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創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

TexturA（テクストゥーラ） 公式

3.74
1903人
118698人
  • 日比谷
  • イノベーティブ、スペイン料理、中華料理
  • ￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
  • 休月曜日

41～60件を表示 ／ 全 946件

  • 真夜中の太陽
    真夜中の太陽
    口コミ210件フォロワー41人
    2025/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    イチリンハナレのよだれ鶏　焼飯
    昔の会社の人たちと夜のコースで会食したことがあり、不思議な中華料理屋さんという印象を持っていた。その後、友人とランチでも使ったが、おしゃれな印象が強く、しっかり料理を味わった記憶があまりなかった。この...
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    • TexturA -
    • TexturA -
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  • cong99
    cong99
    口コミ73件フォロワー25人
    2025/02訪問
    2回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鎌倉のイチリンハナレさんの系列で、中華とスペイン料理を融合させたスタイル。店構えは鎌倉の古民家を利用したレトロな雰囲気とは対極の、モダンな店内。スタッフの心配りも、とても気が利いていて好印象でした。
    ...
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    • TexturA -
    • TexturA -
    • TexturA -
    • TexturA -
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  • おさけとぐるめ
    おさけとぐるめ
    口コミ306件フォロワー66人
    2025/02訪問
    1回目
    3.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    目からも楽しい中華とスペインの融合！
    中華とスペインの融合というテーマのお店！
    店内は手前がアラカルト用のカジュアルな席になっていて、奥がコース用のテーブル席です。

    コースのお料理はどれも見た目も楽しいものばかり！
    お店の看板メ...
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  • 怪獣1号
    怪獣1号
    口コミ5件フォロワー1人
    2025/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    夫の誕生日で、２歳の息子と3人で来訪しました。コース提供のため、息子がお利口さんにしてられるかやや不安でしたが、お店の方々がとっても優しく、、途中おむつ替えに離席した際も、お料理の提供の間隔を調整して...
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    • TexturA -
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  • ikuyasama
    ikuyasama
    口コミ1236件フォロワー302人
    2025/02訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    いつかいけたらと思っていた念願のお店です。
    中華とイノベーティブ、和のテイストもありひと皿ひと皿が楽しくてチャーミング。

    よだれどりの後、担々麺が最初のころにでるのも面白い。
    白子麻婆の白子...
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  • (o^^o)one
    (o^^o)one
    口コミ438件フォロワー22人
    2025/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    見た目も楽しく、最後のデザート演出も最高！サプライズも♪
    所々、撮り忘れ…
    実際お店でサプライズを楽しんでいただければと思います。
    お品書きから謎だらけ、ワクワクが止まりませんでした。

    味付けはとても上品で美味しかったです。
    ボリューム、最初は少...
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  • kanimisoniumoretai
    kanimisoniumoretai
    口コミ192件フォロワー69人
    2025/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    まだ2月だけどもうすでに今年のベストレストラン入り果たしそう
    イノベーティブならではの何が来るか分からないお品書き▶︎ちょっとしたギミック？みたいなのがあって「おお〜そうなってるのか！」が待ってた
    ...
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  • あんぱんまんとべるよ
    あんぱんまんとべるよ
    口コミ49件フォロワー13人
    2025/01訪問
    1回目
    3.6
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ¥16000円

    久しぶりにおしゃれだけどちゃんと美味しいお店に出会った。
    ワクワク感もありつつ料理も楽しめるのが最高だった。
    麻辣のソースを使って3段階で楽しむのがたまらなかったし飽きなかっ...
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  • sawaizm
    sawaizm
    口コミ340件フォロワー402人
    2025/01訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    イノベーティブなお料理が大変興味深く、味わい深くありました。
    そして何より美しく、目も楽しませていただきました。
    合わせていただく紹興酒やワインも初めていただくものばかりで、楽しめました。
    また...
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  • 南十字輝
    南十字輝
    口コミ2025件フォロワー2506人
    2025/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    宝箱と幸せのお裾分け
    （ネタバレっぽいこと書くので未訪の方はお気をつけください）

    前からいきたかったTexturA。お店のことは詳しい人がたくさん書いていると思うので料理についてだけ。

    結論はめちゃくちゃおいし...
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  • minihalftime
    minihalftime
    口コミ926件フォロワー662人
    2025/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    お気に入り店がまた増えました
    有楽町で気になっていたTexturAさんに、今回初めての訪問。
    コースでも注文できますが、この日はアラカルトで好きなものをいただきました。

    まず最初にスペシャリテのよだれ鶏と、"に、つける"を...
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  • さおりーぬ
    さおりーぬ
    口コミ2651件フォロワー970人
    2025/01訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ドキドキ♡ワクワクする中華スペインイノベーティブ料理！
    友達が東京に来てたので久しぶりの再会のお店として選びました。

    季節限定の白子麻婆豆腐付きのコースを予約。食べログで仲良くなった方に教えてもらっていたので万を辞しての訪問です。


    酔っ払い...
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  • むちむち侍
    むちむち侍
    口コミ29件フォロワー5人
    2025/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    1/12に2名で伺いました。
    10000円のコースを頼みました。

