イタリアンTOKYO百名店2025選出店

マンサルヴァ（MANSALVA）公式

3.74

532人

53078人

恵比寿
イタリアン、ヨーロッパ料理、パスタ
￥10,000～￥14,999￥8,000～￥9,999
休火曜日

181～200件を表示／全 700件

parisparis877

口コミ680件フォロワー885人

2019/06訪問

1回目

4.7

￥10,000～￥14,999/ 1人
視覚・嗅覚・味覚で美味しい、洗練されたイタリアン

恵比寿ガーデンプレイスから、広尾方面に下った徒歩数分のところに構える「マンサルヴァ」。

これが、なかなかに素晴らしいリストランテでした！

2018年に近隣から移転してきたという店内は、カウ...

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食べる楽しみ

口コミ85件フォロワー45人

2025/09訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
魂が入った作品（料理）に感動！

土曜日のランチで訪問。

人気店ということで、1週間ほど前に予約を入れて、ワクワクしながら訪れると、店の入り口（外）でお出迎えいただき、おもてなしの心に感動！

個室に通され、スマートな対応で...

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デーブ・ヒルトン

口コミ162件フォロワー39人

2025/07訪問

1回目

4.5

－/ 1人
センスの良い空間で寛いで過ごせた。ひとつひとつのお料理もセンス抜群で、すごく丁寧に説明してくれる。が、ただの食いしん坊には情報量が多すぎてほとんど頭に残らず。ただただ、キレイ、こんなの初めて見た、旨い...

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さくら55538993

口コミ9件フォロワー1人

2025/03訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
3回目の訪問です。
友人のお祝いの席で利用しましたが、お店の雰囲気がとてもよく、コース料理もどれもとってもおいしかったです。特にエビの冷菜、牡蠣の温菜、蛍烏賊のリゾットがおいしかったです。

都...

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ZMA066

口コミ1345件フォロワー1360人

2021/07訪問

1回目

3.6

￥8,000～￥9,999/ 1人
足し算のイタリア料理

皆さん。こんばんは。ZMAです。では、今日のイタリアンはこちら、恵比寿にある「マンサルヴァ」さんにお邪魔します
⁡
⁡
実はこちらのお店、昨日行った"草片"の中東シェフご紹介のお店です。イタリア...

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parisparis877

口コミ680件フォロワー885人

2020/08訪問

17回目

4.8

￥10,000～￥14,999/ 1人
微に入り細に入り、手抜きなし

個人的な好みに合っており、抜群の信頼を寄せる「マンサルヴァ」。

年またぎの同シーズンにおじゃましても、前年とかぶるお皿がほとんどないのも、食材の生産者からのアドバイスなどにも柔軟に耳を傾けるシェ...

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parisparis877

口コミ680件フォロワー885人

2020/05訪問

15回目

4.8

￥15,000～￥19,999/ 1人
Limitation があっても素晴らしい

未だCOVID-19が完全収束しない中、営業時間を短縮したり、テイクアウトを始めたりと、限られた制約の中で最大限の努力をしている外食産業。本当に頭が下がります。

こちらももちろん、そんなリストラ...

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parisparis877

口コミ680件フォロワー885人

2020/01訪問

11回目

4.9

￥15,000～￥19,999/ 1人
素材の味をしっかり生かしつつ、どのお皿にも少しのアクセントが効いてる

さすがにレビューもそろそろいいかなと思いますが、毎度期待に応えてくれるので、ありがたいリストランテですね。

●カリフラワーのムース　カニ　ビーツ…
食感だけが残って、カニの味が全然しない料...

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parisparis877

口コミ680件フォロワー885人

2019/12訪問

9回目

4.9

￥20,000～￥29,999/ 1人
ロゼール産の仔羊、うまし！

こちらのリストランテの魅力は、さんざんご報告の通り。

この日は、メインの仔羊が素晴らしかった！
言わずと知れた仔羊の名産地、ロゼール。その背肉ですが、柔らかく美しい赤身に、なんと言っても脂が美...

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ノーコメンテーター

口コミ430件フォロワー344人

2025/10訪問

1回目

4.4

－/ 1人
恵比寿の

恵比寿にあるイタリアン「マンサルヴァ」は、料理の独創性、美しさ、美味しさ、そしてサービスの質の高さに集中しています。
盛り付けのセンスが良く、一皿ごとに工夫が凝らされた独創的な味わいが楽しめると好評...

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ふくろう14508

口コミ83件フォロワー16人

2025/03訪問

1回目

4.2

￥15,000～￥19,999/ 1人
恵比寿にこんな素敵な空間があったんですね…

以前からチェックしていて初めて伺いました。
スタッフさんがしっかりしていてメニュー一つ一つの説明や素材、また生産者さんまで素晴らしい！！
落ち着いた空間と限られた席数で素敵な時間を過ごせました。重...

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kkkkkkaaaaeeei

口コミ64件フォロワー3人

2025/01訪問

1回目

3.7

￥20,000～￥29,999/ 1人
成人祝いでいきました。料理、飲み物、とてもおいしかったですが、3枚目のヤギチーズ？と9枚目の羊のチーズはまだわからなかったです、、
いい経験になりました。
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ドラノログ

口コミ4532件フォロワー2026人

2022/06訪問

1回目

3.7

￥15,000～￥19,999/ 1人
単純すぎず、複雑すぎないひと皿ひと皿を…

イタリアンをベースに、スパニッシュやフレンチのニュアンスを取り入れた『レストラン』の料理…しっかりと手を加えながら食材を重ねた料理は複雑だが、難しすぎないことが特徴です…スペシャリテの一つでもある『ア...

