加藤牛肉店シブツウ 公式

【コラム】加藤牛肉店のこだわり【必読】

生産者を指定した雌牛、そしてA5の中でも最上級の山形牛をご提供。山形牛は東京食肉市場と山形食肉公社でセリにかけられており、当店では山形食肉市場から、血統、体型、重量、餌、水にこだわった素材を仕入れております。赤身は濃厚で甘く、脂は雑味がなくさっぱり。丹精込めてお届けする珠玉の食材を、心行くまでご堪能ください。

特別な日にもふさわしい、A5山形牛を贅沢に堪能できるコース

職人が鉄板で焼き上げる極上のステーキなどが愉しめるコースを、予算やシーンに応じて選べるよう多数ご用意しております。メッセージプレートのご提供も可能。誕生日や記念日といった特別な日に、大切な時間をゆったりと過ごせる個室も設けております。

【完全個室完備】落ち着きのある上質な空間。日常使いにもぜひ

渋谷駅から9分の場所に店を構える【加藤牛肉店シブツウ】。店内にはカウンター席やBOX席のほか、4～6名様用の完全個室を設けております。お祝いの席をはじめ、あらゆるシーンに対応可能。肩肘張らずに愉しめるアラカルトや定食もございますので、どなたでも気軽にご利用ください。

ディナーではアラカルトのほか、気軽に愉しめる定食をご用意

ディナーではコースだけでなく、アラカルトも提供しております。当店オリジナルの「山形牛特製手ほぐしコンビーフ」は、お酒との相性抜群。夜定食もございますので、仕事帰りにも気軽にお立ち寄りいただけます。