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2025年Silver受賞店天ぷら百名店2025選出店

日本橋 蕎ノ字

4.34
447人
56080人
  • 人形町
  • 天ぷら
  • ￥30,000～￥39,999￥20,000～￥29,999

361～380件を表示 ／ 全 1023件

  • ちぃ39
    ちぃ39
    口コミ1157件フォロワー367人
    2022/12訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    1部の料理です。
    計20品ほど出てきます。
    全て芸術的だなと思いました。
    素材が良いものはそのままかお塩のみで頂いた方が美味しいと改めて思いました。

    天つゆもありましたが、天つゆのアジが強...
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  • 名店名品一品
    名店名品一品
    口コミ335件フォロワー576人
    2022/12訪問
    3回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    蕎ノ字納め
    今年最後の蕎ノ字は、スタメンがオールスターばり。はぜがあって、ウニに牡蠣に白子に久しぶりの人参とエースの玉取茸。そして、スタメン外には鹿肉が控えてた。今年最後にして集大成のようなラインナップ。

    ...
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  • gyogyogyo0906
    gyogyogyo0906
    口コミ93件フォロワー130人
    2022/12訪問
    11回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    静岡を中心としたタネで構成される天ぷらの最高峰
    12月の蕎ノ字さん。
    なんだかんだで、2022年1番通ったお店。

    いつものように天ぷらは海老から。
    頭を直接つゆへの投入した時のしずる感がたまらない。
    美味しい

    蕎麦の実と
    しじみ...
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4870件フォロワー10205人
    2022/12訪問
    9回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    日本を代表する天ぷらd(￣ ￣)
    本日人形町ランチは2ヶ月振り九回目〜とてもとてもお気に入りとしている蕎ノ字さんへ12月のおまかせコースを食べに伺いました(#^.^#)

    小麦粉を極限まで冷やすことで衣が口の中で
    溶ける今流行り...
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  • vamitan
    vamitan
    口コミ951件フォロワー1700人
    2022/12訪問
    2回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    しじみ　
    車海老
    車海老
    頭
    頭
    きす
    いか
    ブロッコリー
    太刀魚
    人参
    旬野菜　かぶ
    うに　大葉巻き
    カキ　宮島　
    白子
    玉取茸
    穴子
    桜海老かき揚げ
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  • gyogyogyo0906
    gyogyogyo0906
    口コミ93件フォロワー130人
    2022/11訪問
    10回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    もう日本一でしょう。
    11月の蕎ノ字さん。

    海老から。
    海老の身の揚げ方を
    最近少し変えたっぽい。

    鱚
    烏賊
    焼津の太刀魚

    焼津の銀子
    外に出荷されるほどの
    価値がないということで
    地元で消...
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  • 東行晋作
    東行晋作
    口コミ1573件フォロワー13093人
    2022/11訪問
    26回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    天ぷら食って蕎麦で〆る『日本橋蕎ノ字』❗️
    お江戸日本橋から全国に広まって行った天ぷら。
    この日本橋人形町にある『日本橋蕎ノ字』は、今や押しも押されもせぬ天ぷらの名店になって、新規の予約が取れないお店になっている。
    店主の鈴木大将が、愛情込...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4481件フォロワー1991人
    2022/11訪問
    5回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    静岡の食材尽くし、主役の蕎麦と、お腹も心も大満足
    数多の名店が軒を連ねる人形町で店を構える「日本橋 蕎ノ字」、静岡の食材を中心に、匠の火入れで仕上げた天ぷらはふんわりと軽く、豊かな自然の恵みが口の中で優しく広がる、〆で供される蕎麦も、実家が蕎麦屋とい...
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  • まこログ美食
    まこログ美食
    口コミ139件フォロワー70人
    2022/11訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    久々に！その字、同じ食材を揚げ方を変えて食べ比べ感無量だ〜！！
    揚げたての油の音がたまりません。
    #まこログ美食 #うどんが主食 #まこログ東京 #その字#蕎の字 #天ぷら #天麩羅 #美味しい ...
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    • 日本橋 蕎ノ字 -
    • 日本橋 蕎ノ字 -
    • 日本橋 蕎ノ字 -
    • 日本橋 蕎ノ字 -
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  • 9dfc023014
    9dfc023014
    口コミ1645件フォロワー159人
    2022/11訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    天ぷら食って蕎麦で〆る
    キャッチフレーズ通りのお店です。
    人形町には蕎麦屋も天ぷら屋さんも多いですが
    大人気の予約困難店です。

