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創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

TexturA（テクストゥーラ） 公式

3.74
1899人
118532人
  • 日比谷
  • イノベーティブ、スペイン料理、中華料理
  • ￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
  • 休月曜日

1～20件を表示 ／ 全 945件

  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3846件フォロワー10995人
    2019/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    イチリンの花が斉藤った
    イチリングループの新店、ハナレの斉藤シェフが、もっと気楽によだれ鶏が食べれるようにと、半分中華、半分スペイン料理のお店をオープンされた。値段は、一凜よりも安くと聞いていたので安っぽい作りかと思っていた...
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  • アキタン34
    アキタン34
    口コミ4160件フォロワー6417人
    2024/09訪問
    1回目
    4.9
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    焼きフカヒレの食感が絶品！３種のスペインジントニック飲み比べもオススメ！さらに突然のトラブルにも丁寧に対応してくれました！
    中華とスペインのイノベーティブです。複雑な味のアミューズたちやイチリンさんの看板メニューよだれ鶏シリーズも楽しめます。
    ３種のスペインジントニックを飲み比べました。どれも個性的で美味しかったです。人...
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  • 東行晋作
    東行晋作
    口コミ1519件フォロワー12320人
    2020/09訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    イノベーティブなオリエンタルの世界観を楽しむ事がで出来る『TexturA』。
    東京日比谷のザ・ペニンシュラ東京の目の前に『TexturA（テクストゥーラ）』が昨年4月オープンした。築地の「東京チャイニーズ一凛」、鎌倉の「イチリンハナレ」を手がけてきた齋藤宏文シェフの新店である。...
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  • おりひめせぶん
    おりひめせぶん
    口コミ718件フォロワー1760人
    2019/07訪問
    1回目
    3.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    東京チャイニーズ一凛 イチリンハナレ その3店舗目。スペイン料理と中華料理という面白いアプローチをするお店
    本場というか 本物のスペイン料理を食べた事がないかもしれません

    このお料理がスペイン料理だと言われれば そうなのでしょう

    イワシのカルパッチョ的なものは 生臭くて 特に血合いのところが生臭...
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  • あさしょ
    あさしょ
    口コミ1742件フォロワー4126人
    2021/09訪問
    1回目
    4.6
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    スペイン料理では個人的コスパNo.1ですね
    有楽町のスペイン料理屋。
    有楽町駅から2〜3分の場所にあります。
    食べログアワード2021Bronzeを獲得するお店。
    系列の東京チャイニーズ一凛もBronze獲得、
    鎌倉のイチリンハナレはS...
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  • 桜39796
    桜39796
    口コミ1154件フォロワー1444人
    2019/07訪問
    2回目
    4.1
    －/ 1人
    食べログを始めて2年と少し^_^。になります
    拙いレビューしか書けない私ですが、去年の春頃から時々オフ会に誘って頂く幸運に恵まれるようになりました。今回はなぜか重なり四日連続です(^^)

    オフ...
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  • 7070JAZZ
    7070JAZZ
    口コミ1402件フォロワー3064人
    2021/11訪問
    3回目
    4.2
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    【再訪】有楽町、キラキラと華やかな中華スパニッシュ『東京散歩には相応しい・・・。』
    今夜は、華やかな有楽町での東京散歩♫
    東京散歩シリーズもようやく賑わいのある場所に行けるようになり嬉しい限り。今夜はお久しぶりの『TexturA』。オープン時には、プライベートやビジネスに、よく伺っ...
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  • 少食の極み
    少食の極み
    口コミ439件フォロワー3416人
    2019/11訪問
    1回目
    3.6
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    カジュアルな中華料理です
    一凛の系列のこちらのお店はずっと気になってたのですがようやく縁があってお邪魔できました！

