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肉匠ふるさと 公式

3.52
2106
  • 新橋
  • 焼肉、日本料理、ステーキ
  • ¥10,000~¥14,999¥6,000~¥7,999

1~20件を表示 / 全 54

  • 和牛ジャーナル
    口コミ2534件フォロワー5689人
    2025/03訪問
    2回目
    4.4
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    「榊山牛」の生産を手がける広島で「焼肉ふるさと」を5店舗展開する株式会社ふるさとが運営する高級焼肉店!

    同社は、広島県安芸郡熊野町地域で生産される希少な和牛ブランド「榊山牛(さかきやまぎゅう)」...
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  • gjadta
    口コミ642件フォロワー1575人
    2025/03訪問
    1回目
    3.5
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    銀座の高級焼肉デートするならここ!
    銀座中央通り沿いの「銀座柳通り」近くにある
    高級焼肉店✨

    高級和牛の焼肉、堪能してきました
    厳選されたお肉はもちまち!
    どれもとってもおいしかった♡

    ▪️頼んだやつ
    特製厚切りたん...
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  • 浜崎龍
    口コミ594件フォロワー1621人
    2025/03訪問
    2回目
    4.0
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    会食や接待に最適!銀座で絶対外さない「32ヶ月熟成和牛」の極上焼肉
    銀座にある焼肉店『肉匠ふるさと』は、広島県産のブランド和牛「榊山牛(さかきやまぎゅう)」を専門に扱うお店です。

    榊山牛は32ヶ月以上じっくりと肥育されており、脂が控えめであっさりとした味わいが特...
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  • オヤジダンサー520
    口コミ97件フォロワー20人
    2024/12訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    人生最高の焼肉に出会う。
    丹精込めた牛の生産から、食座の良さを余すところなく発揮させる手の込んだ調理まで、これ以上なく丁寧な仕事を存分に感じることができる。
    もはや単なる焼肉屋ではなく、肉をメイン...
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    • 肉匠ふるさと -
  • 和牛ジャーナル
    口コミ2534件フォロワー5689人
    2024/11訪問
    1回目
    4.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    「榊山牛」の生産を手がける広島で「焼肉ふるさと」を5店舗展開する高級焼肉店!
    「榊山牛」の生産を手がける広島で「焼肉ふるさと」を5店舗展開する株式会社ふるさとが運営する高級焼肉店!

    同社は、広島県安芸郡熊野町地域で生産される希少な和牛ブランド「榊山牛(さかきやまぎゅう)」...
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  • kazugurume
    口コミ814件フォロワー155人
    2024/11訪問
    2回目
    3.3
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    榊山牛18000円税込を注文しました。
    お客様はほぼ中国の方々の団体さん。
    バタバタしていたようで、スタートが遅れましたがスタートしたら巻きで料理提供頂きました。
    前回訪問時は脂感少なめのコース...
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    • 肉匠ふるさと -
  • ユミコ❤️
    口コミ78件フォロワー18人
    2024/10訪問
    1回目
    5.0
    ¥1,000~¥1,999/ 1人
    日本に来て日本食が一つしか食べられないという方には、日本食の真髄を一度に食べられるこのお店をお勧めします。榊山牛さかきやまぎゅうは私が今まで食べた中で一番美味しい和牛です!味わいは繊細で柔らかく、一口...
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  • Mr.Fred
    口コミ60件フォロワー23人
    2024/10訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    「肉匠ふるさと 銀座本店」は、広島のブランド牛「榊山牛」を銀座で楽しめる高級焼肉店です。脂控えめで胃もたれしにくい榊山牛を一頭買いし、希少部位や焼き師による丁寧な焼き加減で提供。無煙ロースター完備で快...
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    • 肉匠ふるさと -
    • 肉匠ふるさと -
  • sasusaku
    口コミ5件フォロワー1人
    2024/09訪問
    1回目
    5.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    今回は、18000円のコースを食しました
    美味しい榊牛を堪能しました
    焼肉だけでなく、生で最高のお肉も堪能できるお店です
    美味しくてとても柔らかく噛み締める都度幸せを感じました
    雰囲気も良いの...
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    • 肉匠ふるさと -
    • 肉匠ふるさと -
  • 食べ子りん
    口コミ111件フォロワー1107人
    2024/08訪問
    1回目
    4.7
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    幻の牛「榊山牛」の肉質の美味しさに圧巻!食通ならわかる味の違い
    広島が世界に誇る最高級広島和牛「榊山牛」
    その希少な榊山牛を東京で味わえる唯一の焼肉店です。
    赤身の美味しさを追求した和牛で肉の旨味が濃いのが特徴ですが、サーロインやシャトーブリアンを食べた時にあ...
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  • takatakatakaP
    口コミ255件フォロワー1030人
    2024/08訪問
    1回目
    4.1
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    希少な榊山牛の焼肉は絶品です
    「最も美味しい広島牛をお客さまに食べてもらいたい」
    というコンセプトのもとに作られた、広島牛の最高級のブランド。
    それが「榊山牛」。その希少な榊山牛を東京で味わえる唯一の焼肉店がこちらの「肉匠ふ...
    つづきを読む
  • 《瀬戸》
    口コミ318件フォロワー101人
    2024/08訪問
    1回目
    4.2
    / 1人
    幻の榊山牛のサーロイン重✨
    見て‼️この艶めくお肉様✨✨✨

