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銀座 海味（ウミ） 公式

3.54
81人
3205人
  • 銀座
  • 寿司、日本料理、海鮮
  • ￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999
  • 休月曜日

1～20件を表示 ／ 全 85件

  • あさんて
    あさんて
    口コミ4715件フォロワー8542人
    2025/03訪問
    2回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【銀座】さらに安定感を増してきた海味、こういう鮨が旨いんだよ。
    ブログ「東急沿線、食べ歩き」 https://asante.blog/
    インスタ「asante.jp」https://www.instagram.com/asante.jp/
    ----

    年度...
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  • ゆっきむ
    ゆっきむ
    口コミ377件フォロワー2683人
    2025/04訪問
    1回目
    4.4
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ミシュラン名店を銀座でも
    ずっと気になっていた青山の名店が銀座に進出したとな！？山手線右下90度を活動範囲とする私としては嬉しい朗報。十数年越しに念願の訪問です。

    注文は
    おまかせコース25,000円(+サービス料10...
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  • あさんて
    あさんて
    口コミ4715件フォロワー8542人
    2024/07訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【銀座】すでに安定感のある美味しさ、握りと肴のバランスも良き。
    ブログ「東急沿線、食べ歩き」 https://asante.blog/
    インスタ「asante.jp」https://www.instagram.com/asante.jp/
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    ジメ...
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  • よしお酒
    よしお酒
    口コミ2287件フォロワー3336人
    2024/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    やっぱ銀座で鮨なら海味やね
    鮨激戦区、銀座。
    生き残る事は至難の業なのだが、そこへ南青山よりミシュラン10年連続で獲得する日本を代表する名店が出店。

    通り沿いにあり場所を知っていると気づくがぽっと光る表札くらいのもので、...
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  • kouranos
    kouranos
    口コミ2001件フォロワー6225人
    2024/05訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    世界から注目される「江戸前鮨」の真髄
    江戸前鮨の「銀座 海味」は、東京都港区・外苑前にある超有名江戸前鮨店の3番目のお店です。外苑前、八重洲に続いて、銀座に2024年4月にオープンし、まだ真新しさが感じられる空間です。

    「海味」は、...
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  • ツー太郎
    ツー太郎
    口コミ446件フォロワー3242人
    2024/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    最初から最後まで美味しい　(о´∀`о)
    【銀座 海味】
    おまかせコース（17:00入店）

    ・ キャビア丼
    ・あいなめ
    　梅肉醤油で食べる
    ・鰹のお造り
    ・はた
    　味がついていて、そのまま食べれる
    ・中トロ
    　長崎県津島...
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  • ジェームズオオクボ
    ジェームズオオクボ
    口コミ2275件フォロワー6512人
    2024/07訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    銀座 海味 　＠銀座7丁目　～銀座にある「海味」
    　大久保さん『銀座 海味 』はいかがですか、という誘いをいただきました。
    青山の『海味』はたいへん有名であり、ミシュランにも格付けされていますが、...
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  • ヤンググルメ
    ヤンググルメ
    口コミ1659件フォロワー2613人
    2024/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    コスパ良し味良し接客良し
    知人の予約にて訪問。
    普段自分で予約することしかないのでなんか楽しみとドキドキで面白い感覚でした！笑
    一発目からキャビアと玄米という豪華なラインナップから始まり、握りと逸品の交互に提供されました！...
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  • どくだみちゃん
    どくだみちゃん
    口コミ2612件フォロワー6039人
    2024/05訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    安定のクオリティ
    ミシュラン二つ星を10年獲得の予約困難店外苑前「海味」の系列店。
    オープンされたばかりです。

    銀座7丁目の一階路面店で高級感ある佇まいのお店です。
    店内はＬ字型のカウンターの他、個室もあり...
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  • Morirou21
    Morirou21
    口コミ2674件フォロワー3067人
    2025/02訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【南青山の本店は10年連続ミシュランガイド２つ星獲得☆銀座で本格江戸前鮨を頂けます】
    東京都中央区銀座。ゆったりしたカウンター席で美味しい江戸前鮨を頂く事ができる良店です。「銀座 海味」は2024年4月オープン。最寄りは、東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線の銀座駅。南青山に本店、東京...
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  • parisjunko
    parisjunko
    口コミ4547件フォロワー5766人
    2025/03訪問
    1回目
    4.1
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    江戸前寿司を銀座で気軽に。
    銀座にあるお寿司屋さん「青山 海味」

    大将自らが選び抜いた米と酢、ネタが見事に調和した江戸前鮨。共に味わいたいのが、季節を表現した一品料理。

    ハウス栽培ではない旬の野菜を使用。

    数カ...
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  • どくだみちゃん
    どくだみちゃん
    口コミ2612件フォロワー6039人
    2025/04訪問
    2回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    安定のクオリティ
    会食利用にて再訪。
    銀座7丁目一階路面店、好立地で高級店の佇まいの鮨店。
    外苑前のミシュラン二つ星獲得店「鮨海味」の系列店になります。

