懐石料理はし本公式

3.63

207人

20968人

新日本橋
日本料理
￥15,000～￥19,999￥8,000～￥9,999

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口コミ
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地図

141～160件を表示／全 279件

Kohpm

口コミ944件フォロワー575人

2019/04訪問

1回目

4.1

￥10,000～￥14,999/ 1人
素材の良さを引き出したお皿

高価な食材は用いていないが、一つ一つのお皿に丁寧な仕事が施され、素材の良さを引き出した確かな技術に感銘を受けました。

特に、お出汁は秀逸。絶妙なバランス。

胡麻豆腐と空豆のすり流し。

...

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あやぞう❁︎

口コミ40件フォロワー2人

2019/03訪問

1回目

4.5

－/ 1人
私の大好きすぎる懐石のお店。
6年前の開店時から伺っていますが、いつも新鮮な驚きをもらえて飽きません。

ご主人は元々東京吉兆の料理長をされていらした方で、
正統派の本格的な手間暇かけた懐石が...

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ゆっきょし

口コミ6716件フォロワー5874人

2019/02訪問

6回目

4.4

￥10,000～￥14,999/ 1人
卒業＆就職祝いの訪店であります！

再訪　201902
最初に出会った頃は小学生低学年だったお嬢さんも4月からは社会人との事で
月日の経つのは早いものですが、卒業＆就職祝いの訪店であります！
平日は卒論等で忙しい様ですので、今回初...

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連続お食事件

口コミ2453件フォロワー1388人

2019/01訪問

1回目

3.8

￥15,000～￥19,999/ 1人
懐石料理カウンターオフ会

日本橋に構える吉兆出身の店主が切り盛りする懐石料理店でオフ会が開催されました。

この度小人数という事でカウンター席であります。

やはり日本料理や寿司はカウンターで料理人の手さばきを見ながら...

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グルメ大家さん

口コミ1285件フォロワー2701人

2019/01訪問

1回目

4.2

￥15,000～￥19,999/ 1人
星はなくともミシュランクラス、「吉兆」仕込みの素晴らしい料理をぜひ日本橋で。

新年早々、美味しい和食が食べたくなって「はし本」へ連絡。運良くカウンターの席が空いていて訪問することができました。

店主の橋本氏は「東京吉兆」で20年以上修行をしており、「吉兆」創業者である湯木...

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ごりらクン

口コミ269件フォロワー35人

2018/12訪問

3回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
今日も満足でした。

連れとクリスマス・ディナーに。
正統派の和食が戴きたいとには、こちらにお邪魔します。
いつもの¥9,500-のコースを予約。

取り立てて変わった素材ではありませんが、大将の技量で特別な料理に...

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もねさん

口コミ2172件フォロワー488人

2018/12訪問

2回目

3.5

－/ 1人
３人で参りました
可愛らしいパレットのような八寸が
わくわくいたします
デザートの寒天でできた
美味しいプリンも楽しみの一つです
自家製からすみの美味しかったこと
季節の炊き込みご飯は栗と...

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ゆっきょし

口コミ6716件フォロワー5874人

2018/09訪問

5回目

4.4

￥10,000～￥14,999/ 1人
子持ちの稚鮎、来年は食べれるかも？ですね（泣

再訪　201809
昨年の9月初旬に琵琶湖の天然物？（川に放流した成魚）の子持ち鮎の塩焼きを
頂いて感動させて頂きましたが、中旬になると子持ちの稚鮎（琵琶湖に残った鮎）が
頂ける様ですので8月中...

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tokyomom

口コミ895件フォロワー205人

2018/08訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
とても丁寧な仕事で、季節ごとに通いたくなるお店です。土鍋ご飯はグループで行くと、特別にアレンジしてもらえます。日本酒もいろいろ揃っています。八寸がいつも美しくて、印象的です。コスパも良いほうだと思います。
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ゆっきょし

口コミ6716件フォロワー5874人

2018/04訪問

4回目

4.4

￥10,000～￥14,999/ 1人
今日は何が出て来ますかねヽ(^。^)ノ

再訪　201804

昨年末の訪店後、他店の訪店にかまけているうちに春になってしまい、
大将に忘れられても困りますので3週間前に予約を入れて再訪させて頂きました( ﾟДﾟ)
今回はカウンターに...

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カフェモカ男

口コミ5935件フォロワー13429人

2018/02訪問

1回目

4.1

￥10,000～￥14,999/ 1人
五感を満腹にさせる懐石料理　

中央区日本橋にある懐石料理のお店懐石料理はし本さんに伺いました。
アクセスは、東京メトロ銀座線三越前駅より歩いて２分、ＪＲ総武本線新日本橋駅からも歩いて２分、東京メトロ日比谷線小伝馬町駅徒歩６分程...

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jyou8256

口コミ41件フォロワー4人

2018/02訪問

1回目

4.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
今回は　『大家族会』になりました！

当初子供2人が海外留学すると言うので本当の日本食を知っていないと海外の方に失礼だと思い以前一度お伺いした『はし本』さんへカウンター3席を予約させて頂きました。が前々日に急遽参加者が増え家族5名になりF...

