鮨うめざわ

3.56

74人

12669人

八丁堀
寿司
￥15,000～￥19,999￥4,000～￥4,999
休日曜日、祝日

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メニュー・コース
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写真
口コミ
1. 口コミ（74）
2. 平均・分布
地図

1～20件を表示／全 47件

bobochan0828

口コミ92件フォロワー51人

2025/03訪問

5回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
大好きなお店です。

毎回行くのが楽しみです。
ホタルイカの天ぷらに
蒸した鮑
マツカワガレイが美味しかった。

奈良のみむろ杉の日本酒が
美味しくてお気に入りです。
桜餅の皮を使ったアイス絶品でした。
ま...

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bobochan0828

口コミ92件フォロワー51人

2025/02訪問

4回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
大好きなお店

2ヶ月ぶりに伺いました。
うめざわさんのお店の空間が
居心地が良くて
大好きなお店過ぎて
誰にも教えたくないです。
毎回つまみもお寿司も
全部美味しいです。
お刺身の縞鯵と中トロが絶品で...

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bobochan0828

口コミ92件フォロワー51人

2024/12訪問

3回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
大好きなお店です。

１ヶ月ぶりに伺いました。
すべてのお料理が美味しかったです。
お店の雰囲気も居心地が良く
接客も素晴らしく
何度でも伺いたくなるお店です。
タコと毛蟹と車海老が美味しかったです。
車海老は...

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pityun1230

口コミ14件フォロワー13人

2024/10訪問

1回目

5.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
友人に招待され行ってきました。
やはりカウンターで食べる寿司はライブ感もあって格別(´ρ`)
一品料理もどれもこだわりの感じられるものばかりで最高ですね。
握りも全て至高。。
店内も綺麗で落ち...

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shima538494

口コミ235件フォロワー80人

2024/08訪問

3回目

3.5

－/ 1人
久しぶりの梅澤は満席

出てきた順に

ナス
ハスイモ
メカジキ
カツオ
毛ガニ
アナゴ焼き

シマアジ
コハダ
イカ
中トロ
ノドグロ
エビ
うに
あじ
アナゴ...

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bobochan0828

口コミ92件フォロワー51人

2024/08訪問

1回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
パーフェクトなお店です。

今まで3回来店していますが
大好きなお店です。
私の大好きな白穂乃香のビールがあるので
毎回行くのが楽しみです。

おつまみと握りのバランスもよく
もちろんネタもどれも美味しくて
毎回大...

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さすらいのうぶちゃん

口コミ3840件フォロワー5914人

2024/05訪問

3回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
八丁堀@大切な記念日に今年も美味しいお鮨をいただきます。うめざわさん、いつもありがとうございますの巻。

先日は結婚式記念日に、妻とご近所の大好きなお寿司屋さん
鮨うめざわさんに予約して行ってきました。

カウンター席をご用意してもらいさっそくビールは
白穂乃果の中生をいただいてスタートです。
...

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ewok

口コミ437件フォロワー196人

2024/03訪問

1回目

3.8

￥15,000～￥19,999/ 1人
海外からの観光客に人気のお店

平日に予約して伺い、18品13,200円のコースを頂きました。
常連さんの他、海外の観光客のお客様も多い様子。
お寿司屋さんでは珍しく、御影石のカウンターで、器もモダンな感じのものが多かったです。...

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acopuri

口コミ140件フォロワー59人

2024/01訪問

1回目

-

－/ 1人
この日はとても寒い1日でした。
寒い日にお鮨、というのもあったでしょうか、、、
知り合いのオススメのお店、ということでしたが、
寒さか、体調なのか、あまりお鮨の印象がなく、大将には申し訳なく思い...

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h.t.1116

口コミ108件フォロワー157人

2024/01訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
東京の穴場のコスパ最高の寿司

【お店】
東京の穴場のコスパ最高の寿司
ネタはもちろんのこと、こだわりを持った大将が作るおつまみも寿司も絶品。

【予約】
電話

【注文】
おまかせコース

【総括】
この...

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shima538494

口コミ235件フォロワー80人

2023/11訪問

2回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
美味しいよ。

佐島のマダコ
北海道ぶり
気仙沼戻り鰹
毛ガニ
サンマ肝醤油
コハダ

ユズ大根
サワラ
スミイカ
サヨリ
中トロ
赤身っけ
ノドグロ。
エビ
ウニ
...

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maru2751

口コミ83件フォロワー42人

2023/09訪問

3回目

4.6

－/ 1人
3回目の来店でした。毎度全てのお料理が美味しく、とても貴重な日本酒もいただくことができました。

お鮨の特徴としては、握りは小さめ、若干酸味が強めだと思います。非常にバランスが取れていますので、ど...

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ミシュラン人

口コミ12件フォロワー0人

2023/07訪問

1回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
洗練された技と味

寿司うめざわのコース料理は、20,000円コースからとなっており、一口味わえばその優れてた技が生み出す美味しさを感じられます、予約も取りにくい人気店です。

また、お寿司のネタはどれも素晴らしい味...