    おまかせコースはスペシャリテのキャビアごはんからスター...
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  • グルメエンペラーＫ
    グルメエンペラーＫ
    口コミ164件フォロワー2792人
    2024/06訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    海味の銀座店　予約困難になる前に
    友人と一緒に銀座の海味を訪問しました。この店は以前から評判を聞いていて、ずっと気になっていた場所です。店内に入ると洗練された雰囲気と素晴らしいサービスが出迎えてくれ早速期待が高まりました。

    ビー...
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  • _takelog
    _takelog
    口コミ1430件フォロワー2534人
    2024/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    海味の銀座店
    外苑前にあるお寿司屋さん海味の銀座店。
    4月にオープンしたみたいです。
    海味はこちらの銀座店が初めてでした。

    つまみはまず海味特製キャビアを玄米にのせて食べる変わった一品から。
    玄米とキャ...
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  • エンリケ（小川えり）
    エンリケ（小川えり）
    口コミ1025件フォロワー19480人
    2024/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    海味さんが銀座に進出！！
    海味さんが2024年4月26日にOPENしたんだけど場所が銀座7丁目で行きやすい。お誘いされて行ってきたよー！！
    
    10年連続ミシュランを取り続けた名店。
    店内も洗練された空間で綺麗。
    提供...
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  • J food
    J food
    口コミ679件フォロワー718人
    2024/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    いぶし銀✨日本の美味い✨海味にあり
    新橋から徒歩8分、GINZA SIXの裏にある
    海味さんに伺ってきました✨
    十年連続ミシュラン二つ星獲得店
    青山の『海味』が銀座に出店
    2024年4月26日（金）オープンです
    おめでとう御座...
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  • ZDM1000R
    ZDM1000R
    口コミ3043件フォロワー1770人
    2025/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    初春の海味；銀座 海味
    数々の鮨職人を輩出し外苑前の名店”海味”その3号店が銀座に進出して1周年との事で直前予約しました。
    中野屋、天本、龍次郎、平と蒼々たる名店揃い「銀座 海味」訪問時；3.50
    何と！カウンターは海外...
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  • みすきす
    みすきす
    口コミ1663件フォロワー9734人
    2025/01訪問
    1回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    10年連続二つ星の海味が、銀座に進出（newオープン）
    山田哲広大将が腕を奮う、ミシュラン10年連続二つ星の
    青山海味の味を受け継ぐ
    銀座海味が昨春にNewオープン

    ぴかぴかのカウンターのセンターの山田大将は
    海味・八重洲店の立ち上げも担当する...
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  • nyahotan
    nyahotan
    口コミ886件フォロワー890人
    2024/11訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    銀座の、贅を尽くした江戸前鮨⭐︎10年連続ミシュラン2つ星獲得店が銀座に出店。
    当日は仕事の同僚と銀座まで！
    10年連続ミシュラン2つ星獲得店の青山の名店、銀座 海味さんが銀座に出店されている、
    ということでお伺いしました。
    銀座駅から歩いて数分というアクセス便利な立地です...
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  • Ryo1557
    Ryo1557
    口コミ700件フォロワー2132人
    2025/03訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ミシュラン２つ星が展開する新店舗♫
    銀座にある「銀座 海味」にておまかせコースを堪能♫

    どれもとても美味しかったのですが、
    その中でも特に印象に残ったのが、鰤の漬け、ノドグロ、そして鰻とあん肝の手巻きです✨

    ◻︎鰤の漬け
    ...
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店舗情報

  • 住所
    東京都中央区銀座7-10-8 第五太陽ビル 101
    銀座 海味 - 地図
  • 交通手段
    銀座駅 徒歩3分
    東銀座駅 徒歩3分
    銀座駅から388m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5593-4319
  • 営業時間

    • 火・木・祝前日・祝後日

      • 18:00 - 22:00

    • 水・金・土・日・祝日

      • 12:00 - 14:00
      • 18:00 - 22:00

    • 月

      • 定休日
    ■店休日／月曜日
    ※ランチ営業／水・金・土・日・祝のみ

    ディナー 二部制
    一部 18：00～20：00
    二部 20：00～22：00
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥15,000～￥19,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
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  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    サービス料10%
  • 座席
  • 席数
    12席
  • 個室

    有（2人可）

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • ホームページ
    https://sushi-umi.co.jp/shop/ginza/
  • オープン日
    2024年4月26日
  • 電話番号
    03-6228-5348
  • 備考
    コースを召し上がれないお子様のご来店はできません。
    We are sorry, but children who cannot eat the course Children are not allowed to visit the restaurant.
  • 初投稿者
    good♪san（2159）
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