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ごはんの女神

口コミ247件フォロワー145人

2017/12訪問

1回目

4.5

－/ 1人
心にしみる懐石料理

三越前徒歩5分程度

密かに佇む懐石料理

ここはお料理に合う日本酒をセレクトしてくださるので、たくさん飲んでしまいます。

季節によってお料理ももちろん、器も変わるそうなので季節を変えて...

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ゆっきょし

口コミ6716件フォロワー5874人

2017/12訪問

3回目

4.4

￥20,000～￥29,999/ 1人
還暦祝いをさせて頂きました(^_^;)

再訪　２０１７１２

京都上洛でチョット間が空いてしまいましたが、自分の還暦祝いをこちらで
やらせて頂くべく再訪させて頂きました(^_^;)
前回は自分達と個室の二組のみでしたが、今日は満席状...

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眞論酔徒

口コミ4832件フォロワー4075人

2017/11訪問

2回目

4.3

￥10,000～￥14,999/ 1人
仕入れから始まる丁寧な仕事、想いを寄せ癒しまで味わう。

・予約は好まぬのだが、此方は予約は必須。
　料理を考え、競り前の仕入れから始まるそう。

" お連れ様の方が、お食べになりましたね～ "

ツレは、超が付く少食。カツは一切れ、鰻1/4。
...

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呉おとお

口コミ693件フォロワー146人

2017/11訪問

1回目

3.9

￥10,000～￥14,999/ 1人
東京の楽しい懐石料理屋さんです

予約を入れたとき初めてですと言ったのですが、何か引っかかる物が有りお店に着いたとき
昨年来たと思い出しました。
カウンターに座り店主に｢昨年秋に来た時、女性の板前さんが居た｣とお話ししたら｢彼女は...

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ゆっきょし

口コミ6716件フォロワー5874人

2017/09訪問

2回目

4.4

￥10,000～￥14,999/ 1人
琵琶湖の子持ち鮎、め～ちゃくちゃ美味しいですね(*^^)v

再訪　２０１７０９

さて、前回の誓い（気になる方は最初の口コミを読んでね♡）を守るべく、
8月末から、こちらのお店に連絡をする事3回！！！
慎重な大将の判断で、絶対大丈夫な日で、鮎の届く時間...

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どら身

口コミ3360件フォロワー3912人

2017/08訪問

1回目

3.8

￥10,000～￥14,999/ 1人
カウンターは満席で。

予約時の電話の対応からして、ご主人の人の良さが伝わってくる？
丁寧な言葉使いと平身低頭な応対に加え、１番高いお任せコースは
食材の関係もあるし、当日の即席でも出来ないことは無いけれど、
不完全な...

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ゆっきょし

口コミ6716件フォロワー5874人

2017/07訪問

1回目

4.4

￥10,000～￥14,999/ 1人
気配り＆目配りは、完璧ですね・・・(>_<)

初訪　２０１７０７２６　（No.876）

昨年は季節の旬の食べ物を食べ逃す事が多かったのですが、今年は食べるべき物（旬の食べ物）は
必ず食べるのが目標ですので、今回は鮎を頂くべくの訪店でありま...

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nozo429mi

口コミ134件フォロワー17人

2017/07訪問

1回目

4.4

－/ 1人
三越前駅から徒歩5分以内です。
駐車場は前に2台程度ありました。

東京に住んでいた頃は年に4回以上は行っていました。
シーズンによりお料理が変わる為、行かずにはいられないです。

お昼は...

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店舗情報

受賞・選出歴

"日本料理百名店 2021 選出店"
住所

東京都中央区日本橋本町2-3-6 協同ビル 1Ｆ
交通手段

東京メトロ銀座線　三越前駅　徒歩２分
ＪＲ総武本線　新日本橋駅　徒歩２分
東京メトロ日比谷線　小伝馬町駅　徒歩６分

新日本橋駅から200m
予約・お問い合わせ

03-6225-2456
営業時間
- - 11:30 - 14:00
  - 17:30 - 22:30
    L.O. 20:00
■ 定休日
不定休

最終入店20:00
予算

夜：￥15,000～￥19,999

昼：￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）

夜：￥30,000～￥39,999

昼：￥10,000～￥14,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T8010001164991

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

なし

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座席
席数

22席
個室

有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）
貸切

可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

有
空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と｜知人・友人と
ロケーション

隠れ家レストラン
お子様連れ

子供可
ホームページ

http://ameblo.jp/nihonbasi34/
オープン日

2013年3月4日
備考

FAX:03-6225-2456
お店のPR文

日本橋で四季折々の料理を

お客様に旬のお料理を食べて頂き、四季折々の味覚を満喫して頂き、忙し日々の生活の中で日本の四季を思い起こし楽しみその移ろいを感じ、視覚、嗅覚も刺激し心躍る空間をご提供致します
初投稿者

りんごよいこ（3）

懐石料理 はし本 公式

店舗情報

懐石料理はし本公式