銀座 kappou ukai 肉匠公式

3.62

90人

3821人

新橋
牛料理、日本料理
￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999
休月曜日、日曜日

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メニュー・コース
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写真
口コミ
1. 口コミ（90）
2. 平均・分布
地図

1～20件を表示／全 98件

УΛК

口コミ338件フォロワー1876人

2024/10訪問

1回目

4.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
接待で２名で予約して

接待で２名で予約してお願いしました。賑やかなスワロフスキーの路面店左脇からビルに入り地下1Fへ降りると別世界な設に出迎えられました。

料理はメニューと写真をご覧ください。肉も鮑も小片に切って噛み...

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葵0213

口コミ61件フォロワー801人

2025/02訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
大好きな、うかいグループの、割烹。

こちらは、割烹は割烹でも、お肉がメインのお店だから、ランチコースを予約して、伺ってみました。

お料理は、どれもこれも、凄く美味しかったです。
仕込みに...

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ごっぴごっぴ

口コミ2550件フォロワー1285人

2024/11訪問

1回目

3.8

￥15,000～￥19,999/ 1人
鉄板ではなく割烹のうかいさん

銀座8丁目。
中央通り沿い。スワロフスキーのビルの地下一階。

お店HPからTableCheckに飛んで予約。

本日の注文
・肉匠ランチおまかせコース　13200円✕2
・丸七製茶・テ...

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take468568

口コミ166件フォロワー329人

2022/06訪問

1回目

4.4

￥50,000～￥59,999/ 1人
安定のうかいグループさん。会食にはベスト。

銀座にあるKappou Ukaiさんに行ってきました。

うかい亭やとうふ屋うかいは行ったことあったのですが、Kappou Ukaiさんはこの日が初めて。今年リニューアルオープンしたらしいです。
...

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グルメ俳優

口コミ270件フォロワー994人

2023/09訪問

1回目

3.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
銀座で食のエンターテイメント

どうもグルメ俳優です。
今宵は銀座8丁目のかっぽううかい肉匠さんへ。

カウンターのみの店内で清潔感があり目の前でお肉を捌いてくれたり、パフォーマンス込みのお店です！

大将の一つ一つの食の...

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souffle21

口コミ980件フォロワー821人

2024/05訪問

1回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
記念日にぴったり

うかいグループの肉割烹「銀座 kappou ukai 肉匠」さんで記念日ランチ
3人で利用です

1人遅れていたので、待ってる間にお茶席でレモングリーンティーをいただきました
3人揃ってからカ...

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hideki k

口コミ608件フォロワー510人

2023/08訪問

1回目

3.5

－/ 1人
【銀座】銀座で肉割烹と言ったら

以前は和食中心のお店だったかと思いますが、肉割烹にリニューアルしてからは初めてお伺いしました。さすが、うかいグループのお店だけあってお味、空間サービスは一流です。また、お伺いしたい1軒です。ご馳走様でした。
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DIAS

口コミ247件フォロワー83人

2024/06訪問

1回目

4.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
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SAILENDRA

口コミ100件フォロワー49人

2025/06訪問

3回目

4.7

－/ 1人
久しぶりにkappou ukai 肉匠さんへ。
ゴージャスてシックな内装とスタッフさんの洗練された無駄の無い対応に、否応なく期待が高まる。
最初に本日使う食材の見物があるが、シャトーブリアン、仔羊...

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narutak

口コミ16件フォロワー4人

2025/06訪問

1回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
絶品のオンパレード

カウンターでいただきました。
「最高」と言うのに何の無理もない絶品料理のオンパレードでした。
国産和牛、鮑、鱧…、素材の良さはもちろんですが、丁寧な調理と味付け。この繊細さが違いますね。
いやぁ...

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ピカイチロー

口コミ347件フォロワー118人

2024/10訪問

2回目

4.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
割烹　肉匠　うかい　

肉葉もちろんの事　季節の魚　野菜　時期ごとに厳選された食材を厳しいであろう修行を積まれた料理人が最適ならタイミングで手際よく提供いただけます。
本日は、松茸、神戸牛、キャビア、毛蟹、いくら、鮑　最高...

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meatel

口コミ481件フォロワー92人

2023/10訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
うかい亭の中でも新しい

ここにうかい亭があるとは知らなくて初めて伺いました。広いカウンターのお店です。テーブルももちろんあります。他のうかい亭よりはアットホーム感がありますが、料理はどこも一流。お出汁の料理はやはり全て美味し...

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ピカイチロー

口コミ347件フォロワー118人

2023/09訪問

1回目

4.6

－/ 1人
ukai は銀座？？

銀座　肉匠ukai 二度目の来店です！！
ukaiさんは、鉄板焼きが近所にあるのに肉のお店って改装の話を聞いて思っていたんですが、流石はukaiさんです。
鉄板焼きの豪快さとは違った仕上げ方により...

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らい34131

口コミ240件フォロワー67人

2025/01訪問

1回目

3.8

￥50,000～￥59,999/ 1人
サービスと店の雰囲気、お酒と料理が全て素敵でした！
ソムリエさんがワインだけではなく、料理に合う美味しい日本酒などもセレクトしてくださって、とても楽しく過ごせました。

ただ申し訳ないけど高い…...

