銀座 kappou ukai 肉匠公式

3.62

89人

3570人

新橋
牛料理、日本料理
￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999
休月曜日、日曜日

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メニュー・コース
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写真
口コミ
1. 口コミ（89）
2. 平均・分布
地図

41～60件を表示／全 94件

SAILENDRA

口コミ86件フォロワー33人

2024/01訪問

2回目

4.5

￥40,000～￥49,999/ 1人
仕事関係で銀座kappou ukai 肉匠さんにて会食。メニューは、グランドコースの料理にペアリングの飲み物で注文。最初に本日の食材を見せて頂けるが、この時点で興奮と期待がMAX。
料理は、どちらか...

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moerico

口コミ349件フォロワー155人

2023/12訪問

1回目

4.5

－/ 1人
❤︎

: 銀座 kappou ukai 肉匠
: 東京銀座
: 食べログ 3.55

どれも美味しすぎて感動した
お肉神戸牛を備長炭で焼き上げられてて
いい匂いだった✨
お魚も美...

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サケベロニキ

口コミ96件フォロワー22人

2023/12訪問

1回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
銀座の名店「銀座肉割烹うかい」で記念日ディナーを堪能！洗練された空間で楽しむ極上の肉割烹は、まさに特別なひととき。メインの神戸牛は、香ばしく焼かれた表面ととろけるような柔らかさが最高で、ジューシー...

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y2k2t2t

口コミ243件フォロワー52人

2023/12訪問

1回目

4.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
銀座での贅沢なディナー。
コースはひとつのみで料理だけで30,000円を軽く超える。
最初にシェフがその日の肉（神戸牛）と鯛を料理前に披露。
生ビールで乾杯後は白ワイン→赤ワイン。高いだけあって...

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POPO0519

口コミ239件フォロワー52人

2023/12訪問

1回目

4.5

－/ 1人
サーロイン最高でした

当初うかい亭に行こう！と11月ごろに予約の電話をしたのですが、うかい亭はどこも満席とのこと。ここなら案内できますよ！と紹介いただいたのがkappou ukaiさんでした。鉄板焼きでお肉食べたい…と旦那...

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ジョン照井

口コミ719件フォロワー215人

2023/12訪問

1回目

-

￥50,000～￥59,999/ 1人
ジョン照井の食べ歩き録【銀座 kappou ukai 肉匠】

安心、安定のうかいグループ。
接客、料理、ペアリングの質、設え。
どれもが一流だなぁと思う。
失敗しないお店の代表格。こちらは肉に特化した肉割烹だが、海鮮も出てきてコースを最後まで楽しめた。以下...

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kenjiro1214

口コミ482件フォロワー81人

2023/12訪問

1回目

3.5

－/ 1人
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airingood

口コミ70件フォロワー6人

2023/12訪問

1回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
さすがうかい亭。お酒とのペアリングも素晴らしいですが、ひとつひとつのお料理の味もエンターテイメント感も楽しかったです。
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marbo-k

口コミ180件フォロワー7人

2023/11訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
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meatel

口コミ467件フォロワー86人

2023/10訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
うかい亭の中でも新しい

ここにうかい亭があるとは知らなくて初めて伺いました。広いカウンターのお店です。テーブルももちろんあります。他のうかい亭よりはアットホーム感がありますが、料理はどこも一流。お出汁の料理はやはり全て美味し...

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ryobo_jp

口コミ65件フォロワー16人

2023/10訪問

1回目

5.0

－/ 1人
美味い

「銀座 kappou ukai 肉匠」の肉割烹は焼肉屋の常識を覆す素晴らしい体験でした。コースで堪能した松阪牛と椎茸のペアリングは感動的。炭火で焼き上げた松阪牛の美味しさは言うまでもなく、椎茸も大きく...

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アルベルト162303

口コミ23件フォロワー3人

2023/10訪問

1回目

5.0

－/ 1人
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kawacake

口コミ472件フォロワー26人

2023/09訪問

1回目

5.0

－/ 1人
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ピカイチロー

口コミ318件フォロワー103人

2023/09訪問

1回目

4.6

－/ 1人
ukai は銀座？？

銀座　肉匠ukai 二度目の来店です！！
ukaiさんは、鉄板焼きが近所にあるのに肉のお店って改装の話を聞いて思っていたんですが、流石はukaiさんです。
鉄板焼きの豪快さとは違った仕上げ方により...

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グルメ俳優

口コミ261件フォロワー985人

2023/09訪問

1回目

3.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
銀座で食のエンターテイメント

どうもグルメ俳優です。
今宵は銀座8丁目のかっぽううかい肉匠さんへ。

カウンターのみの店内で清潔感があり目の前でお肉を捌いてくれたり、パフォーマンス込みのお店です！

大将の一つ一つの食の...

