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2025年Bronze受賞店中国料理TOKYO百名店2024選出店

銀座 上瀧（GINZA JOTAKI） 公式

4.23
65人
7706人
  • 銀座
  • 中華料理、四川料理
  • ￥50,000～￥59,999￥40,000～￥49,999
  • 休日曜日、祝日

1～20件を表示 ／ 全 93件

  • 92cc0e
    92cc0e
    口コミ41件フォロワー112人
    2025/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    銀座の中華名店「上瀧」で素晴らしい食体験をしました。伊勢志摩産の伊勢海老とキャビアの冷製は絶品で、海産物の新鮮さが際立っていました。赤い燕の巣スープは優雅で、アオリイカの広東式お造りは食感が楽しめまし...
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  • amiami0628
    amiami0628
    口コミ1508件フォロワー103人
    2025/05訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
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  • 真・妖刀村正
    真・妖刀村正
    口コミ311件フォロワー72人
    2025/05訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
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  • 伊仏魂入
    伊仏魂入
    口コミ44件フォロワー123人
    2025/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    驚かされる、唸る 圧倒的旨さ
    しょっぱなからラストまでずっと美味い、だとありきたりやけど本当にそう

    ずっと美味しかった！と書きつつ正直何品か ん？ って引っかかるものもあったりするじゃないですか

    ここは序盤からトップス...
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  • JOE太郎
    JOE太郎
    口コミ639件フォロワー179人
    2025/04訪問
    1回目
    4.6
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    銀座電通通りと花椿通りの交差点から東に入り、次の角を左に曲げって直ぐ右手の飲食ビルの３階
    ビルのエントランスは無く、直ぐにエレベーターの入口が沿道に面しており、その右手の壁に小さな入居テナント看板が...
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  • Mii119
    Mii119
    口コミ266件フォロワー79人
    2025/04訪問
    1回目
    5.0
    ￥100,000～/ 1人
    衝撃的なお料理の数々✨
    なんとも有難いことに、起業のお祝いで連れて行っていただきました♡
    店内はカウンターのみの10席
    オーナーシェフとアテンドの女性はご兄弟で、佐賀県でお店をされていたがコロナ禍を機に修行し直し東京へい...
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  • キオクラリス
    キオクラリス
    口コミ108件フォロワー20人
    2025/03訪問
    1回目
    4.2
    ￥100,000～/ 1人
    至極
    いやー、人生で一番高い食事かな？？
    もしかしたらかどわきの白トリュフご飯かどちらかか？
    松葉蟹、伊勢海老、燕の巣(赤)、干し鮑、フカヒレ、北京ダック、キャビア、黒トリュフ


    そりゃー、美味...
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  • nao...
    nao...
    口コミ866件フォロワー2573人
    2025/03訪問
    10回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    心掴む上瀧料理
    2025.3.

    心掴む上瀧料理

    オーナーシェフである上瀧 剛さんが腕振るう銀座にある中国料理店「銀座 上瀧」では、冬の名物食材である上海蟹が終わりを告げると始まるのが、松葉蟹です。今季もギ...
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  • ぽろぽろのぴあーた
    ぽろぽろのぴあーた
    口コミ104件フォロワー35人
    2025/03訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    高級食材を惜しみなく使用した中華
    店の演出やお皿、盛り付けにも拘られていて食事をしていて楽しかったです。
    今回は5万円のコースにしましたが、他のコースも食べてみたいと思いました。

