麻布室井

4.07

114人

4446人

銀座
日本料理
￥50,000～￥59,999-

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メニュー・コース
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口コミ
1. 口コミ（114）
2. 平均・分布
地図

81～100件を表示／全 168件

mogumoguchann

口コミ637件フォロワー253人

2024/09訪問

1回目

4.2

￥60,000～￥79,999/ 1人
石かわ、紀茂登で働かれていたとのことで
私絶対すきだ！と思い訪問。

シンプルながら繊細なお料理が多かったです

特にこの日はサワラが優勝
シャトーブリアンにのどぐろ全部が最高でした

...

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9debelle

口コミ120件フォロワー25人

2024/09訪問

4回目

4.0

－/ 1人
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masaoの食べログ

口コミ779件フォロワー814人

2024/09訪問

1回目

4.1

￥50,000～￥59,999/ 1人
季節の味が堪能できる割烹だね。

季節の今が旬を提供する割烹といった感じの和食店。全てに産地、作り方にこだわりが伝わってくる料理はまさに職人芸ですね。残暑の中のうなぎ、鱧、鮎といった魚からシャトーブリアンまで出るところがにくい。ご馳走...

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4406ec

口コミ115件フォロワー14人

2024/08訪問

1回目

4.1

－/ 1人
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M’s dish

口コミ71件フォロワー53人

2024/08訪問

3回目

4.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
多彩な産地の食材を堪能‼️

本日は若きエースの大将の室井さんにお邪魔しました。定期的に訪問させてもらっていますが、飽きないメニュー構成で常に進化をし続けている気がします。
場所は銀座から徒歩5分圏内で個室とカウンターが10席あ...

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73a4e7

口コミ55件フォロワー25人

2024/07訪問

1回目

3.8

￥60,000～￥79,999/ 1人
知り合いの方から麻布室井さんへ誘ってもらえて行ってきました
前の店舗の麻布十番から銀座へ移転して初の訪問です
とても美味しい料理をありがとうございました
炭の香りのご飯が好きなのでとてもよかった...

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eieichan

口コミ92件フォロワー16人

2024/07訪問

1回目

3.5

－/ 1人
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アワッコ

口コミ2780件フォロワー1199人

2024/07訪問

1回目

3.5

￥50,000～￥59,999/ 1人
銀座にある〈麻布室井〉は、薪と炭を使ったオリジナル和食・・・八寸とお抹茶はない

移転前のお店の時から、気になっていたのですが、チャンスがなくそのまま・・・
大好きな銀座に移転したと知り、予約し訪問。
銀座のビルの10階、エレベーターを降りると、お出迎え。

店内は、左側が...

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c.h.i._.m

口コミ85件フォロワー100人

2024/07訪問

1回目

4.1

￥50,000～￥59,999/ 1人
かなりお久しぶりの再訪。移転してから初。
素材に拘っていて、素材のポテンシャルを感じるお料理。「薪」と「炭」の二刀流。

＊日本酒獺祭 Blue
＊毛蟹と枝豆のすり流し沖縄の太もずく鰹昆布...

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オールバックGOGOGO

口コミ4480件フォロワー5163人

2024/07訪問

2回目

4.3

￥60,000～￥79,999/ 1人
進化が止まりません

食べログ★4.00
・2024年 Top 1000

【麻布室井】
さんにお伺いさせていただきました、

場所は、銀座ですハイブランドビルの上です
外観は、とても綺麗なビルでお洒落ですね...

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ねきま

口コミ305件フォロワー147人

2024/07訪問

1回目

3.7

－/ 1人
出汁が美味しかった。
この手の料理を出すお店はいくつもあるしとてもレベルの高い戦いだとは思う。和食の世界は厳しいと思うけど頑張って欲しい。！

◆毛蟹
◆牡蠣フライ
◆新玉葱キジハタおく...

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めぐろのさいべりあん

口コミ879件フォロワー2133人

2024/07訪問

1回目

-

－/ 1人
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メイプル♡

口コミ784件フォロワー277人

2024/07訪問

1回目

5.0

－/ 1人
美味しかった〜
締めのご飯が最高です。
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みうっちょ

口コミ4860件フォロワー10168人

2024/07訪問

2回目

4.3

￥60,000～￥79,999/ 1人
初夏を堪能…

室井シェフが表現する初夏の料理は…
大きな岩牡蠣をカキフライには衣に負けない山椒の効いた醤油、、
お椀にはキジハタをお出汁のスープに泳がせ、トロトロネバネバしたオクラを加えアクセントに、、
淡白...

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竜之介8

口コミ678件フォロワー756人

2024/07訪問

1回目

3.9

￥50,000～￥59,999/ 1人
店主の料理への想いは究極だろう

料理への探究心とお客様への配慮は、まだお若い店主ですがとてつもない想いを感じます。食材も、調理法もこれ以上ないもの、あとは絶妙な配分など細かな所が加われば、店として満点も得ることは出来るのではないでし...

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shimp75

口コミ3980件フォロワー4064人

2024/07訪問

1回目

4.4

￥50,000～￥59,999/ 1人
食材の使い方が秀でる天才料理人

本日は移転後初めての麻布室井さん。
出てきたのは下記。
○枝豆ペースト・毛蟹・もずく
○天草産牡蠣フライ・山椒醤油・昆布炊きご飯
○キジハタと新玉ねぎのお椀
○鯒（こち）の洗い
○加茂茄子...

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鬼嫁とともに

口コミ139件フォロワー80人

2024/07訪問

1回目

4.4

￥60,000～￥79,999/ 1人
才能溢れる若い大将が織りなす日本料理@銀座5丁目

7月の夏の夜に、銀座5丁目にある「麻布室井」さんを初訪問。

店内は落ち着いたインテリアで、10席ある横長の広いカウンターと、正面にある薪焼き・炭焼き用の大きな窯が特徴的です。

ソムリエール...

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美味しい弁護士

口コミ1878件フォロワー2116人

2024/07訪問

1回目

4.6

￥60,000～￥79,999/ 1人
やはりセンスが抜群と確信させられる天才肌のお料理(ただし、残念ながら、インボイス非対応)

銀座にある「麻布室井」さんを訪問。
麻布から銀座に移転した若き料理人のお店です。

華やかな銀座が色々と好きなのかなと思いながら、本日、初めて再訪問させてもらうことになりました。

銀座の綺...

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焼鳥おから

口コミ82件フォロワー0人

2024/07訪問

1回目

4.5

－/ 1人
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焼き鳥おからちゃん

口コミ102件フォロワー14人

2024/07訪問

1回目

4.5

－/ 1人
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店舗情報

受賞・選出歴

"2025年Bronze受賞店"
"日本料理百名店 2025 選出店"
住所

東京都中央区銀座5-5-12 HULIC&New GINZA MIYUKI 5 10F
交通手段

銀座駅から123m
予約・お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております
予算

夜：￥50,000～￥59,999
予算（口コミ集計）

夜：￥60,000～￥79,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

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※別途サービス料10%を頂戴致します。

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個室

有
貸切

可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無
メニュー
ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
特徴・関連情報
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オープン日

2023年12月1日
備考

・コース内の2品以上に影響が出うる、広範囲なアレルギー/苦手食材はキャンセル扱いになり、お申し出のタイミングによってはキャンセルポリシーの対象となります。ご予約前に予めご確認頂ますようご了承ください。

・支払いはクレジットカードでの会計をお願いしております。基本的に現金での支払いはお受けできません。
初投稿者

pateknautilus40（5962）