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懐石料理 はし本 公式

3.66
20814
  • 新日本橋
  • 日本料理
  • ¥15,000~¥19,999¥8,000~¥9,999

1~20件を表示 / 全 81

  • sakura_29
    口コミ13件フォロワー5人
    2025/01訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    細部まで丁寧に丁寧に拘り抜かれ、一品一品美味しさ溢れるお料理です。季節に合わせた器のセレクトもまた趣深く、お弟子さん達の一生懸命覚えたであろうご説明も微笑ましい。
    素材の良さと腕の良さが共に楽しめる...
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  • a40434
    口コミ64件フォロワー31人
    2024/06訪問
    2回目
    5.0
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    ランチで利用しました。
    最高級のおもてなし。
    優しい味付け。優しい大将。素晴らしいスタッフ達
    とっても満足です。一つ一つ丁寧に説明もしていただき、お料理に合わせて日本酒も出してくれて、それがまた...
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    • 懐石料理 はし本 -
    • 懐石料理 はし本 -
    • 懐石料理 はし本 -
    • 懐石料理 はし本 -
  • drksd
    口コミ52件フォロワー12人
    2023/12訪問
    1回目
    3.5
    / 1人
    自家製のカラスミと辛子蓮根がとにかく美味しかったです!とくに辛子蓮根は辛子蓮根の概念が変わりました!こんなに美味しいものだと知りませんでした。ブロッコリーとりんごの黄身酢和えもすごくおいしかった!色々...
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  • a40434
    口コミ64件フォロワー31人
    2023/10訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    美味しい。本当に美味しい。お料理が一つ一つ丁寧に仕事されていて、毎回感動しています。大将の温かさ。スタッフの方の接客。ホスピタリティ溢れまくりで、素晴らしすぎます。行くといつも、幸せな気持ちになります...
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  • こーちゃんさん
    口コミ1420件フォロワー181人
    2023/10訪問
    1回目
    3.5
    ¥8,000~¥9,999/ 1人
    ランチのミニ会席コース7590円
    軒並み美味しく、特に椀物とデザートの寒天プリンが秀逸
    店内の雰囲気も良く、白木のカウンターは綺麗
    時間が無かったため通常1.5〜2時間かかるところを無理を言って...
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  • Kohpm
    口コミ943件フォロワー565人
    2023/09訪問
    3回目
    4.1
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    いつもの
    法事の後の食事会に必ずと言っていいほどお邪魔するはし本さんです。
    場所は三越前駅から徒歩5分圏内ですが、少しわかりにくい場所かもしれないですね。。。
    ここのウリはなんと言っても底抜けに明るい大将の...
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  • ジオモル
    口コミ3767件フォロワー1688人
    2023/08訪問
    1回目
    4.1
    ¥6,000~¥7,999/ 1人
    丁寧な接客の懐石料理
    「懐石料理 はし本」

    路地裏にある落ち着いた佇まいのお店。
    お昼のミニ懐石を予約して伺いました。

    最初に提供される国産のザーサイが美味しいですね。

    突き出し
    自家製のごま豆腐
    ...
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  • smailmoon
    口コミ71件フォロワー19人
    2023/08訪問
    2回目
    5.0
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    お子様同伴できるお店です!

    2週間前に夫の誕生日で伺いました。
    料理良し!
    接客良し!
    酒良し!
    雰囲気大満足!!!
    誰に紹介しても恥ずかしくないお店だったので、義理両親が上京したので...
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    • 懐石料理 はし本 -
    • 懐石料理 はし本 -
    • 懐石料理 はし本 -
    • 懐石料理 はし本 -
  • smailmoon
    口コミ71件フォロワー19人
    2023/08訪問
    1回目
    5.0
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    2度目
    今回もお祝いランチです。

    食事は
    味、一緒に食べる人、環境が揃って最高の「食事」だと聞いたことがあります。
    はし本は、食事をしながら、料理やお酒、いろんな話を店主とできて、本当に素...
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    • 懐石料理 はし本 -
  • 東京ふらふら
    口コミ718件フォロワー673人
    2023/06訪問
    1回目
    3.9
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    丁寧な接客と確かな料理
    地下鉄三越前駅、あるいはJR新日本橋駅から数分。賑やかな商業エリアからちょっと離れたオフィスビルの谷間にひっそりとたたずむ。BGMは軽いクラシック音楽。日本酒おまかせは、産土(うぶすな・熊本)、雅楽代...
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  • Yui_Kog
    口コミ366件フォロワー86人
    2023/03訪問
    1回目
    4.1
    / 1人
    お世辞抜きで今まで食べたランチの中で最高峰かも。次にどんな料理が出て来るのか、ワクワクしました。ハイライトは店主が自らビルの屋上で干している巨大カラスミ。どう考えても日本酒行きたくなりますが、ランチな...
    つづきを読む
    • 懐石料理 はし本 -
    • 懐石料理 はし本 -
    • 懐石料理 はし本 -
    • 懐石料理 はし本 -
  • あかあお きいろ
    口コミ951件フォロワー139人
    2022/11訪問
    1回目
    -
    ¥6,000~¥7,999/ 1人
    ミニ懐石

