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匠 鮨 おわな 公式

3.73
203人
18522人
  • 恵比寿
  • 寿司、海鮮
  • ￥20,000～￥29,999￥8,000～￥9,999

41～60件を表示 ／ 全 198件

  • 南李子
    南李子
    口コミ307件フォロワー59人
    2022/10訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    手当ての勝利
    しじみのスープ始まりはありますよね。寿司の合間の小皿がどれも時季を捉えて美しく美味しい。今年初物の香箱蟹も美味しかった。甲羅の使い方も面白い。マグロのミルフィーユ、イカの糸造りは、口に入れての食感に驚...
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  • アップルパイ23697
    アップルパイ23697
    口コミ669件フォロワー610人
    2022/10訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    念願のおわなさんにお邪魔してきました。
    楽しみにしていたカラスミそうめんを含め、握りも一品もとても上品で美味しかったです。
    雰囲気もとても落ち着いていて、贅沢な時間を過ごすことが出来ました。ごちそ...
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  • バロムスタファ。
    バロムスタファ。
    口コミ67件フォロワー655人
    2022/09訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    恵比寿！匠の技。
    【匠　鮨　おわな】

    恵比寿駅西口を左に曲がり坂をせっせと歩いて5分ほど。

    店内は清潔感がありとても落ち着いた雰囲気
    接待デートなんでも使える汎用性の高い内装ですね。

    大将は四谷の名...
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  • seiji675567
    seiji675567
    口コミ446件フォロワー372人
    2022/09訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    ミシュラン一つ星
    ご存知、すし匠からの独立組の1人だが
    すし匠には直系(子)と分家(孫)があり、すし匠から直接独立した人は匠を名乗る事が多く(鮨あらいは別)直系から独立した孫は匠を名乗らない？名乗...
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  • オールバックGOGOGO
    オールバックGOGOGO
    口コミ4342件フォロワー5026人
    2022/08訪問
    1回目
    3.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    恵比寿でいただける美味しいお鮨
    食べログ★3.85
    ・2022年 寿司東京百名店

    【匠 鮨 おわな】
    さんにお伺いさせて頂きました、
    （91店/100店）

    場所は、恵比寿になります、西口ロータリーから少し歩きます
    ...
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  • phili204
    phili204
    口コミ2000件フォロワー1507人
    2022/07訪問
    1回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    恵比寿でいただく”匠”のにぎり
    匠 鮨 おわな

    寿司TOKYO 2022 百名店受賞店
    ミシュラン東京 2022 1つ星獲得店

    こちらは2017年の8月に東京の恵比寿にオープンされた鮨店になります。
    予約は完全予約制...
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  • じぇいさん東京グルメ令和版
    じぇいさん東京グルメ令和版
    口コミ34件フォロワー7人
    2022/07訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【恵比寿の名店】
    一つ一つが洗練された寿司のネタを堪能できるお店です。写真が全てを物語っていますむしろ説明不要ですよねこんな感じなのでミシュラン獲得の圧巻な名店です。

    店内も静かでほぼ貸切で利...
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  • 新人グルメ
    新人グルメ
    口コミ854件フォロワー461人
    2022/07訪問
    2回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    恵比寿の実力派寿司店
    ※過去訪問記録につき不確かな記憶多数

    すし匠一門、小穴さんのお店。
    ミシュラン掲載店です。

    いまだかつて、このお寿司屋さんで不味いものに出会ったことがありません。
    それくらい、高いレベ...
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  • JUNちゃん2525
    JUNちゃん2525
    口コミ478件フォロワー171人
    2022/07訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人

    恵比寿駅より徒歩3分ほどの場所にある『匠 鮨 おわな』

    店主は、四谷の名店『すし匠（しょう）』にて、約10年以上の修業を重ね、2017年8月7日にオープンしたお店みたいです。

    酢は赤酢...
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  • marukofukofu
    marukofukofu
    口コミ516件フォロワー432人
    2022/07訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    恵比寿駅から徒歩7分くらい（坂もあるので）にあるお寿司屋さんです。
    大体のお店ではつまみ系から始まり、握りに続きますが、握りと料理が交互に味わえ、新鮮さを感じました。
    最初はイカ、たしかスミイカ、...
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  • Bishoq
    Bishoq
    口コミ85件フォロワー9人
    2022/06訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    美味しいです。匠系で変化を求めるならここ！
    鮨匠系の定番のアナゴやたまご、かすご鯛などがコースに入っていなく、
    ガリの横の海ブドウもないお店です。
    その分、中トロを3枚重ねたり、燻製したマグロがでたり
    大将こだわりのアレンジしたおいしいお...
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    • 匠 鮨 おわな -
    • 匠 鮨 おわな -
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  • まったり野暮天
    まったり野暮天
    口コミ293件フォロワー117人
    2022/03訪問
    1回目
    3.0
    －/ 1人
    握る量と広さを考えると、個室含め大将1人で十分なのだが、弟子を育てるためか2人回しで私の席的に大将との会話があまりできないのが気になった。しかも、個室は見えないから、と思っているのかお弟子さんが握って...
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  • pinkl
    pinkl
    口コミ586件フォロワー511人
    2022/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    お寿司も日本酒のラインナップも素敵
    美食家の友人からオススメされて訪問

