フレンチTOKYO百名店2023選出店

abysse（アビス）公式

3.87

243人

24420人

代官山
フレンチ
￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999
休水曜日

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース（6）
2. 料理（0）
3. ドリンク（0）
4. ランチ（0）
5. 写真（22）
写真
口コミ
1. 口コミ（243）
2. 平均・分布
地図

81～100件を表示／全 200件

Yoko1992

口コミ366件フォロワー38人

2021/10訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
お魚とハーブの組み合わせが楽しい

初めて伺いました。魚介フレンチで有名なお店ですが、お魚の美味しさと同じくらい、野菜やハーブの美味しさ、風味の豊かさが印象に残りました。13皿のコースでしたが、一皿一皿工夫が凝らされておりどれもはっきり...

つづきを読む
口コミをすべて見る
もっちりデンティストン

口コミ347件フォロワー527人

2021/10訪問

3回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
秋の深海に酔いしれる

昨年の12月以来本当に久しぶり、ようやく再訪が叶いました
店内は満席、ここに来て一気に忙しくなられたそうです、それはそうですよね、皆さん待っていらしたことでしょう

本日も13皿のコースとワイン...

つづきを読む
口コミをすべて見る
カフェモカ男

口コミ5891件フォロワー13321人

2021/09訪問

1回目

3.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
一皿で二度楽しめる料理が続く

ミシュランガイド一つ星を何度も獲得されている「abysse」さんに伺いました。
代官山に移転してからは初訪問になります。

場所は代官山駅から徒歩３分程。「EBISU-HILLS」の１階にお店は...

つづきを読む
口コミをすべて見る
ねことぷーさんとフーディー

口コミ487件フォロワー90人

2021/08訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
素晴らしいフレンチ

佐賀県のふるさと納税でGETした食事券を使い訪問。
恵比寿駅から10分くらいでしょうか。まあまあ分かりにくいビルの１階。
ただ、開けるとオープンキッチンで、雰囲気のいいフレンチが。

味は文句...

つづきを読む
口コミをすべて見る
ドラノログ

口コミ4462件フォロワー1926人

2021/05訪問

2回目

3.9

￥15,000～￥19,999/ 1人
再訪…碧い森と深海の恵みをいただく…お魚大好きな人のためのフレンチ…

とても素晴らしい五感の楽しみです…
深海と森のテーマの中、一つの壮大なストーリーを一通り味わいつくしたような満足感…

《5ティーペアリング》
鹿兒島煎茶
台灣烏龍茶
玄米茶
甜茶茎...

つづきを読む
口コミをすべて見る
ドラノログ

口コミ4462件フォロワー1926人

2021/04訪問

1回目

3.9

￥15,000～￥19,999/ 1人
面白い、奥深き、綺麗い …

《5ティーペアリング》
煎茶　桜餅の味
九州宮崎微発酵茶　みなみさやか
乳酸発酵　阿波番茶　昆布の味
和紅茶　みねかおり
甜茶茎ほうじ茶

《コースメニュー》

●蛤　アオサ　...

つづきを読む
口コミをすべて見る
まゆ8181

口コミ434件フォロワー51人

2021/03訪問

1回目

4.3

－/ 1人
3月のコース
6年連続ミシュラン1つ星のお店⭐
深海という名前だから全部シーフードのお料理なんだって

綺麗だし、なんか面白いお料理だった
ソムリエが一皿ごとにそれに合うワインをセットで運ん...

つづきを読む
口コミをすべて見る
みすきす

口コミ1658件フォロワー9716人

2021/02訪問

2回目

4.4

￥15,000～￥19,999/ 1人
碧の森と深海を探訪する魚介フレンチ

目黒浩太郎シェフと一緒に
碧の森と深海を探訪する魚介フレンチ
アビスに訪問です

移転前も移転してからも
ずっと目黒シェフの大ファン

ミシュランも連続でGET中です☆

元カンテサ...

つづきを読む
口コミをすべて見る
めえ88

口コミ550件フォロワー418人

2021/02訪問

1回目

3.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
面白い！和なんだか洋なんだか中なんだかお洒落フレンチ

【予約】
　お友達にお誘い頂いて今回はおまかせ^ ^

【値段】
　ディナーコース15,500＋ワインペアリング11,000

【アクセス】
　代官山と恵比寿の間くらい。オサレな街じゃ〜...

つづきを読む
口コミをすべて見る
ちっぷまんく

口コミ137件フォロワー76人

2021/02訪問

1回目

4.2

－/ 1人
恵比寿西口から徒歩１０分程の『abysse(アビス)』
目黒浩太郎シェフによる魚介フレンチ。お肉なしでここまで満足できたフレンチフルコースは初めてでした！
ワインペアリングだとお料理にあわせて１０...

つづきを読む
口コミをすべて見る
murak503

口コミ36件フォロワー16人

2021/01訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
魚のアビス

個室にご案内していただいて大変恐縮でした。

基本的にお魚は大好物というわけではないのですが魚介の良さに気付かされるきっかけとなりました。

特に真鯛とセロリの一皿は絶品で日本人としての感性を...

