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2025年Bronze受賞店天ぷら百名店2025選出店

江戸前晋作

4.06
286人
12097人
  • 人形町
  • 天ぷら
  • ￥20,000～￥29,999-
  • 休日曜日

361～380件を表示 ／ 全 484件

  • アビー1998
    アビー1998
    口コミ2516件フォロワー5123人
    2023/04訪問
    1回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    進化を感じる江戸前天ぷら。大将の探究はとまらない・・・
    江戸前晋作が本郷3丁目にあった頃に2度ほど伺いましたが、人形町に移転されてからは初めての訪問になります。マイレビさんに予約頂いての訪問です。

    ごま油の香りが漂い、いよいよコースのスタートです。
    ...
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  • ortho_gourmet
    ortho_gourmet
    口コミ66件フォロワー57人
    2023/04訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    『江戸前晋作』天ぷら　-人形町　東京-

    ----------------------
    食べログ 3.8
    price 40,000〜
    最寄駅 人形町
    予約 予約困難
    point Mich...
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  • 肉山ぷに子
    肉山ぷに子
    口コミ1104件フォロワー1637人
    2023/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    茄子の天ぷらが唯一無二
    江戸前晋作さん。
    ミシュラン一つ星の天ぷら⭐️

    昨年お誘いいただいてから、この日を楽しみにしていました❤️

    体調悪めで、烏龍茶で乾杯。
    （後半は白をグラスで頂いたり、麦焼酎のお茶割りを...
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  • さくもぐ
    さくもぐ
    口コミ685件フォロワー1965人
    2023/04訪問
    3回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ミシュラン一つ星、食材のアプローチが楽しい絶品天ぷら
    独学で天ぷらを学び、2016年に西村晋作氏が創業した天ぷら店。
    2022年に本郷三丁目から人形町に移転しました。

    カウンター席のみで、なかなか予約が取れない人気店です。ミシュラン1つ星を獲得し...
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  • さくもぐ
    さくもぐ
    口コミ685件フォロワー1965人
    2023/04訪問
    2回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【江戸前晋作 】初めての食感に驚く、独学の絶品天ぷら＠人形町
    2022年に本郷三丁目から人形町に移転。
    カウンター席のみで、なかなか予約が取れない人気店です。
    19時の一斉スタートとなります。

    ■車海老
    海老の弾力感と香りが堪能できる車海老からスター...
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  • あげてびち
    あげてびち
    口コミ473件フォロワー183人
    2023/04訪問
    2回目
    4.0
    －/ 1人
    美味しい星付きの天麩羅屋さん@人形町

    お誘いいただき訪問しました。
    あまり季節物が出るわけではなく、ほぼ定番のタネでした。
    提供されたのは、車海老x2+頭、鱚、アスパラガス、菜花、甘鯛、小柱...
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    • 江戸前晋作 -
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  • sokotsu
    sokotsu
    口コミ158件フォロワー53人
    2023/04訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    連れて行ってもらいました。ありがとうございます。
    独学でここまでこだわって完成させたのが凄い。完全天ぷらを理解している。
    そして尋ねれば隠し立てなしに教えてくれる。
    天ぷらもホクホクトロトロでド...
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  • ★くまくま★
    ★くまくま★
    口コミ498件フォロワー104人
    2023/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    今宵は、超久々の人形町で、超予約困難な江戸前天ぷらのお任せコースをいただきました‼️スタートの車海老から〆のかき揚げ丼までフワフワサクサクで感涙の口福体験でした❤️
    #東京グルメ
    #人形町ディナー...
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  • 東京ホルモンズ
    東京ホルモンズ
    口コミ2932件フォロワー2976人
    2023/04訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    江戸前晋作＠人形町　新店舗初訪問！ | 東京ホルモンズの中身のある話
    江戸前晋作＠人形町　新店舗初訪問！
     
    我々東京ホルモンズは　昆布締めの小柱をもう一度食べたいB食家集団である

     
    江戸前晋作＠人形町　新店舗初訪問！の話
     
     
     
    春くらいだっ...
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  • 必殺いっぱち
    必殺いっぱち
    口コミ1657件フォロワー938人
    2023/04訪問
    2回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    THE MICHELIN GUIDE TOKYO 2023 1つ星
    （2023/04/01 再訪）
    約7ヶ月半振り。

