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Varmen（バーマン） 公式

3.48
467人
31205人
  • 日比谷
  • ビストロ、ワインバー、シーフード
  • ￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999

221～240件を表示 ／ 全 492件

  • m11zu
    m11zu
    口コミ278件フォロワー8人
    2025/10訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    • Varmen -
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  • aatsukigourmet17814
    aatsukigourmet17814
    口コミ80件フォロワー21人
    2025/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    代官山の人気ビストロ「Ata」と新潟のワイナリー「カーブドッチ」のコラボ店ということで訪問。
    看板料理の真鯛ブイヤベースは、骨と頭から丁寧にとった出汁が濃厚かつ雑味がなく、とてもクリア。前菜は魚介の...
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  • 6fab5c
    6fab5c
    口コミ1件フォロワー0人
    ー 訪問（2025/09 更新）
    1回目
    5.0
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    カレーグラタンを注文しました。具沢山でボリュームがあって美味しかったです。スープとサラダとデザート飲み物も付いていてコスパは最高です。
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  • レッタマ
    レッタマ
    口コミ12件フォロワー2人
    2025/08訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    スタッフの歓迎が元気で良かったですよ。
    料理はもちろん美味しかった。ランチメニューはメイン3種類から選びます。パスタ・グラタン・ロールキャベツ。どれも意外性があって楽しめました。
    もう少し涼しくな...
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    • Varmen -
    • Varmen -
    • Varmen -
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  • ハルコイコイ
    ハルコイコイ
    口コミ48件フォロワー17人
    2025/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    日比谷で観劇の前にランチで友達と来店。
    張り切って開店と同時に入りましたが平日だったので余裕でした。
    パスタとグラタンとロールキャベツで悩んであまり外で食べたことがないから…とロールキャベツにした...
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    • Varmen -
    • Varmen -
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  • CHANEL No.5
    CHANEL No.5
    口コミ9件フォロワー1人
    2024/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    魚介を使ったお料理全般、とても美味しかったです。ワインも。
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  • Yu283
    Yu283
    口コミ53件フォロワー19人
    2024/07訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    一番人気というまぐろのうなじが美味しかったです！
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  • 775eaa
    775eaa
    口コミ40件フォロワー4人
    2024/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    東京ミッドタウン日比谷の2階にある魚介系ビストロ 。
    新潟の老舗ワイナリーカーブドッチと、代官山の予約が取れない魚介ビストロ "Ata.がコラボしたお店。
    特に美味しかったのが、国産真鯛のお出汁が...
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  • m a y u 。
    m a y u 。
    口コミ401件フォロワー169人
    2024/04訪問
    1回目
    3.9
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    ミシュラン連続獲得のビストロ
    ミッドタウンはたまに行くのですが
    ごはんとか食べることはそんなにないなあと思い
    探していたところこのお店を見つけて
    祝日の18:30に予約して伺いました。

    ミシュランを連続獲得しているビス...
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  • f81b2d
    f81b2d
    口コミ6件フォロワー1人
    ー 訪問（2024/01 更新）
    1回目
    4.4
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    ブイヤベースのコースに、カーブドッチのワインを合わせて頂きました。お店の方はワインについて、丁寧に説明して下さり、どのワインも美味しかったです。動物シリーズはどれもエチケットがステキでした。料理ももち...
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  • kisetsu
    kisetsu
    口コミ649件フォロワー146人
    2023/11訪問
    1回目
    3.5
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    休日のテラスランチ
    ひとつひとつどのお皿も美味しかったです。ランチ後に用がありアルコールは控えたのですが、キリッと冷えたワインをあわせたいお味でした。
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  • なちぱち
    なちぱち
    口コミ15件フォロワー1人
    2023/08訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    友人のお誕生会で利用させていただきました。お店のかたが親切で、お料理やワインも美味しかったです。友人が喜んでくれて嬉しかったです。
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  • terrytsai3
    terrytsai3
    口コミ239件フォロワー348人
    2023/03訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    姉妹店のAtaより落ち着いて雰囲気が良い。スタッフのサービスレベルはかなり高い。オマール海老のグリルやスペアリブは今回もハイライトでしたね。普段スペアリブよく食べる自分として、ここのスペアリブの味は好...
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  • ごくまめ
    ごくまめ
    口コミ87件フォロワー27人
    2022/12訪問
    1回目
    3.6
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    カーブドッチのワインを楽しめる
    日比谷ミッドタウンにある新潟ワイナリーカーブドッチのワインが楽しめるお店。
    カーブドッチといえば動物シリーズが有名ですよね。

