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2025年Silver受賞店天ぷら百名店2025選出店

日本橋 蕎ノ字

4.35
445人
55984人
  • 人形町
  • 天ぷら
  • ￥30,000～￥39,999￥20,000～￥29,999

261～280件を表示 ／ 全 995件

  • 東行晋作
    東行晋作
    口コミ1566件フォロワー13007人
    2022/12訪問
    27回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    2022年の締めは天ぷら食って蕎麦で〆る❗️
    日本橋人形町の天ぷらの名店『日本橋蕎の字』。
    店主の鈴木さんが、故郷静岡の旬の食材を中心に、愛情込めて揚げる天ぷらの美味さ格別である。　
    オープンして6年目を迎え、ミシュランガイド東京でも5年連続...
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  • K-dice
    K-dice
    口コミ929件フォロワー912人
    2022/12訪問
    4回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    蕎ノ字さんの天ぷら食って、蕎麦で〆る！冬の休日ランチの天ぷらとビールって最高！！
    大好きな日本橋 蕎ノ字さんに
    今年最後の訪問をして参りました。

    最寄りは人形町ですが水天宮から
    散歩するのが蕎ノ字さんの黄金ルートww

    店内の落ち着きつつも温かな
    雰囲気が非常に居心...
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  • ちぃ39
    ちぃ39
    口コミ1145件フォロワー361人
    2022/12訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    1部の料理です。
    計20品ほど出てきます。
    全て芸術的だなと思いました。
    素材が良いものはそのままかお塩のみで頂いた方が美味しいと改めて思いました。

    天つゆもありましたが、天つゆのアジが強...
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  • 名店名品一品
    名店名品一品
    口コミ333件フォロワー573人
    2022/12訪問
    3回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    蕎ノ字納め
    今年最後の蕎ノ字は、スタメンがオールスターばり。はぜがあって、ウニに牡蠣に白子に久しぶりの人参とエースの玉取茸。そして、スタメン外には鹿肉が控えてた。今年最後にして集大成のようなラインナップ。

    ...
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  • gyogyogyo0906
    gyogyogyo0906
    口コミ93件フォロワー130人
    2022/12訪問
    11回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    静岡を中心としたタネで構成される天ぷらの最高峰
    12月の蕎ノ字さん。
    なんだかんだで、2022年1番通ったお店。

    いつものように天ぷらは海老から。
    頭を直接つゆへの投入した時のしずる感がたまらない。
    美味しい

    蕎麦の実と
    しじみ...
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4866件フォロワー10188人
    2022/12訪問
    9回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    日本を代表する天ぷらd(￣ ￣)
    本日人形町ランチは2ヶ月振り九回目〜とてもとてもお気に入りとしている蕎ノ字さんへ12月のおまかせコースを食べに伺いました(#^.^#)

    小麦粉を極限まで冷やすことで衣が口の中で
    溶ける今流行り...
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  • gyogyogyo0906
    gyogyogyo0906
    口コミ93件フォロワー130人
    2022/11訪問
    10回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    もう日本一でしょう。
    11月の蕎ノ字さん。

    海老から。
    海老の身の揚げ方を
    最近少し変えたっぽい。

    鱚
    烏賊
    焼津の太刀魚

    焼津の銀子
    外に出荷されるほどの
    価値がないということで
    地元で消...
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  • 東行晋作
    東行晋作
    口コミ1566件フォロワー13007人
    2022/11訪問
    26回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    天ぷら食って蕎麦で〆る『日本橋蕎ノ字』❗️
    お江戸日本橋から全国に広まって行った天ぷら。
    この日本橋人形町にある『日本橋蕎ノ字』は、今や押しも押されもせぬ天ぷらの名店になって、新規の予約が取れないお店になっている。
    店主の鈴木大将が、愛情込...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4481件フォロワー1986人
    2022/11訪問
    5回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    静岡の食材尽くし、主役の蕎麦と、お腹も心も大満足
    数多の名店が軒を連ねる人形町で店を構える「日本橋 蕎ノ字」、静岡の食材を中心に、匠の火入れで仕上げた天ぷらはふんわりと軽く、豊かな自然の恵みが口の中で優しく広がる、〆で供される蕎麦も、実家が蕎麦屋とい...
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  • まこログ美食
    まこログ美食
    口コミ139件フォロワー70人
    2022/11訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    久々に！その字、同じ食材を揚げ方を変えて食べ比べ感無量だ〜！！
    揚げたての油の音がたまりません。
    #まこログ美食 #うどんが主食 #まこログ東京 #その字#蕎の字 #天ぷら #天麩羅 #美味しい ...
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    • 日本橋 蕎ノ字 -
    • 日本橋 蕎ノ字 -
    • 日本橋 蕎ノ字 -
    • 日本橋 蕎ノ字 -
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  • うどんが主食
    うどんが主食
    口コミ3258件フォロワー61637人
    2022/11訪問
    31回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    凄いですね、蕎ノ字。
    どうやったら美味しいのかいろいろ考えてるみたい。


