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匠 鮨 おわな 公式

3.72
211人
19100人
  • 恵比寿
  • 寿司、海鮮
  • ￥20,000～￥29,999￥8,000～￥9,999

81～100件を表示 ／ 全 248件

  • 若のわくわく
    若のわくわく
    口コミ9件フォロワー2人
    2022/12訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    つまみと握りが交互に出るスタイル！
    最近お寿司が高くて大変ですね…
    こちらは平均的なコスパだと思います。
    予約の取れやすさは◯
    思い立って行けるお店をレパートリーに入れておくのは、大事ですね。

    つまみも握りもハズレなく美味し...
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  • お肉モンスター
    お肉モンスター
    口コミ4045件フォロワー2175人
    2022/12訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    グローバルにも爽やかに対応する恵比寿の丘の上
    恵比寿の西口から徒歩5,6分くらい。線路沿いに坂を登っていったところの途中にあるビルの中にあります。
    ミシュランも獲得してるお寿司屋さん。

    日曜日の15時に予約して訪問しました。
    日曜日だけ...
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  • kato7878
    kato7878
    口コミ173件フォロワー15人
    2022/11訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
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  • buska
    buska
    口コミ789件フォロワー982人
    2022/11訪問
    2回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    さすがに安定した味
    約一年ぶりの訪問です。
    18時予約ですが、ここはバラバラスタートなので既に5人のお客さんが食事中
    昨年はカラスミを買った時に一本足りず、大将に家まで届けていただき笑い話に
    そろそろ今年もカラスミ...
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  • yocchiiii
    yocchiiii
    口コミ178件フォロワー32人
    2022/11訪問
    2回目
    4.1
    －/ 1人
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  • Birra
    Birra
    口コミ42件フォロワー69人
    2022/10訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ミシュラン3年連続一つ星を獲得した恵比寿の「鮨　おわな」

    ミシュラン3年連続一つ星を獲得した恵比寿の「おわな」さんにお邪魔しました。
    「すし匠」で10年以上の経験を重ねた小穴健司大将のお店です。

    「すし匠」と同じスタイルでつまみと握りが交互に出て...
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  • happy&orion
    happy&orion
    口コミ3825件フォロワー2092人
    2022/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    水曜日だけのランチ
    百名店の水曜日だけのランチに初めてお邪魔しました。
    坂道を登って渇いた喉を生ビールで潤しておまかせ握りがスタートしました。
    美しくて美味しいおわなの鮨をお得に頂きました。
    　のど黒の茶碗蒸し
    ...
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  • 南李子
    南李子
    口コミ322件フォロワー76人
    2022/10訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    手当ての勝利
    しじみのスープ始まりはありますよね。寿司の合間の小皿がどれも時季を捉えて美しく美味しい。今年初物の香箱蟹も美味しかった。甲羅の使い方も面白い。マグロのミルフィーユ、イカの糸造りは、口に入れての食感に驚...
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  • アップルパイ23697
    アップルパイ23697
    口コミ769件フォロワー749人
    2022/10訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    念願のおわなさんにお邪魔してきました。
    楽しみにしていたカラスミそうめんを含め、握りも一品もとても上品で美味しかったです。
    雰囲気もとても落ち着いていて、贅沢な時間を過ごすことが出来ました。ごちそ...
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  • bluespark
    bluespark
    口コミ126件フォロワー20人
    2022/10訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    全体的にとてもいいです。 オーナーはとても親切でした。 すべての寿司はおいしかったです。 不満はありませんが、目立ったものもありません。
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  • バロムスタファ。
    バロムスタファ。
    口コミ67件フォロワー648人
    2022/09訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    恵比寿！匠の技。
    【匠　鮨　おわな】

    恵比寿駅西口を左に曲がり坂をせっせと歩いて5分ほど。

    店内は清潔感がありとても落ち着いた雰囲気
    接待デートなんでも使える汎用性の高い内装ですね。

    大将は四谷の名...
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  • seiji675567
    seiji675567
    口コミ467件フォロワー404人
    2022/09訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    ミシュラン一つ星
    ご存知、すし匠からの独立組の1人だが
    すし匠には直系(子)と分家(孫)があり、すし匠から直接独立した人は匠を名乗る事が多く(鮨あらいは別)直系から独立した孫は匠を名乗らない？名乗...
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  • yocchiiii
    yocchiiii
    口コミ178件フォロワー32人
    2022/08訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
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  • オールバックGOGOGO
    オールバックGOGOGO
    口コミ4624件フォロワー5344人
    2022/08訪問
    1回目
    3.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    恵比寿でいただける美味しいお鮨
    食べログ★3.85
    ・2022年 寿司東京百名店