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Kemuちゃん

口コミ13件フォロワー8人

2023/09訪問

1回目

3.5

－/ 1人
味もパフォーマンスもホスピタリティも申し分なく、とても楽しく食事させていただきました。
色々なお肉をいただきましたが、やはり丁寧に焼かれたステーキが1番美味しかったです。
特別なときに使いたいお店です。
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ほんちゃんっ

口コミ247件フォロワー44人

2023/08訪問

1回目

5.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
【銀座 kappou ukai 肉匠】in銀座/新橋
ハイクオリティでお腹も心も満たされるランチ！

ランチ　　13,200(税込)
ディナー　33,000(税込) ランチでもご利用可能
＊...

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食べ過ぎダイエッター

口コミ21件フォロワー2人

2023/08訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
ティーペアリング

ランチのティーペアリングコースを頂きました。
一緒に行った友人は超呑むのでワインのペアリング（日本酒もありました）

私はアルコールに弱いので別々の選択ができるのがありがたかった。

カウン...

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ニャンコママ0512

口コミ90件フォロワー87人

2023/08訪問

1回目

4.0

－/ 1人
表参道店、銀座店、3軒目がここ。
和のテイストが、強い鵜飼亭も、興味あってので
予約しました。
鵜飼亭に比べて、緊張少ししました。
カウンターは、３組が、ゆったり食事できる感じ。
食材は、と...

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hideki k

口コミ589件フォロワー420人

2023/08訪問

1回目

3.5

－/ 1人
【銀座】銀座で肉割烹と言ったら

以前は和食中心のお店だったかと思いますが、肉割烹にリニューアルしてからは初めてお伺いしました。さすが、うかいグループのお店だけあってお味、空間サービスは一流です。また、お伺いしたい1軒です。ご馳走様でした。
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店舗情報

住所

東京都中央区銀座8-9-15 ジュエルボックス銀座 B1F
交通手段

・東京メトロ銀座線ご利用の方

銀座駅A3出口より徒歩5分
新橋駅出口１より徒歩4分

中央通り沿い、１Fのスワロフスキーが目印の
ビルの地下１階にございます。
ビル内のエレベーターをご利用ください。

※銀座には当店のほか、うかいグループの
鉄板料理「銀座うかい亭」もございますので
ご予約の際はご注意ください。

新橋駅から364m
新橋駅から365m
予約・お問い合わせ

03-5568-1515
営業時間
- 火・水・木・金・土・祝日
  - 12:00 - 15:00
    L.O. 料理13:00
  - 17:00 - 21:30
    L.O. 料理19:30
- 月・日
  - 定休日
■ 定休日　月曜日、火曜日、年末年始
※2024年4月1日より定休日を変更させていただきました。
予算

夜：￥30,000～￥39,999

昼：￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）

夜：￥50,000～￥59,999

昼：￥15,000～￥19,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）

電子マネー不可

QRコード決済可（d払い）
サービス料・チャージ

サービス料10％別

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座席
席数

24席
個室

有（2人可、4人可、6人可、8人可）
カウンター12席、半個室2名様及び3〜4名様（最大利用8名様）と、最大6名様までご利用可能な完全個室があります。 ※完全個室は別途個室料¥11,000を承ります。
貸切

不可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（近隣にコインパーキング有）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
特徴・関連情報
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
ホームページ

https://www.ukai.co.jp/ginzakappou/
公式アカウント
オープン日
このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。リニューアル前の店舗情報を見る
備考

<キャンセルポリシー>
■コース予約の場合
ご予約の前日：50％、ご予約当日：100％
※8名様以上の場合は上記の内容に加え6日前よりキャンセル料30％を頂戴いたします
※その他詳細は店舗へ直接お問い合わせください
お店のPR文

こだわりの肉と、旬の山海の恵みを味わえる割烹

いざ、第二幕。

2022年春「銀座 kappou ukai」が生まれ変わりました。

洗練された空間やおもてなしの心は、そのままに。
五感で楽しみ、味わう〝kappou ukai〟の料理に
「牛肉」を新たな主役として迎え
〝肉の匠〟の料理人がうかい亭の技を取り入れながら
多彩なる逸品を描きます。

献立は、季節ごとに変わる1コースのみ。
うかいならではの肉割烹の味わいをぜひ体感しにいらしてください。
初投稿者

hisa19670320（0）

銀座 kappou ukai 肉匠 公式

店舗情報

銀座 kappou ukai 肉匠公式