モダンフレンチ「コラージュ」コンラッド東京（Collage）公式

3.72

207人

12258人

汐留
フレンチ、洋食
￥15,000～￥19,999￥5,000～￥5,999
休月曜日、火曜日

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座席
メニュー・コース
1. コース（3）
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写真
口コミ
1. 口コミ（207）
2. 平均・分布
地図

1～20件を表示／全 71件

美は一日にして成らず

口コミ179件フォロワー466人

2016/01訪問

1回目

4.3

￥8,000～￥9,999/ 1人
まさかこんなに素晴らしいとは...「モダンフレンチ」に対するマイナスイメージを見事払拭！

ここ1年くらいの間でしょうか、「モダンフレンチ」の新店オープンラッシュに沸く東京。どのお店も「当店のシェフはxxxや△△△（ミシュラン☆を獲得している国内外フレンチの有名店）出身です」とホームページで...

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runa05

口コミ195件フォロワー416人

2020/01訪問

1回目

3.4

￥10,000～￥14,999/ 1人
年明けすぐで営業しているお店が少ない中
新年1件目のランチに選んだのは
コンラッド東京の中のこちらのレストランでした
ホテルのレストランくらいしかこの時期に営業していない為です

汐留の駅か...

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みるみんく

口コミ4379件フォロワー5979人

2015/10訪問

1回目

3.8

￥10,000～￥14,999/ 1人
ゆったり空間でモダンフレンチとマリアージュ☆

以前、ゴードン・ラムゼイだった場所が、
コラージュとなり、
ずっと気になっていたお店。

天井が高く、
ゆったりとした空間（＾-＾）

窓からの景色の印象が強いので、
以前と内装が変わ...

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大和００４５

口コミ1314件フォロワー2273人

2016/10訪問

1回目

2.4

－/ 1人
不誠実な店

プロローグ：10年ほど前(コンラッドが出来て間もない頃)宿泊し、当時の「ラムゼイ」で夕食を摂ったが・・・執拗に飲み物を奨める(強要と言ってよい程)姿勢に辟易して、以来足を運ばなかった。
数年前に「ラ...

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天海心

口コミ242件フォロワー129人

2015/03訪問

1回目

3.9

￥10,000～￥14,999/ 1人
ペアリングセットで素敵にマリアージュ！

汐留にある、コンラッド東京28階
レストランスペースのエントランスの
印象は、やや、雑然としている
トゥエンティエイトというラウジは、
ベイエリアが、見渡せる
こちらのほうが、ながめは、いい...

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目白ネーゼ

口コミ1734件フォロワー3449人

2015/01訪問

1回目

3.8

￥6,000～￥7,999/ 1人
コンラッド東京コラージュランチ｜目白主婦ライフスタイル

コラージュコンラッド東京で新年会ランチを楽しんできましたぁ。

モダンフレンチのコラージュはミシュラン１つ星デス。

今回は一休のタイムセールを利用

オープンキッチンを通ってからメインダ...

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てるてる!(^^)!

口コミ2867件フォロワー2808人

2013/09訪問

1回目

4.3

￥15,000～￥19,999/ 1人
組合わせてアートスティックに・・・☆

ロンドンやN.Y.の名だたるレストランで経験を積んだ
国際色豊かなシェフ前田慎也さんが創り出す
フレンチにとらわれない技法を取り入れた
モダンフレンチレストラン”コラージュ”。

コンラッド...

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ハスラー

口コミ2808件フォロワー1584人

2015/08訪問

1回目

4.1

￥15,000～￥19,999/ 1人
薩摩一人旅　その６　　ホテルの洋食　その１６

鹿児島から東京へ

午前中に仕事を片付けて宿泊先のこちらへ・・・
チェックインの時間までランチを・・・
シェフ・コース１１０００＋ワインペアリング付き（3,000円追加）＋シャンパン1杯と＋...

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青山の粋人

口コミ312件フォロワー412人

2016/01訪問

1回目

3.0

￥8,000～￥9,999/ 1人
５年連続ミシュラン獲得のモダンフレンチでまさかのメイン＆ワインで大外れ

食べログ評価：2016.09/06 ★3.57 東京都フレンチのお店ランキング299位

こちらのシェフ前田慎也氏はロンドンの三ツ星“The Restaurant Gordon Ramsay”な...

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マサえもん

口コミ3171件フォロワー1334人

2017/02訪問

1回目

4.0

￥5,000～￥5,999/ 1人
絶品！大葉のアイス＆山椒のアイス

【２０１７年　２月　】

娘の友人が結婚したので　お祝いに３人でランチに伺いました

高層階のホテルレストランが大好きな私　コンラッドはお気に入りホテルです
庶民の私はレストランどまり　...

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まこぷん

口コミ1001件フォロワー1410人

2014/04訪問

1回目

4.0

￥6,000～￥7,999/ 1人
コンラッドでフォアグラ仔羊ババオラム。

フォアグラ狙いの訪問です。

場所は東京汐留ビル２８階。
コンラッド東京(ホテル)の中ですが、
辿り着くまでがちょっと解りにくいかもしれません。

ビル１階のホテル入口を入ると、
高級感...

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Ｍ★

口コミ784件フォロワー290人

2015/06訪問

1回目

3.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
たまには夫婦でゆっくりランチ♡

久々に夫婦でゆっくりランチにいってきました♪

入口で案内についていくも
シェフにお出迎えしていただきちょっとうれしい気持ち(ง ´͈౪`͈)ว

テイスティング・ランチコース
先ずはアミ...