つづきを読む
口コミをすべて見る
れい_颯月

口コミ22件フォロワー2人

2020/12訪問

1回目

5.0

－/ 1人
2020年12月24日に彼女の誕生日とクリスマスディナーということで訪問。
魚介のみのフレンチコースというのが気になり予約してみました。
一品ごとに衝撃的な美味しさと、魚にこういうアプローチが...

つづきを読む
口コミをすべて見る
もっちりデンティストン

口コミ347件フォロワー527人

2020/12訪問

2回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
過不足無い空間

【abysse】

いつ行っても楽しくて、いつ行ってもホッとして、いつ行っても学びがある

どこのお店よりも空間の使い方、光のあて方、はずし方が上手な気がします、何より写真が映える‼️

...

つづきを読む
口コミをすべて見る
kwest

口コミ1070件フォロワー465人

2020/12訪問

1回目

3.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
本当に最初から最後まで魚介

【まとめ】
コースを全て魚介と野菜で仕立てるミシュラン1つ星フレンチ。
斬新な味と食材の組み合わせと、魚の火入れが秀逸でした。

【感想】
機会があれば再訪するかも
☆×3.5

かな...

つづきを読む
口コミをすべて見る
碑文谷亭

口コミ179件フォロワー375人

2020/11訪問

1回目

4.0

－/ 1人
Abysse(アビス)は、代官山に在る魚介類に特化したフランス料理店だ。

店内の基調色は、壁の黒と床の焦げ茶色とテーブルクロスの紺色だ。照明はかなり暗めで、落ち着いた雰囲気を醸し出している。コ...

つづきを読む
口コミをすべて見る
とてちんしゃん

口コミ102件フォロワー214人

2020/10訪問

1回目

4.5

－/ 1人
魚魚魚！(ギョギョギョ) ロマンチックハロウィンナイト

31,000円程 / 人 15,500円のコースにハーフペアリング

海の底にはもっと大きな海が眠っている、そんな話を聞いたことがあります。太陽の光が届かなくなった海のさらに深く、沈んだ船と魂が...

つづきを読む
口コミをすべて見る
kenji18781

口コミ420件フォロワー534人

2020/10訪問

1回目

3.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
和食の素材と出汁でフレンチ

お店の名前はフランス語で『深海、奥深い』を意味するだけあって、魚介類中心のフレンチのお店です。
お料理に合わせて選んでくださるワインはとても美味しいです。
旬の素材を使用したシェフのおまかせコース...

つづきを読む
口コミをすべて見る
parisjunko

口コミ4534件フォロワー5728人

2020/10訪問

1回目

4.3

￥10,000～￥14,999/ 1人
『フレンチの海に深く潜る。目黒シェフの魚介フレンチの奥深き可能性』

恵比寿・フレンチレストラン「Abysse（アビス）」。

オーナーシェフの目黒浩太郎さんは、マルセイユ三つ星「Le Petit Nice passedat（ル・プティ・ニース・パセダ）」、カンテサ...

つづきを読む
口コミをすべて見る
ココマドモアゼル

口コミ1274件フォロワー1393人

2020/10訪問

1回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
素敵なプレゼンテーションの魚介フレンチ

魚介と野菜に特化したフレンチレストラン。

メニューにお肉は無く、旬の魚介と野菜の素晴らしさを最大限に引き出した料理を、代官山らしいスタイリッシュで洗練された空間で楽しめます。

店名の「ab...

つづきを読む
口コミをすべて見る
NYoo

口コミ693件フォロワー190人

2020/09訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
海と山のフレンチ

シェフの経歴から気になっていたこちらに訪問
なんとお肉を使わないフレンチらしい

期待と不安が入り混ざる。

全体的に難しく複雑な味はなく
たべやすい料理ばかり。

そして肉がなく...

つづきを読む
口コミをすべて見る

前の20件

次の20件

店舗情報

受賞・選出歴

"フレンチ百名店 2023 選出店"
住所

東京都渋谷区恵比寿西1-30-12 EBISU-HILLS 1F
交通手段

東急東横線『代官山駅』中央口より徒歩４分。
JR山手線『恵比寿駅』西口より徒歩7分。
東京メトロ日比谷線『恵比寿駅』4番出口より徒歩５分。
代官山駅から194m
予約・お問い合わせ

050-5597-8280
営業時間
- 月・火・木・金・土・日・祝日
  - 18:00 - 20:00
- 水
  - 定休日
予算

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）

夜：￥40,000～￥49,999

昼：￥15,000～￥19,999
利用金額分布を見る
支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
サービス料・チャージ

サービス料10%、チャージ料なし
ドレスコード

特に規定はございませんが、過度にカジュアル(男性のタンクトップやビーチサンダル)な装いはご遠慮ください。

さらに表示

座席
席数

20席
個室

有（2人可、4人可、6人可）
貸切

可（20人以下可、20人～50人可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間
メニュー
ドリンク

日本酒あり、ワインあり
料理

魚料理にこだわる
特徴・関連情報
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）
ホームページ

http://www.abysse.jp/
公式アカウント
オープン日

2019年3月
電話番号

03-6804-3846
備考

※web予約は当店HPよりご利用いただけます。
初投稿者

酔いどれお姉さん（787）

abysse（アビス） 公式

店舗情報

abysse（アビス）公式