    THE MICHELIN GUIDE TOKYO 2023 1つ星。

    飲み食いしたものは以下の通り。
    【料理】
    ・おまかせ + 追...
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  • ai gourmet
    ai gourmet
    口コミ444件フォロワー104人
    2023/03訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    美味しく雰囲気もいいけど、かなり高めと感じてしまったのですみません。
    半年待ってようやくいけた天ぷらのお店
    人形町は最近やたらと天ぷら多いね

    こちらもまた、人形町に来られたお店で
    気になっていた場所

    店主は若く勢いのありそうな方

    カウンター１０席の...
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  • 牡丹姫
    牡丹姫
    口コミ1060件フォロワー3265人
    2023/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ミシュラン1つ星獲得⭐︎香ばしさ満点人形町天麩羅
    ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✦
    【お店】江戸前晋作
    @edomae_shinsaku
    【アクセス】人形町駅
    東京都中央区日本橋人形町2-10-11
    KYOE PLAZA 日本橋人形町...
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  • マッシュグルメ
    マッシュグルメ
    口コミ1049件フォロワー2543人
    2023/03訪問
    2回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    やはり茄子がうまい
    訪問日 : 2023.3.13（月） dinner
    Instagram : @mash_foodstagram
    公式LINE : https://lin.ee/AQBeKIP

    人形町の天ぷら...
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  • えふこちゃん
    えふこちゃん
    口コミ781件フォロワー753人
    2023/03訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    唯一無二の江戸前天ぷら
    【シーン】デート/友人/家族/接待

    天ぷら粉にもこだわりがあり
    外はカリッと中はとろっと素材を活かした
    唯一無二の江戸前天ぷらが楽しめます♡

    本郷三丁目から現在は人形町へ
    ※位置情報...
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  • ろでーぬ
    ろでーぬ
    口コミ1207件フォロワー1440人
    2023/03訪問
    2回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    せめて悲しみと共に
    この日は江戸前晋作さんへ。
    定期的に行っていたお店

    この日も楽しみにしていた。
    相変わらず美味しい。
    予約が結構取れないだけあり移転後もこれからもまだまだ美味しくなりそうである。

    こ...
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  • みるみんく
    みるみんく
    口コミ4538件フォロワー6173人
    2023/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    移転された晋作さんへ☆
    本郷三丁目にあった時、
    まだあまり知られていなくて、
    良いお店見つけたよ、と聞いて、
    伺った晋作さん。

    ピアニストで、
    天ぷらは全くの独学と言う経歴や拘りなど、
    いろいろなお話を聞かせ...
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  • 食べるさきちゃん
    食べるさきちゃん
    口コミ237件フォロワー137人
    2023/03訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    ずっと行ってみたくてやっと初めて行けました。
    天ぷらは、どこで食べても絶対に胸焼けするはずなのに、ここの天ぷらは胃薬なしで最後まで全部食べれて感動した。
    確実に天ぷらなのに、まったく油を感じさせな...
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  • minifreaker / 食べ手レベル43
    minifreaker / 食べ手レベル43
    口コミ1491件フォロワー179人
    2023/03訪問
    2回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • グルメ大家さん
    グルメ大家さん
    口コミ1421件フォロワー3044人
    2023/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    低温の油の「熱圧」を知り尽くす、天ぷら職人たちが勉強会に訪れる程の巧みな火入れの技術。人形町へ移転して更にパワーアップした名店です。
    人形町に移転後初めて訪問した「江戸前晋作」。独学でミシュランの星を獲得した凄腕の天ぷら屋さんです。知人に誘っていただき、訪問してきました。

    スタイリッシュなビルに入っていて、内装も立派。料理も抜...
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  • ラブプリンセス
    ラブプリンセス
    口コミ59件フォロワー30人
    2023/03訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    ミシュラン一つ星
    100名店2022
    超予約困難店


    の晋作さんに初めて伺いました。
    初めて美味しい天ぷらをいただきました


    シンプルに塩をつけてから、二口目は大根おろしを溶いた...
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店舗情報

  • 座席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • オープン日
    2022年5月12日
  • 備考
    2022年5月12日移転オープン予定

    19時入場の一斉スタート
    ※お客様が全員揃ってからのスタートとさせて頂きますので、ご予約時間は厳守でお願い致します。
  • 初投稿者
    hisa19670320（0）
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