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lionkoala

口コミ2423件フォロワー600人

2015/05訪問

1回目

4.4

￥10,000～￥14,999/ 1人
季節感溢れる見た目にも美しい料理は、素材を一度ばらして再構築するテクニックを用いたモダンフレンチレストランです。

汐留エリアにあるホテル「コンラッド」の２８階にあるフレンチレストランです。
「ゴードン・ラムゼイ at コンラッド東京」のときから引き続きシェフを務めている前田慎也氏の料理が楽しめるミシュラン1ツ星...

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K.ハミルトン

口コミ4270件フォロワー3385人

2013/09訪問

1回目

4.3

￥5,000～￥5,999/ 1人
ゴードンラムゼイから結構変わりました　芸術性の高い料理

コンラッド東京28Fにあるフレンチレストラン。
今年の5月にゴードンラムゼイが閉店した後、8月にコラージュがオープンしたので、
とても気になっていました。
HPによると、シェフは
「ゴードン･...

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nissy1

口コミ679件フォロワー625人

2014/03訪問

1回目

3.0

￥8,000～￥9,999/ 1人

どう評価するか悩むお店です

風や雨がひどい中、汐留のコラージュさんにお邪魔しました。

新橋駅は半年ぶりくらいでしょうか。

うーん、シオサイトはとても綺麗なのに、新橋駅は汐留口と言う比較的ましな出口ですらどうも薄汚いで...

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まきです

口コミ464件フォロワー170人

2025/02訪問

1回目

4.5

￥6,000～￥7,999/ 1人
コスパ良し！

期間限定のフェアに行ってきました

いちごフェアがいろんなところで開催される中
カニの食べ放題付きはここだけ
しかもメインも選べて、スイーツはいろんな種類のいちご食べ放題

最後のデザート...

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owl.beat

口コミ120件フォロワー402人

2017/10訪問

5回目

4.7

－/ 1人
メニュー表記から感じる素材への想いやシェフの信条

今回は妻の家族と4人で休日に訪問です。色々悩みましたが雰囲気、料理、アクセス、接待、全てをバランス良くと考えた結果、コンラッド・コラージュさんに決めました、いざという時に知っておいて本当に助かります。...

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macosharedaisuki

口コミ4763件フォロワー2326人

2016/12訪問

1回目

4.2

－/ 1人
とても美味しいフレンチ　

本当に美味しいモダンフレンチだった。汐留のコンラッドホテル内にあるこのお店はオープンキッチンをながめながら

食べることができる、モダンなつくりだ

２８Ｆでのすばらしい東京の眺めをみながら、...

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ピンクサファイア♪

口コミ5566件フォロワー2835人

2014/11訪問

1回目

4.0

－/ 1人
モダン・フレンチ

ゴードン・ラムゼイさんの時に伺って美味しかったので、同じシェフとのことで楽しみに伺いました。

内装を変えました、と説明されましたが、よく覚えていなくてごめんなさい…

テイスティング・ランチ...

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べーちゃん11

口コミ146件フォロワー79人

2025/01訪問

1回目

3.8

－/ 1人
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店舗情報

住所

東京都港区東新橋1-9-1 コンラッド東京 28F
交通手段

■JR線　新橋駅…汐留口より徒歩約7分。
■都営地下鉄大江戸線　汐留駅…駅からホテルまで直結。
■ゆりかもめ線　汐留駅…駅からホテルまで直結。
■都営地下鉄浅草線　新橋駅…改札より徒歩約7分。
■東京メトロ銀座線　新橋駅…改札より徒歩約7分。
■（成田空港からタクシーでお越しの方）約80分でホテルへ。
■（成田空港から電車でお越しの方）空港から成田エクスプレスで東京駅下車。JR山の手線・京浜東北線に乗換え、新橋へ。汐留口より徒歩約7分。
■（羽田空港からタクシーでお越しの方）約30分でホテルへ。
■（羽田空港から電車でお越しの方）空港から京浜急行で品川駅下車。JR山の手線・京浜東北線に乗換え、新橋へ。汐留口より徒歩約7分。
■（お車にてお越しの方）首都高速道路・汐留ICより約3分。
汐留駅から104m
予約・お問い合わせ

050-5589-7074
営業時間
- 水・木・金
  - 17:30 - 22:00
    L.O. 21:00
- 土・日
  - 12:00 - 15:00
    L.O. 13:00
  - 17:30 - 22:00
    L.O. 21:00
- 月・火
  - 定休日
■ 定休日
月曜日・火曜日
予算

夜：￥15,000～￥19,999

昼：￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）

夜：￥30,000～￥39,999

昼：￥8,000～￥9,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
サービス料・チャージ

※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
ドレスコード

ビジネスカジュアル（ランチ、ディナー）
※男性のお客様にはジャケットの着用をおすすめしています。
※軽装（7分丈のような短いパンツ、Tシャツのような襟のないシャツ、サンダル等）でのご入店はご遠慮いただくことがあります。

さらに表示

座席
席数

55席
個室

有（6人可、8人可）
個室は1室となります。 ※最大10名まで
貸切

可（20人～50人可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

有（屋内250台、利用料金：300円/30分）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
メニュー
ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり
特徴・関連情報
利用シーン

知人・友人と
ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン、隠れ家レストラン
サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ

ご利用は11歳以上のお客様でお願いしております。
ホームページ

https://conrad-tokyo.hiltonjapan.co.jp/restaurants/collage
公式アカウント
オープン日

2013年8月1日
電話番号

03-6388-8745
備考

■レストランをご利用のお客様は、駐車場料金の割引がございます。
レストラン利用割引：
5,000円未満 / 1時間無料
5,000円以上～10,000円未満 / 2時間無料
10,000円以上 / 4時間無料

■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・前日：50％
・当日：100％
初投稿者

まるごるん（0）

モダンフレンチ 「コラージュ」 コンラッド東京（Collage） 公式

店舗情報

モダンフレンチ「コラージュ」コンラッド東京（Collage）公式