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わいYわいY

口コミ56件フォロワー17人

2023/07訪問

1回目

3.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
先日、友人と初めて訪れました。今回はおまかせ25品のコースをいただきました！
料理もお寿司も見た目、味ともに大変良かったです。
特にコハダは美しく、優しくまろやかなお味でとても印象に残りました。ご...

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お肉モンスター

口コミ3639件フォロワー1924人

2023/06訪問

1回目

4.1

￥20,000～￥29,999/ 1人
銀座から少し離れて気楽に楽しみましょうやみたいな感じかな勝手に言ってるだけやけど

八丁堀Ａ2出口から徒歩4,5分、八丁堀と新富町の間にあるお寿司屋さん。
土曜日の夜に予約して伺いました。
観光客の影響もあって、週末の夜は割と取りにくくなってきてるみたい。

店内は半個室のテ...

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maru2751

口コミ83件フォロワー42人

2023/05訪問

2回目

4.5

－/ 1人
ランチがとても美味しかったので夜にも来てみました！
おつまみも美味しいし、夜の握りも最高でした。
日本酒も好みを聞いていただけ、楽しい時間を過ごすことができました。
また、シャリが小さめで最後ま...

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cozi0141

口コミ313件フォロワー165人

2023/05訪問

4回目

4.3

￥20,000～￥29,999/ 1人
いつもながら最高に勧めたい店

今回はお取引先を連れて。
コースは20,000円コース
先に言うとうめざわの20,000円コースは他にはないコスパ。食材も然ることながら、料理の質も最高で、とてもこの価格で出しているお店を見つける...

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おすしくん@営業マン

口コミ126件フォロワー205人

2022/04訪問

1回目

3.7

￥20,000～￥29,999/ 1人
《大将のお人柄が滲み出る握りと雰囲気》

最近インスタでよく見かける鮨うめざわさん。フォローも頂いており、ストーリーを見てDM予約‼︎良き噂を聞いていたので期待値大で望みました

お店は、20年12月にオープン。
カウンターが御影石のモ...

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obeob

口コミ5件フォロワー3人

2022/03訪問

1回目

5.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
【味はもちろん、お店の雰囲気と大将、女将のサービスが魅力】
お世話になった上司の定年退職のお祝いで利用。
つまみと握りの25品のおまかせで。

季節の食材を取り入れ、仕込みに時間をかけているの...

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バカ正直グルメ

口コミ160件フォロワー87人

2022/03訪問

1回目

3.9

￥15,000～￥19,999/ 1人
八丁堀の王道鮨。アットホームな空間に酔いしれる夜。

Instagram：richkun_gourmet
八丁堀A2 出口から徒歩4分

◆―――――――◆―――――――◆

まだお店ができて一年ほどの鮨うめざわさん

コースは¥12,00...

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店舗情報

住所

東京都中央区入船2-6-10 HAUS-MS 1F
交通手段

■JR京葉線／東京メトロ日比谷線八丁堀駅
(A2出口より徒歩4分)

A2出口を出て左(築地方面)に向かい、(桜川公園を通り過ぎ)最初の信号を渡る。ローソンとBOICHIを越えた角を左に曲がる。1つ目の十字路右手側に「鮨うめざわ」の看板あり。

■東京メトロ有楽町線新富町駅
(7番出口より徒歩4分)
八丁堀駅から275m
予約・お問い合わせ

03-6222-8322
営業時間
- 月・水・金
  - 17:30 - 22:30
- 火・木・土
  - 12:00 - 14:00
  - 17:30 - 22:30
- 日・祝日
  - 定休日
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算

夜：￥15,000～￥19,999

昼：￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥5,000～￥5,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay）

QRコード決済可（PayPay、d払い）
サービス料・チャージ

サービス料・個室料なし(夜の部は要ドリンクオーダー)
ドレスコード

食材の繊細な味や香りを楽しんでいただく為、香水等の香りの強いものはお控え下さい。
(ハンドクリーム、柔軟剤等で香りの強いものも、周りの方にご配慮下さい。)

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座席
席数

13席（カウンター9席、テーブル4席（個室））
最大予約可能人数

着席時 13人
個室

有（4人可）
貸切

可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（周辺にコインパーキングあり）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理

魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と｜接待
サービス

テイクアウト
お子様連れ

子供可夜の部は、大人と同様に椅子に着席して同じコースをご注文することができる(お召し上がりが可能な)お子様に限る。
昼の部は、要相談。(他のお客様の了承を得て、個室のみご利用可とする場合あり。)
ホームページ

http://sushiumezawa.com/
公式アカウント
オープン日

2020年12月18日
備考

【キャンセルポリシー】
■前日のキャンセル及び日程変更
　ご注文のメニュー(コース)50%
■当日のキャンセル及び日程変更
　ご注文のメニュー(コース)100%

【テイクアウト】
■前日までに要予約
初投稿者

cozi0141（165）