    かなり期待値上げて行ったけど、期待値以上に美味しかったです！

    つまみと握りが交互に提供されるスタイルで、一品一品が本当に美味しい。

    日本酒も大好き...
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  • 新人グルメ
    新人グルメ
    口コミ854件フォロワー461人
    2022/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    すべてのバランスが良いお寿司屋さん
    訪問日は2022年1月22日。
    投稿日は2023年11月18日。
    未レビュー店の掘り起こし記録です。

    ◆22,000円コース

    すし匠系列のお寿司屋さん。
    3回ほど伺ってますが寿司、つ...
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  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ5908件フォロワー13353人
    2022/01訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    名店の技を受継いだ恵比寿の鮨
    おしゃれな街恵比寿に店を構える「匠 鮨 おわな」さんに伺いました。
    アクセスは、地下鉄日比谷線、JR恵比寿駅より歩いて5分程です。
    住宅街に佇むTIMEZONEテラスビル 4階です。
    線路の反対...
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  • よく食べる子/東京グルメ
    よく食べる子/東京グルメ
    口コミ958件フォロワー348人
    2021/10訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    鮨匠系列！！！！
    鮨匠系列
    恵比寿
    匠鮨おわな
    ¥20000から(個室料別)

    鮨匠系列のお寿司屋さん
    恵比寿で美味しいお寿司が食べたい！

    個室もあります！

    おつまみと握りが織り交ぜて出てきて
    ...
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  • ざざむしロック
    ざざむしロック
    口コミ106件フォロワー14人
    2021/09訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    恵比寿　鮨　おわな
    先日会食で行った恵比寿のお寿司屋さん。
    そう言えば恵比寿でお寿司を食べたの初めてかも。
    坂を登った飲食ビルの4Fです。

    コースの最初はしじみのお出汁から。
    つぶ貝、フエフキダイのお刺身が出...
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  • ミトミえもん
    ミトミえもん
    口コミ7120件フォロワー12440人
    2021/07訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    すし匠の系譜を恵比寿にて。
    グルメサイト、はじめました。
    Homepage「https://blog.33inc.jp/」
    instagram「＠mitomi_emon」

    今回は恵比寿にある寿司店『匠 鮨おわな』をご紹...
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  • kenji18781
    kenji18781
    口コミ421件フォロワー536人
    2021/07訪問
    1回目
    3.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    シャリの使い分け
    JR恵比寿駅か歩いて五分のところのあるカウンター８席と個室がある高級感のある檜の使われている明るい空間になっています。
    最初に出てきたしじみ汁の出汁がすごくおいしい。
    お寿司のすべてのネタがとても...
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    • 匠 鮨 おわな -
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  • あおいなり
    あおいなり
    口コミ281件フォロワー107人
    2021/07訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人

    久しぶりに、お酒を沢山飲みたくなる系の王道お鮨！
    コスパ良くて恵比寿という便利なエリアで重宝しそうです。

    ・しじみ｜濃ゆい！！
    ・枝豆
    ・ひらめ

    ・いさき｜酸味しっかり美味しい
    ...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "寿司 百名店 2022 選出店"
  • 住所
    東京都渋谷区恵比寿南1-17-17 TIMEZONEテラスビル 4F
    匠 鮨 おわな - 地図
  • 交通手段
    JR恵比寿駅 徒歩5分
    地下鉄日比谷線 恵比寿駅 徒歩5分
    恵比寿駅から186m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5597-9538
  • 営業時間
    ■ 営業時間
    [火～土]
    一部　17:30入店
    二部　20:30入店

    [第１，３土曜]
    12:00入店(おまかせコース)

    [日曜]
    15:00～19:00入店

    [水曜]
    12:00 限定ランチ

    ■ 定休日
    月曜日　第１，３日曜日
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥8,000～￥9,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥8,000～￥9,999
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  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    サービス料金なし／チャージ料金なし
  • ドレスコード
    香水など 香りが強いものはご遠慮下さい
  • 座席
  • 席数
    14席（カウンター8席、個室6席）
  • 個室

    有（2人可、6人可）

    テーブル個室あり（1室/6名様用/扉・壁あり
  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（ 近隣の駐車場をご利用下さい。）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可
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    家族・子供と
  • サービス
    ドリンク持込可
  • お子様連れ
    子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可小学生以下は個室のご用意が御座います
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2017年8月7日
  • 電話番号
    03-5725-2020
  • 初投稿者
    ハツ（10745）
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