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匠 鮨 おわな 公式

3.73
203人
18527人
  • 恵比寿
  • 寿司、海鮮
  • ￥20,000～￥29,999￥8,000～￥9,999

21～40件を表示 ／ 全 237件

  • YacchanAmarone
    YacchanAmarone
    口コミ1733件フォロワー1490人
    2024/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    [百名店]リーズナブル価格で味わえる本気の鮨ランチ
    会社の同僚と予約してランチに以下を頂きました。
    「水曜限定 お昼のコース(握りのみ)@9,350円(税込)」

    我々が訪問した時は、我々含めてカウンターに７人の客がいました。

    合計12貫の...
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  • shing214
    shing214
    口コミ115件フォロワー329人
    2018/03訪問
    1回目
    3.6
    －/ 1人
    素晴らしいコスパ
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  • ハツ
    ハツ
    口コミ3422件フォロワー10747人
    2017/08訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【恵比寿】ついに恵比寿にオープン！あの名店から独立した大将が創り上げる熟成鮨に舌鼓「匠 鮨 おわな」 : 恵比寿/銀座大好き 新米フードアナリスト・ハツのブログ
    158/250

    寿司職人が行きたい寿司屋として有名なあの四ツ谷「すし匠」で、
    10年以上修行をしてきたという小穴さんが独立されて恵比寿にオープンさせた、
    「匠鮨おわな」。

    恵比寿でお鮨...
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  • 藤むら サキ
    藤むら サキ
    口コミ550件フォロワー925人
    2018/01訪問
    1回目
    3.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    恵比寿のお洒落なお寿司屋さん。場所柄、若い方のデートに向いています
    恵比寿にある「匠 鮨おわな」さんへ会食で行きました。

    お店はガーデンプレイスの方へ向かう線路沿いにあり、恵比寿のちょっと人が多い場所からは離れていますね。

    こちらのお店は匠の文字が付いてい...
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  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ5910件フォロワー13373人
    2022/01訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    名店の技を受継いだ恵比寿の鮨
    おしゃれな街恵比寿に店を構える「匠 鮨 おわな」さんに伺いました。
    アクセスは、地下鉄日比谷線、JR恵比寿駅より歩いて5分程です。
    住宅街に佇むTIMEZONEテラスビル 4階です。
    線路の反対...
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  • Hanzo2011
    Hanzo2011
    口コミ239件フォロワー474人
    2017/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    匠 鮨 おわな の 鰯の生姜大葉巻 @ 恵比寿 | Hattoringo Lifelog
    詳しいレビューはこちらから 匠鮨おわなの鰯の生姜大葉巻@恵比寿

    四ツ谷にある有名なお鮨屋さん「すし匠」の小穴さんが恵比寿にお店を出したのを知って匠鮨おわなにいってきました。

    大将がハワイに...
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  • はるみちゃん
    はるみちゃん
    口コミ1246件フォロワー1487人
    2024/05訪問
    1回目
    4.3
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    水曜ランチ限定のお得なおまかせ握り♪
    恵比寿の鮨おわなにて、水曜日限定のお得なランチがあるとのことで訪問してきました。

    メニューは、おまかせ握り¥9,350-一択！
    予約は2週間前に一休でネット予約。
    ネット予約が出来るお店って...
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  • ZDM1000R
    ZDM1000R
    口コミ3038件フォロワー1763人
    2023/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    2023年鮨始め；匠 鮨 おわな
    【2022年百名店】
    【2023年ミシュラン☆】

    年末に格付けチェックに出演した情報を見て昨年中に予約しておきました(^^;
    スシローとアカマンボウの比較でこちらの大将が登場してました「匠 ...
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  • buska
    buska
    口コミ737件フォロワー902人
    2018/08訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    通いたい寿司屋が増えました
    関東に台風が最接近した日にお伺いしました。
    前日に明日は台風が来るけど大丈夫かと問い合わせたところ、大丈夫ですやりますよーとの元気なお応えだったので、雨が結構降る中、下半身を濡らしながら、おわなさん...
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  • next door
    next door
    口コミ631件フォロワー1624人
    2021/05訪問
    5回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    恵比寿のオアシス
    久しぶりのおわなさん最高でした。スコアも上方修正しました。伺わせて頂くたびにレベルアップしています。恵比寿でこの味、このお値段には驚きます。すし匠スタイルの最高な鮨を予約も比較的取りやすく楽しめるのは...
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  • クリスティアーノ・メッシ81311
    クリスティアーノ・メッシ81311
    口コミ2455件フォロワー1583人
    2020/12訪問
    1回目
    3.9
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    コスパに優れた【水曜日限定ランチ】
    【ミシュラン ☆ 2020 2021】

    店主は小穴健司さん
    名立たる鮨職人を輩出してきた四谷の名店
    『すし匠（しょう）』にて 約10年以上の修業を重ね
    2017年8月にオープン

    20...
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  • ハツ
    ハツ
    口コミ3422件フォロワー10747人
    2018/01訪問
    2回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    【恵比寿】丁寧に美しく作り上げる大将の鮨はもはや芸術。今年もまた楽しみたい、小穴ステージ「匠 鮨 おわな」 : 恵比寿/銀座大好き 新米フードアナリスト・ハツのブログ
    004/250

