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鮨 ふじおか 公式

3.52
65人
2016人
  • 銀座
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999
  • 休日曜日

1～8件を表示 ／ 全 8件

  • buska
    buska
    口コミ781件フォロワー980人
    2025/09訪問
    7回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    シャリのバランスは満点に近い
    秋刀魚が絶好調の時に秋刀魚の握りをいただきましたが、これぞ日本の寿司でした。幸せ
    行くたびににシャリが進化してる様な気がした。
    魚の扱いがとても丁寧で魚を大事にされます。
    その愛が鮨に移り、美味...
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  • ごろま
    ごろま
    口コミ1411件フォロワー2052人
    2025/03訪問
    1回目
    3.6
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    土曜日限定の握りランチあります。
    ランチで訪問。
    事前予約していました。

    【ポイント】
    ○土曜日限定ランチはお手頃価格
    ○赤酢が効いたシャリ
    ◯穴子、玉子に工夫あり

    −−
    *オペレーション：2人
    *客層：カップ...
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  • 牡牛座同盟
    牡牛座同盟
    口コミ711件フォロワー943人
    2024/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    料理の相性100‰に近い寿司屋に出会う❢　日本酒好きにはたまらない。
    本日はこちら【鮨 ふじおか】の土曜日のみのランチに訪問。

    ＊お昼の握りコース¥16.500+日本酒¥6.200(4杯)を頂きました。

    ☆総評☆
    ほぼ全てが好みでした。
    ネタの大きさとシ...
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  • buska
    buska
    口コミ781件フォロワー980人
    2024/11訪問
    4回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    丁寧な仕事
    ランチは12時の一斉スタートで5人の予定でしたが、外国人の無断キャンセルで2人になりました。
    せっかく用意した魚が可哀想と大将嘆き
    お金じゃなくて、来られないとがっかりするそうです。
    それはそう...
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  • buska
    buska
    口コミ781件フォロワー980人
    2024/08訪問
    3回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ふじおかさんの丁寧な仕事が好きだ。
    妥協を許す事なくきちっと仕上げてある。
    酸味も後からふわーっと来るところがいい。
    塩味が強くないので、好き嫌いがあまりないのではないだろうか？
    また、まだま...
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  • buska
    buska
    口コミ781件フォロワー980人
    2024/07訪問
    2回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    行けてるシャリ
    2回目の訪問です。
    シャリにうるさい鮨通の方を連れて行きました。
    この日のランチは我々2名
    大将とじっくり話す事が出来ました。
    正に江戸前、加えて仕事が丁寧
    包丁さばきやネタの形からもそれが...
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  • t.m.m.7
    t.m.m.7
    口コミ515件フォロワー2684人
    2024/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    有言実行の爽やかな若き大将の想いが表現された極上鮨
    5才から鮨職人を目指し鮨由う、佐たけを経て満を持して店を構えた、有言実行の爽やかな若き大将の想いが表現された洗礼された鮨店。

    鮨ネタで1番好きなエビが出たのですが、人生で1番美味しい海老に出会え...
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  • ryotax99
    ryotax99
    口コミ121件フォロワー138人
    2024/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    自然と笑顔になる口福のお鮨
    今日は銀座5丁目にある"鮨 ふじおか"で土曜日限定！お昼の握りコースを堪能してきました。

    お店は銀座のA5出口から徒歩1、2分程の場所にあるビルの地下1階にあります。
    車の方は真裏にあるクロス...
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店舗情報

  • 住所
    東京都中央区銀座5-9-17 銀座あづまビル B1F
    鮨 ふじおか - 地図
  • 交通手段
    東京メトロ丸ノ内線、日比谷線、銀座線銀座駅より徒歩1分(A5出口)
    東京メトロ日比谷線、都営地下鉄浅草線東銀座駅より徒歩3分(A1出口)
    東京メトロ有楽町線銀座一丁目駅より徒歩7分
    銀座駅から193m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5592-4845
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金

      • 18:00 - 23:00

    • 土

      • 12:00 - 13:30
      • 18:00 - 23:00

    • 日

      • 定休日
    ■ 営業時間
    最終入店20:30

    ■ 定休日
    日曜日、不定休あり

    ■ 貸切
    貸切対応可（必ず店舗まで直接ご連絡ください）

  • 予算
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥15,000～￥19,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    サービス料はいただいておりません。
  • ドレスコード
    ※よりお食事を愉しんで頂くために、香りの強い柔軟剤や香水等は避けて頂きますようお願い致します。
  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター８席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 9人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • ホームページ
    https://sushi-fujioka.com/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2023年12月5日
  • 電話番号
    03-6228-5977
  • 備考
    ※お食事
    ・[昼]土曜日のみ営業 「おまかせ握りコース」のみとなります。
    ・[夜]「おまかせコース」と「おまかせコース＋ペアリング」の2コースとなります。

    ※9名様ご案内の場合、お席がかなり狭くなってしまう可能性があります。

    ※【満席】と表示されていてもご案内可能な場合もございますので、直接店舗へお問い合わせください。

    ※お酒の種類と条件に合えばボトル持込も可能です。その際は別途持込料を頂戴しております。持込希望のお客様はお気軽に店舗までご連絡ください。
  • 初投稿者
    名店名品一品（603）
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