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parisparis877

口コミ680件フォロワー885人

2020/09訪問

18回目

4.9

￥15,000～￥19,999/ 1人
好きこそ物の上手なれ

「好きこそ物の上手なれ」
結局は、そういう事かもしれませんね。

どの料理人も最初は楽しくてその道を選んだと思いますが、多くの人は「仕事」になると苦痛や苦労があって、どこかで歩みを緩めてしまうの...

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parisparis877

口コミ680件フォロワー885人

2020/03訪問

14回目

4.9

￥15,000～￥19,999/ 1人
同じお皿もスケールアップ！

・金柑　ホワイトレバー
・蛤　ホワイトアスパラ
・帆立　蕗の薹　バーニャカウダ　リゾット
・ホタルイカ　芹　パスタ
・ラグー　松の実　パスタ
・ビンチョウマグロ　生ハム
・ロゼール産　仔羊...

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parisparis877

口コミ680件フォロワー885人

2019/07訪問

3回目

4.8

￥15,000～￥19,999/ 1人
フレンドリーなスタッフが作る快適な空間と、ハイレベルなお皿に出会えるイタリアン★

少し短期間でお邪魔し過ぎでしょうか。

ですが、コスパを含めてトータルバランスがとても素晴らしい。
このところお邪魔したイタリアンの中でも、トップクラスのクオリティです。

冷温前菜、パスタ...

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hinaco38

口コミ100件フォロワー19人

2025/04訪問

2回目

2.5

－/ 1人
恵比寿駅から徒歩10分くらいの所にあるお店です。
店内はスタイリッシュな雰囲気。
2023年に伺ったことがあり、再訪しました。

お料理については美味しかったですが、
今回はあまりいい気分で...

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waffle007

口コミ102件フォロワー24人

2024/12訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
店内の雰囲気は、暗すぎず明るすぎず、モダンで洗練された空間が広がっており、とても居心地が良かったです。

前菜では、モッツァレラの中から赤いビーツが登場したり、リゾットに緑色のピスタチオが使われて...

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nagam861

口コミ15件フォロワー0人

2024/12訪問

1回目

4.0

－/ 1人
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R.Yamaguchi

口コミ57件フォロワー15人

2024/10訪問

1回目

4.5

－/ 1人
親友の誕生日パーティーで利用。男2人でしたがとても楽しめました。
一品一品丁寧に仕上げてありワインペアリングと共に最後まで楽しむことができました。
店員の方の説明も丁寧で食事も会話も弾む2時間にな...

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店舗情報

受賞・選出歴

"イタリアン百名店 2025 選出店" "イタリアン百名店 2023 選出店"
住所

東京都渋谷区恵比寿4-23-7 恵比寿レーベン 2F
交通手段

2018年5月16日オープン

●JR恵比寿駅東口より徒歩6分●
恵比寿駅から519m
予約・お問い合わせ

050-5595-5728
営業時間
- 月・水・木・金
  - 18:00 - 23:00
    L.O. 20:30
- 土・日
  - 12:00 - 15:00
  - 18:00 - 23:00
    L.O. 20:30
- 火
  - 定休日
■不定休
月に2～3回　水曜日を店休日としております。
ご予約はネットより承ります。

■ 営業時間
《ランチ》※要予約
予算

夜：￥10,000～￥14,999

昼：￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥8,000～￥9,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T8011001064827

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

ディナーのみサービス料10%
ドレスコード

特に設けておりませんが、スポーツウェアやタンクトップ、サンダルなど極端な軽装はご遠慮いただいております。
香水や柔軟剤など香りの強いものはお控え下さい。場合により入店をお断りさせて頂くことがございます。必ずご同行者様にもお伝えください。

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座席
席数

29席
個室

有（2人可、4人可、6人可）
個室のご利用はミニマムチャージをお願いしております。詳細はお問い合わせください。
貸切

不可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（近隣にコインパーキングあり）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
メニュー
ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

接待｜知人・友人と
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる
お子様連れ

小学生以下のお子様のご来店はご遠慮頂いております

※土曜日のランチタイムで個室限定1組のみご案内させて頂いております。インターネットでの予約はご遠慮頂いておりますので、詳しくはお電話にてお問い合わせ下さい。
ホームページ

https://mansalva.jp/
公式アカウント
オープン日

2018年5月16日
電話番号

03-5447-3300
備考

＜食物アレルギーなど食事に制限のあるお客様について＞
▶広範囲にわたるアレルギーや重度のアレルギー、またはベジタリアンなど広範囲の食事制限をお持ちのお客様に関しては、申し訳ございませんがご予約をお断りせざるを得ない場合がございます。（動物性の出汁、小麦、卵、乳製品を召し上げれないなど、その他重度のアレルギーをお持ちのお客様のご要望にも添えない場合がございます）

〈お店からのお願い〉
▶ワンドリンク制を設けさせていただいております。お一人様ワンドリンク以上のご注文をお願いいたします。

〈Web予約のお客様へ〉
▶重要なご要望等は、お電話にてお問い合わせをお願い致します。
ご要望、コメント欄でのご希望、ご質問には返信致しておりません。
初投稿者

昼下がりのたぬき（7）

TEL:

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店舗情報

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