    【匠 鮨 おわな】
    さんにお伺いさせて頂きました、
    （91店/100店）

    場所は、恵比寿になります、西口ロータリーから少し歩きます
    ...
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  • phili204
    phili204
    口コミ2082件フォロワー1597人
    2022/07訪問
    1回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    恵比寿でいただく”匠”のにぎり
    匠 鮨 おわな

    寿司TOKYO 2022 百名店受賞店
    ミシュラン東京 2022 1つ星獲得店

    こちらは2017年の8月に東京の恵比寿にオープンされた鮨店になります。
    予約は完全予約制...
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  • じぇいさん東京グルメ令和版
    じぇいさん東京グルメ令和版
    口コミ34件フォロワー7人
    2022/07訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【恵比寿の名店】
    一つ一つが洗練された寿司のネタを堪能できるお店です。写真が全てを物語っていますむしろ説明不要ですよねこんな感じなのでミシュラン獲得の圧巻な名店です。

    店内も静かでほぼ貸切で利...
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  • 新人グルメ
    新人グルメ
    口コミ998件フォロワー561人
    2022/07訪問
    2回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    恵比寿の実力派寿司店
    ※過去訪問記録につき不確かな記憶多数

    すし匠一門、小穴さんのお店。
    ミシュラン掲載店です。

    いまだかつて、このお寿司屋さんで不味いものに出会ったことがありません。
    それくらい、高いレベ...
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  • JUNちゃん2525
    JUNちゃん2525
    口コミ534件フォロワー195人
    2022/07訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人

    恵比寿駅より徒歩3分ほどの場所にある『匠 鮨 おわな』

    店主は、四谷の名店『すし匠（しょう）』にて、約10年以上の修業を重ね、2017年8月7日にオープンしたお店みたいです。

    酢は赤酢...
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  • marukofukofu
    marukofukofu
    口コミ526件フォロワー437人
    2022/07訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    恵比寿駅から徒歩7分くらい（坂もあるので）にあるお寿司屋さんです。
    大体のお店ではつまみ系から始まり、握りに続きますが、握りと料理が交互に味わえ、新鮮さを感じました。
    最初はイカ、たしかスミイカ、...
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  • Bishoq
    Bishoq
    口コミ85件フォロワー8人
    2022/06訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    美味しいです。匠系で変化を求めるならここ！
    鮨匠系の定番のアナゴやたまご、かすご鯛などがコースに入っていなく、
    ガリの横の海ブドウもないお店です。
    その分、中トロを3枚重ねたり、燻製したマグロがでたり
    大将こだわりのアレンジしたおいしいお...
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    • 匠 鮨 おわな -
    • 匠 鮨 おわな -
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "寿司 百名店 2022 選出店"
  • 住所
    東京都渋谷区恵比寿南1-17-17 TIMEZONEテラスビル 4F
    匠 鮨 おわな - 地図
  • 交通手段
    JR恵比寿駅 徒歩5分
    地下鉄日比谷線 恵比寿駅 徒歩5分
    恵比寿駅から185m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5597-9538
  • 営業時間
    ■ 営業時間
    [火～土]
    一部　17:30入店
    二部　20:30入店

    [第１，３土曜]
    12:00入店(おまかせコース)

    [日曜]
    15:00～19:00入店

    [水曜]
    12:00 限定ランチ

    ■ 定休日
    月曜日　第１，３日曜日
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥8,000～￥9,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥8,000～￥9,999
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  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    サービス料金なし／チャージ料金なし
  • ドレスコード
    香水など 香りが強いものはご遠慮下さい
  • 座席
  • 席数
    14席（カウンター8席、個室6席）
  • 個室

    有（2人可、6人可）

    テーブル個室あり（1室/6名様用/扉・壁あり
  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（ 近隣の駐車場をご利用下さい。）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と
  • サービス
    ドリンク持込可
  • お子様連れ
    子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可小学生以下は個室のご用意が御座います
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2017年8月7日
  • 電話番号
    03-5725-2020
  • 初投稿者
    ハツ（10865）
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