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鮨うめざわ

3.63
12829
  • 八丁堀
  • 寿司
  • ¥15,000~¥19,999¥4,000~¥4,999
  • 日曜日、祝日

1~20件を表示 / 全 48

  • さすらいのうぶちゃん
    口コミ3849件フォロワー5941人
    2024/05訪問
    3回目
    5.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    八丁堀@大切な記念日に今年も美味しいお鮨をいただきます。うめざわさん、いつもありがとうございますの巻。
    先日は結婚式記念日に、妻とご近所の大好きなお寿司屋さん
    鮨うめざわさんに予約して行ってきました。

    カウンター席をご用意してもらいさっそくビールは
    白穂乃果の中生をいただいてスタートです。
    ...
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  • さすらいのうぶちゃん
    口コミ3849件フォロワー5941人
    2021/06訪問
    1回目
    5.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    八丁堀@厳選素材と隠し包丁から放たれる素晴らしきお寿司の数々。鮨うめざわを堪能してきました。
    この日はかみさんのお誕生日ディナーで予約をさせていただいて八丁堀は鮨うめざわさんに行ってきました。
    神楽坂の名店め乃惣の店主に教えてもらったお店なので、期待せずにいられません。

    お電話で予約し...
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  • 焼き鳥ーマン
    口コミ1638件フォロワー3269人
    2022/02訪問
    1回目
    4.2
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    優しい大将の握る寿司は最高
    ニューオープン順で検索したお店。
    2022年2月でまだできて1年ちょい?とのこと。
    よるのコースは12000円、16000円、20000円あり、
    16000円と20000円は25品でネタのレベル...
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  • *ももぷりん*
    口コミ796件フォロワー442人
    2022/03訪問
    1回目
    3.7
    ¥8,000~¥9,999/ 1人
    バランス良いお店
    たまたまIGで見かけ、訪問しました

    八丁堀エリアははしもとさんばかりなので新規も開拓中です☺︎

    こちらはお店の雰囲気もよく、握りの形も美しく、
    さらに一斉スタートではないお店なのにきちん...
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  • お肉モンスター
    口コミ3728件フォロワー1968人
    2023/06訪問
    1回目
    4.1
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    銀座から少し離れて気楽に楽しみましょうやみたいな感じかな勝手に言ってるだけやけど
    八丁堀A2出口から徒歩4,5分、八丁堀と新富町の間にあるお寿司屋さん。
    土曜日の夜に予約して伺いました。
    観光客の影響もあって、週末の夜は割と取りにくくなってきてるみたい。

    店内は半個室のテ...
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  • h.t.1116
    口コミ132件フォロワー346人
    2024/01訪問
    1回目
    4.0
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    東京の穴場のコスパ最高の寿司

    【お店】
    東京の穴場のコスパ最高の寿司
    ネタはもちろんのこと、こだわりを持った大将が作るおつまみも寿司も絶品。

    【予約】
    電話

    【注文】
    おまかせコース

    【総括】
    この...
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  • nmaaaaa
    口コミ17件フォロワー3人
    2023/07訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    いつもお世話になっております。

    僕の1番好きなお鮨屋さん

    落花生のアイスクリームが食べたいです。
  • トレビアンちゃん
    口コミ201件フォロワー534人
    2025/05訪問
    1回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    久しぶりにリピートしたいお鮨屋さん
    2日前に電話で予約して伺いました。
    美味しくて、最近行ったお寿司屋さんの中でもリピートしたいお店。
    大将も雰囲気良くて、素敵なカウンターで美味しいお鮨がいただけました。
    3つコースがあり、一番高...
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  • bobochan0828
    口コミ94件フォロワー57人
    2025/02訪問
    4回目
    5.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    大好きなお店
    2ヶ月ぶりに伺いました。
    うめざわさんのお店の空間が
    居心地が良くて
    大好きなお店過ぎて
    誰にも教えたくないです。
    毎回つまみもお寿司も
    全部美味しいです。
    お刺身の縞鯵と中トロが絶品で...
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  • maru2751
    口コミ85件フォロワー50人
    2023/09訪問
    3回目
    4.6
    / 1人
    3回目の来店でした。毎度全てのお料理が美味しく、とても貴重な日本酒もいただくことができました。

    お鮨の特徴としては、握りは小さめ、若干酸味が強めだと思います。非常にバランスが取れていますので、ど...
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  • catscats
    口コミ371件フォロワー84人
    2021/03訪問
    1回目
    3.8
    / 1人
    ある日新富町を歩いていたとき、
    こんなところにお寿司屋さんができたのか!?
    と思い気になっていました。
    2020年12月にできたばかりのようでお店も綺麗ですし、
    カウンター8席のこじんまりとし...
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  • bobochan0828
    口コミ94件フォロワー57人
    2024/12訪問
    3回目
    5.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    大好きなお店です。
    1ヶ月ぶりに伺いました。
    すべてのお料理が美味しかったです。
    お店の雰囲気も居心地が良く
    接客も素晴らしく
    何度でも伺いたくなるお店です。
    タコと毛蟹と車海老が美味しかったです。
    車海老は...
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  • bobochan0828
    口コミ94件フォロワー57人
    2025/03訪問
    5回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    大好きなお店です。
    毎回行くのが楽しみです。
    ホタルイカの天ぷらに
    蒸した鮑
    マツカワガレイが美味しかった。

