匠鮨おわな公式

3.72

201人

18461人

恵比寿
寿司、海鮮
￥20,000～￥29,999￥8,000～￥9,999

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座席
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口コミ
1. 口コミ（201）
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地図

21～40件を表示／全 232件

やーま87

口コミ521件フォロワー137人

2024/05訪問

1回目

4.0

－/ 1人
ずっと気になっていたお店でやっと来れました！初来店です。私以外みんな外人さんでびっくりしました！
ランチでこのボリュームとネタの質ならコスパは良いかなと思います。
味もそこそこ美味でした！接客も良...

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はるみちゃん

口コミ1215件フォロワー1443人

2024/05訪問

1回目

4.3

￥8,000～￥9,999/ 1人
水曜ランチ限定のお得なおまかせ握り♪

恵比寿の鮨おわなにて、水曜日限定のお得なランチがあるとのことで訪問してきました。

メニューは、おまかせ握り¥9,350-一択！
予約は2週間前に一休でネット予約。
ネット予約が出来るお店って...

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Keibin

口コミ29件フォロワー1人

2024/05訪問

1回目

1.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
最近、友達と一緒にこの高級寿司屋さんに行き、美味しい寿司を楽しみにしていましたが、非常に残念な経験をしました。

私たちが注文した寿司は見た目には良かったですが、食材の鮮度が足りなくて最悪です。
...

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taka.968

口コミ1680件フォロワー159人

2024/05訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
フィーリングが合うって大事なんだな

この日は恵比寿の匠　鮨おわなさんで。カウンター8席は自分達以外は海外の客という若干のアウェイ感です。名前の通りすし匠系です。
こちらは握りも赤酢と普通酢を使い分けたり、胡麻油を使ったおつまみの後は箸...

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南李子

口コミ305件フォロワー55人

2024/04訪問

2回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
一時帰国の友達も大満足

数週間前の連絡で20:30からの個室のみ。カウターはほぼ外国の方々。世界的な人気ですね。個室ですがひとつひとつのネタごとに素晴らしい大盤の焼き物の皿で部屋にお持ちいただけます。カウターで握りたてを頂く...

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♡iorin♡

口コミ782件フォロワー2089人

2024/04訪問

1回目

4.2

－/ 1人
赤酢と白酢を使い分ける匠の技！

お寿司好きの友人と気になっていたこちらのお店にお邪魔しました。

恵比寿駅より線路沿いを歩いて5分ほど、住宅街に佇むビルの4階にあります。
店内は、落ち着いた空間で、白木のL字カウンターが広...

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pirorinpa

口コミ920件フォロワー681人

2024/03訪問

1回目

4.2

￥30,000～￥39,999/ 1人
さすがのおわな様♪

数日前のログです。
いつかはと思っていたすし匠直流のお鮨屋さん。
いくつかあった候補の中から今回はおわなさんに初訪問してきました。

うんちくを語れるほどお鮨に精通しておりませんので、どうぞ写...

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komomomomoo

口コミ89件フォロワー9人

2024/02訪問

2回目

3.8

－/ 1人
今年のbirthdayは

お腹破裂しそうだったけどそれでも食べてしまうの魔力。

2年ぶり。。だったかな？の再訪でした。

#すし #寿司 #鮨
#寿司好きすぎる
#鮨のある生活...

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ibis_

口コミ296件フォロワー657人

2024/02訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
リーズナブルで満足度の高い水曜限定ランチ、恵比寿「匠鮨おわな」

恵比寿駅から徒歩５分、線路沿いのキツめの坂道を上ったところにお店はあります。「水曜日限定お昼のコース(握りのみ)」(¥9,350円）を予約して伺いました。白木のL字カウンターを囲むのは老若男女インバ...

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sada苺

口コミ1453件フォロワー209人

2024/01訪問

1回目

3.9

￥30,000～￥39,999/ 1人
おまかせのコースにしました。

凄いボリュームでした。
シャリも、ネタによって、白シャリと赤シャリを使用してました。
サヨリも美味しかったですが、雲丹の手巻き寿司は別格でした。
雲丹とシャリ...

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h-nari

口コミ69件フォロワー8人

2023/12訪問

1回目

3.7

－/ 1人
初めて伺いました。
海外の方やリピートの方ばかりで
大将の技、気遣いなど
とても気持ち良く、美味しく頂きました。
コースはお任せのみ。
赤酢のシャリ、白酢のシャリと
使い分けがあり、拘りを...

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ちくGO!GO!

口コミ146件フォロワー38人

2023/12訪問

1回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
2023年の格付けにも出てたお店

5年前に一度お伺いして以来、久しぶりでした。
その時美味しかったと印象的だったので、また行こうかなと思いお腹を空かせて今回行きました。

お料理全部美味し...

