イタリアンTOKYO百名店2025選出店

マンサルヴァ（MANSALVA）公式

3.73

468人

49530人

恵比寿
イタリアン、ヨーロッパ料理、パスタ
￥10,000～￥14,999￥8,000～￥9,999
休火曜日

1～20件を表示／全 616件

parisparis877

口コミ627件フォロワー779人

2025/05訪問

63回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
やっぱり、全方位でツボです(^^)

髙橋シェフの創作意欲には、本当に頭が下がります。

月一でコース料理を丸々変えるって、どれだけ大変なことか。

しかも、イタリアンってどちらかというとシンプルなイメージですが、こちらは多層。
...

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和牛ジャーナル

口コミ2549件フォロワー5760人

2025/05訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
MANSALVA＝「自由な手」

高橋恭平氏が代表を務める株式会社マンサルヴァが運営しており、同社は、2010年8月18日に高橋恭平氏が創業し、その後2018年5月16日に現在の場所へ移転。

高橋氏は19歳でイタリアへ渡り、現地...

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sasayuki326

口コミ227件フォロワー25人

2025/05訪問

1回目

4.4

－/ 1人
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ガレットブルトンヌ

口コミ5729件フォロワー7659人

2025/05訪問

3回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
1年でこの月だけのスペシャルタリオリーニを

リピートしたくなるお店というのは、

シェフの技はもちろんですが、

想像を超えるサプライズがあること、

シェフやサービス陣のお人柄、

その雰囲気が醸し出す居心地のよさ、

そ...

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きさあさ

口コミ74件フォロワー27人

2025/04訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
10年来の友人と訪問。1.3万のコースをいただきました。カウンターで厨房を少し眺めながらゆったりと食事できました。お料理は非常に繊細な作りで説明して頂き、とても美味しくワインともとても合いました。お安...

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ゼンジン30131

口コミ169件フォロワー71人

2025/04訪問

5回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
大好きな

定期訪問のこちら。

今回も素晴らしかった。。。

金目鯛
タコ、イカ
サフランのパスタ
ヒラマサ
あたりは、大当たり。

そして、ペアリングも素晴らしく、
毎回感動。

次...

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maron2000

口コミ4件フォロワー0人

2025/04訪問

1回目

3.7

￥15,000～￥19,999/ 1人
雰囲気良くて、スタッフの人も親切で居心地のいいレストラン️でした！
マジョラムとアンティチョークのラビオリが、特に美味しかった！
また、食後にアマゾンカカオのポップコーンが出てきてびっくり！！太田...

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labellevie1964

口コミ3件フォロワー0人

2025/04訪問

1回目

3.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
一般的なイタリアンとは少し違う趣向が新鮮。季節の素材をふんだんに使った手の込んだ料理の数々が目にも楽しい。春の終わりを堪能しました。
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myumi984

口コミ427件フォロワー7人

2025/04訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
季節のメニューをいただきました。　ハーブを使った料理はどれも美味しく、見た目も華やかで目にも良かったです。また、季節が変わったら伺いたい。
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のぎすけ

口コミ105件フォロワー33人

2025/04訪問

2回目

4.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
2年ぶりの訪問

個人的に、恵比寿で1番美味しいイタリアンのお店と思っているマンサルヴァさん。2年ぶりに訪問しました。
繊細で、たくさんの工夫が凝らされつつも、綺麗にまとまったお料理は健在で、同行者とお料理についての...

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yuyumiru

口コミ10件フォロワー4人

2025/04訪問

1回目

4.5

￥8,000～￥9,999/ 1人
前菜もパスタもメインもデザートも、全てとっても美味しかったです！！
お値段も高すぎず、雰囲気も話しやすさもあり上品さもありで、とても居心地の良い空間でした。また行きたいです♪
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hinaco38

口コミ98件フォロワー16人

2025/04訪問

2回目

2.5

－/ 1人
恵比寿駅から徒歩10分くらいの所にあるお店です。
店内はスタイリッシュな雰囲気。
2023年に伺ったことがあり、再訪しました。

お料理については美味しかったですが、
今回はあまりいい気分で...

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Maple1048

口コミ572件フォロワー130人

2025/04訪問

1回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
手の込んでいる絶品イタリアン！（イタリアンTOKYO百名店2025）

＃自由な手
母の誕生日祝いで訪問！
シェフはイタリア、イギリス、スペインで修業した経歴で、イタリアンをベースに、スパニッシュやフレンチのニュアンスを取り入れた料理。
店名のMANSALVAは「自...