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Ginza1024

口コミ1267件フォロワー315人

2024/10訪問

1回目

4.2

￥15,000～￥19,999/ 1人
やはり間違いなし〜ukaiブランド

久々の「うかい」…肉匠は初めてです。銀座8丁目の商業ビルの地下にその空間は広がっていました。

コの字型のカウンター、炭焼き場の熱がざせきにまで伝わりライブ感溢れます。

秋の味覚〜自家栽培と...

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美食CA（）ゆり

口コミ146件フォロワー74人

2024/08訪問

1回目

3.7

￥15,000～￥19,999/ 1人
うかいのお肉専門店。品の良い高級感

うかいのお肉に特化したお店。
お昼のコースで伺いました。

一枚板のカウンターが洗練された雰囲気を演出して
落ち着いたトーンの店内は高級感があり、エレベーターを降りた段階から気持ちが上がります...

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彰月

口コミ380件フォロワー123人

2023/05訪問

1回目

3.8

￥15,000～￥19,999/ 1人
肉割烹に生まれ変わった kappou ukai

肉匠になってから初めて行きました。

割烹ukai銀座店がお気に入りだった為、肉匠はどんな感じになったのかドキドキしながら行きました。

肉割烹で和洋折衷のお料理と食器に変身していました。...

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ma-chank

口コミ767件フォロワー286人

2022/12訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
エンターテイメント性と美味しさも兼ね備えていて、気分を上げてくれること間違いなし。

２０２２年を華やかに締めくくるべく、お伺いいたしました。
２０２２年は表参道うかい亭、高尾のうかい竹亭に続き、３店舗目のうかいグループでのお食事です。

安心安定なうかい。
お値段がお高くても...

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んぽちゃんグラム

口コミ73件フォロワー80人

2022/04訪問

1回目

4.8

￥10,000～￥14,999/ 1人
素晴らしかったです！

かなり前になりますが、コロナ禍の時に訪問させていただきました。ランチ時でしたので人ももう1組しかおらず快適でした

全てのお料理がおいしく、またデザート時になりますとお席を移動していただけるのも楽...

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nao.20180304

口コミ1800件フォロワー584人

2024/05訪問

1回目

4.7

￥20,000～￥29,999/ 1人
うかいの肉割烹で贅沢ランチ✨

銀座と新橋の間にあるうかいの肉割烹。

今回はランチで伺いました。

毎度ながら、うかいはお料理も接客も空間も本当に素晴らしい✨✨✨
贅沢なひと時をすごせました。

ちなみに、お客さんの...

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店舗情報

住所

東京都中央区銀座8-9-15 ジュエルボックス銀座 B1F
交通手段

・東京メトロ銀座線ご利用の方

銀座駅A3出口より徒歩5分
新橋駅出口１より徒歩4分

中央通り沿い、１Fのスワロフスキーが目印の
ビルの地下１階にございます。
ビル内のエレベーターをご利用ください。

※銀座には当店のほか、うかいグループの
鉄板料理「銀座うかい亭」もございますので
ご予約の際はご注意ください。

新橋駅から364m
新橋駅から365m
予約・お問い合わせ

03-5568-1515
営業時間
- 火・水・木・金・土・祝日
  - 12:00 - 15:00
    L.O. 料理13:00
  - 17:00 - 21:30
    L.O. 料理19:30
- 月・日
  - 定休日
■ 定休日　月曜日、火曜日、年末年始
※2024年4月1日より定休日を変更させていただきました。
予算

夜：￥30,000～￥39,999

昼：￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）

夜：￥50,000～￥59,999

昼：￥15,000～￥19,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）

電子マネー不可

QRコード決済可（d払い）
サービス料・チャージ

別途サービス料（13％）を承ります。

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座席
席数

24席
個室

有（2人可、4人可、6人可、8人可）
カウンター12席、半個室2名様及び3〜4名様（最大利用8名様）と、最大6名様までご利用可能な完全個室があります。 ※完全個室は別途個室料¥11,000を承ります。
貸切

不可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（近隣にコインパーキング有）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
特徴・関連情報
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
ホームページ

https://www.ukai.co.jp/ginzakappou/
公式アカウント
オープン日
このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。リニューアル前の店舗情報を見る
備考

<キャンセルポリシー>
■コース予約の場合
ご予約の前日：50％、ご予約当日：100％
※8名様以上の場合は上記の内容に加え6日前よりキャンセル料30％を頂戴いたします
※その他詳細は店舗へ直接お問い合わせください
お店のPR文

こだわりの肉と、旬の山海の恵みを味わえる割烹

いざ、第二幕。

2022年春「銀座 kappou ukai」が生まれ変わりました。

洗練された空間やおもてなしの心は、そのままに。
五感で楽しみ、味わう〝kappou ukai〟の料理に
「牛肉」を新たな主役として迎え
〝肉の匠〟の料理人がうかい亭の技を取り入れながら
多彩なる逸品を描きます。

献立は、季節ごとに変わる1コースのみ。
うかいならではの肉割烹の味わいをぜひ体感しにいらしてください。
初投稿者

hisa19670320（0）

銀座 kappou ukai 肉匠 公式

店舗情報

銀座 kappou ukai 肉匠公式