モダンフレンチ「コラージュ」コンラッド東京（Collage）公式

3.72

208人

12344人

汐留
フレンチ、洋食
￥15,000～￥19,999￥5,000～￥5,999
休月曜日、火曜日

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース（3）
2. 料理（0）
3. ドリンク（0）
4. ランチ（0）
5. 写真（22）
写真
口コミ
1. 口コミ（208）
2. 平均・分布
地図

181～200件を表示／全 221件

goldpink

口コミ571件フォロワー176人

2014/09訪問

1回目

3.7

￥15,000～￥19,999/ 1人
ミシュラン一つ星の落ち着いた空間。

コンラッド東京の２８Fにあります。

コラージュという店名では新しいお店。
以前は違う名前のお店だったようです。

入った瞬間から天井の高さに驚き。
店員の皆さんが一人ずつご挨拶してくださ...

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Libby

口コミ149件フォロワー62人

2014/09訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
コンラッド東京が誇る極上のフレンチ

コンラッド東京の、旧「ゴードン・ラムゼイ」が去年の夏から「コラージュ」としてリニュアル。「ゴードン・ラムゼイ」時代はホテル直営でなかったためホテル色を出すのが難しかったとか。ホテル直営の「コラージュ」...

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chama2

口コミ26件フォロワー1人

2014/08訪問

1回目

-

－/ 1人
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ヴァンジャ〜レ

口コミ28件フォロワー20人

2014/06訪問

1回目

4.5

－/ 1人

ハイセンスな料理とワインの見事なマリアージュ

去年の夏にゴードンラムゼイからコラージュへと新しく生まれ変わったお店。
お店の名前は変わりましたが、シェフはゴードン時代と同じく前田シェフがつとめてます。

コースはシック、かつ華やかに盛られた...

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ジバラーズ小池

口コミ25件フォロワー2人

2014/06訪問

1回目

3.0

￥10,000～￥14,999/ 1人

明るく洗練された店

空いている。
雰囲気重視のデートには最適か。

料理のインプレッションは以下。

美しさ＞旨さ
これに尽きる。従って先週行ったばかりなのに、何を食べたか全く覚えていない。
ホテル客相手だ...

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PPPPPC

口コミ10件フォロワー2人

2014/05訪問

1回目

3.5

￥10,000～￥14,999/ 1人

小さなポーションの創作料理

まず景色ですが、２８やチャイナブルー等コンラッド内の他のレストランと比べてしまうとかなり悪いです。
他のレストランは海が見渡せますが、コラージュから見えるのは近隣のビル街です。

サービスですが...

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honey sugar

口コミ10件フォロワー2人

2014/04訪問

1回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
ザスタイリッシュ‼︎

主人の誕生日で利用。
コンラッドには何度か来たことはあったけれど、コラージュは初めてだったので期待して入店。

高い天井にスタイリッシュな内装、スマートな盛り付けの料理に心は踊ります。

頼...

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ばにら亭

口コミ2607件フォロワー320人

2014/04訪問

1回目

4.0

－/ 1人

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
うっとりの食事に満足の接客

ペリエジュエの会でこちらに伺いました。

長ーい一つのテーブルにきれいにセッティングされてるのがセンスの良さが伺えますね。

最初にシェフのご挨拶があり、ペリエジュエに合わせたメニューを考えた...

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まこぷん

口コミ1003件フォロワー1413人

2014/04訪問

1回目

4.0

￥6,000～￥7,999/ 1人
コンラッドでフォアグラ仔羊ババオラム。

フォアグラ狙いの訪問です。

場所は東京汐留ビル２８階。
コンラッド東京(ホテル)の中ですが、
辿り着くまでがちょっと解りにくいかもしれません。

ビル１階のホテル入口を入ると、
高級感...

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nissy1

口コミ679件フォロワー624人

2014/03訪問

1回目

3.0

￥8,000～￥9,999/ 1人

どう評価するか悩むお店です

風や雨がひどい中、汐留のコラージュさんにお邪魔しました。

新橋駅は半年ぶりくらいでしょうか。

うーん、シオサイトはとても綺麗なのに、新橋駅は汐留口と言う比較的ましな出口ですらどうも薄汚いで...

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カルロス宮本

口コミ19件フォロワー1人

2014/02訪問

1回目

4.5

－/ 1人
久しぶりに会う友人との食事で利用させていただきました！チャイナブルーには行ってたのですが、こちら

久しぶりに会う友人との食事で利用させていただきました！
チャイナブルーには行ってたのですが、こちらは今回が初です(^^)
すごい高級感のある造りに感動^o^
お料理はとても美しく繊細…。
食材...

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nyanpapa

口コミ157件フォロワー50人

2014/02訪問

1回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
久しぶりの感動

友人に誘われてランチへ
お互いに車だったのでアルコールはだめ
でも広い空間の中から見える外の景色や
オープンキッチンが心地よい
最初のアミューズからびっくりする美味しさで
料理に合わせたパン...

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masaコーチ

口コミ96件フォロワー11人

2014/01訪問

1回目

3.7

￥10,000～￥14,999/ 1人

穴場な場所だけど混んでました！

ある日のランチで。ちょっとした記念日で行きました。場所が普段行かない汐留なので気になっていたものの行く機会が無く、ようやくという感じ。ホテルまでの道のりは寂しいもので、人っ子１人いない。
土曜だった...

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HitMe

口コミ533件フォロワー514人

2013/12訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
CONRAD TOKYO Collage | honmaga.com

コンラッドホテルの中にあるダイニング、Collage(コラージュ)へ
お邪魔してきました。
今年の8月にゴードン・ラムゼイからCollage(コラージュ)へ
生まれ変わったお店です。
シェフ・...