    母と妹との食事
    和食、個室でお店を探すミッション

    ラッキーなことに長らくBMしていた
    はし本さんで予約が取れた

    お店の作りからすると
    個室はかなり広々している
    ただ、お隣個室や...
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  • 目白ネーゼ
    口コミ1722件フォロワー3397人
    2022/10訪問
    1回目
    4.0
    ¥8,000~¥9,999/ 1人
    カウンター席で楽しむ和食
    日本橋にある懐石料理 はし本でランチに行ってきました。
     
    お店の場所はコレド室町の裏にある路地裏
     
    ずっと気になっていてやっと訪問デス
     
     
    今回はミニ懐石7品の6380円のコース...
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  • にっくなネーム
    口コミ765件フォロワー2292人
    2022/06訪問
    1回目
    4.2
    / 1人
    百名店制覇のために食べ歩く日々。今日は新新橋の日本料理屋さん、はし本。日本料理百名店だ。

    平日のランチに伺う。新日本橋の路地に入ったところにある。予約していたので11時半前に着くとまだ暖簾がかか...
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  • ゆめみるこ
    口コミ1978件フォロワー1660人
    2022/05訪問
    1回目
    4.2
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    日本橋で味わう初夏の口福、眼福。
    食べログを始めた頃からずっと伺いたかったお店。ようやく訪問が叶いました。

    日本橋のオフィス街のビルの谷間に突如として現れる和空間。
    お店は11時半ちょうどに開店です。
    カウンターの一番左端に...
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  • Azzurri
    口コミ3066件フォロワー2277人
    2022/03訪問
    1回目
    4.3
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    三越前 懐石料理 はし本 | 今日もごちそうさま!!
    東京吉兆に長年いらしたご主人が作り出す四季折々の味覚が楽しめる懐石料理を味わいに日本橋にあるこちらへ
    中央通りから少し入ったロケーション・特選懐石コースをお願いして伺いましたぁ
    旧暦に合わせて4月...
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  • parisjunko
    口コミ4450件フォロワー5617人
    2022/03訪問
    1回目
    4.1
    ¥5,000~¥5,999/ 1人
    『五感で味わう四季折々の懐石料理』
    日本橋にある『懐石料理 はし本(日本橋)』

    旬の厳選素材をふんだんに用いた四季折々の懐石料理。

    東京・吉兆で23年間務めた橋本眞一氏が満を持して独立されたお店。2013年3月4日にコレド室...
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  • a87a4f
    口コミ235件フォロワー68人
    2021/10訪問
    1回目
    3.6
    / 1人
    お酒とともにいろんな料理が食べられるお店でした!
    兄のお祝いということで家族で伺ってみることに、個室がありゆっくりした時間を過ごせました。
    話に夢中でお酒の写真ばかりで料理がほぼないのが残念ですが...
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  • モーリニョさん
    口コミ1249件フォロワー1406人
    2021/03訪問
    1回目
    4.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    折目正しい日本料理を頂く
    2021/3
    桜満開の平日
    予約してランチに行って来ました

    地下鉄三越前駅

    白木主体の 無駄の無いキリッとした店内
    カウンターと個室2のお店です

    この日は八寸の付く9500円の...
    つづきを読む
  • chaachin2001
    口コミ25件フォロワー1人
    2020/10訪問
    1回目
    4.3
    / 1人
    今日は少し奮発して懐石料理おば「懐石料理はし本」さんへ
    .
    日本料理って楽しませてくれるし、おいしいし、もたれないし、いいことずくめですよね
    .
    お店の大将もめっちゃ良い人でサービス抜群、飲食...
    つづきを読む

店舗情報

  • 受賞・選出歴
  • 住所
  • 交通手段
    東京メトロ銀座線 三越前駅 徒歩2分
    JR総武本線 新日本橋駅 徒歩2分
    東京メトロ日比谷線 小伝馬町駅 徒歩6分


    新日本橋駅から200m
  • 予約・お問い合わせ
    03-6225-2456
  • 営業時間
      • 11:30 - 14:00
      • 17:30 - 22:30

        L.O. 20:00

    ■ 定休日
    不定休

    最終入店20:00
  • 予算
    夜:¥15,000~¥19,999
    昼:¥8,000~¥9,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥30,000~¥39,999
    昼:¥10,000~¥14,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

    電子マネー不可

    QRコード決済可(PayPay)

  • 領収書(適格簡易請求書)
    適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
    登録番号:T8010001164991
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    なし
  • 座席
  • 席数
    22席
  • 個室

    (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

  • 貸切
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と |知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • お子様連れ
    子供可
  • ホームページ
  • オープン日
    2013年3月4日
  • 備考
    FAX:03-6225-2456
  • お店のPR文
    日本橋で四季折々の料理を
    お客様に旬のお料理を食べて頂き、四季折々の味覚を満喫して頂き、忙し日々の生活の中で日本の四季を思い起こし楽しみその移ろいを感じ、視覚、嗅覚も刺激し心躍る空間をご提供致します
  • 初投稿者
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