    ランチ限定、幻の広島産ブランド和牛榊山牛サーロインユッケ重を頂いて参りました✨

    月間の生産頭数がわずか15頭程度の榊山牛
    そのほとんどが広島県内の高級有名...
    つづきを読む
  • ♡akn♡
    口コミ2275件フォロワー2407人
    2024/07訪問
    1回目
    4.2
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    新鮮そのもの!朝びきの内臓をいただく特別室ライブカウンター
    この日は、「関係者以外これより立ち入り禁止」と書かれた特別室へ。
    しかも、広島の有名店:Lab Kの平野さんが、朝びきの内臓を直に運んできて、オーナー海田さんとのコラボという特別な回♡
    飛行機が遅...
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  • tamabob7
    口コミ618件フォロワー257人
    2024/07訪問
    1回目
    4.3
    / 1人
    *銀座〜肉匠ふるさと(7/29)
    #食べログ 3.15
    @nikusyoufurusato.ginza
    @wagyulabk

    敬愛するグルメさん主催の榊山牛朝引き牛の会牛♪
    広...
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  • 麗夢31
    口コミ443件フォロワー726人
    2024/07訪問
    1回目
    4.2
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    広島直送!国産和牛の高級焼肉を堪能できる素敵な焼肉屋さん✨
    銀座駅と新橋駅の間にある高級焼肉屋さん!久しぶりにのんびり贅沢な思いがしたいなと‥日々の疲れを癒しに行ってきました笑

    今回注文したのは、、、
    広島直送 広島和牛タン てっさ ¥3960
    広島...
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  • あきたこまちMisaki Kumagai
    口コミ259件フォロワー60人
    2024/07訪問
    1回目
    4.7
    ¥3,000~¥3,999/ 1人
    銀座の夜に特別な食事体験を
    【メニュー】
    広島和牛タンてっさ(2~3名分) 3,960円

    ━━━━━━━━━━━━━━

    広島から直送されたお肉を使った
    新鮮な和牛タンのてっさ(お刺身)

    本当に美味しくて
    ...
    つづきを読む
  • bgr-
    口コミ331件フォロワー56人
    2024/07訪問
    1回目
    3.8
    / 1人
    最初から最後まで贅沢な焼肉コース
    ディナーでこちらのお店に訪問。

    広島の希少な和牛である榊山牛をいただけるお店です。
    事前に18,000円の榊山コースを予約しておりました。

    まずは、榊山牛の生ハム、ユッケ、ハラミ刺しから...
    つづきを読む
  • ヒロキ3450
    口コミ142件フォロワー117人
    2024/07訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    唯一東京で味わえる広島和牛榊山牛!
    肉匠ふるさと

    ●広島直送 広島和牛タンてっさ 3960円
    ●榊山牛生ハムの燻製ブルスケッタ 2600円
    ●広島直送 広島和牛特選タンネギ包み2個 2860円
    ●肉トロビビンバ 1650円
    ...
    つづきを読む
  • @なゆたぬき
    口コミ2682件フォロワー3437人
    2024/07訪問
    1回目
    4.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    月に13~15頭しか生産されない希少な広島和牛『榊山牛』を関東で味わえる唯一の店!
    榊山牛は広島食肉市場の一般競りは通さずに
    相対取引で肉匠ふるさとがその全量を買い取っている。
    広島県では数店舗で榊山牛が食べれるが
    関東ではココの肉匠ふるさとでしか食べれない。

    長期肥育を...
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  • フォルトゥナ
    口コミ1116件フォロワー2540人
    2024/07訪問
    1回目
    4.2
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    東京で唯一「榊山牛」を楽しめるお店
    4月から社会人となった姪っ子と、
    社会人になって初めて会うことになったので、
    肉にうるさい友人におススメの焼肉屋さんを聞いたところ、
    一度食べた方が良いと教えてくれたのがコチラ。

    7月1週...
    つづきを読む

店舗情報

  • 住所
  • 交通手段
    東京メトロ 銀座線・丸の内線・日比谷線『銀座駅』A2出口より徒歩7分
    JR『新橋駅』銀座口より徒歩6分
    東京メトロ 銀座線『新橋駅』出口1より徒歩5分
    新橋駅から298m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5593-3364
  • 営業時間
    • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

      • 11:00 - 15:00

        L.O. 14:30

      • 17:00 - 22:30

        L.O. 21:30

    ※不定休
  • 予算
    夜:¥10,000~¥14,999
    昼:¥6,000~¥7,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥20,000~¥29,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

    電子マネー不可

    QRコード決済可(PayPay)

  • 領収書(適格簡易請求書)
    適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
    登録番号:T5240002030867
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    ディナー営業はサービス料を別途10%頂戴いたします。
  • 座席
  • 席数
    56席
  • 個室

    (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    喫煙ルームがございます。
  • 駐車場
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と
  • ロケーション
    景色がきれい、夜景が見える
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり(英語)
  • お子様連れ
    子供可
  • ホームページ
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2024年4月23日
  • 電話番号
    03-6274-6428
  • 備考
    ワイン持ち込み料金、1本につき5000円いただきます。
  • 初投稿者
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