    鎌倉のイチリンハナレは2019年11月時点で口コミ4.5を取る名店、築地の一凛も同年同月時点で3.94の...
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  • 7070JAZZ
    7070JAZZ
    口コミ1402件フォロワー3064人
    2022/10訪問
    4回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【再訪】有楽町、そろそろイチリンハナレの上海蟹『煌びやかな雰囲気が堪らない・・・♫。』
    今夜は、久しぶりにビジネスパートナーの方々との情報交換会。コロナ禍になる前にはこちらの『TexturA』で定期的に行っていたが、2年ぶりだろうか。

    場所は有楽町の駅近の便利な処で、煌びやかなネオ...
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  • えこだねこ
    えこだねこ
    口コミ3947件フォロワー13872人
    2019/07訪問
    2回目
    4.1
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    TexturA（テクストゥーラ）@有楽町〜 地肩の強さ×一凛のセンスの最注目の新星 〜
    再 訪(19.7月)

    　Open月の4月はアラカルトだったので

    今回はコースで。

    　スパニッシュと中華が代わるがわる

    見目麗しい姿で登場する

    良く出来たコースだと思う。...
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  • えこだねこ
    えこだねこ
    口コミ3947件フォロワー13872人
    2019/04訪問
    1回目
    4.1
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    TexturA（テクストゥーラ）@有楽町〜 地肩の強さ×一凛のセンスの最注目の新星 〜
    ◆出色の一皿　　アヒージョ

    　斎藤シェフに手取り足取りお薦めを聞いただけ有って

    どの皿も間違いのない美味しさ。

    　その中でも個性的かつ頭抜けた旨さだったのが

    この一皿、アヒージ...
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  • みすきす
    みすきす
    口コミ1664件フォロワー9733人
    2019/04訪問
    1回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    齋藤シェフの愛情いっぱい詰め込んだnewステージ
    イチリンハナレで大人気の齋藤宏文シェフの
    スーパーダイバーシティがNewオープン♪
    中華とスパニッシュ、
    そして和も仄かに絡ませためくるめく小宇宙☆

    楽しく美味しく食べるために
    いろいろ...
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  • 7070JAZZ
    7070JAZZ
    口コミ1402件フォロワー3064人
    2019/06訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    有楽町、魔術師シェフ斎藤のしかける中華・スペイン料理『そうくるかみたいな意外性が・・・。』
    有楽町のちょっとゆったりした通りに面するお店。斎藤シェフがまたまたやってくれました。鎌倉のイチリンハナレでは、築地からいきなり鎌倉、みたいな飛び石を打つという離れ業。

    今までの中華料理の常識を飛...
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  • Mr.Junk
    Mr.Junk
    口コミ214件フォロワー2165人
    2024/03訪問
    1回目
    3.9
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    新しい形のモダン中華×スペイン料理
    洗練された新しい形のモダン中華×スペイン料理レストラン。

    前菜から凄い料理がきました。
    たまごの殻を器にした前菜！
    そして人気メニューのよだれ鶏！
    こちらは三段活用でさまざまテイストが楽し...
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  • 7070JAZZ
    7070JAZZ
    口コミ1402件フォロワー3064人
    2019/08訪問
    2回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    【再訪】有楽町、魔術師シェフ斎藤のしかける中華スパニッシュ『そうくるかみたいな意外性が・・・。』
    今夜は社外の方々との懇親会。とある取引が完了したので祝勝会とも言うべきお祝いですから気が楽なお話し。

    先日は、東京のマイレビ様との楽しい食事会をしたばかりだが、またまたこちらのお店で企画したもの...
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  • コスモス007
    コスモス007
    口コミ2162件フォロワー2968人
    2019/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    中華ｘスパニッシュへの挑戦
    齋藤オーナーシェフが鎌倉「イチリンハナレ」に続く3軒目。
    さすがの注目度で、中華ｘスパニッシュというのも斬新。
    上海蟹の紹興酒漬けが出る頃に、電話予約のうえ初訪問。

