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2025年Silver受賞店フレンチTOKYO百名店2025選出店

銀座 大石 公式

4.39
733人
38630人
  • 銀座一丁目
  • フレンチ
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999
  • 休日曜日

241～260件を表示 ／ 全 1261件

  • HIS KITCHEN
    HIS KITCHEN
    口コミ701件フォロワー1029人
    2020/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    フレンチだけど和食、和食だけどフレンチ〜ワインのペアリングも最高！
    お腹も心も大満足なお店。
    一つ一つの料理の素晴らしさ、ワインペアリング、そして大石さんのお人柄が彩る色彩豊かな空間が魅力。
    14品の料理とワイン11種。
    お腹がとてもいっぱいになります。量も調節...
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  • ガレットブルトンヌ
    ガレットブルトンヌ
    口コミ5801件フォロワー7776人
    2019/09訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    銀座にフレンチ旋風、巻き起こる
    日本のフランス料理界黎明期を牽引してきた名店「北島亭」で、

    長きに渡り、北島シェフの右腕として活躍してきた

    大石さんが、満を持して独立。

    開店前から、話題騒然で、

    この日、早速...
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  • nao...
    nao...
    口コミ877件フォロワー2602人
    2021/11訪問
    7回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    おいし、たのし、大好き♡
    2021.11.

    通わせていただいてるお店には理由があります。料理が美味しいというのは勿論ですが、お店の雰囲気や料理人の人柄も私にとってはとても重要なことです。なので、料理を食べたいという気持ち...
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  • すっちゃら
    すっちゃら
    口コミ3375件フォロワー2540人
    2020/10訪問
    5回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    秋のコースには集大成のフレンチが♡
    銀座大石さん。定期訪問ですが、この日は女子とデートに。
    おもむろに飛牛や甘鯛が陳列されておりますが、今日も良い食材を使ってくれていますね♪
    オージー産のラムもご立派♪  
     
    こちらのカウンタ...
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  • ちびいと
    ちびいと
    口コミ71件フォロワー411人
    2024/11訪問
    14回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    銀座大石さんで秋の味覚を堪能しました！
    11月の「銀座 大石」さんへ2ヶ月ぶりの定期訪問で伺いました。
    今月は秋メニューを堪能させていただきました。
    いつもの週末と違って、前日が休みでしたので大石シェフは元気いっぱいでした。
    いつもと...
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  • アビー1998
    アビー1998
    口コミ2475件フォロワー5084人
    2024/06訪問
    3回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    大胆に見える料理だけど、食材からソースまで繊細にこだわり抜いたフレンチ
    久しぶりに『銀座 大石』にやってきました。

    これまで２度ほどランチ時には伺っていて、次はいつにしようかな、と考えているうちに、気がつけば3年も立ってました ^^;

    この日は初めての夜の訪問...
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  • nao...
    nao...
    口コミ877件フォロワー2602人
    2021/07訪問
    6回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    おいし、たのし、大好き♡
    2021.7.

    豪華絢爛な調度品に囲まれ、完璧なサービスの中で食べるお店。まるで料理教室のように料理をシェフ自らが解説しながら目の前で作っていくお店。どちらも非日常の世界が広がり、どちらも魅力が...
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  • すっちゃら
    すっちゃら
    口コミ3375件フォロワー2540人
    2021/03訪問
    7回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    黒トリュフって、こんなに沢山食べて良いの？！
    さて、３月の銀座大石の食材もぶっ飛ぶようなオンパレード。

    本日の食材・・・
    ・ホワイトアスパラ牛タン
    ・甘鯛
    ・昼間焼きあがったパテアンクルート
    ・飛騨の飛牛
    そして、、、
    ・スペシ...
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  • グルメ大家さん
    グルメ大家さん
    口コミ1342件フォロワー2771人
    2023/05訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    とにかく絶品、極上、至高。ざまざまな最上級を表す表現でも言い尽くせない素晴らしいカウンターフレンチ。お店を後にする時には至福という言葉の意味を体感しています。
    四谷の老舗フレンチ「北島亭」出身、銀座の予約困難なフレンチの名店「大石」に訪問してきました。

    1品目はホタテ貝、ホタルイカのタルタル、グジェール、燻製をかけたキャビアからなる一品。全体の半分を占...
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  • ヴェイダー
    ヴェイダー
    口コミ1674件フォロワー1318人
    2025/02訪問
    1回目
    4.9
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    ホスピタリティ溢れる大石シェフのど真面目なフレンチの世界を堪能♫
    "銀座 大石"

