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上等焼肉 ひらく 公式

3.46
28542
  • 渋谷
  • 焼肉、ホルモン、韓国料理
  • ¥8,000~¥9,999¥2,000~¥2,999
料理

更新日 : 2025/04/04(税込価格)

    牛タン
  • 上タン厚切り
    2,500
  • 並タン薄切り
    1,750
  • 悪魔の舌
    2,500
    上タンの薄く長いタンはまさに悪魔の舌。ネギを巻いて一口で
  • 特選和牛
    「上等焼肉ひらく」では、静岡県沼津市に住む、肉の仕入れ 50 年の下山氏が厳選した肉を使用しています。
    闘魂アントニオ猪木も信頼し、目利きを頼んだ下山氏が厳選した肉の質を是非ご堪能ください。
  • みすじ
    2,500
    肩甲骨の内側の部位で、あまり動きの無いため柔らかい部位。
    3つの筋が入っていることからみすじ。
    一頭から1㎏しか取れない希少な部位です。
  • 極みいちぼ
    2,600
    腰の部位。薄切りなのでさっとあぶりで。
  • 特選和牛5点盛り(2人前)
    6,200
    2切れづつ5種類。
  • ランプ
    2,600
    赤身の王様
  • 肩サンカク
    2,450
    赤身に程よいサシが入っている
  • 嫁の張り手(2枚)
    2,200
    ちょこっとライス付き
  • 和牛カルビ
    1,650
    ひらく醤油ベースタレで。焼き過ぎ注意!
  • 和牛上カルビ
    2,500
    特製タレで。数量限定です。
  • 和牛ロース
    1,500
    ランプ部位の良質な赤身す。ひらく特製味噌たれで。
  • 和牛塩ロース焼(ネギ塩添え)
    1,500
    さっと焼いて、ネギ塩を巻いて。
  • ハラミ
    2,850
    たれ・塩
  • ホルモン
  • おかんのパーマ(塩・たれ)
    1,200
    限界まで切り込みを入れ、とてもやわらか。リピーター続出!
  • シマチョウ(塩・たれ)
    1,000
    脂付きでジューシー!これぞTHEホルモン!
  • ハツモト(塩・たれ)
    1,000
    心臓に近い大動脈。コリコリな食感です。
  • レバーブリアン
    1,500
    まさにレバーのシャトーブリアン。
    新鮮なレバーは甘み抜群!
  • ホルモン3点盛り
    1,900
    上ミノ、シマチョウ、ハツモト、王道ホルモン食べ比べ!
  • 刺し
  • 牛刺しねぎまみれ
    1,050
    上質の赤身をローストしました。さっぱりと特製生姜醤油で。
  • 白センマイ刺し
    1,200
    丁寧に処理してあるので柔らかい。特製酢味噌で。
  • いちぼのお寿司(2貫)
    880
  • おやじの目玉
    1,650
    生食用のもも肉のユッケ
  • 塩わさびユッケ
    1,500
  • サラダ
  • チョレギサラダ
    860
    少しレモンを効かしたしょうゆベースドレッシング。
  • ひらくサラダ
    860
    ローストしたたまねぎのさっぱりとしたドレッシングで。
  • サンチュ
    700
    特製肉みそ付き
  • 前菜
  • 白菜キムチ
    580
  • オイキムチ
    580
  • カクテキ
    580
  • アスパラキムチ
    640
    特製の薬味味噌で和えました。
  • モッツァレラチーズキムチ
    700
    特製の薬味味噌で和えました。
  • 本日のナムル盛り合わせ
    700
    王道三種(豆もやし、ほうれん草、ゼンマイ)の他に季節の野菜を
    使った変わり種ナムルもあります。詳しくはスタッフにお尋ねください。
  • もやしナムル
    480
    王道定番のもやしナムル
  • 焼野菜
  • 焼野菜盛り合わせ
    860
    椎茸、エリンギ、玉ねぎ、パプリカ、アスパラ
  • エリンギ
    440
  • 玉ねぎ
    550
  • 長ねぎ
    440
  • にんにく焼(ゴマオイル焼)
    730
    塩とごま油のごえもん焼きです。
  • スープ
  • 牛白湯スープ
    980
  • 玉子スープ
    680
  • ユッケジャンスープ
    970
  • 薬味
  • ネギ塩
    200
  • ガーリックチップ
    220
  • 生玉子(深谷の宝玉)
    200
  • 食事物
  • 白ごはん大
    500
  • 白ごはん中
    400
  • 白ごはん小
    300
  • ネギごはん大
    580
  • ネギごはん中
    480
  • ネギごはん小
    380
  • カルビ担々麵
    1,200
  • 冷麺
    1,100
  • ハーフ冷麺
    600
  • デザート
  • 田中たまごの濃厚プリン
    580
  • 自家製アイスクリームブリュレ
    580
  • 杏仁豆腐
    580
    ミシュラン直伝

店舗情報

  • 住所
  • 交通手段
    渋谷駅より徒歩5分
    渋谷駅から461m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5597-9334
  • 営業時間
    ■ 営業時間
    【ランチ】11:30~15:00(L,O14:00)
    ※食べ放題の最終受付は13時30分です。
    【ディナー】17:00~23:00(L.O22:00)

    ■定休日
    不定休
  • 予算
    夜:¥8,000~¥9,999
    昼:¥2,000~¥2,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥8,000~¥9,999
    昼:¥4,000~¥4,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

    電子マネー可

    QRコード決済可(PayPay)

  • 領収書(適格簡易請求書)
    適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
    登録番号:T3010001210189
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • ドレスコード
    無し
  • 座席
  • 席数
    38席(カウンター 6席 テーブル 4名掛×3 6名掛×1 6名個室×1室2名 半個室×1席)
  • 最大予約可能人数
    着席時 30人
  • 個室

    (6人可)

  • 貸切
    可(20人~50人可)
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • コース
    飲み放題、食べ放題
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と |デート |接待
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト
  • お子様連れ
    子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2020年6月20日
  • 電話番号
    03-6455-2933
  • 初投稿者
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