鮨水天一碧（スイテンイッペキ）公式

3.58

126人

4462人

銀座
寿司、日本料理
￥20,000～￥29,999-
休日曜日、祝日

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メニュー・コース
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口コミ
1. 口コミ（126）
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地図

1～20件を表示／全 150件

美味しいご飯大好き♡

口コミ178件フォロワー87人

2025/03訪問

2回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
銀座で‼️若くてイケメン大将が握るこだわりお寿司と美味しいお酒‼️

今回二回目の訪問になります。
久々だったにも関わらず、
覚えてくれていて、
とても嬉しかったです。

お店はとても綺麗で
青が基調になって清潔感があります。

前回と同じ席に座れました...

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nyapu339

口コミ164件フォロワー77人

2025/01訪問

1回目

4.7

－/ 1人
ほぼ外食生活のシニア層になると、食事で初めてのお味に出会う事は稀になります。

実際、今までに食べたお寿司屋さんは何処も美味しかったですが、またここに通いたいと思う事はありませんでした。

で...

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世界平和を目指す料理王

口コミ47件フォロワー15人

2025/01訪問

4回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
接待で銀座の鮨。
路面店で、おしゃれな雰囲気の「鮨水天一碧」に伺いました。一貫一貫丁寧に握られたお寿司は、旬の素材を活かした極上の味わいでした。特に中トロのとろける脂の甘さと、青魚、白身魚の繊細な...

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hp123

口コミ275件フォロワー58人

2025/01訪問

7回目

4.8

－/ 1人
また伺いました

今夜も水天一碧へ。バージョンアップしたイワシのロールをいただきました。
そのほかもバランス良く握りやつまみが出てきます。
今回のマグロは大間のマグロとのことです。脂が程よく、口に入れるととろけるよ...

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ラットプルダウン

口コミ31件フォロワー10人

2024/12訪問

1回目

4.0

－/ 1人
立地よし、
コスパ良し、
若い大将から繰り出される、繊細な一品はどれも贅沢で究極の美味。
お店に入った瞬間からいい香りが漂い、特別な空間に誘われました！
おまかせコースが出揃ったあとにも、追加...

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よく食べる子/東京グルメ

口コミ938件フォロワー335人

2024/12訪問

1回目

4.5

－/ 1人
おいしすぎた、、

感動のお寿司でした！
お店の方の雰囲気も良くて居心地がいい！

こだわりがすごくて
工夫が凝らされたお寿司でした。

しっかりお寿司の説明してくれる大将すき

………………………………...

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fd406c63444

口コミ18件フォロワー0人

2024/12訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
初めての訪問
知り合いの方にご馳走して頂いたが水曜日は若手の方が握る為、ベテラン握りよりはお安くいただけるようだが、そんなん言われないとわからないし、あまり言うなと思いながら食べてましたが美味しかっ...

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hp123

口コミ275件フォロワー58人

2024/12訪問

6回目

4.7

－/ 1人
何度食べても美味しいです

毎回バージョンアップしているこちらのお店。やはり大将がまだ若いので新しいメニューに毎回チャレンジしている印象です。
時期ごとでもなく、月毎でもない。毎回変わる料理に驚かされます。
次回は何が出てく...

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Whiskey Cat

口コミ256件フォロワー673人

2024/12訪問

1回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
異次元の美味しさに感動の連続！特にごま鯖の握りに完全ノックアウトされました！

最初に結論を言ってしまいますが、「鮨水天一碧」さんは、私のお鮨屋さんランキングで完全に１位になりました！

特に、異次元に美味しくて、エンドレスに食べていたいと思わせられた「ごま鯖の握り」。青魚...

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hp123

口コミ275件フォロワー58人

2024/12訪問

5回目

4.8

－/ 1人
訪れやすい雰囲気です

毎度店内は常連さんが多い印象ですが、初めての方でも行きやすい雰囲気なのかなぁと思います。
お寿司は相変わらずトップクラスに美味しいです。
常に進化し続けており、次回の予約も楽しみにしております。ご...

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sobersnails

口コミ36件フォロワー21人

2024/11訪問

1回目

3.7

￥20,000～￥29,999/ 1人
白子が今まで食べた中でも一位を争う美味しさでした。また、手巻きがなんと初めて食べたトロタクならぬトロタケ。エリンギで食感を出しているのです。癖になるお味であとをひき、お代わりしちゃいました。若い大将で...