    静岡県の食材を中心のラインナップで
    店主がとても感じの良い方です。

    特別変わっ...
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  • うどんが主食
    うどんが主食
    口コミ3265件フォロワー61708人
    2022/11訪問
    31回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    凄いですね、蕎ノ字。
    どうやったら美味しいのかいろいろ考えてるみたい。


    ・車海老　ピンと伸ばさないで丸まったまま揚げるスタイル
    　　　　　これが意外とよくて、美味しかった！

    ・鱚
    ...
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  • noriodayo
    noriodayo
    口コミ28件フォロワー2人
    2022/11訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
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  • しぃマウス
    しぃマウス
    口コミ103件フォロワー29人
    2022/11訪問
    5回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    さつまいも
    旬のものが「さつまいも」で個人的に優勝しました。

    ブロッコリーも甘味が増し増しでビックリ！さつまいもが甘くなるのは想定内ですがブロッコリーがここまで甘くなるとは…


    今回も驚かされました
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  • 名店名品一品
    名店名品一品
    口コミ335件フォロワー576人
    2022/11訪問
    2回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    完璧な名店。
    毎月の定期訪問。
    いつ行っても完璧。
    大将と女将さんの醸し出す雰囲気。ちょうど良い大きさの店内。そういう雰囲気だから、変なお客さんもいない。そこは女将さんが選んでる、そういう部分もあるような気がす...
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  • kevche1
    kevche1
    口コミ1153件フォロワー741人
    2022/10訪問
    4回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
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  • haraj600
    haraj600
    口コミ1334件フォロワー506人
    2022/10訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    エンターテイメント
    お昼になると続々と集まるお客さん。
    わくわくします。
    こじんまりとして清潔感のある店内からは次々と美味しいものが。
    料理だしのテンポもタイミングも良く、どんどん食べすすんでしまいます。
    衣は大...
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  • kokt7
    kokt7
    口コミ826件フォロワー805人
    2022/10訪問
    5回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    念願のジビエ
    通うたびに好きになっていくこちらです。この日は入った瞬間、獣肉の看板が目に入ってテンションがあがりました。富士麓で仕留められたという鹿は、臭みも全くなく、天ぷらの熱入れとたれ、わさびバッチリあっていま...
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4870件フォロワー10205人
    2022/10訪問
    8回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    お気に入りの天ぷら屋さん(*´∇｀*)
    本日日本橋ランチは4ヶ月振り八回目、お気に入りの天ぷら屋さん〜蕎ノ字さんへ秋のおまかせコースを食べに伺いました(*´∇｀*)

    今流行りの小麦粉を冷やしカラッと揚げる
    タイプの天ぷらとは一線を画...
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  • cookieojisan_幸食倶楽部
    cookieojisan_幸食倶楽部
    口コミ647件フォロワー795人
    2022/10訪問
    12回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    天ぷらと蕎麦で至福のひと時が人形町にあります
    理想的な間隔で2ヶ月ぶりの蕎ノ字さんへ。
    最近益々天ぷら、鮨、和食は同じ店に固定されてます。

    歳も取ったし新規訪問しても、結局元の鞘に収まるんですよね...
    結局美味しいとか好みに合うだけで...
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  • picotin
    picotin
    口コミ1192件フォロワー90人
    2022/10訪問
    5回目
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    9席
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近くのコイン・パーキング：日本橋人形町2-24-1に10台収容、ほか）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ホームページ
    http://www.sonoji.info/
  • オープン日
    2016年10月30日
  • 初投稿者
    ウィーンの森の物語（2898）
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