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寿司TOKYO百名店2025選出店

銀座いち分 公式

3.73
89人
6540人
  • 新富町
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999-

81～100件を表示 ／ 全 140件

  • I.NO.M
    I.NO.M
    口コミ173件フォロワー104人
    2021/05訪問
    4回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    的確な技術で、楽しませる寿司がここにはあります。
    なんだかんだで、東京で一番行ってる寿司屋さん。
    ゆっくりさせていただき、わがままも、聞いてくれて、リラックスできる、美味しい寿司屋さん。

    寿司はいつも期待以上！
    こんな寿司屋が最後に生き残っ...
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  • 頑張れ自分
    頑張れ自分
    口コミ1319件フォロワー1388人
    2021/05訪問
    26回目
    5.0
    －/ 1人
    創意工夫に溢れた正統派
    三度目の緊急事態宣言の最中。お酒を出せないので、お摘み少なめで握りを多めに出します、とのこと。

    まずはとても大振りなトコブシからスタート・・・トコブシらしい歯応え、そしてその大きさならではの食べ...
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  • 頑張れ自分
    頑張れ自分
    口コミ1319件フォロワー1388人
    2021/03訪問
    25回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    創意工夫に溢れた正統派
    緊急事態宣言に伴う時短営業期間の最後の週。平日午後5時半に伺った。お客さんは自分以外にはお若い男女カップルの常連さん1組。

    この日は富山のホタルイカの味噌漬けからスタート。それに続く岩手県宮古の...
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  • classic food
    classic food
    口コミ901件フォロワー238人
    2020/12訪問
    4回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    つまみ良し、握り良し
    忘年会がてら再訪です。
    この日もつまみ５皿、にぎり１６種ぐらい？
    充実した内容でした。お酒も進みだいぶ酔いましたね。
    でも楽しい時間をすごせました。
    また行きます。
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  • 頑張れ自分
    頑張れ自分
    口コミ1319件フォロワー1388人
    2020/12訪問
    24回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    創意工夫に溢れた正統派
    この日は広島の牡蠣を煮たものからスタート、イカの沖漬け雲丹乗せ、メヒカリ一夜干しなどお摘みがたくさん。

    雲丹イクラ丼（くろむつの焼物も一緒に）は、そのまま混ぜ混ぜして食べてもいいし、海苔（厚手で...
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  • I.NO.M
    I.NO.M
    口コミ173件フォロワー104人
    2020/10訪問
    3回目
    4.3
    －/ 1人
    安定感と安心感あり！東京銀座にありながら、ひと味違うお寿司屋さん。
    都内でも数あるお寿司屋中でも、安心して通えるお寿司屋さんです。
    凛とした雰囲気がありながら、どこか柔い居心地なのは、大将の人柄から醸しだす技なのか？

    つまみは、シンプルではあるが、どこか彩のあ...
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  • 頑張れ自分
    頑張れ自分
    口コミ1319件フォロワー1388人
    2020/09訪問
    23回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    正統派でありつつ創意工夫も
    こちらの店主の小川武士さん。日本料理からキャリアをスタートさせた後に寿司職人になられたそうで。その後、銀座7丁目のクラブ街にも近い好立地で「鮨おがわ」で店主として数年腕をふるった後に東銀座の今の地で独...
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  • 頑張れ自分
    頑張れ自分
    口コミ1319件フォロワー1388人
    2020/08訪問
    22回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
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  • eia734
    eia734
    口コミ70件フォロワー3人
    2020/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    銀座の寿司はここしか行きません
    流石に平民の身分では毎月行けるようなお店ではありませんが、大事なビジネス会食には毎回こちらを利用します。
    大将の仕事が実に素晴らしい。寿司も毎回入店後に羽釜で焚き、目の前で作る熱々のすし飯にウニを乗...
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  • ♡プラダを着たＢ７８７♡
    ♡プラダを着たＢ７８７♡
    口コミ970件フォロワー176人
    2020/06訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    コスパの良いこだわりの寿司屋
    食べ友さんにおすすめして頂いたいち分さん♥️


    有楽町から歩いて10分ほど、看板も出ていません。

    19時頃1人でお伺いしましたが、私が口開けだったのか
    シャリ切りの所から見ることが出来...
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  • 頑張れ自分
    頑張れ自分
    口コミ1319件フォロワー1388人
    2020/06訪問
    21回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
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  • I.NO.M
    I.NO.M
    口コミ173件フォロワー104人
    2020/06訪問
    2回目
    4.3
    －/ 1人
    しっかりと柔らかく、落ち着いた寿司を愉しむ。
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  • 車大好き
    車大好き
    口コミ646件フォロワー1122人
    2020/04訪問
    5回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    誠実な　誇り感じる　武士の味
    ＜2020年4月訪問分＞