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gohangatabetaino

口コミ525件フォロワー394人

2024/11訪問

1回目

4.3

￥20,000～￥29,999/ 1人
新たな時代を席巻する次世代の鮨名店。

【東京銀座】

2022年OPEN。
数々の高級店が並ぶ銀座の一等地で、銀座一若く熱心な加藤大将を筆頭に評判の鮨屋。
店内は至る所に店名通りの水色が施されています。

★食べログ3.61...

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yuki880704

口コミ138件フォロワー37人

2024/11訪問

1回目

5.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
すべて最高でした。
お店の雰囲気も最高で、一品料理もお寿司も日本酒も全て最高でした。
特に白子、蟹のお寿司が個人的に大好きで最高でした。うなぎの白焼もうにも本当に本当に美味しかったです。
また、...

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オールバックGOGOGO

口コミ4264件フォロワー4924人

2024/11訪問

1回目

3.9

￥20,000～￥29,999/ 1人
若手大将によります銀座のお鮨

食べログ★3.61

【鮨水天一碧】
さんにお伺いさせていただきました、

場所は、銀座になります、一本裏路地に入ります
外観は、飲食店街が並ぶ界隈で、お洒落な感じです
内装は、L字カ...

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まーちゃちゃさん

口コミ281件フォロワー2249人

2024/10訪問

1回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
コリドー街近くにある人気急上昇のお鮨屋さん

最近、話題の若手鮨職人

鮨水天一碧にお邪魔させて頂きました

場所は新橋、銀座、有楽町から歩いて５分以内の所にあります。

こちらのお鮨屋さんは2022年オープン。

人気急上昇で...

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hp123

口コミ275件フォロワー58人

2024/10訪問

4回目

4.9

－/ 1人
豪華ウニキャビア！

何度もお伺いしております。今回はコース料理だけでなく追加でウニキャビアを注文。
これが絶品でした。ウニの甘味とキャビアの塩加減がベストマッチしてました。
1カン数千円の価値がある一品かなと思います...

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44d46d11081

口コミ11件フォロワー3人

2024/10訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
この和食店は本当に素晴らしかったです！料理の味はもちろん、盛り付けも美しく、一品一品にこだわりを感じました。特に新鮮な魚を使った刺身は絶品で、口の中でとろけるような美味しさでした。また、出汁の効いたお...

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toshi989134

口コミ66件フォロワー14人

2024/10訪問

1回目

4.4

－/ 1人
イケメン30歳の店主が自信満々に美味しい鮨と酒を出してくれます。

トークも達者で、若いなーと思う話し方ですが、料理に対する想いや自信は相当なもので、コスパも良くどんどんサービスしてくれます。
...

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ふじたま1982

口コミ153件フォロワー59人

2024/10訪問

8回目

3.7

￥30,000～￥39,999/ 1人
季節を感じるコース

毎度ありがとうございます。
今回も季節を感じるつまみが好きです。
秋の食材を使った料理を堪能。
にぎり以外もここまでこだわる大将の気合いが感じられます。
やはりつまみがうまい店がいいですね。
...

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ハイリ0411

口コミ874件フォロワー168人

2024/09訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
若き大将の握りを堪能

銀座駅から5分程のところにある若き大将のお鮨が楽しめる「鮨水天一碧」さんへ！
どれも本当美味しくて最高でした(^.^)
珍しく高脚蟹を食べることが出来て、凄くラッキーでした^ - ^
仕入れを独...

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店舗情報

住所

東京都中央区銀座6-3-8 オスカーKBビル 1F
交通手段

地下鉄銀座線銀座駅 C2出口徒歩2分
地下鉄日比谷線日比谷駅徒歩2分
JR有楽町駅銀座出口徒歩5分
JR新橋駅銀座出口徒歩6分
銀座駅から287m
予約・お問い合わせ

050-5589-5677
営業時間
- 月・火・水・木・金・土
  - 18:00 - 22:30
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日曜日・祝日・水曜日
（祝日のある週は振替で水曜日営業致します。）
予算

夜：￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999
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登録番号：T1020001114630

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座席
席数

8席（カウンター8席）
個室

無
貸切

可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（近隣にコインパーキングあり）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
特徴・関連情報
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

お祝い・サプライズ可、複数言語メニューあり（英語）
お子様連れ

貸切会は入店可能。
店舗までお気軽にご相談ください。
ホームページ

https://suitenippeki-japan.com/
公式アカウント
オープン日

2022年5月16日
電話番号

03-6228-5959
初投稿者

飲み歩きおーかわら（261）

鮨 水天一碧（スイテンイッペキ） 公式

店舗情報

鮨水天一碧（スイテンイッペキ）公式