    総席数80席という大箱。...
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  • whoiskawakami
    whoiskawakami
    口コミ2483件フォロワー2539人
    2019/12訪問
    1回目
    3.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    【有楽町】オサレ創作中華料理屋！
    【場所】
    JR山手線有楽町駅をBICカメラ方面に出まして、左手にある有楽町電気ビルヂングを通り抜けて右へ進むと、お店はあります。

    【店舗、店内】
    入口を入り、受付で予約者の名前を言いまして、...
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  • kenta-crv
    kenta-crv
    口コミ2783件フォロワー3893人
    2020/05訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    【TexturA】一品一品のレベルの高さがわずか8000円で味わえるハイセンス店
    今回訪問したのはTexturA。イチリン系列のお店でオープンかわずか2年ながらに高評価を獲得している人気店です。

    こちらのお店は中華、スパニッシュ、フレンチと様々なジャンルから繰り出されるコース...
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  • くらくらくらら
    くらくらくらら
    口コミ804件フォロワー2046人
    2022/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    日比谷　洗練された空間で中華とスペインの融合による新たな食体験を楽しみます。
    有楽町駅から日比谷方面に徒歩5分くらいのところにあるこちらのレストラン。

    店内は、シックでエレガントです。
    デートにも会食にも使えそうな雰囲気です。
    隣の席とも間がきちんと空いているので
    ...
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    • TexturA -
    • TexturA -
    • TexturA -
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  • 目白ネーゼ
    目白ネーゼ
    口コミ1736件フォロワー3458人
    2019/08訪問
    1回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    有楽町　日比谷　中華　テクストゥーラ　ディナー
    ペニンシュラホテルの前にあるTexturA（テクストウーラ）にディナーを楽しんできましたぁ。

    ワタシは知らなかったのだけど（汗）
    鎌倉で人気の「イチリン　ハナレ」のシェフが手掛けた新店舗で
    ...
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次の20件

店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2021年Bronze受賞店"
    "創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店"
  • 住所
    東京都千代田区有楽町1-7-1 有楽町電気ビル 1F
    TexturA - 地図
  • 交通手段
    地下鉄　日比谷駅　A3出口より徒歩１分
    JR　有楽町駅　日比谷口より徒歩2分

    ペニンシュラホテル裏口に面した仲通り沿いになります。
    路面店舗となりますので、ご来店の際はご注意下さい。
    日比谷駅から143m
  • 予約・お問い合わせ
    03-6259-1144
  • 営業時間

    • 火・水・木・金・土・日

      • 11:00 - 16:30
      • 17:00 - 22:00

    • 月

      • 定休日
    ■ 営業時間
    【カジュアルエリア】
    ランチ　　11:00~14:00
    カフェ　　14:00~16:30
    ディナー　17:00~22:00(L.O.21:00)

    ※土日祝は11:00~終日ディナーアラカルトメニューで営業

    【レストランエリア】
    ランチコーススタート　　11:30~12:30(close15:00)
    ディナーコーススタート　17:30~19:30(close22:00)

    ■ 定休日
    月曜日が祝日の場合は翌日の火曜日
  • 予算
    夜：￥10,000～￥14,999
    昼：￥1,000～￥1,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥10,000～￥14,999
    昼：￥1,000～￥1,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）

    QRコード決済不可

  • ドレスコード
    強い香水をつけてのご来店はご遠慮いただけますようお願いいたします。
  • 座席
  • 席数
    80席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人～50人可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • サービス
    ソムリエがいる、テイクアウト、複数言語メニューあり（英語）
  • ホームページ
    https://whaves.co.jp/textura/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2019年4月23日
  • 備考
    ・オンライン予約はHPより承ります
    ・2ヶ月先までご予約頂けるようになりました
    ・当店ディナーコースはすべてのお料理のご提供に2時間程いただいております
    　ご了承下さい
  • 初投稿者
    帽子さん（33）
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