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寿司TOKYO百名店2025選出店

銀座 鮨 かねさか 本店

3.96
526人
34014人
  • 新橋
  • 寿司
  • ￥60,000～￥79,999￥30,000～￥39,999
  • 休月曜日、日曜日

141～160件を表示 ／ 全 311件

  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4800件フォロワー10063人
    2018/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    赤酢のシャリが素晴らしい三平さんの握り寿司( *´艸｀)
    本日は、先日発売されたばかりの2019年ミシュラン★星に輝く銀座8丁目にある鮨かねさかさんに握りおまかせコースを食べに伺いました( *´艸｀)

    愛らしく笑顔の絶えない天才職人三平さん
    が握る江...
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  • 小霖
    小霖
    口コミ136件フォロワー17人
    2018/11訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    2018年の妻の誕生日に、私は寿司レストランであるマカオの銀座店を選びました。

    前菜8人、バイジは非常にエキサイティング、寿司12個、レベルは非常に高く、特に中間ドラッグは非常に高いレベルである...
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  • 気まぐれロマンテク
    気まぐれロマンテク
    口コミ273件フォロワー828人
    2018/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    美味いけど高い。さすが銀座。
    知り合いが席抑えてくれて、銀座のかねさかさんに
    お邪魔しました！

    普段は銀座で食事する事がないので
    なんか変な感じがしました。笑

    なかなか予約が取れないお店なのですが
    なんとか予約し...
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  • THE・ANSWER(・ω・)ノ
    THE・ANSWER(・ω・)ノ
    口コミ855件フォロワー706人
    2018/05訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    かねさか本店
    ようやく訪問
    お弟子さんの一柳は訪問した事がありましたが
    あまりハマらず

    本店では
    かねさかさんに握ってもらえ
    握りは別格で旨かった
    特にアジにハマり
    珍しく２貫追加しました

    ...
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    • 銀座 鮨 かねさか 本店 -
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  • ◆金ちゃん◆
    ◆金ちゃん◆
    口コミ245件フォロワー269人
    2018/03訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    かねさかさんの目の前でin銀座
    かねさかさんの目の前で食事が出来ました。
    鮨屋に行って目の前で握ってもらって食べれるのは本当に贅沢な事です。

    ついつい見入ってしまいますが、テンポの良さや手付きを見ていると、食べる前から期待値...
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  • l0ok1ng_f0r
    l0ok1ng_f0r
    口コミ188件フォロワー47人
    2018/02訪問
    1回目
    4.4
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ランチコース

    美味しいお寿司に連れてって。
    というオーダーをし、
    こちらのお店が選ばれました。

    普段から炭水化物を気にする私のために
    おつまみと握りのコースメニューを
    予約してくれていたようです。...
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    • 銀座 鮨 かねさか 本店 -
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  • Hisashi710
    Hisashi710
    口コミ101件フォロワー96人
    2017/12訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    鮨かねさかにて金坂さんの前で鮨を食らう
    友人から予約するなら金坂さんの前が良いと聞いたのできちんと守り、席を確保。
    お店に訪問すると金坂さんの前に案内してもらいました。
    知らなかったのですが2人体制で握ってらっしゃるのですね。

    ビ...
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  • Food Spectator
    Food Spectator
    口コミ988件フォロワー350人
    2017/11訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    おまかせは、ゲスト好みのカスタマイズされたネタで勝負(^^)
    まず、予約がとりやすかったので、サービスがその点が◎。
    アットホームな気分になれるので、居心地もイイです。
    板前さんの客あしらいもソツが無いですね。
    今日は英国に帰る同僚の送別会第一弾ってことで...
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  • romic食いしん坊
    romic食いしん坊
    口コミ126件フォロワー60人
    2017/10訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    有名店に初訪問❗️
    いつもお寿司屋さんは決まっているところに行っていますが、美味しいと評判なので新規開拓してみました。

    大将はマカオ店に出張中とのことでナンバーツーの三平さんがとても愛想良く出...
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  • 0125ともっち
    0125ともっち
    口コミ481件フォロワー1303人
    2017/10訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    やばいうまい
    銀座のお寿司やさん
    バブルの頃は、一説によると
    300店くらいあったそうです。

    今は、200店舗くらいみたい。

    そんな、数多くの銀座のお寿司屋さん
    色々行きましたが、まだまだ未開拓多...
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  • ペコリーナ014
    ペコリーナ014
    口コミ449件フォロワー770人
    2017/10訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    気配りの大将が素敵です！
    東京に行く用事がありましたので
    せっかくなら、ということで
    急遽お店を予約。