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食べるさきちゃん

口コミ216件フォロワー113人

2023/12訪問

1回目

4.2

－/ 1人
すごくお久しぶりで、2回目の鮨おわなさん。
少し急な予約だったので、年内もう無理かと諦めていたけど1回転目なら行けると言うことでお伺いしました。
この日は海外からのお客様が多く、大将を始めお店のみ...

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会長1029

口コミ27件フォロワー21人

2023/10訪問

1回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
鮨匠の流れをくむ、ミシュラン１つ星の名店

私がもう５年ほど通い続けているお店です。名門、鮨匠さんの血を受け継いだ大将。色んな鮨屋に行きましたが、おわなさんは見た目も彩り豊かにしてくれるので、女性のウケが本当に良いです。妻も１番のお気に入りで、...

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美食家 K

口コミ2837件フォロワー17347人

2023/10訪問

1回目

3.4

￥20,000～￥29,999/ 1人
恵比寿のすし匠系譜の鮨屋

⁡
「匠鮨おわな」
⁡
食べログの寿司部門2022年度の百名店を受賞されてる恵比寿のお店。
⁡
大将は四谷のすし匠で10年以上修行されたみたいです。
⁡
本日頂いたのはこちら。
・...

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next door

口コミ625件フォロワー1618人

2023/09訪問

6回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
恵比寿で鮨なら

恵比寿で鮨ならこちらでしょう〜、中澤親方のDNAを継承する素晴らしき鮨匠グループのおわなさん、つまみと鮨をランダムに楽しめる名店中の名店。総本山の四谷、更に進化した赤坂鮨匠さいとう程予約困難では無く比...

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a-lab.fun

口コミ421件フォロワー150人

2023/08訪問

1回目

3.9

－/ 1人
【恵比寿】匠の技が光る鮨と美酒「匠鮨おわな(Takumi Sushi Owana)」 - ラ・グルメ - la gourmet -

恵比寿にある江戸前鮨店「匠鮨おわな」へ。四谷にある名店「匠」で修行を重ねた店主が2017年にオープンした当店。
洗練された鮨を提供し、ミシュランで一つ星を4年連続で獲得する実力店です。コロナ禍から守...

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jumpu438

口コミ73件フォロワー23人

2023/08訪問

1回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
寿司匠グループの一つですね。ミシュラン獲得店

とにかくしょっぱなから握りがすごい！
アジやら鯛やらマグロやらエビやら穴子やら
寿司好きにはたまらない、攻めのスタイルでほとんどアラカルトなしの...

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欲望のままに生きる女。

口コミ147件フォロワー36人

2023/08訪問

1回目

3.0

－/ 1人
味はふつう。
シャリを変えたり、包丁仕事が丁寧だったり、機微は大将の素敵なセンスがうかがえました。

おじゃました日は私以外全て海外の観光客でしたが、大将が露骨に海外の方におもてなしがあつくて、...

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TM25

口コミ202件フォロワー25人

2023/07訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
恵比寿で最高のお寿司、大満足！

2回目の来店です。
3年前に1度来たことがあったのですが、そのことをすっかり忘れてました。
平貝の海苔巻きを渡され、あれこの味と食感、以前食べたことあるなと記憶が蘇ってきました。
見た目以外にも...

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店舗情報

受賞・選出歴

"寿司百名店 2022 選出店"
住所

東京都渋谷区恵比寿南1-17-17 TIMEZONEテラスビル 4F
交通手段

JR恵比寿駅徒歩5分
地下鉄日比谷線恵比寿駅徒歩5分
恵比寿駅から186m
予約・お問い合わせ

050-5597-9538
営業時間

■ 営業時間
[火～土]
一部　17:30入店
二部　20:30入店

[第１，３土曜]
12:00入店(おまかせコース)

[日曜]
15:00～19:00入店

[水曜]
12:00 限定ランチ

■ 定休日
月曜日　第１，３日曜日
予算

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）

夜：￥30,000～￥39,999

昼：￥8,000～￥9,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
サービス料・チャージ

サービス料金なし／チャージ料金なし
ドレスコード

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座席
席数

14席（カウンター8席、個室6席）
個室

有（2人可、6人可）
テーブル個室あり（1室/6名様用/扉・壁あり
貸切

可（20人以下可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（近隣の駐車場をご利用下さい。）
空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と
サービス

ドリンク持込可
お子様連れ

子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可小学生以下は個室のご用意が御座います
公式アカウント
オープン日

2017年8月7日
電話番号

03-5725-2020
初投稿者

ハツ（10722）

匠 鮨 おわな 公式

店舗情報

匠鮨おわな公式