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中国料理TOKYO百名店2024選出店

銀座嘉禅（ギンザカゼン） 公式

3.74
331人
15010人
  • 銀座
  • 中華料理、飲茶・点心、シーフード
  • ￥30,000～￥39,999￥10,000～￥14,999

141～160件を表示 ／ 全 378件

  • Tabe76848
    Tabe76848
    口コミ192件フォロワー83人
    2024/02訪問
    1回目
    3.8
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    銀座の高級中華
    今回初めての訪問。
    三席ほどの小さな部屋に通されました。
    落ち着いた感じでなかなか良し。
    食事はいずれも見かけも美しく、味も良い。
    お値段少し高めながら、それに見合っていると思いました。
    個...
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  • bucchan0316
    bucchan0316
    口コミ25件フォロワー9人
    2024/01訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    久々の感動。コスパもとても良い。ありきたりでは無く、しかも、中華から、離れすぎず、幸せを感じました。キッチン前の、カウンター席で、お料理が見る事が出来、オーナーシェフとお話し出来たのも良かったです。ス...
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  • パクチー師匠
    パクチー師匠
    口コミ867件フォロワー154人
    2024/01訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    一休のサイトで予約し、お昼お伺いしました。
    出てくるお料理が、一品一品丁寧で毎回感動を味わいます。
    食材、料理のボリュームを考えるとお昼のコースはかなりお得感を味わえると思います。
    またお伺いし...
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  • パクパク大臣
    パクパク大臣
    口コミ26件フォロワー11人
    2024/01訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    誕生日にランチのコースで連れてきてもらいました。
    アツアツのフカヒレスープと北京ダックが特に忘れられません！
    ランチコースの内容もお料理の味もとても満足感が高く、コスパがいいと思いました。
    また...
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    • 銀座嘉禅 -
    • 銀座嘉禅 -
    • 銀座嘉禅 -
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  • Chiiiʕ•ᴥ•ʔ
    Chiiiʕ•ᴥ•ʔ
    口コミ432件フォロワー284人
    2024/01訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    ずっと気になっていたお店
    コースは30,000円のコース。

    前菜6種

    伊勢海老のマンゴーマヨネーズ
    これがもういきなり絶品で、、めちゃうま！ソースが過去1のうまさ。伊勢海老もプリップリ...
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  • LＥO
    LＥO
    口コミ833件フォロワー1198人
    2024/01訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    2024年中華百名店　簗田シェフが作り出す新しい広東料理
    マンダリンオリエンタルやマリーナベイサンズなど広東料理の名門で研鑽を積んだ簗田シェフが織りなす料理の数々。
    豪快で繊細、食材のうま味がしっかりと引き出されていておいしいです
    いい意味で日本人の味覚...
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  • やっぱり蕎麦
    やっぱり蕎麦
    口コミ1279件フォロワー4545人
    2024/01訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    北京ダックを中心にめちゃくちゃ素晴らしい銀座の広東料理
    コリドー街近くの広東料理屋さん。
    簗田シェフは香港のマンダリンオリエンタル、シンガポールのマリーナベイサンズで修行されており広東料理らしく非常に丁寧で美しいお料理が素晴らしい。
    ノンアルの方でも中...
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  • パンダ
    パンダ
    口コミ291件フォロワー83人
    2023/12訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    濃厚フカヒレに舌鼓
    年末の平日、ランチで訪問。
    こじんまりとした店内はカウンターと奥の個室があるが、満席。

    オーダーは15,000のランチコース。
    前菜からパリッとしていてジューシーな北京ダック、濃厚フカヒレ、...
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  • haはなはな
    haはなはな
    口コミ15件フォロワー7人
    2023/12訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    一回目訪問

    東京で中華を探しに予約していきました。
    シェフがとても話しやすく、楽しく食事が出来る
    2回目も予約させていただきました！！☺️

    トリュフのリゾット？
    すごくおいしかったで...
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  • nyosh935
    nyosh935
    口コミ491件フォロワー2637人
    2023/12訪問
    1回目
    4.1
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    ザギンで中華ランチ8,800円はコスパ良すぎる♪
    食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023の「銀座嘉禅 （ギンザカゼン）」へ
    1週間前に食べログで予約し2人でランチ伺いました。
    お店は接待にもデートにも使えそうな雰囲気
    ソムリエも居てワ...
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  • aphro387
    aphro387
    口コミ125件フォロワー37人
    2023/12訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    母のお店のお客さんが、押し花の大家らしく、銀座のギャラリーで展示会をやっているということで、顔出しがてら、買い物がてら、銀座ランチ。