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カオリマルコリーニ

口コミ186件フォロワー113人

2013/12訪問

1回目

4.0

￥8,000～￥9,999/ 1人

オープンして間もなくミシュランを獲得したモダンフレンチCOLLAGE@コンラッド東京｜きものサロン主宰(フードアナリスト・食育インストラクター)佐保田香織の美食の現場&綺麗道

コンラッド東京

モダンフレンチCOLLAGEへ

ＣＯＬＬＡＧＥと言えば

8月のオープンにもかかわらずミシュランの星を獲得したレストラン

シェフ・ド・キュイジーヌ　前田慎也氏は、...

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ひろっくま

口コミ22件フォロワー9人

2013/12訪問

1回目

3.8

￥15,000～￥19,999/ 1人
汐留コンラッドのフレンチレストランは雰囲気最高

これって偏見かもしれませんが、外資系のホテルってどこもおしゃれでディテールまで気が利いていて、雰囲気良いですよね。
もちろん我が国のホテルもとても素敵です。それぞれのテイストが違うから、好みの問題な...

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たいち隊長

口コミ98件フォロワー10人

2013/12訪問

1回目

4.1

￥8,000～￥9,999/ 1人
うまいだけでなく、雰囲気もいい

クリスマスに利用しました。
コンラッドというだけあって雰囲気はVery Good！
ウェイターの対応もスマートで好印象です。

料理はクリスマス仕様の特別コースでいつもより少し高いものでしたが...

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K.ハミルトン

口コミ4283件フォロワー3397人

2013/09訪問

1回目

4.3

￥5,000～￥5,999/ 1人
ゴードンラムゼイから結構変わりました　芸術性の高い料理

コンラッド東京28Fにあるフレンチレストラン。
今年の5月にゴードンラムゼイが閉店した後、8月にコラージュがオープンしたので、
とても気になっていました。
HPによると、シェフは
「ゴードン･...

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あやかわれいれい

口コミ5156件フォロワー2403人

2013/09訪問

1回目

3.7

￥15,000～￥19,999/ 1人
パンが！

カテゴリ：洋ドゥジュールコース1万ちょいのはず

■小さなおつまみをひと口で
生ハムのパイ？、カリフラワーのパンナコッタ(ふわふわ)

■シェフからの可愛らしい一皿
サーモンを桜でスモーク...

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出張トラベラー☆AKI☆

口コミ652件フォロワー431人

2013/09訪問

1回目

4.0

￥5,000～￥5,999/ 1人
至福の１人フレンチ"コラージュ”＠コンラッド東京｜TOKYO WOMAN's シングルライフ☆

美しいアートのようなフレンチが食べたくなって、思い出したのが"コラージュ"。
コンラッドのゴードンラムゼイがリニューアルし、８月１日に”コラージュ”として生まれ変わったガストロノミー。

ゴード...

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店舗情報

住所

東京都港区東新橋1-9-1 コンラッド東京 28F
交通手段

■JR線　新橋駅…汐留口より徒歩約7分。
■都営地下鉄大江戸線　汐留駅…駅からホテルまで直結。
■ゆりかもめ線　汐留駅…駅からホテルまで直結。
■都営地下鉄浅草線　新橋駅…改札より徒歩約7分。
■東京メトロ銀座線　新橋駅…改札より徒歩約7分。
■（成田空港からタクシーでお越しの方）約80分でホテルへ。
■（成田空港から電車でお越しの方）空港から成田エクスプレスで東京駅下車。JR山の手線・京浜東北線に乗換え、新橋へ。汐留口より徒歩約7分。
■（羽田空港からタクシーでお越しの方）約30分でホテルへ。
■（羽田空港から電車でお越しの方）空港から京浜急行で品川駅下車。JR山の手線・京浜東北線に乗換え、新橋へ。汐留口より徒歩約7分。
■（お車にてお越しの方）首都高速道路・汐留ICより約3分。
汐留駅から104m
予約・お問い合わせ

050-5589-7074
営業時間
- 水・木・金
  - 17:30 - 22:00
    L.O. 21:00
- 土・日
  - 12:00 - 15:00
    L.O. 13:00
  - 17:30 - 22:00
    L.O. 21:00
- 月・火
  - 定休日
■ 定休日
月曜日・火曜日
予算

夜：￥15,000～￥19,999

昼：￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）

夜：￥30,000～￥39,999

昼：￥8,000～￥9,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
サービス料・チャージ

※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
ドレスコード

ビジネスカジュアル（ランチ、ディナー）
※男性のお客様にはジャケットの着用をおすすめしています。
※軽装（7分丈のような短いパンツ、Tシャツのような襟のないシャツ、サンダル等）でのご入店はご遠慮いただくことがあります。

さらに表示

座席
席数

55席
個室

有（6人可、8人可）
個室は1室となります。 ※最大10名まで
貸切

可（20人～50人可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

有（屋内250台、利用料金：300円/30分）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
メニュー
ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり
特徴・関連情報
利用シーン

知人・友人と
ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン、隠れ家レストラン
サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ

ご利用は11歳以上のお客様でお願いしております。
ホームページ

https://conrad-tokyo.hiltonjapan.co.jp/restaurants/collage
公式アカウント
オープン日

2013年8月1日
電話番号

03-6388-8745
備考

■レストランをご利用のお客様は、駐車場料金の割引がございます。
レストラン利用割引：
5,000円未満 / 1時間無料
5,000円以上～10,000円未満 / 2時間無料
10,000円以上 / 4時間無料

■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・前日：50％
・当日：100％
初投稿者

まるごるん（0）

モダンフレンチ 「コラージュ」 コンラッド東京（Collage） 公式

店舗情報

モダンフレンチ「コラージュ」コンラッド東京（Collage）公式