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2025年Silver受賞店天ぷら百名店2025選出店

日本橋 蕎ノ字

4.35
444人
55763人
  • 人形町
  • 天ぷら
  • ￥30,000～￥39,999￥20,000～￥29,999

561～580件を表示 ／ 全 1013件

  • アダログ
    アダログ
    口コミ4217件フォロワー1893人
    2021/05訪問
    3回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    予約が取りにくいって、なんの“その”
    【再訪③】
    お疲れ様です！ アダログです。
    ［Instagram：ada_log］
    https://www.instagram.com/ada_log/?hl=ja

    お昼ごはん

    【食...
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  • まんおじ
    まんおじ
    口コミ1923件フォロワー1108人
    2021/05訪問
    4回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    自分で予約する数少ない飲食店の一つです。
    こちらも定期訪問店です。

    静岡出身のご主人が地元の食材を中心い提供してくださる絶品天ぷら店です。

    東京の天ぷらではてんぷら 深町とこちらのお店がヘビーローテーションです。

    時々御呼ば...
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  • マユンセ
    マユンセ
    口コミ866件フォロワー233人
    2018/01訪問
    1回目
    3.5
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    締めがお蕎麦の天ぷら屋さん「蕎ノ字」＠人形町
    季節を変えて2度目の訪問。
    （初回訪問時の写真はデータが消え。ショック。。）

    オープンしてまだ浅いのに、既に予約困難になりつつあります。

    お昼のコースは二種類。

    前回の教訓より、6...
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  • mamemogu
    mamemogu
    口コミ1001件フォロワー116人
    2025/06訪問
    6回目
    4.3
    －/ 1人
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  • kevche1
    kevche1
    口コミ1149件フォロワー727人
    2025/06訪問
    11回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
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  • goodspeed5555
    goodspeed5555
    口コミ394件フォロワー276人
    2025/05訪問
    2回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    20250509 日本橋 蕎ノ字

    定期訪問35574円、今日もとっても美味しかったです、ほうぼうが美味しかったですね、一番茶や胡桃の新芽は初めて食べて印象的でした
    次回も楽しみです

    そば...
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  • toshi1205
    toshi1205
    口コミ202件フォロワー112人
    2025/02訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    Sクラスの天ぷら。

    本来なら、臭みのあるコハダ・太刀魚・蠣は
    天ぷらのネタに適さないと勝手に思っていました。
    ところが臭みが一切なく
    旨さだけが抽出された感じです。

    ふわふわではあり...
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  • h36173617
    h36173617
    口コミ18件フォロワー2人
    2024/04訪問
    7回目
    5.0
    －/ 1人
    味所作サービス全て一流
    次回は半年後
    楽しみに頑張ります
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  • チョコレートバナナFACE
    チョコレートバナナFACE
    口コミ15件フォロワー28人
    2024/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    「天ぷら食って蕎麦で〆る」
    素晴らしいお店との出会いに感動です。

    日本橋の天麩羅屋さん。コンセプトの通り天ぷらを数種類いただいた後、蕎麦でしめるといった初めから終わりまで完成度の高いお店です。さすがミシュラン店です。

    ...
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  • Ｈ88
    Ｈ88
    口コミ561件フォロワー205人
    2019/05訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    私は日本一の天ぷらと確信しております！
    人形町の一角にたたずむ天ぷらの名店
    お邪魔してはや数年
    初めていただいた時「何だこの天ぷらは？」と！いい意味で驚きました！
    今までいただいた天ぷらって絶対少しは「油」のなんというか嫌味というか？...
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  • 静岡のよく食べる人
    静岡のよく食べる人
    口コミ323件フォロワー299人
    2024/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    まさに正道、進化した天ぷらの醍醐味
    人形町 『 蕎ノ字 』