    以前よりも美味しい鮨と日本酒にハマっています。
    オープン日に訪問してからすぐにリピートした「匠鮨おわな」。

    記憶も曖昧なので、写真メインでお楽しみくださいｗ

    カウン...
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  • next door
    next door
    口コミ631件フォロワー1624人
    2023/09訪問
    6回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    恵比寿で鮨なら
    恵比寿で鮨ならこちらでしょう〜、中澤親方のDNAを継承する素晴らしき鮨匠グループのおわなさん、つまみと鮨をランダムに楽しめる名店中の名店。総本山の四谷、更に進化した赤坂鮨匠さいとう程予約困難では無く比...
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  • ibis_
    ibis_
    口コミ296件フォロワー658人
    2024/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    リーズナブルで満足度の高い水曜限定ランチ、恵比寿「匠 鮨 おわな」
    恵比寿駅から徒歩５分、線路沿いのキツめの坂道を上ったところにお店はあります。「水曜日限定 お昼のコース(握りのみ)」(¥9,350円）を予約して伺いました。白木のL字カウンターを囲むのは老若男女インバ...
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  • romai343
    romai343
    口コミ5838件フォロワー8286人
    2018/11訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    趣味の為に生きて行く。 : 恵比寿　「匠 鮨 おわな」
    店名でお分かりと思いますが、店主の小穴氏は「すし匠」出身です。
    昨年８月にオープン。ようやく行けました。

    頂いたもの。

    イサキ
    小鯛
    子ヤリイカの印籠詰め
    スミイカ
    金目鯛の蒸し...
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  • バーチー84208
    バーチー84208
    口コミ1503件フォロワー657人
    2023/03訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    恵比寿、ミシュラン一つ星の寿司屋！
    恵比寿で時間が空く予定があったので、美味しい寿司でも食べに行こうと思い、食べログの評価が高くたまたま予約が取れたこちらのお店に伺いました。

    後から調べたら、ミシュラン一つ星を取っているお店みたい...
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  • buska
    buska
    口コミ737件フォロワー902人
    2022/11訪問
    2回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    さすがに安定した味
    約一年ぶりの訪問です。
    18時予約ですが、ここはバラバラスタートなので既に5人のお客さんが食事中
    昨年はカラスミを買った時に一本足りず、大将に家まで届けていただき笑い話に
    そろそろ今年もカラスミ...
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  • marukofukofu
    marukofukofu
    口コミ516件フォロワー431人
    2022/07訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    恵比寿駅から徒歩7分くらい（坂もあるので）にあるお寿司屋さんです。
    大体のお店ではつまみ系から始まり、握りに続きますが、握りと料理が交互に味わえ、新鮮さを感じました。
    最初はイカ、たしかスミイカ、...
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  • rtake57
    rtake57
    口コミ1266件フォロワー977人
    2019/05訪問
    3回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    明るいうちからお酒とお寿司
    恵比寿に現れました。

    日曜日は15時からの営業で、ＧＷも開けて
    おられるので郡山からの帰りにお伺いしました。

    最初の冷酒は兵庫県の播州一献純米、超辛口
    まず蜆のエキスを出されました。匠...
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  • rtake57
    rtake57
    口コミ1266件フォロワー977人
    2018/02訪問
    2回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    恵比寿に現れました。
    匠おわなさん再訪です。日曜日は１５時からの
    営業です。

    最初に蜆の濃厚なスープが出された。
    ありがたいことです。

    先付けは煮蛤と菜の花の煮物です。
    酢の物は石...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "寿司 百名店 2022 選出店"
  • 住所
    東京都渋谷区恵比寿南1-17-17 TIMEZONEテラスビル 4F
    匠 鮨 おわな - 地図
  • 交通手段
    JR恵比寿駅 徒歩5分
    地下鉄日比谷線 恵比寿駅 徒歩5分
    恵比寿駅から186m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5597-9538
  • 営業時間
    ■ 営業時間
    [火～土]
    一部　17:30入店
    二部　20:30入店

    [第１，３土曜]
    12:00入店(おまかせコース)

    [日曜]
    15:00～19:00入店

    [水曜]
    12:00 限定ランチ

    ■ 定休日
    月曜日　第１，３日曜日
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥8,000～￥9,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥8,000～￥9,999
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  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    サービス料金なし／チャージ料金なし
  • ドレスコード
    香水など 香りが強いものはご遠慮下さい
  • 座席
  • 席数
    14席（カウンター8席、個室6席）
  • 個室

    有（2人可、6人可）

    テーブル個室あり（1室/6名様用/扉・壁あり
  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（ 近隣の駐車場をご利用下さい。）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と
  • サービス
    ドリンク持込可
  • お子様連れ
    子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可小学生以下は個室のご用意が御座います
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2017年8月7日
  • 電話番号
    03-5725-2020
  • 初投稿者
    ハツ（10747）
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