    ・車海老　ピンと伸ばさないで丸まったまま揚げるスタイル
    　　　　　これが意外とよくて、美味しかった！

    ・鱚
    ...
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  • 9dfc023014
    9dfc023014
    口コミ1642件フォロワー157人
    2022/11訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    天ぷら食って蕎麦で〆る
    キャッチフレーズ通りのお店です。
    人形町には蕎麦屋も天ぷら屋さんも多いですが
    大人気の予約困難店です。

    静岡県の食材を中心のラインナップで
    店主がとても感じの良い方です。

    特別変わっ...
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  • 名店名品一品
    名店名品一品
    口コミ333件フォロワー573人
    2022/11訪問
    2回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    完璧な名店。
    毎月の定期訪問。
    いつ行っても完璧。
    大将と女将さんの醸し出す雰囲気。ちょうど良い大きさの店内。そういう雰囲気だから、変なお客さんもいない。そこは女将さんが選んでる、そういう部分もあるような気がす...
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  • haraj600
    haraj600
    口コミ1329件フォロワー503人
    2022/10訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    エンターテイメント
    お昼になると続々と集まるお客さん。
    わくわくします。
    こじんまりとして清潔感のある店内からは次々と美味しいものが。
    料理だしのテンポもタイミングも良く、どんどん食べすすんでしまいます。
    衣は大...
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  • kokt7
    kokt7
    口コミ818件フォロワー799人
    2022/10訪問
    5回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    念願のジビエ
    通うたびに好きになっていくこちらです。この日は入った瞬間、獣肉の看板が目に入ってテンションがあがりました。富士麓で仕留められたという鹿は、臭みも全くなく、天ぷらの熱入れとたれ、わさびバッチリあっていま...
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4866件フォロワー10188人
    2022/10訪問
    8回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    お気に入りの天ぷら屋さん(*´∇｀*)
    本日日本橋ランチは4ヶ月振り八回目、お気に入りの天ぷら屋さん〜蕎ノ字さんへ秋のおまかせコースを食べに伺いました(*´∇｀*)

    今流行りの小麦粉を冷やしカラッと揚げる
    タイプの天ぷらとは一線を画...
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  • sushinikusuki
    sushinikusuki
    口コミ788件フォロワー2296人
    2022/10訪問
    6回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    静岡天ぷら恐るべし
    お昼から美味しい天ぷらをいただきに
    【蕎ノ字】へ行ってきました。

    定期訪問しているお店です！

    ここの天ぷらは静岡出身の大将が静岡の食材を中心に揚げてます。
    味以外にも食感が楽しめるお店...
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  • gyogyogyo0906
    gyogyogyo0906
    口コミ93件フォロワー130人
    2022/10訪問
    9回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    蕎ノ字を喰わずして死ねるか！
    10月の蕎ノ字さん。
    あ、
    そういえば、5年連続⭐️獲得。
    おめでとうございます。
    先ずは
    蕎麦の実から。
    次に
    しじみと修善寺の干し椎茸スープ
    美味しい。
    天ぷら前の胃の準備運動。...
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ486件フォロワー801人
    2022/10訪問
    1回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    お初のお店㊗️
    お誘い受けてお初のお店です

    蕎麦の実

    エビ

    キス、スミイカ、ご馳走ナス

    メゴチ、蕎麦ガキ、蓮根、栗

    マイタケ、鹿、ミョウガ、ウニ大葉巻き

    アナゴ、桜海老かき揚げ
    ...
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  • kobalog_
    kobalog_
    口コミ191件フォロワー149人
    2022/10訪問
    3回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    半年に1回の楽しみ
    毎回訪問するのが楽しみな蕎ノ字さん。
    本日も美味しくいただけました。

    いただいたもの
    ・蕎麦の実
    ・車海老
    ・車海老　長めに揚げたもの
    ・車海老　頭　塩
    ・車海老　頭　天つゆ
    ・キ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    9席
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近くのコイン・パーキング：日本橋人形町2-24-1に10台収容、ほか）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ホームページ
    http://www.sonoji.info/
  • オープン日
    2016年10月30日
  • 初投稿者
    ウィーンの森の物語（2896）
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