    特に有名なだけあってよだれ鶏が美味しかったです。
    ソースも美味しく、お酒を飲みながら、ちょびちょびやってたら下げられてしまい...
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  • moimo913
    moimo913
    口コミ141件フォロワー28人
    2025/01訪問
    2回目
    3.7
    ￥3,000～￥3,999/ 1人
    銀ブラからの日比谷散策。滞在時間は1時間くらいでしたが、お店のBGMがジャズだったのと貸切状態だったので、ゆったり過ごせた気がします。17時に訪問しましたが、早い時間は狙い目なのかも。

    前回食べ...
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    • TexturA -
    • TexturA -
    • TexturA -
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  • むらこ0207
    むらこ0207
    口コミ213件フォロワー30人
    2024/12訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    中華とスパニッシュ。
    ２回目の訪店だったのですが、食べる方のメニューはそんなに変わりなく、１回目の時のような新鮮さはそんなにないけどとてもおいしかったです。
    四川風のカラシビいいですよねー。
    あ...
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  • かぴぽんたす
    かぴぽんたす
    口コミ71件フォロワー5人
    2024/12訪問
    1回目
    3.9
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    一年の締めくくりにご褒美で伺いました。
    中華とメキシカンの融合というところで、新感覚かつ絶品ばかりで大満足でした。
    全ての料理が美味しかったですが、中でも一番は生春巻きです。多くが初めて食べる味で...
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  • ちゃんぱるぱる
    ちゃんぱるぱる
    口コミ165件フォロワー54人
    2024/12訪問
    1回目
    4.1
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    上海蟹が食べたいという連れの希望でいつもは富麗花にいくのだがTexturAにも上海蟹のコースがあるのを発見！スペインとチャイニーズのフュージョンはどんな料理を出すのだと話のタネに初訪問。虎峰やSeri...
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  • えぴここ
    えぴここ
    口コミ34件フォロワー5人
    2024/12訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    美味しすぎるクリスマスディナー
    イブのディナーで、カジュアルコースでお邪魔しました。
    ジャンルとしては創作中華でしょうか？コースの最初から最後まで、どれもとても美味しくて幸せな時間でした。
    クリスマスカードの裏面に不思議なメニュ...
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  • しょこたんグルメ
    しょこたんグルメ
    口コミ717件フォロワー1124人
    2024/12訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    少量多種のイノベーティブ中華
    中華とスペイン料理のフュージョンを楽しめるこちら。
    休日夜に伺いました。

    12,000円のコースをいただきました。
    イノベーティブな料理ってなんでこんなにワクワクするんだろ！
    一皿一皿が凝...
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  • Tabe76848
    Tabe76848
    口コミ178件フォロワー73人
    2024/12訪問
    1回目
    3.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    初訪問
    前から行きたかった、こちらのお店に初訪問。
    スペイン料理と中華のフュージョンらしいけれど、やや中華よりかな。
    座席の背中からドリンクをテーブルに置いてくるのにはビックリしました。
    お料理は、お値...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2021年Bronze受賞店"
    "創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店"
  • 住所
    東京都千代田区有楽町1-7-1 有楽町電気ビル 1F
    TexturA - 地図
  • 交通手段
    地下鉄　日比谷駅　A3出口より徒歩１分
    JR　有楽町駅　日比谷口より徒歩2分

    ペニンシュラホテル裏口に面した仲通り沿いになります。
    路面店舗となりますので、ご来店の際はご注意下さい。
    日比谷駅から143m
  • 予約・お問い合わせ
    03-6259-1144
  • 営業時間

    • 火・水・木・金・土・日

      • 11:00 - 16:30
      • 17:00 - 22:00

    • 月

      • 定休日
    ■ 営業時間
    【カジュアルエリア】
    ランチ　　11:00~14:00
    カフェ　　14:00~16:30
    ディナー　17:00~22:00(L.O.21:00)

    ※土日祝は11:00~終日ディナーアラカルトメニューで営業

    【レストランエリア】
    ランチコーススタート　　11:30~12:30(close15:00)
    ディナーコーススタート　17:30~19:30(close22:00)

    ■ 定休日
    月曜日が祝日の場合は翌日の火曜日
  • 予算
    夜：￥10,000～￥14,999
    昼：￥1,000～￥1,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥10,000～￥14,999
    昼：￥1,000～￥1,999
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  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）

    QRコード決済不可

  • ドレスコード
    強い香水をつけてのご来店はご遠慮いただけますようお願いいたします。
  • 座席
  • 席数
    80席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人～50人可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • サービス
    ソムリエがいる、テイクアウト、複数言語メニューあり（英語）
  • ホームページ
    https://whaves.co.jp/textura/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2019年4月23日
  • 備考
    ・オンライン予約はHPより承ります
    ・2ヶ月先までご予約頂けるようになりました
    ・当店ディナーコースはすべてのお料理のご提供に2時間程いただいております
    　ご了承下さい
  • 初投稿者
    帽子さん（33）
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