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銀座 海味（ウミ） 公式

3.56
108人
4402人
  • 銀座
  • 寿司、日本料理、海鮮
  • ￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999
  • 休月曜日

1～20件を表示 ／ 全 112件

  • ピックアップ！口コミ
    priprinjugemu
    priprinjugemu
    口コミ1016件フォロワー518人
    2024/12訪問
    2回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999 / 1人
    キャビアスタートのお寿司屋さん
    宮崎産のキャビアを海味さんの玄米にあうように味付けされているというキャビアからスタートです。
    和風に味付けされていることもあり、優しい塩気がたまらない一品です。

    フグ刺しはポン酢ジュレといただ...
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  • Bandits大好き
    Bandits大好き
    口コミ68件フォロワー91人
    2025/11訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    高額なだけあって全てのクオリティが高かったです。

    食材全部が特級品。


    特筆すべきは、雲丹です。
    箱の半分が乗ってきます×2種類。
    実質一箱分あります！

    連れ合いは、雲丹が出て...
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    • 銀座 海味 -
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  • cesare1979
    cesare1979
    口コミ413件フォロワー318人
    2025/10訪問
    1回目
    3.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【銀座】ホスピタリティ溢れる人気の高級寿司店
    海味さんが銀座に構えた姉妹店にて昼飲みランチ。
    お任せコースにしました。
    テンポ良く食べすすめられて大将も高級店ながら気さくでお客様との距離感も絶妙です。
    牡蠣、真魚鰹、鰆、縞鯵、ノドグロ、鮪3...
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  • Kay J
    Kay J
    口コミ7件フォロワー0人
    2025/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    銀座らしい落ち着いた雰囲気で、ゆっくり食事を楽しめました。特に海胆とマグロがとても印象的で、新鮮さと旨味がしっかり感じられました。口の中でとろけるような食感で、思わず笑顔になる美味しさです。お酒との相...
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    • 銀座 海味 -
    • 銀座 海味 -
    • 銀座 海味 -
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  • akari8885
    akari8885
    口コミ288件フォロワー79人
    2025/10訪問
    1回目
    3.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    シャリのこだわりを感じるお店。
    青山、八重洲、銀座の3店舗ある海味。
    銀座1周年記念のタイミングでお邪魔しました。

    店内は10席ほどで、
    わりと雰囲気はカジュアルなお店。

    ふわっと握られたシャリを口に入れた瞬間に
    ...
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  • puusan2171
    puusan2171
    口コミ254件フォロワー146人
    2025/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    大満足のコースとお寿司の歴史を勉強
    大満足のコースメニューおすすめでした。
    大将のお寿司の歴史、江戸前鮨の歴史を教えてもらいながら、勉強させてもらいました。
    なんといってもネタに塩を振るのが多いイメージでしたが、このお店は大将の工夫...
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  • nyanko001
    nyanko001
    口コミ2831件フォロワー3388人
    2025/09訪問
    2回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    さすがザギンのシースーで、上質な店内とホスピタリティで、こだわりのお酒やツマミ、お鮨がかなり美味しく素晴らしい♪
    　東京メトロ銀座駅から徒歩約3分の銀座7丁目のビル1階にある「銀座 海味（うみ）」へ前回かなり良かったので、祝日のお昼の12時に2人で行って来ました♪

    　店内はさすが銀座で明るく綺麗で上質で、く...
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  • ちゃんみき610
    ちゃんみき610
    口コミ188件フォロワー18人
    2025/08訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    ひさしぶりに本気で美味しいお寿司をいただきました銀座のお寿司屋さんに行く機会はちょいちょいあるけど、こちらはトップクラスに美味しい❣️

    美味しいだけじゃなくて、いろいろ考えられておもてなしがすご...
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  • えこだねこ
    えこだねこ
    口コミ4100件フォロワー14194人
    2025/08訪問
    1回目
    3.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    銀座 海味【東京】〜 かしこまり過ぎず娯楽性を感じる楽しい鮨 〜
    ◆出色の一皿に変えて
    　外苑前の店主とは異なるが、こちらも熟練の職人が握る鮨の印象。序盤に供される玄米とキャビアこそ共通だが、銀座店の方がコース全体により遊び心を感じた。
    　中でも印象的だったのが...
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  • らん2525らん
    らん2525らん
    口コミ438件フォロワー111人
    2025/08訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    ・鱧 梅肉 冬瓜〇
    ・玄米とキャビア〇

    【追加】
    ・帆立〇

    ・鰹 うなぎ 刺身〇
    ・平目 昆布〆〇
    ・しろいか〇
    ・金目鯛〇
    ・甘鯛の松かさ焼き
    ・平貝の磯部焼き
    ・瀬つき...
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  • ふれんち番長
    ふれんち番長
    口コミ175件フォロワー2760人
    2025/08訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    高級店ながら温かな雰囲気！
    以前から気になっていた青山の海味さん。
    3店舗目が銀座にオープンしていたので、予約して伺いました。
    駅からは歩いて4～5分くらい。
    予約が取りやすく、狙い目です。