    2022年5月オープンの「銀座　嘉禅」

    シェフおまかせ...
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  • _yupi_
    _yupi_
    口コミ142件フォロワー63人
    2023/12訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    シェフおまかせコースで伺いました！
    中華のコースはなんとなく想像ができるレベルと思っていましたが、嘉禅さんのコースは本当に感動の美味しさでした！！！
    特にフカヒレ姿煮のトリュフソースが、人生で食べ...
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  • 和食のおに
    和食のおに
    口コミ424件フォロワー2263人
    2023/12訪問
    1回目
    3.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    銀座嘉禅
    場所は新橋駅から徒歩7分位で、ビルの2階です。
    料理は全般的に美味しいです。
    上海蟹の紹興酒漬けキャビア添え、ミニ白菜の上海蟹味噌ソース、上海蟹の姿蒸し、焼きたて廣東式ダックと北京ダックロール、特...
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  • ラキテン
    ラキテン
    口コミ4449件フォロワー1783人
    2023/11訪問
    1回目
    4.3
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    上海蟹のコース♪(その4)
    【2023.11 上海蟹を堪能♪】
    秋から冬に賭けて食べるべき食材といえば日本なら松茸に代表されるキノコ類に魚ならその名の通り秋刀魚、もう少し寒くなると蟹や牡蠣でしょうか？僕にとって秋の味覚といえば...
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  • Zagatter
    Zagatter
    口コミ16件フォロワー5人
    2023/11訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    上海蟹とフカヒレが看板メニューなのかと思いきや、北京ダックもかなり高いレベルで、大満足でした。
    上海蟹は生の紹興酒漬けが本当に美味しかった。
    フカヒレも高級な青鮫のもので、さらにトリュフ山盛りで、...
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  • Lady hana
    Lady hana
    口コミ5466件フォロワー2005人
    2023/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    お気に入りになりました。
    西銀座にある中華料理屋さんです。
    ビルの2階にあり階段でもエレベーターでも。
    店内はカウンター席と個室があります。

    シェフおまかせコース20000円を頂きました。

    頂いたのは
    ⚪︎黒...
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  • Miyachannel
    Miyachannel
    口コミ194件フォロワー52人
    2023/10訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    都内で最近お気に入りの中華は銀座嘉善さん。

    前回は写真を撮り忘れてしまったので今回はしっかり収めてきましたー

    大きなエビ、フカヒレ、北京ダック、どれも王道中華ですが、ここのは美味しいと思わ...
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  • ちゃんかちゃちゃん
    ちゃんかちゃちゃん
    口コミ41件フォロワー6人
    2023/10訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    全て美味しすぎました。
    ワインのペアリングも最高。

    個人的には上海蟹と、フカヒレのスープ、北京ダックが好きです。
    普段小食なので、ギリギリ食べきれました。笑

    お店の人も気さくでとても楽...
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  • 美食家 K
    美食家 K
    口コミ3165件フォロワー20860人
    2023/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    感動の広東料理

    「銀座嘉禅」

    食べログの中華部門2023年度の百名店を受賞されてる銀座のお店。

    シェフは香港のマンダリンオリエンタルやマリーナベイサンズなどの広東料理の名門で修行された方とのこと。
    ...
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  • @foodie_ol_diary
    @foodie_ol_diary
    口コミ717件フォロワー470人
    2023/10訪問
    3回目
    -
    －/ 1人
    どのお料理も本当に美味しくて、3回目来れて幸せすぎる
    〖 ポイント〗   
    ✔️ 料理長は、中国飯店グループや香港のマンダリンオリエンタルホテルグループなど広東料理の名門で研鑽を積んだ簗田シェフ
    ✔️旬の食材を使った先進的な広東料理はどれも絶品！
    ...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "中国料理 百名店 2024 選出店" "中国料理 百名店 2023 選出店"
  • 住所
    東京都中央区銀座6-3-11 西銀座ビル 2F
    銀座嘉禅 - 地図
  • 交通手段
    地下鉄銀座駅B9,B6出口　徒歩3分
    JR有楽町駅A7出口　　徒歩5分
    銀座駅から306m
  • 予約・お問い合わせ
    050-3138-5851
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

      • 12:00 - 14:30
      • 18:00 - 22:00
    ■ 定休日
    不定休
  • 予算
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥10,000～￥14,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥50,000～￥59,999
    昼：￥10,000～￥14,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T3010501040904
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    サービス料10%
  • ドレスコード
    スマートカジュアル
    ※男性のサンダル等はお控えください。
    ※過度な香水はお控えください。
  • 座席
  • 席数
    16席
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可、8人可）

    5名様よりカウンターも個室として貸し切りでご利用頂けます。
  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    分煙（加熱式たばこ限定）
    ※個室のみ喫煙スペース有り(電子タバコのみ)
    2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
  • 駐車場
    無（近隣にパーキング多数有り）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる、複数言語対応スタッフ在籍（英語、中国語）
  • お子様連れ
    中学生以下のお客様はご遠慮頂いております。
    ランチ、ディナータイム共にドリンクは1人ワンオーダー制でお願いいたします。(中国茶を除く)
  • ホームページ
    https://ginza-kazen.com/
  • オープン日
    2022年5月9日
  • 初投稿者
    アカアサカ49（2）
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