    大石シェフとはお世話になっている幹事様のお席で何度もご一緒させて頂いていたのですが、"銀座 大石"さんにはなかなかお伺い出来ていない所謂"不義理"な状態…

    それではいけない...
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  • ちびいと
    ちびいと
    口コミ71件フォロワー411人
    2024/05訪問
    11回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    銀座 大石さんで春満開のフレンチを堪能しました！
    ゴールデンウィーク期間中、5月の「銀座 大石」さんへ定期訪問しました。

    春満開の今月は、春の食材をふんだんに使った「春メニュー」を堪能させて頂きました。
    「春メニュー」、いつもよりかなり手が込...
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  • shimp75
    shimp75
    口コミ3963件フォロワー4048人
    2022/12訪問
    1回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    フレンチの技法が光るベースのお出汁（フォン・ブイヨン・コンソメ等）が素晴らしいフレンチの名店
    本日はランチで大石さんにお伺い。
    出てきた料理は下記。
    ○バター茶
    チベット等で飲まれてるバターを入れた紅茶のような飲み物。

    ○スマを使ったグジェール巻きキャビア乗せ
    ほのかなチーズの香...
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  • nao...
    nao...
    口コミ877件フォロワー2602人
    2022/02訪問
    8回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    おいし、たのし、大好き♡
    2022.2.
    neoclassic／銀座大石

    Menu du jour

    バター茶
    チベットで飲まれるアールグレイとミルク、少量の塩で作られるバター茶。胃を温めるようにと供されますが、...
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  • ブヨン
    ブヨン
    口コミ1941件フォロワー1501人
    2020/06訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    北島亭から独立！
    四ツ谷のフレンチの名店「北島亭」で
    16年間スーシェフとして腕を振るってきた
    大石さんが独立して開いたお店

    お店が入るビルの近くには
    ラーメンの名店「共楽」があります

    メニューはおま...
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  • ミトミえもん
    ミトミえもん
    口コミ7289件フォロワー12650人
    2019/12訪問
    1回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    王道かつ新感覚、これが大石流フレンチ！
    2019/12/5（木）dinner
    instagram「＠mitomi_emon」／ブログ「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」

    なぜフレンチが苦手なのだろう？
    ...
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  • romai343
    romai343
    口コミ5921件フォロワー8385人
    2021/05訪問
    2回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    銀座　「銀座大石」 : 趣味の為に生きて行く。
    １年８ヶ月振りの訪問。
    今回はランチです。（とは言え、ランチ・ディナー共通）

    大石さんは「北島亭」のスーシェフだった方で、2019年9月に独立。
    「The Tabelog Award 202...
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  • ちびいと
    ちびいと
    口コミ71件フォロワー411人
    2024/07訪問
    12回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    銀座大石さんで初夏のフレンチを堪能しました！
    「銀座 大石」さんへ2か月の定期訪問で伺いました。
    先月と今月が、1年を通して1番軽いメニューとの事で、いつもよりお腹に優しかったです＾＾
    大石シェフの圧巻のライブパフォーマンスで、笑いの絶えない...
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  • ちびいと
    ちびいと
    口コミ71件フォロワー411人
    2024/03訪問
    10回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    銀座 大石さんで冬と春のフレンチを堪能しました！
    3月の「銀座 大石」さんへ定期訪問しました。
    春の息吹を感じますがまだ寒いこの時期、両方の食材を上手に使い素晴らしい料理を堪能させていただきました。
    今日も大石シェフの圧巻のライブパフォーマンスと...
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  • 具留目恥垢
    具留目恥垢
    口コミ1758件フォロワー290人
    2019/09訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    銀座の大石さん
    もう今さら経歴とか書く必要ないでしょう。みんなご存じですよね。何故かオープン直後くらいは大石シェフと縁のない人ばかりが訪問されてたようで。北島亭にろくに行った事もない人が"待望の"とか待ってましたとば...
    つづきを読む
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  • モグモグの実
    モグモグの実
    口コミ1045件フォロワー990人
    2022/01訪問
    4回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    テンポ良くお腹に入るカウンターフレンチ
    2022年1月の昼です.

    久しぶりに銀座大石です. 昨年末にnaoto.Kで鴨を食べた時に、そういえばこの時期の大石さんなら網捕り鴨が出てくるんじゃないかと思い出してOMAKASEで予約を取りま...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席（カウンター席のみ）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • オープン日
    2019年9月2日
  • 初投稿者
    虎太郎がゆく（5114）
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