    取れないかなーと思ったけど、
    なんとか取れました！
    二部制だからかな？

    鮨 かねさか さん

    銀...
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  • oyagamekogame
    oyagamekogame
    口コミ610件フォロワー215人
    2017/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    かねさか
    初訪問でした。
    さいとうさんやいわさんなど、予約困難な名店の寿司職人を輩出したお寿司屋さんということで楽しみにして伺いましたが期待通りの素晴らしいお店！ネタに合わせてシャリも温度を調整されているから...
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  • marble.wanwan.jun
    marble.wanwan.jun
    口コミ407件フォロワー302人
    2017/04訪問
    3回目
    4.7
    －/ 1人
    観られる緊張感と魅せる緊張感を楽しむ大将。
    いつもは大将の真横や斜め後方の席で食事をいただいていましたが、今回は大将の前でお食事をいただくことに。

    食事をいただきながら今回は大将がオーケストラの指揮者がタスクを振るように、お寿司を握ってい...
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    • 銀座 鮨 かねさか 本店 -
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  • 基本的には麺類
    基本的には麺類
    口コミ1274件フォロワー2766人
    2017/04訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    '08年度版からミシュラン二つ星で'13年度から一つ星
    まずこちらのサービス料ですが昼は無しで夜は食べログによると10%となっていますが1人に付き1,000円でサービス料と言うより席料の方がしっくりきます。後で修正しておきます。

    お昼は5,000円(...
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  • marble.wanwan.jun
    marble.wanwan.jun
    口コミ407件フォロワー302人
    2017/03訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
    食材の持つ本当の旨味
    １ヶ月ぶりの来店。

    こちらの魅力は色々挙げられます。

    まず一つは大将。
    大将の柔らかい対応で我々お客は気取らず、適度に会話を楽しむ間など接客としてもベストな対応。
    そして職人としての佇...
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  • pomeさん
    pomeさん
    口コミ205件フォロワー348人
    2017/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    引き寄せられてかねさか
    無性に鮨が食べたくなる病が発症し
    スキップしながら向かいました(嘘)かねさか！

    有名店の寿司職人を多数輩出しているかねさか
    この間お伺いしたさいとうもそのひとつですね！


    期待度マッ...
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  • ミトミえもん
    ミトミえもん
    口コミ7145件フォロワー12498人
    2017/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    かねさかの鮨はどんな鮨？
    2017/2/09（木）dinner

    かねさかの鮨はどんな鮨？

    鮨屋の系譜は非常に興味深い。
    江戸前の鮨の哲学や技術は確実に次の世代へと引き継がれ、職人それぞれがさらなる成長を目指して...
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  • @りいちゃん
    @りいちゃん
    口コミ28件フォロワー9人
    2017/01訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    ミシュランの星、獲得の握りを堪能
    飲み友達に連れていってもらった、銀座『かねさか』(*´ω｀*)
    銀座で寿司なんて恐れ多すぎて、、、(笑)

    もうお店の雰囲気や、銀座のクラブのママさんであろう方々の空気感に圧倒されつつ、一発目の...
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  • nagashige
    nagashige
    口コミ31件フォロワー6人
    2016/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    美しい鮨
    土曜日のランチ（5千円）を予約しようとしましたがあいにく満席で、夜のみ2席空きがあり、一生に一度の銀座江戸前鮨（ミシュラン二つ星）、清水の舞台から飛び降りる覚悟（ちょっと大袈裟ですね）で訪問。お任せを...
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    • 銀座 鮨 かねさか 本店 - 穴子
    • 銀座 鮨 かねさか 本店 - 美しい車海老
    • 銀座 鮨 かねさか 本店 - 北海道産ウニ
    • 銀座 鮨 かねさか 本店 - ヒラメと肝
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  • 浅間
    浅間
    口コミ136件フォロワー23人
    2016/09訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    久しぶりのかねさか
    久しぶりにかねさかさんにお邪魔しました。
    しかし海外の方が多いですね。
    満席でしたが、国内組は私ともう一組だけでした。
    隣はオーストラリアから来ているそうで、ホテルのコンシェルジュから予約を取っ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンターのみ）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • ホームページ
    http://www.sushi-kanesaka.com/
  • 公式アカウント
    facebook
  • 初投稿者
    PriPriGo（434）
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