    コースは江戸前天ぷらに静岡を融合させた構成。
    扱う静岡の食材はバランス良く厳選され、決して地方色だけを押し付けるイメージは無い。

    トップ画は「玉取茸の天ぷら」
    ...
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  • 味のおざ平
    味のおざ平
    口コミ860件フォロワー249人
    2024/04訪問
    10回目
    3.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    天ぷらにそばの「かえし」を用いる妙技
    人形町にある天ぷら店「日本橋 蕎ノ字」。ミシュラン2024★。ゴ・エ・ミヨ2023 15.5。食べログSILVER2024。食べログ百名店2023。出身地である静岡の食材を中心とした天ぷらに、実家が営...
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  • uxy.4
    uxy.4
    口コミ155件フォロワー64人
    2024/02訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    日本橋の蕎ノ字さん
    元々静岡の出身の方だそうで、ふんだんに静岡の食材を使っていて流石です。
    マグロの天ぷらはここでしか食べられないのでいつも楽しみです。

    〆に頂く蕎麦がとても美味しく最後まで...
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  • あすかSTV
    あすかSTV
    口コミ615件フォロワー175人
    2024/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    蕎麦と天ぷら
    ミシュランの一つ星を獲得した、予約が非常に難しい天ぷらの名店。

    コースは大将の故郷、静岡の食材を中心に、さまざまな新鮮な季節の食材が提供され、多くは天ぷらではあまり見られないものです。

    ま...
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  • くりずりー
    くりずりー
    口コミ83件フォロワー12人
    2023/11訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    天婦羅と蕎麦
    普段あまり食べない天婦羅。

    お誘い頂き、初めて訪問。

    蕎麦と天婦羅の組み合わせは、最高です。

    天婦羅が、こんなにも美味しく、いくらでも食べられる感覚にはびっくりしました。


    ...
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  • 元パリジャン
    元パリジャン
    口コミ174件フォロワー94人
    2022/03訪問
    2回目
    3.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    美味しい天ぷらとは
    こちらの天ぷら、とても美味しい。素材の旨みを引き出す天ぷらと言う料理の利点を最大限に生かされていると思う。特に野菜などは本当に上手に揚げられていて美味。野菜だけじゃなく魚介系も素晴らしい。ただし、私は...
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  • ろぃたん
    ろぃたん
    口コミ150件フォロワー45人
    2023/08訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    紙に油のシミが全然できない、こんなに軽い天ぷらは初めてでした。
    どれも食材の美味しさがしっかり味わえる、茹で料理のような感覚で、いくらでも食べられそうでした。
    天ぷらの概念が変わる絶品に、貴重な時...
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  • Potato2282
    Potato2282
    口コミ76件フォロワー25人
    2023/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    何度でも来たいお店、静岡の味覚
    友人のお誘いで訪問。
    炭酸水にスライスのすだちがたっぷり。
    視覚から清涼感を得て、最高のスターター。

    お皿は紅葉模様なのに、鮎が食べられて、夏も秋も感じる。
    特においしかったのは椎茸、鱚、...
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  • kokt7
    kokt7
    口コミ815件フォロワー788人
    2022/10訪問
    5回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    念願のジビエ
    通うたびに好きになっていくこちらです。この日は入った瞬間、獣肉の看板が目に入ってテンションがあがりました。富士麓で仕留められたという鹿は、臭みも全くなく、天ぷらの熱入れとたれ、わさびバッチリあっていま...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4481件フォロワー1979人
    2022/07訪問
    4回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    夏の絶品天ぷら、至福のひととき
    靜岡の味覚、夏にぴったり…厳選した静岡の食材を使い、実は手の込んだこだわりぬいた最高の天ぷらをさりげなく提供してくれます…匠の火入れで仕上げた天ぷらはふんわりと軽く、豊かな自然の恵みが口の中で優しく広...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    9席
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近くのコイン・パーキング：日本橋人形町2-24-1に10台収容、ほか）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ホームページ
    http://www.sonoji.info/
  • オープン日
    2016年10月30日
  • 初投稿者
    ウィーンの森の物語（2894）
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