会員制 寿司割烹鷹勝 銀座別亭 公式

ファミリー・カップル限定！土曜日サービスプラン（別亭のみ）

日頃ご愛顧いただいている会員様に感謝込めて、土曜日限定のサービスプランをご用意。お得な価格でご利用いただけます。ご年配の方、女性、未成年とそれぞれ料金設定を設けております。大切な日に、ご褒美の日に。是非ご利用ください。（土曜日のみ営業時間を15時～21時とさせていただきます）

職人の心意気と技が光る寿司をご堪能（テイクアウト有）

寿司ネタは、全国の上質な魚介が集まる豊洲から厳選して仕入れる活魚を中心に使用。イカやアジ、サバ、フグ、九州直送のアラ（クエ）など、鮮度にこだわった料理をご堪能いただけます。一貫一貫、丹精込めて握るため、ある程度のお時間をいただきますのでご注文はお早めに。ご要望がありましたら、お気軽に申し付けください。

希少なジャパニーズ・ワインも飲み放題◇豊かな香りを味わって

プランによって銘柄は変わりますが、希少価値の高い名酒や贅沢な高級酒を多数ご用意しております。特におすすめは、美食家たちから人気のジャパニーズ・ワイン。銀座店のみの取り扱いです。繊細で丁寧な製造法が生み出す豊かな香りと深い味わい。熊本「熊本正宗シャルドネ（白）」、長野「井筒NACメルロー（赤）」ほか、山梨「シャトーマスル穂坂三之蔵ルージュ（赤）」などのプレミアムな銘柄もお楽しみいただけます。

全席個室のゆったりとしたプライベート空間

全60席の店内は、すべて個室。洗練された造りで、テーブルは全室一枚板。ゆとりのある贅沢な空間となっております。2名様専用個室、2～4名様用の個室、4～6名様用の個室、６～８名様個室、繋げて最大16名まで座れる個室もございます。