    2人で13...
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    • 銀座 上瀧 -
    • 銀座 上瀧 -
    • 銀座 上瀧 -
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  • b97857
    b97857
    口コミ16件フォロワー1人
    2025/02訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    • 銀座 上瀧 -
    • 銀座 上瀧 -
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  • しっし1403
    しっし1403
    口コミ77件フォロワー17人
    2025/01訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    お腹いっぱいになりました！
    白子絶品でした。美味しかったです。
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  • yanyan333
    yanyan333
    口コミ95件フォロワー86人
    2024/12訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    ここはカウンターで1つ1つ中高級華料理をだしてくれるお店です。出てくる食べ物は全て求めていたものばかりで嬉しくなって来ます。どれを食べても美味しい！しかし最後のご飯のセットだけはあまり私好みではなかっ...
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  • kenfirst
    kenfirst
    口コミ357件フォロワー796人
    2024/12訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    特別な日・特別なお店・特別なお料理
    銀座は日本で最も有名な
    間違いなく誰もが知っている
    名店が集う街のひとつです。

    普段、関西にいる私には敷居の高い
    また格式の高いエリアだと思います。
    銀座というネーミング、その音韻だけで...
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  • msmiss
    msmiss
    口コミ716件フォロワー190人
    2024/12訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    最高サービス
    一品一品の手間暇がとても感じられて最初から最後までたのしめました。シェフのサービス精神も素晴らしく、キッチンでのパフォーマンスも見ることができました(スモークが一時的にはずれるタイプのガラス)。美味し...
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    • 銀座 上瀧 -
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  • Mameco123
    Mameco123
    口コミ318件フォロワー482人
    2024/12訪問
    1回目
    4.1
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    高級食材をふんだんに使った中国宮廷式料理をいただきました。

    普段あまり食べることがないナマコや燕の巣の料理なども美味しくいただきました。

    1番美味しかったのは気仙沼産フカヒレの姿煮込みです...
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  • nao...
    nao...
    口コミ866件フォロワー2573人
    2024/11訪問
    9回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    心掴む上瀧料理
    2024.11.

    心掴む上瀧料理

    上田畜産神戸ビーフ但馬玄の広東式タルタル~広東武但馬牛塔塔~♡
    中国料理店ではここだけという上田畜産の「但馬玄」を使ったタルタル、食感に松の実・カシュー...
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  • くまくま ごう
    くまくま ごう
    口コミ312件フォロワー191人
    2024/11訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    上瀧で上海蟹祭り！
    銀座上瀧さんに伺いました。初訪問です。
    深紅を基調とした店内は高級感と同時に料理の炎と情熱を感じます。

    この日は上海蟹のシーズンということで、なんと１人あたり11杯の上海蟹を使用する贅沢！
    ...
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  • グルメ大家さん
    グルメ大家さん
    口コミ1292件フォロワー2708人
    2024/11訪問
    1回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    「華技和粋」の精神で中国料理を基盤としながら日本の美意識と食材とを融合させた“上瀧中華”。予約困難店なので、直前キャンセル枠が狙い目です。
    グルメな知人からのお誘いをいただいて「銀座 上瀧」さんに訪問してきました。この日のお目当ては上海蟹！

    この日の予約はその知人が1年前から取っていただいていた予約枠で、とてもありがたくご一緒させて...
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  • yoshimurakei
    yoshimurakei
    口コミ1360件フォロワー19611人
    2024/11訪問
    6回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    日本から世界へ！誇るべきジャパニーズ中華！！
    銀座駅徒歩4分！

    【銀座 上瀧】さんに再訪しました！

    2022年2月、外堀通り沿いにある美術館ビル『GINZA JOTAKI』から【銀座 上瀧】として再スタートを切った上瀧さん。

    オ...
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  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ5946件フォロワー13452人
    2024/10訪問
    3回目
    4.6
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    贅沢な時間再び
    東京都中央区に店を構える「銀座 上瀧」さんに再訪致しました。
    場所は東京メトロ銀座線「銀座駅」より徒歩５分程の「ＡＩＧビル」の３階にあります。

    黒・赤・金を使用した高級感漂う店内です。
    カウ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    10席（カウンター10席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 10人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間
  • 特徴・関連情報
  • ホームページ
    https://www.jotaki.jp/
  • 電話番号
    03-3569-0780
  • 備考
    2022年2月1日移転オープン
  • 初投稿者
    hisa19670320（0）
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