    【注文したもの】
    ☆お...
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  • 紫金
    紫金
    口コミ27件フォロワー6人
    2025/08訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    寿司を食べに来ました。新鮮さが際立ち、特にトロとウニは口の中でとろけるように美味しかったです。シャリの温度や酢加減も程よく、職人の丁寧な仕事を感じました。ただし、注文してから提供まで少し時間がかかった...
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  • 鮨億
    鮨億
    口コミ23件フォロワー68人
    2025/07訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    うみはひろいなおおきいな
    2025年7月の火曜日に20時頃訪店です

    食べログから予約しました

    おまかせコース　25,000円（税込）

    料理一覧
    蛸の柔らか煮と獅子唐
    キャビアごはん
    梅雨イサキとボタンエ...
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    • 銀座 海味 -
    口コミをすべて見る
  • cherrynda
    cherrynda
    口コミ371件フォロワー1264人
    2025/07訪問
    1回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    期待値が高すぎたが故にそこまでの感動を得られなかったのが正直ですが、一品一品が凝られていて見た目も味も楽しめました。

    そしてコースの品数がかなり多いので腹パンになります！お腹を空かせてぜひ行って...
    つづきを読む
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  • 湾岸コンサルタント
    湾岸コンサルタント
    口コミ100件フォロワー123人
    2025/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    満足の時間を過ごせるお鮨屋さん
    お鮨も接客も、お酒も全てにおいてレベルの高いお鮨屋さんでした。
    特にキャビア鮨は、インパクトあり、一つ一つの創作性や、こだわりの食材を感じる料理でした。
    圧巻は、ウニの盛り方でした。
    スタッフの...
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  • takah762374
    takah762374
    口コミ43件フォロワー8人
    2025/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    刺身も握りも日本酒もデザートも全て絶品だった。キャビアと玄米の組み合わせは初めて食べたが、玄米の甘さとキャビアの潮の香り高さがマッチしていて驚いた。握りはネタの質もさることながら、味付けが独特（柑橘系...
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  • ま4009
    ま4009
    口コミ42件フォロワー8人
    2025/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    味、雰囲気、大将のお人柄全て素晴らしかったです。全部美味でしたが、特にキャビア、ホタテ、波をイメージしたイカが印象に残っています。お店に到着してからのご対応や、途中の一品ずつの丁寧な説明から最後まで気...
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  • 永遠の28才
    永遠の28才
    口コミ99件フォロワー156人
    2025/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    銀座　鮨『海味』
    初訪問です。
    今回個室でお任せコースを予約。
    カウンターは外国人で埋まってました。

    初手に出てくるキャビアに感動したの覚えてます。
    この後記憶飛ばして味の部分あまり覚えてません、、ごめんな...
    つづきを読む
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  • き。なこ
    き。なこ
    口コミ77件フォロワー15人
    2025/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    東京に行く機会があり、お友達とお寿司が食べたいということで行ってみました。
    全て最高なひと品でした！大トロはもちろんアナゴやウニも口に入れた瞬間に溶けて最高に美味で、美味しい以外の語彙力がなくなるほ...
    つづきを読む
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  • ringoseikatu
    ringoseikatu
    口コミ511件フォロワー176人
    2025/04訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    産地で日本一周できそう
    10年連続ミシュラン二つ星を獲得している名店「青山 海味」の3号店が、銀座にオープン。多くの方からのご要望を受けての出店とのことで、訪問してきました。

    お店は銀座SIXのすぐ裏手という好立地なが...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • FUDA
    FUDA
    口コミ110件フォロワー8人
    2025/04訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    豪華なお寿司コースをいただきました。キャビアをはじめ、全ての寿司が新鮮で美味しく、ひと口ごとに感動が広がります。ネタとシャリのバランスも絶妙で、どれを食べても満足度が高く、最後まで飽きずに楽しめました...
    つづきを読む
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店舗情報

  • 住所
    東京都中央区銀座7-10-8 第五太陽ビル 101
    銀座 海味 - 地図
  • 交通手段
    銀座駅 徒歩3分
    東銀座駅 徒歩3分
    銀座駅から388m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5593-4319
  • 営業時間

    • 火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

      • 11:30 - 15:00
      • 17:00 - 22:00

    • 月

      • 定休日
    ■店休日／月曜日

    営業時間外のお電話でのキャンセルは受け付けておりません。
    We do not accept cancellations by phone outside of business hours.
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥15,000～￥19,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥20,000～￥29,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    サービス料10%
  • 座席
  • 席数
    12席
  • 個室

    有（2人可）

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • ホームページ
    https://sushi-umi.co.jp/shop/ginza/
  • オープン日
    2024年4月26日
  • 電話番号
    03-6228-5348
  • 備考
    コースを召し上がれないお子様のご来店はできません。
    We are sorry, but children who cannot eat the course Children are not allowed to visit the restaurant.
  • 初投稿者
    good♪san（2311）
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