    【内容】
    ・ノドグロ茶碗蒸し
    ・毛蟹、平貝
    ・アオリイカ沖漬け、雲丹
    ・焼きトロ
    ・函館雲丹
    ・サクラマス
    ・メヒカリ
    ・ホタルイカ燻製、鮟肝和え

    ...
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  • classic food
    classic food
    口コミ901件フォロワー238人
    2020/03訪問
    3回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    つまみもお寿司も
    定期訪問です。
    まずはビール。うすはりで飲むビールは美味い。
    一品目はイカの沖漬けウニのせ。あてに最高です。
    続いて毛ガニと平貝と菜の花の蕗の薹ジュレがけ
    旨味が苦みですっきり美味しい。
    そ...
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  • 頑張れ自分
    頑張れ自分
    口コミ1319件フォロワー1388人
    2020/03訪問
    20回目
    -
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
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  • Belle_colline
    Belle_colline
    口コミ2980件フォロワー743人
    2020/02訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
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  • LUKE JURINA
    LUKE JURINA
    口コミ220件フォロワー765人
    2020/02訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    新しい味のジャンルが味わえるお寿司屋さん！
    初めての訪問、銀座いち分さん。
    つまみから新しい味のジャンルが楽しめます。

    *広島 情島の牡蠣の燻製
    藁で燻製してあります。
    手前が山椒で奥が七味で味わいます。
    濃い味付けなのでお酒のア...
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  • 車大好き
    車大好き
    口コミ646件フォロワー1122人
    2020/01訪問
    4回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    誠実な　誇り感じる　武士の味
    ＜2020年1月訪問分＞

    【内容】
    ・兵庫牡蠣　山椒煮
    ・スルメイカ塩辛
    ・積丹雲丹　手巻き
    ・唐墨味噌漬け
    ・鮟肝、奈良漬
    ・鮑、鮑肝和え、雲丹
    ・メヒカリ焼き
    ・北海道鰯巻き...
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  • 3298S
    3298S
    口コミ776件フォロワー978人
    2020/01訪問
    1回目
    3.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    こんな高評価店に化けるとは・・・
    銀座一丁目の鮨屋。食べログでの評価は3.88(2022.08.13)と高評価店です。私の訪問時は3.5前後だっと記憶していますが、今や立派な高評価店となったようです。

    摘みは奈良漬を挟んだ鮟肝、...
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    • 銀座いち分 -
    • 銀座いち分 -
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  • 頑張れ自分
    頑張れ自分
    口コミ1319件フォロワー1388人
    2019/12訪問
    19回目
    -
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "寿司 百名店 2025 選出店" "寿司 百名店 2022 選出店"
  • 住所
    東京都中央区銀座2-13-19 銀座アルカビル 1F
    銀座いち分 - 地図
  • 交通手段
    東京メトロ有楽町線　新富町駅　徒歩6分
    東京メトロ日比谷線・都営浅草線　東銀座駅　徒歩約７分
    東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線　銀座駅　徒歩約１２分

    新富町駅から324m
  • 予約・お問い合わせ
    03-6260-6644
  • 営業時間
    ■ 営業時間
    18:00 20:15 一斉スタート
    　（18:00〜20:00まで　20:15〜22:15まで）

    水曜日定休　日曜日祝日は営業

    ※ランチ営業はお休みさせて頂いております。

    ※ご予約は、お電話、snsからは受け付けておりません。予めご了承くださいませ。

    ■定休日
    水曜日
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥20,000～￥29,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（JCB、VISA、Master、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • ドレスコード
    過度にカジュアルな服装はご遠慮ください
  • 座席
  • 席数
    9席（カウンター席のみ）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    お食事中、離席しての喫煙もご遠慮頂いております。
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • お子様連れ
    コース料理を召し上がれるのであれば可。
    お子様用のメニューのご用意はありません。
  • ホームページ
    https://www.ginzaichibun.com/
  • オープン日
    2017年6月16日
  • 備考
    ドリンクの持ち込みは、現在お断りしております
  • 初投稿者
    湘南特派員（2565）
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