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しん031212

口コミ12件フォロワー1人

2025/04訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
他の店舗のフレンチに比べ、
コースの内容がすごくボリューミーに感じました。
とにかく料理すべておいしく大満足でした！

パンにもこだわりを感じました。

ワインをペアーリングで注文しました...

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225470

口コミ6件フォロワー0人

2025/04訪問

1回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
全てのお料理が美味しかったです。
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Tabe76848

口コミ178件フォロワー72人

2025/04訪問

1回目

3.6

￥20,000～￥29,999/ 1人
恵比寿の隠れ家イタリアン

今回、初訪問。
恵比寿駅より、洒落たお店が立ち並ぶ裏通を歩いて、徒歩10分ほど。
お店はテーブル席、カウンター、個室もあるのかな、こじんまり、落ち着いたかんじ。
お料理は見た目もきれいで、味も美...

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parisparis877

口コミ627件フォロワー779人

2025/03訪問

62回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
お初も、定番も、どちらも素晴らしい！

初めての料理も、慣れた料理も、すべて好みなのが嬉しいマンサルヴァ♪

この日、初めての美味しさだったのは、富士幻豚のコンフィ。
食べたことがあるけど、ブラッシュアップされた美味しさに感動するのは...

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naomi539725

口コミ120件フォロワー52人

2025/03訪問

2回目

4.5

－/ 1人
土曜ランチなら個室利用で子連れOKということで、産後初のマンサルヴァです。毎回アミューズのビジュアルから楽しませていただき、口に入れて食材の組み合わせに感動します。幸せのひとくちです。（子どもに半分取...

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ふくろう14508

口コミ75件フォロワー16人

2025/03訪問

1回目

4.2

￥15,000～￥19,999/ 1人
恵比寿にこんな素敵な空間があったんですね…

以前からチェックしていて初めて伺いました。
スタッフさんがしっかりしていてメニュー一つ一つの説明や素材、また生産者さんまで素晴らしい！！
落ち着いた空間と限られた席数で素敵な時間を過ごせました。重...

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ぢろ

口コミ1531件フォロワー57人

2025/03訪問

1回目

3.6

－/ 1人
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店舗情報

受賞・選出歴

"イタリアン百名店 2025 選出店" "イタリアン百名店 2023 選出店"
住所

東京都渋谷区恵比寿4-23-7 恵比寿レーベン 2F
交通手段

2018年5月16日オープン

●JR恵比寿駅東口より徒歩6分●
恵比寿駅から519m
予約・お問い合わせ

050-5595-5728
営業時間
- 月・水・木・金
  - 18:00 - 23:00
    L.O. 20:30
- 土・日
  - 12:00 - 15:00
  - 18:00 - 23:00
    L.O. 20:30
- 火
  - 定休日
■ 営業時間
《ランチ》※要予約
予算

夜：￥10,000～￥14,999

昼：￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）

夜：￥15,000～￥19,999

昼：￥8,000～￥9,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T8011001064827

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

ディナーのみサービス料10%
ドレスコード

特に設けておりませんが、スポーツウェアやタンクトップ、サンダルなど極端な軽装はご遠慮いただいております。
香水や柔軟剤など香りの強いものはお控え下さい。場合により入店をお断り頂くこともございます。

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座席
席数

29席
個室

有（2人可、4人可、6人可）
個室のご利用はミニマムチャージをお願いしております。
貸切

不可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（近隣にコインパーキングあり）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
メニュー
ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

接待｜知人・友人と
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる
お子様連れ

小学生以下のお子様のご来店はご遠慮頂いております

※土曜日のランチタイムで個室限定1組のみご案内させて頂いております。インターネットでの予約はご遠慮頂いておりますので、詳しくはお電話にてお問い合わせ下さい。
ホームページ

https://mansalva.jp/
公式アカウント
オープン日

2018年5月16日
電話番号

03-5447-3300
備考

＜食物アレルギーなど食事に制限のあるお客様について＞
▶広範囲にわたるアレルギーや重度のアレルギー、またはベジタリアンなど広範囲の食事制限をお持ちのお客様に関しては、申し訳ございませんがご予約をお断りせざるを得ない場合がございます。（動物性の出汁、小麦、卵、乳製品を召し上げれないなど、その他重度のアレルギーをお持ちのお客様のご要望にも添えない場合がございます）

〈Web予約のお客様へ〉
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初投稿者

昼下がりのたぬき（7）

マンサルヴァ（MANSALVA） 公式

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