立が贅沢な驚きをくれる！！！

『店舗説明』
店舗名は恵比寿鮨ふじまさ
恵比寿駅西口から徒歩３分ほどの坂の上にあるカウンター中心のお寿司店です。赤酢と少しの砂糖を使ったシャリは福島県産こしひかりで粒が大きく甘みがあります。和...

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クログルメ

口コミ1015件フォロワー3367人

2025/07訪問

1回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
味も居心地も抜群なカウンター鮨！

食べログTOP5000にも選ばれる人気のお店！
お鮨・一品料理の全てが美味しく、細部までこだわりを感じます。大将は明るく雰囲気も最高です！

↓詳細↓
　　　　　　　　　　　　
「恵比寿鮨...

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よしむー310

口コミ1565件フォロワー1372人

2025/07訪問

2回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
★友人の結婚祝いに最高の鮨フルコースを！

恵比寿鮨ふじまさ in 恵比寿

恵比寿にあるお鮨屋さん
．
〈コース〉
【おまかせフルコース】:27500円

〈内容〉
【トロ手巻き】
【鰹】
【太刀魚の塩焼き】
【の...

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hidekimi

口コミ913件フォロワー2841人

2025/07訪問

5回目

4.8

￥30,000～￥39,999/ 1人
リピート　5回目

美味しい鮨が食べたい、そう思ったとき自然と予約してしまう店。
食べログから予約。
18時からの1回転目、おまかせコース。

カウンターは高級感がありながらも堅苦しさ...

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たおくんdc98

口コミ63件フォロワー25人

2025/07訪問

1回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
本当に美味しくて、最高でした！中トロ、大トロは本当にとろけて、お鮨ってこんなに美味しいのね〜と感動しました！お店の雰囲気も凄く良くて、大将の人柄の良さを感じました！最後に出てきた卵は、今まで食べたこと...

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f18749

口コミ13件フォロワー4人

2025/06訪問

1回目

4.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
恵比寿駅西口から３分くらい。坂の上にあります。
お店の雰囲気はいい感じです。

ツマミ、握りともにレベルが高くて大変美味しかったです。
一通りコースが終わると追加で準備してある高級ネタを見せて...

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ようへいBaby

口コミ830件フォロワー3675人

2025/06訪問

1回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
クオリティ高い！おいしい(๑>◡<๑)

[場所　恵比寿駅西口　徒歩3分ほど]
食べログTop5,000のお鮨屋さん！
“恵比寿　鮨　ふじまさ”さん！
予約してきました( ◠‿◠ )

店内はとても綺麗です！
電気を使わない氷の冷...

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稲葉のグルメ

口コミ499件フォロワー485人

2025/06訪問

1回目

4.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
ランチで、ふじまさ

予約して訪問。

日本酒も有名どころ攻めずに、

ふじまさを堪能しました。

随所で光る技もありますが、

大将の人柄といい、

時間はあっという間にすぎました。

隠れ家的に...

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gino88

口コミ343件フォロワー41人

2025/06訪問

1回目

4.1

￥30,000～￥39,999/ 1人
坂を登ります

土曜日18時の回で訪問。
大将は18時の回と20時半から回を担当しているよう。

毎回変わるメニューの中で鮪は毎回4種類をだしているそうですが、鮪が苦手な方は事前にリクエスト可能だそうです。
...

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にゃんちゅ72

口コミ1116件フォロワー533人

2025/06訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
気さくな大将と全22品の満足コース

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⢀⢄✿⢀⢄⢀⢄❀⢀⢄⢀⢄✿⢀⢄⢀⢄❀⢀⢄⢀⢄✿⢀⢄⢀⢄❀⢀⢄

恵比寿鮨ふじまさ
場所）恵比寿駅徒歩5分以内
予算） 30000円前後 /人
営業）食べログ確認
予約）推...

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店舗情報

住所

東京都渋谷区恵比寿南1-18-12 竜王ビルⅡ 2F
交通手段

JR山手線　恵比寿駅　西口徒歩3分
日比谷線　恵比寿駅　１番出口徒歩3分
恵比寿駅から138m
予約・お問い合わせ

03-6303-0298
営業時間
- 火・水・木・金・土
  - 18:00 - 23:00
- 日
  - 12:00 - 14:00
  - 18:00 - 23:00
- 月
  - 定休日
■ 営業時間［月〜土］　18:00～　大将
　　　　　　19:00〜　佐藤
　　　　　　20:30〜　大将

［日・祝］　昼　12:00～　大将

　　　　　　夜　18:00～　大将
　　　　　　　　19:00〜　佐藤
　　　　　　　　20:30〜　大将
　　※夜は3部制となります。
　　■■2023年12月より上記から時間帯毎の握り手が変更になります■■

■ 定休日
月曜日、その他不定休
予算

夜：￥30,000～￥39,999

昼：￥30,000～￥39,999
予算（口コミ集計）

夜：￥30,000～￥39,999

昼：￥20,000～￥29,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T2013101007357

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

10％
ドレスコード

スマートカジュアル
香りの強い香水はご遠慮下さい。
強い香りの方に関しては、当日ご退店いただく可能性がございます。また、その場合は当日キャンセル扱いとなるため、キャンセル料も頂戴いたします。

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座席
席数

18席（メインカウンター12席・個室カウンター6席）
最大予約可能人数

着席時 18人
個室

有（2人可、4人可、6人可）
当店はメインカウンターの他に6席の完全個室カウンターをご用意しております。メインカウンターのお客様とお顔を合わせずに入店いただけますので大切な接待やご会食・デートまたご家族やお仲間とのお集まりにぜひご利用ください※別途個室料がかります、お気軽にお問い合わせ下さい03-6303-0298
貸切

可（20人以下可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（近隣にコインパーキング有り）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
特徴・関連情報
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト
お子様連れ

メインカウンターは大人と同じコースが召し上がれる方のみのご案内とさせていただきます。

また、中学生以下のお子様連れの方は完全個室カウンターのご用意が御座います※予約前にお気軽にお電話よりごお問い合わせください03-6303-0298
公式アカウント
オープン日

2020年10月18日
備考

【ご予約方法】
Table Check より受付しております。
お電話でも承っております。
初投稿者

C 食パニック（0）

TEL:

03-6303-0298

TEL:

現在、電話受付時間外です

ご予約の方はネット予約をご利用ください。

恵比寿 鮨 ふじまさ 公式

店舗情報

恵比寿鮨ふじまさ公式