    映画の帰りのちょっと遅めの時間に予約なしで行ってきました。
    遅目...
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  • ヒロ411114
    ヒロ411114
    口コミ94件フォロワー18人
    2023/01訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    アバター見た後にぶらっと軽めのディナーに立ち寄ったら、思いのほか美味しかった！
    生牡蠣も、マグロアボガドも、サーモンマリネに、ブイヤベースと〆のリゾットも！！
    シャンパンと白ワインも料理に合ってて...
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  • mayu1o2o
    mayu1o2o
    口コミ180件フォロワー44人
    2021/07訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    日比谷ミッドタウンにあるイタリアンです。

    新潟のカーブドッチのワイナリーの広告(？)で
    カーブドッチに行った時のことを思い出して入店しました。

    ランチのセットでいただきました。

    近...
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  • くいちろりん
    くいちろりん
    口コミ2135件フォロワー873人
    2020/01訪問
    1回目
    3.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    酸化防止剤無添加のワインが飲める
    グラスワインが泡、白、ロゼ、オレンジ、赤と合わせて15種類ほどから選択できる。中には酸化防止剤無添加や、除草剤無使用で栽培した葡萄から作られたシャンパンも。
    お料理のラインナップはそれほ...
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  • くろはむちゃん
    くろはむちゃん
    口コミ210件フォロワー3人
    2022/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    • Varmen -
    • Varmen -
    • Varmen -
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  • kimako3
    kimako3
    口コミ29件フォロワー2人
    2025/05訪問
    1回目
    3.7
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    美味しいワインと食事ができる店開拓したいなーということであまり目にしない魚介系ビストロを見つけて入店。結論お食事美味しいです。どのメニューも味がしっかりしていてお酒とあいます。ボリュームもちゃんとある...
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    • Varmen -
    • Varmen -
    • Varmen -
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  • miofood1223
    miofood1223
    口コミ11件フォロワー2人
    2025/06訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    出てきた全ての料理が美味しかったです！
    旬の魚介を使ったお料理の数々。
    特に真鯛のブイヤベースは必食！！
    野菜やお魚の出汁がよく効いていて、真鯛も柔らかくて美味しいです。〆はブイヤベースを使った...
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店舗情報

  • 住所
    東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 2F
    Varmen - 地図
  • 交通手段
    日比谷駅直結、東京ミッドタウン日比谷内二階
    有楽町駅から徒歩5分
    日比谷駅から145m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5589-5396
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

      • 11:00 - 15:00

        L.O. 14:00

      • 15:00 - 16:30

        L.O. 16:00

      • 18:00 - 22:30

        L.O. 料理21:30 ドリンク22:00

    ■ 定休日
    無休。施設の休館に準ずる
  • 予算
    夜：￥6,000～￥7,999
    昼：￥1,000～￥1,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥10,000～￥14,999
    昼：￥1,000～￥1,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD、QUICPay）

    QRコード決済可（PayPay、d払い）

  • サービス料・チャージ
    なし
  • 座席
  • 席数
    38席（テーブル16席、カウンター８席、バー6席、テラス8席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 28人、立食時 50人
  • 個室

    無

    完全個室はございませんが、テーブルフロア貸切利用で半個室としてご利用いただけます。
  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    ミッドタウン館内３階に喫煙室有り
  • 駐車場
    有（東京ミッドタウン日比谷 施設内駐車場）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • コース
    飲み放題
  • ドリンク
    ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と
  • ロケーション
    景色がきれい、隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    子供可（未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
  • ホームページ
    https://varmen.jp/
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2018年3月29日
  • 電話番号
    03-6205-7723
  • 初投稿者
    bottan（7511）
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