    奈良のみむろ杉の日本酒が
    美味しくてお気に入りです。
    桜餅の皮を使ったアイス絶品でした。
    ま...
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  • お酒が友達
    口コミ155件フォロワー12人
    2021/06訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    2021.6
    .
    #鮨【#鮨うめざわ】
    .
    まだ動く貝、タレが垂れる美味しそうな演出
    #うに が2回も楽しめ、食欲爆上がり‼️
    .
    #あん肝 と#奈良漬け の手巻きは初体験最高
    .
    ...
    つづきを読む
  • cozi0141
    口コミ319件フォロワー173人
    2023/05訪問
    4回目
    4.3
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    いつもながら最高に勧めたい店
    今回はお取引先を連れて。
    コースは20,000円コース
    先に言うとうめざわの20,000円コースは他にはないコスパ。食材も然ることながら、料理の質も最高で、とてもこの価格で出しているお店を見つける...
    つづきを読む
  • shima538494
    口コミ241件フォロワー83人
    2024/08訪問
    3回目
    3.5
    / 1人
    久しぶりの梅澤は満席

    出てきた順に

    ナス
    ハスイモ
    メカジキ
    カツオ
    毛ガニ
    アナゴ焼き

    シマアジ
    コハダ
    イカ
    中トロ
    ノドグロ
    エビ
    うに
    あじ
    アナゴ...
    つづきを読む
  • ewok
    口コミ437件フォロワー199人
    2024/03訪問
    1回目
    3.8
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    海外からの観光客に人気のお店
    平日に予約して伺い、18品13,200円のコースを頂きました。
    常連さんの他、海外の観光客のお客様も多い様子。
    お寿司屋さんでは珍しく、御影石のカウンターで、器もモダンな感じのものが多かったです。...
    つづきを読む
  • わいYわいY
    口コミ56件フォロワー17人
    2023/07訪問
    1回目
    3.8
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    先日、友人と初めて訪れました。今回はおまかせ25品のコースをいただきました!
    料理もお寿司も見た目、味ともに大変良かったです。
    特にコハダは美しく、優しくまろやかなお味でとても印象に残りました。ご...
    つづきを読む
    • 鮨うめざわ -
    • 鮨うめざわ -
  • cozi0141
    口コミ319件フォロワー173人
    2021/01訪問
    2回目
    4.0
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    うまい寿司ってこういう事
    わりと間を空けずに再訪

    前回のコースとは違うコースに。緊急事態宣言下で時短営業をされていますが、オープン時間も少し早めて頂いているのでゆっくり過ごせました。もちろん感染対策も万全なので安心して食...
    つづきを読む
  • bobochan0828
    口コミ94件フォロワー57人
    2024/09訪問
    2回目
    5.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    全てのお料理が美味しかったです。

    松茸と甘鯛のお吸い物と
    秋刀魚のにぎり
    鮪の漬けと中トロが特に美味しかったです。

店舗情報

  • 住所
  • 交通手段
    ■JR京葉線/東京メトロ日比谷線 八丁堀駅
    (A2出口より徒歩4分)

    A2出口を出て左(築地方面)に向かい、(桜川公園を通り過ぎ)最初の信号を渡る。ローソンとBOICHIを越えた角を左に曲がる。1つ目の十字路右手側に「鮨うめざわ」の看板あり。

    ■東京メトロ 有楽町線 新富町駅
    (7番出口より徒歩4分)
    八丁堀駅から275m
  • 予約・お問い合わせ
    03-6222-8322
  • 営業時間
    • 月・水・金

      • 17:30 - 22:30
    • 火・木・土

      • 12:00 - 14:00
      • 17:30 - 22:30
    • 日・祝日

      • 定休日

    営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

  • 予算
    夜:¥15,000~¥19,999
    昼:¥4,000~¥4,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥20,000~¥29,999
    昼:¥5,000~¥5,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

    電子マネー可(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

    QRコード決済可(PayPay、d払い)

  • サービス料・チャージ
    サービス料・個室料なし(夜の部は要ドリンクオーダー)
  • ドレスコード
    食材の繊細な味や香りを楽しんでいただく為、香水等の香りの強いものはお控え下さい。
    (ハンドクリーム、柔軟剤等で香りの強いものも、周りの方にご配慮下さい。)
  • 座席
  • 席数
    13席(カウンター9席、テーブル4席(個室))
  • 最大予約可能人数
    着席時 13人
  • 個室

    (4人可)

  • 貸切
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無(周辺にコインパーキングあり)
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と |接待
  • サービス
    テイクアウト
  • お子様連れ
    子供可夜の部は、大人と同様に椅子に着席して同じコースをご注文することができる(お召し上がりが可能な)お子様に限る。
    昼の部は、要相談。(他のお客様の了承を得て、個室のみご利用可とする場合あり。)
  • ホームページ
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2020年12月18日
  • 備考
    【キャンセルポリシー】
    ■前日のキャンセル及び日程変更
     ご注文のメニュー(コース)50%
    ■当日のキャンセル及び日程変更
     ご注文のメニュー(コース)100%

    【テイクアウト】
    ■前日までに要予約
  • 初投稿者
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